Елда сладкиши със зеленчуци

Комплекове за елда. Чух за тези? Никой няма да бъде изненадан, ако изслушате, че елда каша е една от най-популярните ястия. Децата и възрастните обичат тази каша. И елда често се добавя към супата. Но наистина от полезни зърнени култури се приготвят само тези ястия? Време е да погледнем подготовката на елда малко по различен начин.

Почти постно ястие от елда трябва да се направи и да се опита. Защото това ястие се получава не само красиво и сърдечно. Вкусът на такъв kitlet също ще прилича на най-взискателните месо. И в диетата на вегетарианците това ястие ще остане завинаги. Започнете котлети за готвене точно сега. Колкото повече трябва да ядете всеки дом за тези продукти.

Съставки:

  • Печени елда печено - 350 g;
  • Сурови картофи - 275-300 g;
  • Пресен морков - 150 g;
  • Лук - 230-250 g;
  • Сурово яйце - 1 бр.Шпакловка
  • брашно за паниране;
  • Растително масло за пържене;
  • Подправки (чесън, кориандър, черен пипер) - на вкус;
  • Сол на вкус.

Вместо сурово яйце, е допустимо да се сложи една супена лъжица картофено нишесте. Той ще даде елда връзка тесто. И котлетите след печене ще останат цели, не се разбивайте. Плюс това, котлетите са подходящи за храна в длъжността.

Рецепта Котлет от каша от елда:

  1. Топлинна вода за елда. Напълнете с нейната елда. По обем количеството вода трябва да надвишава 2 пъти обема на зърнените култури. Набъбнете и се осмеляват до готовност. Оставете готино.
  2. Моркови и лук. Фрай до половината.
  3. Суровите картофи решет на ренде и стиска сока. Излишната течност в зърнената кайма не е необходима.
  4. Поставете бара в блендера и всички зеленчуци. Добавете яйце, сол и подправки на вкус. Разбъркайте до пастообразна състояние.
  5. От смес от тънка форма (за по-добро печене) полуфини. Всеки спрей от двете страни с брашно или изрежете всичко в него напълно. Налейте масло в тигана. Запържваме полуготови продукти на слаб огън. Пламък се регулира така, че баничките равномерно печено, докато омекнат.

Дебелирано ястие, сервирано с кисели краставици или пресни домати. И гъбен сос перфектно допълват вкуса на елда месо. Украсете свежи зеленчуци. Насладете се на апетита, приятели.

Статии по темата