Супа с кюфтета - вкусни рецепти 11
Съдържание
- Най-вкусна супа рецептата с кюфтета
- Супа с кюфтета на мляно месо - стъпка по стъпка рецепта
- Супа топчета в бавен котлон
- Домашно оризова супа с кюфтета
- Супа с кюфтета и вермичели
- Класическата рецепта на супа с кюфтета
- Супа от пилешки кюфтета
- Фрикаделкови супа за деца
- Супа с кюфтета и картофи
- Вкусна супа с кюфтета и юфка
- Видео за приготвяне на супа с кюфтета без zazharki
Поздрави приятели! Всяка страна се готви супи, но го направи по различни начини. Във Франция предпочитат пюре, предпочитат в Испания, зеленчуков студ. На север, напротив, като подхранването и по-дебелото.
Нашата страна, благодарение на своето местоположение, богата на различни народи и земи. И всеки има своя собствена национално отвара. И по различно време на годината ние предпочитаме различни опции.
През лятото, да изядем Окрошка, киселец и коприва ястия, а през зимата борш, леща или Solyanka. Всички тези наслади, разбира се, имат богат вкус, не е подобен един на друг. Някои познат ни още от детството, някои ние започнем да се опитваме вече в зряла възраст.
Такива кушанов се отнася до кнедли за супа. Неговият чар все още е познат на всички от детството. Бързо, просто и полезно, го приготвя за всички деца.
Най-вкусна супа рецептата с кюфтета
Супа - важна част от обяда. Един от най-често срещаните са кюфтета. Днес искам да ви покажа рецептата на този много вкусен бульон.
Тази ароматна и сърдечна версия с домашни юфка наистина харесват вашите близки. Сервира се с черен хляб на Бородино. Да започваме!
Съставки за супа:
- Мляно месо - 400 грама;
- Картофи - 5 броя;
- Морков - 1 парче;
- Лук - 1 парче;
- Сол и пипер на вкус;
- Bay лист - 1 парче;
- Вода - 2.5 литра.
Съставки за домашно приготвени юфка:
- Яйце - 1 парче;
- Сол - щипка;
- Брашно - 1-1,5 чаша.
Тази опция ще бъде приготвена с домашно приготвени юфка. Ето защо, първо ние ще го направи с вас, тогава кюфтетата и тогава ние ще се готви супа.
Процес на готвене на юфка:
един. Разделяме яйцето.
2. Слънчево яйце на върха на една чаена лъжичка.
3. Разклащаваме за вилица до хомогенност.
4. Започваме да влизаме в брашното. Ние го правим. Първо поставете две супени лъжици. Разбъркване.
пет. След като се смесват добре с брашно яйце, добавете още две супени лъжици брашно.
6. Таблица поръсете с брашно. Поставете тестото на масата.
7. Започнете да измивате тестото с ръцете си.
Имам една чаша брашно.
8. Когато ме накараме тестото, разделете го на две части.
девет. Измийте масата на брашно. Вземете подвижен щифт и разточете тестото много тънко. Преобърнете всичките две части.
10. Вземете ски. Поръсвам брашното си. Поставете едно парче тесто на дъска. Взимаме остър нож и да започне намаляване на тестото по широките ленти. Нарежете две тортила наведнъж.
единадесет. Ние сгънете нашите тест ленти една до друга. Започваме да намаляваме фино тънко на лентата. Опитваме се да направим тънки ивици, тъй като тестото за готвене се е увеличило.
12. Че такъв се получава юфка. Отложи го до тази страна.
Метод за подготовка на кюфтета:
един. В купа излагайте кайма. Имам смесено свинско и телешко месо. Само 400 грама.
Забележка: Когато го направих кайма, заедно с месо през мелачката на месо ми липсваше крушката. Ако ви харесват чаши с лук, можете да го отрежете на кайма или да преминете през блендер и да добавите.
2. Към смьомдите добавят една чаена лъжичка сол, а не слайд.
3. Тогава сложи хмела-Sunnels (1 чаена лъжичка), сух чесън (2 чаени лъжички) и черен пипер на вкус.
4. Започваме да смесваме кайма. Го правя с ръцете си.
пет. След като сме смесили къщата, започваме да изваждаме кюфтета. Вземете малко месо, обърнете топката от него. Ние го разпространяваме на предварително подготвения съвет.
6. Нашият красив го е готов.
Забележка: Колкото по-малки са топките, толкова повече се получават, те се подготвят по-бързо и по-добре скача.
7. Вземете тигана, налийте малко растително масло върху него.
8. Изложи кюфтета и се запържва от всички страни.
Забележка: Това е направено, така че те да не се разпадат по време на готвене в супата. В същото време, те се запази сочността на месото вътре и имат малък коричка отвън.
девет. Когато нашите топки печени от всички страни, намаляване на огъня.
10. Добавете една нарязана крушка.
единадесет. След това сложете носен на груби ренде моркови.
12. Фрай пред носа ще бъде прозрачен.
Сега готвене супа:
един. Вземете тенджера, изсипете 2,5 литра вода в нея и доведете на кипене.
2. Нарежете пет средни картофи и се разпространи в кипящата вода. Даваме картофите да заврит.
3. Когато картофите се вари, ще уведомим огъня и добавете пържени кюфтета.
4. Добавете листов лист. Да дадем супа да слезе пет минути.
пет. Пет минути по-късно добави домашни юфка. Олиска.
6. Кук супа още пет минути. След като беше заварен, ние го приемаме от плочата и да се развъждаме за около десет минути. Готов бульон в чинията може да се поръси с магданоз и копър.
Оказа се, много ароматна и вкусна, с нежни кюфтета! Добър апетит!
Супа с кюфтета на мляно месо - стъпка по стъпка рецепта
Първите ястия са много полезни, това се потвърждава и от много лекари. В допълнение, те са също така лесно да се готви. И освен това, разнообразие от супи просто изуми въображението.
Супи, които готвя всяка седмица. Те ядат цялото семейство - и сина и съпругата. Ние ги обичаме много. Без тях не ни обяд задачи. Вярвам, че са много полезни за стомаха. Готвя много различни. И обикновеното пиле с юфка, и борш, и грах. Между другото, наскоро направих супа от грах с пушена пушена супа - отидете на връзката и създайте същото! Тогава той премина на пюре пюре парцали, тиквички и броколи. Но поради факта, че ги подготвям често, много рецепти вече са уморени и искаха нещо ново.
Освен това се препоръчва да се готви с кюфтета. Открих тази опция. Това е традиционен говежден бульон. Но вие може да приеме всяка: от пиле или пуйка. Методът е много прост и бърз. Подготвени незабавно. Много е важно за мен. Обичам ястията, които бързо се приготвят. Само пипер, който не съм сложил, защото рязко дете не се вписва. И кой няма достатъчно острост, може да пипер в чинията му.
Съставки:
- Мляно месо - 400г.Шпакловка
- Моркови - 140г;
- Лук - 250г.Шпакловка
- Картофи - 300 грама.Шпакловка
- Райс - 2.Л.Шпакловка
- Вода - 2 литра;
- Магданоз - 5г.Шпакловка
- Копър - 10g.Шпакловка
- Сол на вкус;
- Черна земя - по избор;
- Bay Leaf - 2 бр.Шпакловка
- Растително масло - 1 ст.Л.
Курс за подготовка:
един. Смесете мляно фино нарязани лук 125 грама, сол и пипер. Смесете лъжицата или я поучете.
2. Пан сложи малък огън, излейте го в слънчогледово масло и поставете останалите лук.
Също нарязани фино.
Неговите 2 минути разбъркват дървеното му острие.
3. Добавете настърганите моркови лук и гответе още 3 минути, като непрекъснато разбърквайте. Добавете вода и донесете в кипящ бульон.
4. Добавете ориза и картофите, нарязани на кубчета. Отново доведете до кипене и гответе за 10 минути на ниска топлина.
Ако се появи пяна, извадете го.
пет. Образуват малки топки от мляно месо. И един надолу към тигана. Добавете сол, пипер и 2 лаврови листа. Разбъркайте супената лъжица, така че нищо не се залепи на дъното на тигана, покрийте и оставете да оставите на ниска топлина за 15 минути.
6. Добавете нарязания на ситно магданоз и копър. Покрийте капака и извадете от огъня. Дълбоко готово.
Ако харесвате прости и бързи супи - тогава опцията с кюфтета е създаден специално за вас. Кой е по принцип трудно да се намери лесни начини да се подготвят. И това буквално намери. И бързи и много приятни. Той ще вземе достойно място сред вашите любими.
Супа топчета в бавен котлон
Супа - важна част от обяда. Един от най-вкусните и прост - вариант с кюфтета. Днес ще ви покажа рецепта за Bhawa, приготвен в бавна печка.
Методът е много прост, варен много бързо. Да започваме!
Съставки:
- Мляно месо - 300 грама;
- Картофи - 400 грама (4 броя);
- Моркови - 120 грама (една голяма или две по-малки);
- Лук - 120 грама (1 големи);
- Домати - 170 грама (1 големи);
- Чесън - 2 зъба;
- Райс - 70 грама;
- Смес от сухи чушки;
- Вода - 2 литра;
- Слънчогледово олио.
За да започнем, тя може да отреже всички зеленчуци за супата ни в подходящи пропорции.
Подгответе зеленчуци:
един. Започваме да нарязваме зеленчуците с лук.
Блестящ му фино.
2. След това нарязайте доматите в големи кубчета.
3. След това нарязани картофи.
Нарязвам в малки парчета.
4. Три моркови на груба ренде. Приготвихме всички зеленчуци. Сложете го до този момент настрана.
Процес на готвене кюфтета и супа:
един. Вграждаме пълнежа в купа.
Имам го от говеждо и свинско месо.
2. Добавете нарязания на ситно една скилидка чесън, преминал през chesnokodavku.
3. Добави чаена лъжичка сол и половин чаена лъжичка пипер смес.
4. Ние залейте две супени лъжици вода, за да неща добре.
пет. Смесете кайма до хомогенност. След това ние започваме да победи си. Вземете пълно сместа в ръка, асансьор и се хвърлят в купа. Повтаряме толкова време 15-20.
Забележка: побеждавайки плънка, ние го направи по-гъста. Не е нужно да добавяме яйце. И нашите кюфчета няма да се счупят.
6. Лепим нашия красив. Чаена лъжичка смляна вземане и ролка топка.
Неговият размер трябва да бъде не повече от орех.
7. Отворен мултиконик. Добавете растителното масло. Включете го в режим на пържене и изчакайте, докато маслото се нагрява.
8. Разпространявам нарязани зеленчуци в бавна печка: лък, домати и моркови. Страна седем минути.
девет. След това добавете фиг.
Избрах дълъг паша.
10. След това поставете всички картофи.
единадесет. Горната част на картофите излагат нашите кюфтета.
12. Добавете сол. Сложих една супена лъжица.
13. След това добавете половин чаена лъжичка от смес от чушки.
Четиринадесет. За аромат добавете карамфил от чесън, нарязан наполовина.
15. Налейте два литра вряща вода.
Това е, че няма екстремни температури.
16. Подготовка в режим "супа", вида "зеленчуци". Време за готвене - 30 минути.
17. Промират се 30 минути. Нашето добро заболяване е готово.
осемнадесет. Можете да разпръснете плочи и да служите на масата.
Супата може да бъде украсена с пресни зеленчуци (копър, магданоз, или зелен лук). Ароматен и много вкусен! Той е готов да го изпробва и вашите близки. Добър апетит!
Домашно оризова супа с кюфтета
Домашни супи винаги е красива. Днес ще ви покажа една нехата рецепта с ориз и кюфтета.
Тази опция е много лесна за подготовка. Тя може да се използва, когато трябва бързо да се готви една домашна бульон. Да започваме!
Съставки за топки:
- Мляно свинско + говеждо - 600 грама;
- Лук - 1 парче;
- Яйце - 1 парче;
- Сол, пипер - на вкус;
- Магданоз - няколко клонки.
Съставки за супа:
- Райс - 100 грама;
- Вода - 2 литра;
- Бульон ронбъл - 2 супени лъжици;
- Картофи - 2-3 парчета;
- Лук - 1 парче;
- Морков - 1 парче;
- Растително масло за пеене.
Подгответе продукти в съответните пропорции.
Бульон ще направим от ронната опция. Това е бързо, просто и много вкусно.
Процес на подготовка на кюфтета:
един. Да започнем с подготовката. Първо намали фино половина на луковиците.
2. В купата излагат нашето мляно свинско и говеждо месо. Добави към него лук.
3. Разделяме яйцето. Добавете черен пипер, изсушен копър или магданоз, сол.
Можете да поставите свеж копър или магданоз. Към вашия вкус.
4. Сега започнете да напълнявате ръцете си, докато се гладко.
пет. Сега ще формираме кюфтета.
Чаена лъжичка навлажнени ръце и вода за мляно месо, няма да се придържаме.
Ние вземаме малко количество в лъжица и образуваме топка.
6. Нашият красив образувана. Поставяне в посоката.
Подготовка за супа:
един. Ние приемаме картофи. Нарежете го на големи кубчета.
2. Вземете тенджера. Слагат картофи в него.
3. Напълнете картофите в два литра вода. Попадайте да заври, покрийте с капак.
Zazharku подгответе супата:
един. Нарежете фино останалата половина на лъка.
2. Вземете тиган. Изсипете малко растително масло в него. Сложи го на печката.
3. Поставете лук на тигана.
4. Вземете рендата и морковите. Три го на голяма фракция.
пет. Разпределение на настърган морков с лък на тиган.
Запържете за няколко минути, така че лукът да бъдат прозрачни и морковите са по-ярка.
И сега готвим супа:
един. Нашите картофи вече сварени. Добавете две супени лъжици ронлив бульон за него.
2. След това в кипящия бульон излагат кюфтетата.
3. Добавете Roaschard. Всички смесени.
4. Сега смучете фиг.
По-добре е да се изплаква в студена вода.
пет. Смесете всичко. И готвят супа до готовност. Около 20 минути.
Готовността може да се определи от ориз: веднага след като той бе помогнал и става мека, отвара е готов.
6. Нашият красив мъж е готов. Сега ние го включите, ние премахнете от топлина и може да се излее върху плочи.
Оказва се много ароматно и удовлетворяващо. Добър апетит!
Супа с кюфтета и вермичели
Много лекари отдавна стигнали до извода, че е налице течна храна е много добра за стомаха. И това е полезно не само за деца, но и възрастни. И най-често използваната течна храна - супа.
Цялото ни семейство ги обича много. Ние ядем всяка седмица точно. Те са подготвени както добре, ако използвате птиче или говеждо месо, все още бързо. Харесва ми, че в това ястие, има едно готвене алгоритъм. Този готвач бульон, след това поставете зеленчуците и гответе до търг. Понякога, когато има време, аз готвя на два етапа - първият бульон, а след това я оставя и на следващия ден или след определен период от време, да продължи да се готви просто чрез добавяне на зеленчуци.
Тъй като аз често готвя супи, много от рецептите е малко уморен и искаше нещо ново. Затова започнах да търся нови опции. Намерих този с кюфтета. Хареса ми за своята простота и бързина. Тя се сваява бързо. За приготвяне на отвара от листата не е повече от час. И се оказва много вкусно. В процеса не съм променил нищо, освен за добавянето на чесън. Ние сме, ако го ядем, след това по принцип. Не се добавя към ястието.
Съставки:
- Мляно месо - 400г.Шпакловка
- Моркови - 140г.Шпакловка
- Лук - 250г.Шпакловка
- Картофи - 300 грама.Шпакловка
- Vermichel - 100гр.Шпакловка
- Вода - 2 литра;
- Магданоз - 5г.Шпакловка
- Копър - 10g.Шпакловка
- Чесън - 3 зъба;
- Сол на вкус;
- Черен пипер прах - по избор;
- Bay Leaf - 2 бр.Шпакловка
- Растително масло - 1 ст.Л.
Курс за подготовка:
един. Подгответе всички съставки. Лък ситно нарязани моркови Soda на ренде, нарязани картофите на кубчета. За кюфтета, комбинирайте говеждо, фино нарязани лук, 125 грама сол и пипер. Разбърква лъжицата или frow. Форма малки топки.
2. Сложете тигана на малък огън, изсипвайте слънчогледово масло и поставете оставащия лък.
Неговите 2 минути разбъркване му дървена лопатка.
3. Добавете настърган морков до Luka и задушете още 3 минути, постоянно разбъркване. Как ще бъде мек, запазете тиган от огъня. Налейте вода в тенджера и доведете на кипене.
4. В кипяща вода, поставете картофите, нарязани от кубчета и челюст и моркови. Донесете заври отново и се вари 10 минути на слаб огън.
Ако се появи пяна, извадете го.
пет. Кюфтета един капка в един в тенджера. Добавете сол, черен пипер и 2 лаврови листа. Разбъркайте супената лъжица, така че нищо не се залепи на дъното на тигана, покрийте и оставете да оставите на ниска топлина за 15 минути.
6. Добавете вермичелите, нарязан магданоз и копър. По избор, добавете нарязан чесън. Покрийте капака и извадете от огъня. Красив човек е готов.
Супата на кюфтета е създадена специално за тези, които харесват прости и бързи да приготвят храна. Тя се подготвя доста бързо, а резултатът е вкусен. И това ще отговаря буквално на всички и малки деца и възрастни.
Класическата рецепта на супа с кюфтета
Кюфтен супа идеален за обяд за цялото семейство. Днес ще ви покажа класическа рецепта. Този красив ще ви хареса и възрастни и деца.
Опцията и продуктите за готвене са много прости. Той се подготвя бързо. Да започваме!
Съставки за супа:
- Вода - 2-2.5 литра;
- Морков - 1 парче;
- Лук - 1 парче;
- Картофи - 3 броя;
- Домат - 1 парче;
- Сол - 1.5 чаени лъжички;
- Зелените на вкус;
- Чесън - 1 зъба;
- Пипер българско - 1 парче.
Съставки за топки:
- Мляно говеждо месо - 400 грама;
- Сол - ½ чаена лъжичка;
- Пипер - по желание;
- Пилешко яйце - 1 парче;
- Manna crupes - 1 супена лъжица без слайд.
Подготовка на кюфтета:
един. В купата лежеше цялата кайма.
2. Добавете сол. Около половин чаена лъжичка. Пипер върху вкуса.
3. Wobj в кайма едно яйце. Сме смесим всичко до еднаквост.
4. За нашите кюфтета са нежни, добавете непълната супена лъжица грис. Разбъркване.
пет. Пушете ръцете си с вода и започнете да образувате красив. Чаени лъжички вдигнат малко плънка и търкалянето на топка с големината на орех.
6. Кюфтета, които сме слепи, зад тях настрана.
Аз ги отстраних в хладилника.
Процес на готвене на супа:
един. Слагаме 2-2,5 литра вода в тенджера. Докато водни лодки, вземете крушката. Фино нарязани.
2. Сложихме нашия ситно нарязан лук в кипяща вода.
3. Сега, три моркови на груба ренде.
4. След това изпращайте носени моркови в кипяща вода.
пет. Сега ще съкратим картофите. Нарежете го не е голям. Прерязвам магасарите. Може да бъде кубчета, ленти, като ви удобни.
6. Солижа нашата подкрепа. Сложих една и половина чаена лъжичка сол.
Имайте предвид, че кюфтетата седяхме добре.
7. След това поставете картофи в тенджера. Сложете го и изчакайте, докато циреш.
8. В кипящия бульон започваме да добавяме една топка. Гответе ги за около 20 минути.
девет. Вземете доматите и го наряжете на малки кубчета.
10. След това фино ние ще намали малко зелено.
Имам магданоз.
единадесет. Също вземете половината от българския пипер.
Забележка: Имам замръзнал пипер. Ако сте приели по-свеж, а след това ги нарежете на филийки и се добавят към супата след 15 минути след кипене.
12. Пет минути преди готовност, влагам пипер, зелени и домати.
13. За острота и вкус, можете да добавите скилидка чесън, преминал през chesnokodavku.
Четиринадесет. Добавете няколко листовки на лавров лист. Кук супа още пет минути.
15. След като се свари, нека да го варят в продължение на най-малко половин час. И тогава можете да го излеете върху плочи.
Нашият красив мъж е готов. Ароматни и вкусни! Добър апетит!
Супа от пилешки кюфтета
Супа - много гъвкав в готвенето. Тя може да бъде приготвена от различни месо и да добави всякакви съставки. В зависимост от това и очарованието ще се промени.
Често готвя бульон. Ядем ги с цялото семейство. Задължително поне веднъж седмично, но аз ще готвя някои. Освен това, имам малко дете, така че е много важно за мен, че те са леки, без излишни мазнини и острота. Но за известно време осъзнах, че трябва да търся нови рецепти, защото старите са уморени. Научих, че децата са посъветвани да се готви супа с кюфтета, както и къщата е мляно само пилешко, стана ясно какво ще бъде резултат. Тази опция е привлякла вниманието ми факта, че е приготвено без Zazharki, което е в нея поне на масло и мазнина, точно това, което ви трябва бебе. Всички варени.
Пипер, от който също изключих. Ако някой няма острота, може да пипер в чинията му. Както казах, използвах за закупуване на мляно. Въпреки че в този метод се приготвя от месо чрез плъзгане в блендер. Това красиво приготвено много бързо. Струваше ми се, че по-малко от 40 минути. Всички процеси са много умело се коригират един към друг и не трябва да стоят без работа. Докато водата се вари, то е възможно да се почистват и нарежете зеленчуците, докато те се готвят можете да се подготвите за топките. Наистина оценявам тези бързи опции от прости съставки. Това е нещо, което трябва да бъде семейство с малко дете, когато всяка минута брои.
Съставки:
- Пилешко филе (смляно) - 300 грама.Шпакловка
- Лук - 1 бр. (среден размер);
- Моркови - 1 бр. (среден размер);
- Зелените - Puig.Шпакловка
- Картофи - 3-4 броя. (среден размер);
- Vermichel (или фиг) - 50g.Шпакловка
- Залив лист, сол, пипер - на вкус.
Курс за подготовка:
един. Първоначално се излива в три литров съд с вода и го сложи върху огъня. Докато водата кипи, нарязани на малки зарове моркови и по-големи картофи.
2. След като водата кипи, намаляване на топлината и се поставя в тенджера рязане моркови и картофи. Сол водата и добавете 2 лаврови листа.
3. Докато зеленчуците са сготвени, пригответе плънката. За да направите това, извадете пилешките гърди от костите, нарязва на големи парчета и се поставя в блендер. Добавете лук към нея. Всички нарязани и прехвърлят в купа за по-нататъшно смесване на мляно.
4. Добавете нарязания на ситно сол и черен пипер по желание.
Увийте ръцете си във водата и образувайте кюфтета.
Изпратете ги на тигана.
пет. Тъй като те се появиха, като към тях фиде и се готви за още 3 минути. Фино нарязани билки (копър и магданоз) и го изпратете на супата. При поискване можете да добавите пипер. Дълбоко готово.
Красивият се подготвя много бързо и просто. Това е истинска намерена за тези, които ценят времето си. Оказва се наситени и ароматни. Цялото семейство ще бъде доволно.
Фрикаделкови супа за деца
Фуражната задача е винаги не просто. Особено супа. Днес ще ви покажа красивата рецепта на децата с кюфтета. Децата ви ще оценят това просто и вкусно отвара.
Вариантът е много прост. Той се готви бързо. Да започваме!
Съставки за супа:
- Вода - един и половин литра;
- Картофи - 2 броя;
- Броколи - няколко съцветия;
- Морков - 1 парче;
- Пипер - половина;
- Крушката е малка - 1 парче;
- Билки (копър, магданоз) - на вкус;
- Сол - щипка;
- Дафинов лист;
- Champignon - 2 гъби (по избор);
- Маслиново масло - 1 ч. Л.
Съставки за кюфтета:
- Мляно месо - 250 грама;
- Яйце - 1 парче;
- Сол - по желание;
- Базил - 1/3 чаена лъжичка;
- Индийско орехче - 1/3 чаена лъжичка;
- Сушен чесън - 1/3 чаена лъжичка.
За да започнем, ще подготви основните съставки. Понякога сложих няколко ситно нарязани гъби. Това е въпрос на вкус.
Подготовка за приготвяне на супа:
един. Първо, ние отрязваме тези съставки, които се приготвят по-дълго. Подвижете тенджера с вода. Донесете го да заври. Да започнем с нарязания от зеленчуци морков. Нарежете го на малки кубчета.
Забележка: Нарязах го на малки кубчета морков. Но вие можете да го търка на ренде, нарязани на филийки, и така нататък. Всичко зависи от това, дали детето ви яде варени моркови.
2. Тогава кубчета нарязани картофи.
3. Кораб във вряща вода нарязани моркови и картофи.
Подгответе кюфтета:
един. До приготвени моркови и картофи, пригответе пълнежа за топките. Ние го приемаме и поставяме в дълбока купа.
2. Разделете пълнежа в едно яйце.
3. След това добавете подправки. Сушен чесън, босилек и индийско орехче, всяка трета чаена лъжичка.
4. Тогава малко.
пет. След това смесете внимателно. И канцела за готови кюфтета.
процес на готвене супа:
един. Сега нарязайте броколите.
Аз го споделям за малки съцветия.
2. След това фино нарязани лук.
3. След това изрежете пипер.
Аз рендосан, че не е много ситно ивички.
4. Поставете нарязания лук и пипер в кипене картофи и моркови.
пет. В супата ви добавям няколко ситно нарязани гъби.
6. Намокрена ръцете във вода, образуват малки кюфтенца и ги хвърлят в бульон. Олиска.
7. Тогава изпрати броколи и пресни нарязани билки.
Имам разлика.
8. Сварете 10 минути supchik.
девет. Приблизително една минута преди готовността да се добави една чаена лъжичка зехтин.
10. Изключете супата ни.
единадесет. Разделете го върху плочи.
Оказва се много ароматно и вкусно! Добър апетит!
Супа с кюфтета и картофи
Разнообразие от супи е невероятно. Те са направени от различни месо и различни зеленчуци. И се оказва, че една и съща рецепта може да се приготви по различни начини.
В нашето семейство те често ги имат. Уверете се, че веднъж на ден ядем първото ястие. Така че аз постоянно трябва да покаже въображение и визия за нови възможности. Поради факта, че в нашето семейство има малко дете, аз се опитвам да приготвя хранителни супи, така че той еласт. И така че не готвя Hodgepodge, туршия и харчо. По-често нарязах нещо просто. По това време ние решихме да се готви кюфте.
Този бульон може да бъде много, за да изобретяват нови опции за готвене: вземете земята говеждо месо вместо пиле или пуйка. Можете да добавите юфка или ориз в края на готвенето. Първо се приготвя, както е описано в този метод, следващия път вече е приготвен с ориз. Вместо горещ ден, сложи настърган морков в бульон и варени картофи с. Пипер, който не съм поставил в двата случая. Бульон, който обичахме, и сега често я ядем и сме много щастливи.
Съставки:
- Месо мляно месо - 300 грама.Шпакловка
- Растително масло - 3 супени лъжици;
- Моркови - 1 бр.Шпакловка
- Вода - 2 л.Шпакловка
- Лук - 1 бр.Шпакловка
- Картофи - 3 бр.Шпакловка
- Черен пипер - 2-3 щипка;
- Bay Leaf - 2 бр.Шпакловка
- Зелените - лъч (30g.);
- Сол - 1-2 чаени лъжички.
Курс за подготовка:
един. В началото се изливай в тиган и го сложи на огъня. Докато водата кипи, нарязани на големи кубчета картофи.
2. След като водата е кипене, намаляване на топлината и поставете в картофи. Сол водата и добавете 2 лаврови листа. В тиган готвач zazharku: ситно нарязан лук фрит в слънчогледово масло с настъргани моркови.
3. Готви мляно кюфтета.
Добавете ситно нарязан лук към него.
Всеки е доста смесен.
4. Добавете мляно сол и пипер, ако желаете. Потопете ръцете си във водата и образувайте красив. Изпратете ги в тенджера.
пет. Как се появяват кюфтета, добавете zazharku и готви още 3 минути. Ситно котлет на билки (копър и магданоз), а също и да го изпратите на супата. При поискване можете да добавите пипер. Дълбоко готово.
Това е много просто и бързо да се подготвим, красив. Той се подготвя незабавно. Че той ще бъде един от любимите ви не може да бъде съмнително.
Вкусна супа с кюфтета и юфка
Супа с кюфтета - много проста и сърдечна храна до масата за вечеря. Днес искам да ви покажа рецептата за италиански, но с руски акцент, с добавяне на паста или спагети.
Опцията не е сложна, подготвя се бързо. И вкусът е невероятно! Вашето семейство ще оцени този бульон оценен! Да започваме!
Съставки за супа:
- Пилешки бульон - 2.5 литра;
- Лук - 1 парче;
- Морков - 1 парче;
- Юфка или паста - 2 handsties;
- Сол - чаена лъжичка;
- Тиквички - 50 грама;
- Българска пипер - 1 парче;
- Домат - 1 парче;
- Картофи - 3 броя;
- Зеленият фасул - 2 шепи;
- Зелените - лъч;
- Пармезан - 30 грама;
- Захар пясък - 1 чаена лъжичка;
- Зехтин за пържене.
Съставки за кюфтета:
- Мляно месо - 300 грама;
- Сол - ½ чаена лъжичка;
- Пипер - на вкус;
- Яйце - 1 парче;
- Parmesan сирене - 50 грама;
- Сух босилек - 1 чаена лъжичка;
- Semolina - 2 супени лъжици;
- Лук - 1 парче;
- Магданоз - няколко клонки.
старт Нека с факта, че чорбата пиле. За да направите това, просто 40 минути, за да варят пилешки гърди.
Подгответе кюфтета:
един. Подгответе съставки.
2. Първо, ситно нарязан магданоз. След това превъртете месото и лука през месомелачка в кайма.
3. Добавете мляно яйце и сол. Пипер върху вкуса.
4. Сложете босилека и магданоза.
пет. Добавете настърган пармезан и грис.
6. Всички месят в хомогенна маса.
7. След като всички сме смесени, започнете да изваям кюфтета. Влажни ръце във вода, вземете малко пълнене и го преобръщайте в топка, размера на орех.
Забележка: За да се запази формата си и не се разпадне, всеки може да се пребори. Когато завъртите месото в топка, просто го оставете от ръка на ръка. Така плъзгането става по-плътно.
Супа за готвене:
един. Първо подгответе съставките.
2. Да започнем с факта, че ще отрежем зеленчуците. Започнете с моркови.
Нарязвам тънката си слама.
3. След това изрежете пипер. Казах му, са склонни с малки кубчета.
4. След това нарязвайте зеления боб.
пет. Нарежете малкото Луковица.
6. Кубчета нарязани картофи и фино блестящи зелени.
7. Сега приемаме предварително варени пилешки бульон и го излея в тигана.
Взех пет литра.
Сложете бульона до чинията и го оставете да заври.
8. Докато бульонните ботуши, жаба зеленчуци. Сложете на котлона тиган, изсипва се в нея малко зехтин.
девет. Сложете тиган лук. Запържете го за няколко минути преди прозрачност.
10. Към лъка добавете моркови. Sauté за три минути.
единадесет. Добавете чаена лъжичка захар пясък. Запържете още две минути.
Забележка: Захарта няма да даде супата и ще помогне да се разкрият по-добре вкуса на зеленчуците.
12. Добавете домат.
По-добре е да се разтърка предварително на ренде.
Имам домашен. Запържете всички заедно за още три минути и отстранете от топлина.
13. В тенджера се сварявай къде нашата супа, поставете картофите нарязани.
Четиринадесет. След кипене, пригответе картофите в продължение на две минути, след това добавете към него нарязан зелен фасул.
15. След това добавете тиквички.
16. Сложи българския пипер.
17. Покрийте тенджерата с капак, така че бульонът да заври отново. Гответе зеленчуци за още две минути.
осемнадесет. След това добавете нашето захващане.
Забележка: Zazharku Ние добавяме в края, защото съдържа домати, които са киселини. Тя не вари картофите напълно. Така че ние поставяме zazharku когато Кук картофи имат известно време.
19. Отново, ние даваме на бульон се вари, вари зеленчуци в продължение на 2 минути и след това сложи паста или спагети.
Двадесет. Оставете бульонът да ври и да изложи кюфтетата.
21. След като е публикувал топки, ние се готви супа ни за 15-20 минути.
Забележка: нашите кръгла красавици, когато са почти готови, плуват. След като се изправят, те трябва да готвят за 10 минути.
22. В края, можете да добавите черен пипер на вкус и ситно скилидки чесън.
Не забравяйте да соли супата, ако не сте солен бульон.
23. Също така няколко минути, докато се приготви, добави частта от нарязаните билки.
24. Готов супа се покрива с капак и да го варят в продължение на още 10 минути.
25. След като го излее в плоча, украсете с пресни билки и настърган пармезан.
Нашият красив мъж е готов! Ароматни, богати и дебели! Добър апетит!
Видео за приготвяне на супа с кюфтета без zazharki
Като дете не ми хареса първото хранене, майка ми трябваше да ме убеди да ям малко. Но сега съм израснал и нещо в вкусовете ми се е променило. И аз обичам. ги готвя често - всяка седмица. Следователно, в моя арсенал за готвене от около 10 любими супи. Всеки път, когато се опитвам да готвя не от месото, което е последният път. Вкусът е различен и не е скучен. Но все пак, въпреки моите трикове, трябва да намеря нови рецепти. През лятото се подготвях изключително супа супа.
Особено ми харесаха опцията за броколи и тикви. Нов експеримент се превърна в мой красив с кюфтета. Подготвя се изненадващо лесно и бързо. Въпреки, че във видеото и каза, че той не е имал zazharki, но все пак има някакво подобие. Морковите и лука, угасни в масло с добавка на вода. Не мога да кажа, че по някакъв начин се отрази на усещането за бульон. И не съм сложил чесън и пипер кайма. Ние не обичаме остро.
Като цяло, наистина харесах такава рецепта. Бързо и просто. Какво е необходимо. Всичко, което ядохме с удоволствие.
Супите принадлежат към универсални ястия. Предимно стъпките на подготовката им са едни и същи. Те се различават само съставки. Ако смените вида на месото, и очарованието няма да се промени.
Грешен да мислим, че чорбата е скучен и монотонен. Има хиляди сортове. И всеки е добър по свой собствен начин. И сега!