Морков хайвер за зимата - 8 от най-вкусните рецепти

С добавянето на моркови, всяка заготовка ще бъде добре и по-сладка. Има и такова опазване, където се дава първата цигулка на корена. Хайвер от моркови за зимата: вкусни рецепти "губещи пръст!"Описваме днес на стъпки с снимка.

Инсталиране на тази светлина и проста - без стерилизация с подготовка през месомелачка или в блендер. За един час и половина ще се справим с готвенето. И през зимата и изобщо минута - отвори буркан и веднага направи сочен сандвич.

В различни рецепти в компанията за моркови, лук, домати, сладки пиперки, ябълки, чесън, зеленчуци, тиквички или патладжан, оцет, доматено пюша и подправки.

Хайвер от моркови и домати за зимата през месомелачка

Естествено, че най-вкусните рецепти не струват без домати. Такива поръчки са перфектно за сметка на киселини в сочен зеленчук. Всичко може да се направи без оцет.

Този домати-морковска закуска е проста и универсална. Тя може да се превърне в сос за месо, зареждане с гориво в супа и във втора ястия, пикантен акцент в зеленчуковата лампа и дори импрегниране за печене.

• Време за готвене - около 2 часа

Съставки за опазване:

• Моркови - 2 кг
• Домати - 2 кг
• Лук - 0.5 кг
• Растително масло - 150-180 мл
• Сол (груба, без добавки) - 1.5 st. Лъжици (опит!)
• Захар - до 1.5. лъжици (на вкус)
• Bay Leaf - 3 бр.
• Черна земна чушка - 2-3 часа. Лъжица

• За презастрахователи: ябълков оцет (6%) - 1,5 ул. Лъжица

Важно!

• Добивът на вкусното опазване зависи от това колко зле е телето. Подгответе банки с общ обем от 4 литра. Твърде много? След това пропорционално намалява броя на зеленчуците в рецептата.
• Подправките могат да бъдат диверсифицирани на вкус. Розмари и смес "Италиански билки" са подходящи за растителни изкушения. Поставете малко и винаги се опитвайте като на сол.
• Доматените сортове: Изберете месести, в които дебели стени и малко вътрешна течност. В детайла перфектно пасват градината, която не е град. Нарежете несигурността - и в бизнеса.

Как да се готви карабор от моркови за зимата през месомелачката - стъпка по стъпка процедура с снимка.

Моркови и лук чисти и нарязани парчета, които са удобни за поставяне в месомелачка.

Лесен начин за почистване на домати: Направете кръстосано разрез на всеки зеленчук и стържеща вряща вода. Можете обаче да използвате плодове и кожа. Решете за себе си. Ние направихме по различен начин: кожата е напълно възможна, ако е тънка.

Ние превръщаме зеленчуците през месомелачка с голяма решетка - всичко наведнъж. Сложи красива смес на печката. Ще го увеличим с плътност на средния пожар - около 1 час.

Първо добавете масло и сол. Да опитаме, коригираме. И до края на подготовката - за 15 минути - добавете лист за залив, черен пипер и други подправки, ако желаете. Оцетът ще продължи: 5 минути преди отметки в банките.

Красота пост моркови на стерилни горещи резервоари - направо от плочата. Удобно е да се работи в средата и да държи буркана в дълбока купа. Така че не изгаряйте ръце и всичко, което ОБРОНИМ няма да падне на пода.

Плътно затворен и изпрати охлаждане в ухапване. Съхранявана заготовката в апартамента, в тъмен килер.

Ще наслаждаваме любовниците на чесън!

Да, можете също да го добавите. Ние приемаме ароматни карамфил на вкус и да преминем през нож до малък куб. Феновете могат да оставят цялата средна глава (размерът на пилето). Заспите за съхранение 15 минути преди края на готвенето.

Как да приготвя хайвер за морков за зимата - още 2 интересни опции

Използвайте пропорциите и компонентите от рецептата по-горе и създайте апетитен състав с нови бележки.

Добавете текстура, използвайки различни градини.

Повечето от морковите могат да бъдат изпълнени на Тер Бернер, за да получите мазнина къса слама. Така че хайвер от морков придобива структурата. По време на секунда, поставете върху хляба: дръжте пръстите си, какъв сочен сандвич на ръката на линейката!

Дълъг жив нож!

Месмендж и рендер - бойкот, всички - нарязани! Или стартиране на зеленчуци в Niser Daiser - проста машина за смилане на куб или слама. Да призная, можем да взривим две такива китайски устройства в празния сезон. Но времето в кубчетата и идеалните станции спестяват много!

Така че, нашата цел е малките моркови и кубчета домати. Пречистените домати са подходящи за тази опция и леко коригиран пропорция. Ние приемаме 2 кг корен и 3 кг домати. Тя ще даде повече течност в хайвер на етапа на гасене на зеленчуци.

Хайвер за зимата с zucchi или патладжан

Най-популярните възможности за хайвер за искане на интензажа са, разбира се, опции от патладжани и тиквички. Ако поне веднъж се опитате да ги допълвате с акцент на моркови, след като сте успели да играете с нови бои. Препоръчваме: просто губиш пръстите си, преди вкусната рецепта. Не забравяйте да направите снимката на получения нов!

Прости компоненти:

• Морков - 1 кг
• Тиквички - 500 г (всякакъв сорт)
• Домати - 1 кг (по-добър месест, където малък сок)
• Лук на (бял) - до 300 g
• Зелените на копър - 150 г
• Растително масло - до 180 мл
• Сол - 2-3. Лъжици (настройка с разбивка!)
• Черен пипер (в прах) - до 2 часа. лъжици (регулирайте с разбивка, без слайд)
• Оцет 9% - 4 st. Лъжица

Важно!

• Добивът на вкусна опазване на тиквички с акцент с моркови - до 3 литра
• Стари тиквички почистване от кори и семена (отстранете тях удобно чаена лъжичка). Ако използвате патладжаните, не забравяйте да извадите кожата и ги завъртете през месомелачката. Или нарязани в малък куб и предварително завъртане поотделно в малко количество вода с масло.
• Пропорциите за допълнителни зеленчуци могат да бъдат леко разнообразни. Ако се подготвяте към хайвер, където в количеството тиквички (патладжани) и морковите стават значително повече, а домати остават всички същите килограми, опитват се добре на солта и увеличават оцета. Приблизително изчисление: ⅔ st. Лъжици от кисела консервации за всеки допълнителен килограм зеленчуци.
• Цитирайки компонентите ще помогнат на доматеното пюре, което е по-добре да добавите части: поставете лъжица, разбъркайте и се опитахте дали е необходимо да продължим.

Ние подготвяме вкусна и сочна рецепта от моркови за интуитивни стъпки.

1. Основните зеленчуци се раздробяват отделно в голяма ренде, през месомелачка или в блендер - как е удобно за вас. Копър от малки рубини.
2. Първо, преди омекване, изпържи лука с моркови: в голяма тенджера, с масло, постоянно разбъркване - около 10 минути.
3. Добавете тиквички, разбъркайте добре и затоплете още 5 минути.
4. Тогава тук - картофено пюре от домате. Цялата рана заедно - 20-25 минути. Трябва да се изпарим излишната влага.
5. В края, добавете копър и ароматични съставки - части, регулиране на сол и пипер във вашите предпочитания. Оставете да останете - 5-7 минути.
6. Ние изливаме оцет - последните 3-5 минути под капака.
7. Горещ хайвер разпределение към банките, езда. Ние даваме на заготовки, за да се охлади под одеялото. Вкусни - лиценз за пръсти!

Марк от моркови с домати, чесън и оцет

Фенове Чесън посветен! Вие чакате любопитна рецепта за зимата в кратък видеоклип, базиран на класика - също без стерилизация. В този детайл няма лък, но чесънът е изобилие.

3 кг домати - 2 кг моркови и 2 глави на чесън.

Добавки: 2 чаши масло, 200 грама захар и 2 супени лъжици сол и оцет.

Основните зеленчуци се завъртат през месомелачката и кипене. Чесънът се добавя 15 минути до края на готвенето, продавайки се през пресата. Последна лента преди оформлението в банки - 2 супени лъжици оцет (9%).

• Вкусен добив на консервация - 3.5 литра.
• Време за готвене - около 1,5 часа.

От снимката - до видеото. Валякът с рецепта показва стъпка по стъпка, как да затворите вкусна караварка за зимата в малка партида. Всички съставки се разделят на 2.

Хайвер от моркови за зимата с лък и доматена паста - проста рецепта

За следващото вкусно - само вашите пръсти са лиценз - Iscory Poory приема най-простите продукти:

• Морков - 1 кг
• Лук - 0.5 кг
• Доматена паста - 200 мл
• Растително масло - 200 мл
• Чесън - 3-4 зъба
• Bay Leaf - 2-3 бр.
• Земята черен пипер на вкус
• Ябълков оцет (6%) - 2 часа. Лъжица

Важно!

• Вкусен добив на консервация - до 2.2 литра
• Доматено пазете пресни, вътрешен продуцент, без добавки от трети страни.

Подгответе хайвер за моркови с доматено пазе: проста рецепта.

1. Лук фино триене и свързване с доматено пюре и масло в скелет. Да пушим и да пазаруваме на малка топлина преди смекчаване.
2. Пречистен морков три върху голяма ренде и се запържва почти до готовност в малко количество масло. В процеса, не забравяйте да се разбърквате и изсипвате водача, когато имате нужда.
3. Ние комбинираме полуготовите продукти, заспите сол, подправки и чесън. Опитайте достатъчно. Готвене морков хайвер 10-15 минути.
4. В заключение - оцет. Гореща зеленчукова маса разпространява в резервоари, плътно прибързайте и бавно се охлажда, покривайки запазването на одеялото. Дръжте пръстите си на това, което апетит!

Във всички заготовки лавровият лист се премахва преди отметки в банките.

Хайвер от моркови със сладък пипер и чесън за зимата

Още по-червено и по-сладко! Не бъдете мързеливи, за да готвите поне половината от сумата на извадката. Със сигурност ще искате да правите буркани за зимата - и повече! Случая, когато пръстите облизат дори най-арогантните ястия.

Продукти за вкусна рецепта:

• Морков - 1.5 кг
• Сладък пипер (червен) - 1 кг
• Лук - 2 бр. (около 200 g)
• Домати - 400 г
• Чесън - 4-5 зъба
• Зелените (копър и магданоз) - 3 st. Лъжици (нарязани!)
• Растително масло - 150-200 мл
• Ябълков оцет (6%) - 2. Лъжица
• Сол, захар - на вкус (включване на части и опитайте!)

Важно!

• Изходът на консервацията на морковите - до 3,5 литра.
• Българските чушки вземат червено. По-добре - степен с най-дебелите стени.
• Сол, захар, чесън и зеленчуци могат да се променят под апетитите им. От подправките, ако желаете, използвайте най-лесния вариант - черни и ароматни чушки.

Как да се подготвим отличителна рецепта за караварка за зимата.

• Пипер печене във фурната при 180-200 ° C, периодично завъртане.

Трябва да получим тъмни скрепителни елементи и да смекчите зеленчуци. Печенето ще отнеме 20-30 минути в зависимост от размера на зеленчуците. В края, изключването на огъня, ние оставяме красиви мъже в топло. Така че ще бъде по-лесно да се почисти кожата, когато зеленчуците се охлаждат. Пречистените чушки се усукват в блендер или фино котлет в хаотичен размер.

• Морков чист и три на обичайната ренде: средна или голяма - на вкус.
• Чесън, лук и зеленчуци чукане на нож.
• Доматите крещят с вряща вода, чист, прекъсване на блендер или прескачане през месомелачка.
• В голяма тенджера, загрявайте половината от маслото (100 mL). Първо, загрявайте морковите и лука, преди да смекчите - 5-7 минути, не забравяйте да разбърквате.
• След това добавете масата на домати и труп 15 минути на средна топлина.
• Поставени на зеленчуци печени пипер и нарязани зеленчуци. Добавете сол и захар - опитайте. Регулираме според предпочитанията.
• Всички зеленчуци са все още 15 минути, добавете чесън и ярейте оцет. Микс - последните 5 минути на огън.
• Разграждане на хайвер за горещи банки. Пръст, който губи, колко добър е добър! Херметично затворете детайла. Нека се охлади под леглата.

Морков хайвер с гъби - проста рецепта за зимата

Лесен за гениално консервация и чудесен начин да се върнете обратно към горещото лято в средата на зимния ученик. Проверено: пръстите лежи дори най-арогантния гост!

За прибирането на караварския хайвер с гъби, от които се нуждаете:

• Шампинонни гъби (и други ламели) -150 g;
• Морков -350 g;
• Лук - 1 крушки;
• Чесън - 1 зъба;
• Масло (по-добро - маслинено) - 2 st. лъжици;
• Сол, черен пипер - на вкус
• Оцет, 9% - 1 час. Лъжица на буркан 500-750 мл

Изходът на завършената консервация - 650 г

Стъпка по стъпка готвене морков хайвер за зимата.

1. Лук се нарязва на малък куб, хвърляме тиган върху политическо масло, замнете няколко минути, докато стане прозрачен.
2. Заспивам в голям морков на ренде, ние намаляваме огъня, 5 минути - до мек.
3. Лежим в тигана, нарязан от малки парчета гъби, памук под капака в последователността от 5-7 минути.
4. Solim, Perchym, добавете кора, смачкани върху пресата, разбъркайте още 1-2 минути на огън.
5. Прекъсване на зеленчуците от блендер до хомогенно състояние. Потопяеми директно в сцената.
6. Затопляне на ароматната маса на още 3 минути и разпадане на горещия хайвер от стерилни банки. Вкусни пръсти, това е вкусно! Във всеки контейнер не забравяйте да излеете оцет и можете да се преобърнете, да се задържите до охлаждане и да поставите на съхранение.

Друга незабравима рецепта на рафта с предпочитано опазване!

ICRA за зимата от моркови с ябълки "морков ryzhik"

Рецептата е подобна на първата класическа опция с доматите. Но тук второто число в дуета е кисело-сладки ябълки. Свобода за творчеството твърде много. Основното нещо е да се спазва проста пропорция: приблизително еднакви количества моркови и ябълки. Истински конфитюр!

За вкусно консервация ще ви трябва:

• Морков - 1 кг
• Ябълки (сладко сладки) - 1 кг
• Лук - 1,5 кг
• Растително масло - 300 мл
• Оцет (9%) - 2. Лъжица
• Захар и сол - на вкус
• Доходни кутии - 3.5-3.8 литра

Готвенето на този гурме хайвер за зимата не отнема много сила. Резултатът ще бъде - лиценз за пръсти!

1. Морков голям три и магазини почти до готовност.
2. Лук седем.
3. Превъртете зеленчуците през месомелачка.
4. Ябълките се почистват от кори и ядрото и също така изпращат на месманджа.
5. Смесете и двете маси и ме оставете да бия след кипене на ниска топлина - 10-15 минути.
6. В края, добавете захар и сол на вкус и ярете оцет. Няколко минути под капака и можете да се сблъскате с буркани.
7. Ние се движаваме горещо и дават хладно под одеялото. Не забравяйте да направите грандиозна снимка на кулинарното си постижение!

Друга 1 рецепта за хайвер за любителите на морковите за зимата.

Вземете повече сочни и вкусни моркови. Превъртете в частта на смесителя и замразяване. Предайте в подходящия момент, акцент на подправки, масло, чесън и се насладете на вкусно ястие от обикновена заготовка.

Е, как ви харесваше прости рецепти на караварка за зимата? Ако се запознаем с този хардуер за първи път, ще започнем с класическата първа версия или много чесън ансамбъл от видеоклипа. Въпреки това, думите на възхищение - лиценз за пръсти! Много вкусен! - заслужават всички опции. Не забравяйте да оставите поне един буркан на масата - готино и опитайте. Ние чакаме вашите отзиви и снимки на исканата поръчка!