Краставиците са ниски начело горещ начин в буркан три-литров: стъпка по стъпка рецепта със снимки и видео

Предлагаме ви рецепта за вкусни ниски начело краставици, пълни с топла солена в банка 3-литрова. Можете да ги вземете в банката на всеки обем. Основното нещо е да се знае - колко сол е необходима на един литър вода и какво друго да се добави към краставиците хрускам и бяха ароматни.

Необходими съставки

За осоляване на нискоглави краставици в 2-литров буркан, подгответе се:

• краставици - 1 кг (повече от);

• Чесън - 9 зъба;
• Пипер - 6 грах;
• Сол и захар;
• чадъри на копър и херрни листа;
• По волята на листата на френско грозде, череши, малини.

Колко соли трябва да приготвят нискоглави краставици в горещ саламура:

• 2 супени лъжици без слайд на сол на 1 литър вода;
• 1 супена лъжица с пързалка на захар на литър вода.

Имайте предвид, че пропорциите на сол и захар не се дават на буркана, но за един литър вода. Следователно, първо ги отклонявайте в горещ саламура и след това попълнете.

Краставиците трябва да бъдат измити предварително и да изрязват съветите им

Как да поздравите нискоглави краставици в трилитров буркан

Ние предлагаме една проста рецепта с една стъпка по стъпка снимка на соли на ниски начело краставици в един буркан с топла солена:

• В долната част на банките подредени чадър копър, 3 скилидки чесън, листо на боклук и leaflers на касис с череша.

• От горе на листата трябва да се проведе половината от краставиците, които са обхванати от още един слой на копър, лайна, чесън.

• След това има още един слой от краставици и зеленина с чесън. Не забравяйте да се откажат от пипер в банката.
• Сега продължете към приготвянето на горещ саламура. Това ще отнеме около 2 литра вода, в която захар и солта се разтваря. Вода трябва да кипи, след което се излива в буркан.

• На върха на буркана близо плътно с капак и го оставете в топлина за около 12 часа. През това време краставиците ще подредят и усвояват всички аромати на добавената зеленина.

За да получите повече солени краставици, те могат да се държат в еленния ден. Краставиците се получават от хрупкави и ароматни.

Видео рецепта от нискоглави краставици в 3 l

Погледнете как бързо заспиване хрупкави и вкусни ниски начело краставици в банка 3-литрова в видеоклип от нашия канал в YouTube "за мъже готвене от Игор".