Конфитюр от антонова

Вкусни ябълки могат да бъдат заварени от всяко разнообразие, но най-вкусното ябълковане от Antonovka!

Ябълките трябва да бъдат силни, сочни, плътни, и не се разхлабват. Обикновено това се случва, от наскоро събрани ябълки. Ако културата е събрана преди седмица, пулпата постепенно става все по-ронлива. Jam на ябълките също ще бъде вкусно, но прозрачността на резените на Apple в нея ще бъде трудно да се постигне.

Ние ще се готви вкусно сладко с Antonovka ярка прозрачна, карамелени филийки!

Продукти:

• 1 кг Антонова
• 0.7-1 кг захар

Рецепта за ябълков конфитюр от Antonovka:

Antonovka измийте, извадете ядрото.

Нарежете 0,5-1 см

Налейте захарта в слоевете е най-добре. Слагам 700 г на 1 кг ябълки, t.да се. Не обичам много сладко сладко.

Остави за 6-8 часа, за да даде ябълков сок

Juice е доста.

След това ще се постави в контейнера от Apple Fire и се нагрява.

Ябълките не се смесват добре. Ако има такава нужда, ние го правим много внимателно, за да запазим резените.най-вече само от време на време, резени в сироп.

Кипене 5 минути. Не е нужно повече. Отстраняваме от огъня и готим, издържат на още 8-12 часа и отново се загрява.

Имате нужда от 3-4 пъти.

Преди последната топлина за измиване и стерилизиране на капака на бурканите и кипене.

Свалете сладкозадимът, който можете по избор да добавите малко канела за аромат.

Варя на ябълка, разширена в приготвени банки и затворен капак - кола или винт.

Банките се обръщат и оставят толкова пълно охлаждане.

Това е всичко! Вкусно ароматно сладко Антонова е готов! Apple филийки се получават красиви и прозрачни!

добър апетит!