Салата "булка": 18 снимки в стъпка по стъпка рецепта с пиле и топено сирене
Има един много прост, но ефектен салата, която може да се приготви в различни версии. Това е салата от булката. Готвенето може да бъде пиле, включително пушено, със сирене, с гъби, говеждо и др. Д. Днес ще приготвим "булка" с разтопено сирене. Има и обща черта във всички салати със същото име. Горният слой задължително поставя яйчните белтъци, които разтриваме на груба или фина ренде.Те дадоха такова необичайно име в Салат. Благодарение на белия цвят, салата е свързана с булката на бялата въздушна рокля.
Интересното е, че ястието също е просто подготовката. Ние не използваме никакви екзотични съставки. Всички компоненти са достъпни за подготовката и ги купуват лесно от рафтове за хранителни стоки.
Салата "булка" - стъпка по стъпка рецепта със снимки
Какво да вземем от съставките:
- 1 яйце (ако правите цветя от него, тогава повече);
- 1 картофи;
- 50 г моркови;
- 50 г разтопено сирене;
- майонеза;
- 100 г пилешко филе;
- Пипер, сол, четвърт от крушки.
Готвене:
Подгответе продукти, които ще са необходими за салата. Моркови, пиле, картофи и яйца готви, докато готови. Чисти зеленчуци, яйца.
И сега продължете към рязане. Между другото, съставките не са непременно нарязани, те могат да се оребват. Да започнем с картофи.
Също фино прилагани и моркови.
Пилешко месо също не навреди.
Яйчните жълтъци могат просто да се рушат, като ги бутат с вилица.
За да бъде по-лесно да се настъргва сирене, накратко казано във фризера.
Протеини Трябва да хванем майор (по избор можете да използвате фина) ренде. Лък на най-малък.
Мужал салата започва с пиле. За удобство можете да използвате пръстена или просто да имате слоеве в салата. Половината лук изложи на пилето, ние предлагаме малко.
Димният слой смазва майонеза. Като цяло, в тази рецепта всеки слой трябва да промразва майонеза.
Разпределете картофите на пилето, подсладете този слой. На втората половина на картофите разпростряха лук.
Също така смазвайте майонеза и натиснете.
След това поставете морковите. Смазвайте майонеза.
Върху морковите слагат яйчни жълтъци, които правят и смазват соса.
Следващо разтопено сирене. Смазвайте майонеза. Леко тампер всички слоеве.
Последно настъргани протеини. Не е необходимо да смазвате този слой. Само той образува външен вид на закуска. Отстранете пръстена.
Украсяват салата произволен. Можете да направите цветя от яйчни белтъци (тогава ние ще трябва яйца повече), и не можете да украсите изобщо.
С това, което просто не приготви добре известната салата. Фенове на експерименти в кухнята, се добавят към слоевете на Пекин зеле, настърган ябълка, варено цвекло, мариновани гъби, парчета консерви от ананас. Толкова много варианти! Обещаваме да се опита да направи фото-броене и публикува някои екзотични рецепта с необичайна съставка!
Съвети за готвене
Вкусно се оказва, ако не вземете сварено пиле и пушени. От закуска веднага завършва аромата на мъглата. Вкусно!
За гъби. За сметка на гъби вече сме говорили. Обещаваме да се опитаме да готвим с мариновани гъби. Какво ще кажете за пресни гъби? Те се вписват идеално вместо пилешко месо. Редът за маркиране на слоя ще бъде същото. Просто замени пилето, пържени в масло от масло.
За сирене. Не забравяйте, преди да готвите сирене малко замръзване. Така че ще се катери по баре. И ако рендерът се смачка със слънчогледово масло, всички проблеми няма. Има възможност за приготвяне на салата с полу-меки сирена. Може също да пусне във фризера за половин час.
Вижте също:
- Салата "лалета" до 8 март.
- Салата Макарона (26 рецепти по стъпка).