Салата "диня парче" с пиле и гъби
Вие не сте се подготвили много вкусно и хубава салата "диня парче" с пиле и гъби? Ако не, предлагам да готвя и изненада вашите вечери и домакинства оригинална салата за презентация. Той изглежда страхотно. В тъмното, можете лесно да обърка с парче диня, тя изглежда толкова реалистично предястие. Салата ярък цвят комбинация възбужда апетита, тъмни маслинови филийки на червената маса на домати и наличието на диня кора и пита в устата си.
Какво ни трябва?
- Лук - 1 глава.
- Пилешки гърди или други части на птици, филета.
- Майонеза.
- Яйца.
- Масинно сирене.
- Печени гъби.
- Прясна краставица.
- Домат.
- Маслинс.
Лук, нарязан на малки кубчета, поставени в купа. Добавете малко сол и много каша с лъжица или ръцете си за образуване на сок. Сега трябва да оставите лука за известно време, нека инфузиите и няма да станат толкова горчиви.
Варени пилешко филе и нарязани на малки парченца.
Сега можете да започнете да образувате парче диня. Поставете пилето в ястие под формата на полукръг. Смазвайте майонеза.
Втори слой - гъби и лук майонеза. Лукът може да бъде смазан отгоре, но можете веднага да се смесвате с майонеза. Трети слой - яйчни протеини, натрошени на плитки ренде + слой от майонеза. Препоръчвайте слой, който се поставя неравномерно. Къде ще има кора, слоят трябва да е по-дебел.
Разтрийте сиренето на фина ренде и разпръснете друг слой на хълм на място, където ще бъде кората на динята. Смазва майонеза само частта, където ние месо на динята. Вижте снимка.
Време е да привлечем краставицата. Но не бързайте веднага да излагате на салата. По-добре плаши, нека да даде сок и аз го плъзгам. За тази процедура ще ви трябват не повече от 5 минути. Доматите се почистват от семена, като по този начин се отърват от излишния зеленчуков сок, той ни каза, че салата не се нуждае. Нарязани кубчета. Доматите и краставицата се разстила на салата. Маслини, нарязани на 4 броя.
Излагайте маслини на червената маса. Невероятна салата, готова, можете да служите на масата.