Вкусен хайвер от зелени домати
Съдържание
Хайвер от зелени домати за зимата - без стерилизация! Вкусно - Дръжте пръстите си!
Хайвер от зелени домати е възможно за зимата и веднага можете да победите някого, както искате и искате. Тази рецепта е много проста, почти няма подправка, но се оказва много вкусен хайвер
Без оцет! В нейните киселинни домати достатъчно, така че оцетът тук веднъж. Основни добри яйца с варене, тъй като зелените домати се приготвят за дълго време 1,5-2 часа.
Продукти:
- 1 кг зелени домати
- 1 кг от куп
- 1 кг моркови
- 200-300 г червени домати (по избор)
- 1 таблица. SPOON сол
- 3-4 таблица. Лъжица захар
- 4-5 парчета чесън по желание
- Пипер черна земя - на вкус
- Растително масло за пържене на зеленчуци приблизително 50 ml
Рецепта за яйца със зелени домати:
Почистете и ми лук, тя трябва да бъде фино котлет
Морковите чиста измиване, чрез втриване на ренде или завой през мелачката на месо
Запържете лука на тиган в растително масло,
Добавете настъргани моркови и се запържете малко отново
Зелените домати се измиват, маниката през месомелачка, в блендер или просто нарязан фино с нож.
В тигана, изместете масата и кипене, добавете пържени лук и моркови и яхния до готовност 1.5-2 часа.
Брой на приближаването на солта и захарта. Физиологичен разтвор до вкус, захар също добави към вкус, t.да се. Неговото количество зависи не само от вашите вкусови навици, но и от домати - доколкото те са кисели
Любителите на остър могат да поставят чесън в края на готвенето, но без него хайвер получава много вкусно. Обикновено те преминават през Девка. За аромат има достатъчно 4-5 малки скилидки чесън. По вкус
Веднага след като телето е готово, може да се разпространи в купа за салати, тя е вкусна кактеплом и в студа.
Ако решите да хвърлите яйцата на зелените домати в буркани за зимата, те трябва предварително да се подготвят - измийте и стерилизирайте по какъвто и да е начин.
Горещ хайвер лежеше на банки и навиване на пишеща машина или завъртане на винтове.
Обърнете се и охладете с дебело одеяло до пълно охлаждане. След това премахваме в кабинета зима.
И през зимата можете да се насладите на вкусни, ароматни умерено пикантни зелени доматени хайвер.
добър апетит!