Tsvetaevsky ябълков пай - 4 стъпка по стъпка рецепта

Поздравления. Когато дойде сезонът на ябълки, градинарите не знаят къде да им дадат. След като са разпространили познати и те все още остават, има рецепти.

Традиционно, Tsvetaevsky Pie също се пекат с тях. Това не е толкова добре познат вариант като се карат, но не по-малко вкусни. Може би е по-малко вероятно, защото е по-трудно.

Ако трябва само да смесите тестото и да изрежете плода за кавга, тогава ще трябва да създадете специален сос за това. Но се подготвя така просто.

Вместо тези плодове, плодове като вкус. Преди това трябва да се изплакнат. В плодове като касис, е необходимо да се отстрани на носа, в противен случай те ще се усети в нежна пай. Другият ден направих тортата на залива с зеле, съветвам ви и създавате такова!

Цветавски ябълков пай - стъпка по стъпка рецепта

Това е отличен десерт за всяко чаено парти. Има голямо разнообразие и много методи за тяхното получаване. Днес ще ви покажа стъпка по стъпка рецепта за създаването на цветна ябълка торта.

Той е доста просто. Въпреки това, отнема време за напълно охлаждане. Ако не го охлади, тя ще се разпадне, тъй като плодът има заквасена сметана. Тя е тя, която трябва да улови. Отивам!

Съставки за тесто:

• Брашно - 150-160 грама;
• Заквасена сметана - 70 грама;
• Кремообразно масло - 70 грама;
• Захар пясък - 2 супени лъжици;
• Сол - щипка;
• Сода - ½ чаена лъжичка;
• Оцет - 1 чаена лъжичка.

За пълнене:

• Ябълки - 500 грама;
• Лимонов сок - 2 супени лъжици;
• Захарен пясък - 120 грама;
• Пилешко яйце - 1 парче;
• Брашно - 2 супени лъжици;
• Сол - щипка;
• Заквасена сметана - 200 грама.

Процес на готвене:

един. Подгответе всички необходими продукти. Моите ябълки. Измерване на желаното количество сухи съставки.

2. Пресейте в удобна купа с 150 грама брашно. Добавете захар пясък и щипка соли. Постави омекотялото масло и 70 грама заквасена сметана.

Всички разбъркайте, докато не получим хомогенна тесто.

Първо tasuch шпатула и след това с ръцете си.

3. Половин чаена лъжичка сода гаряна супена лъжица оцет. Добавете го към тестото. Смесете всичко като ръце. След като сме събрали цялото тесто, тя не трябва да се придържа към ръка. Ако това се случи, добавете грамове от десет брашно. Да се ​​намесват, както следва. Уверете се, на базата на въвеждане в пакета и премахване на хладилника за половин час.

4. Правене на наливане. В купа слагам 120 грама захар на пясък.

Ако имате сладки ябълки, тогава можете да поставите 100 грама.

Въвеменяваме щипка сол и две супени лъжици брашно. Всички смесени. Разделяме яйцето. Tasuzh. След това добавете заквасена сметана. Разбийте всички наши маса с миксер, докато гладка. Досега обратно.

пет. Пречистват плодовете от кори. Премахнете ядрата от тях. Нарежете тънки резени. Тъй като те бързо потъмняване, те могат да бъдат поръсени с лимонов сок. След това спасяват цвета си. Ето защо, те ги поставя в купа, добавете една супена лъжица лимонов нектар с тях и се разбъркват внимателно.

6. Дайте ни тестото от хладилника. Работната повърхност на масата поръсете брашно. Подвижен алернер. Преобърнете основата.

Ние го правим в нашата форма. Дори 4 сантиметра повече от диаметъра й.

Слагаме тестото върху подвижния щифт и сменяме в нашата форма. Необходимо е да се хванат с хартия за печене (отдолу), както и се поръсва брашно леко. Задълбочете ръцете си отвътре чрез формиране на полети.

7. Ако тестото излезе отвъд формата, тогава го отваряме и го прикрепяме там, където му липсва. Че ръбът е гладък, можете да подстригнете ножа за пица.

8. Върху ябълките за полагане на тесто. Стиснете ги сметана.

Тя трябва да проникне нарязани плодове, както и да ги капак отгоре.

Слагаме тортата да се пече във фурната при температура от 180 градуса с 50-60 минути.

девет. Той дойде при мен сам. След това го извадете и без да отстранявате от формата, оставете го напълно. Това ще отнеме около час и половина. Ако получите горещо, заквасена сметана не вземете, и то само ще се разпространява. След премахване на формата на кръга, нека ме охланявам. Можете да поставите един час в хладилник, така че да се хвали добре.

Тя се сервира на масата охлади напълно или охладена. Има много пълнене, нежно запълване и вкусно тесто. Добър апетит!

Класически Цветарски ябълков пай във фурната

Сочен пай се получава от ябълки и сметана сос. Това е един от най-популярните варианти след кавга. Кук е по-трудно, но и вкусът, който има по-богат.

В сезона на тези фигури кавгите са отегчени. Следователно такава рецепта помага. Това е сложно, но вкусът има зашеметяващ.

Съставки за пясъчни тесто:

• Брашно - 250гр.Шпакловка
• Голям бюст - 1ч.Л.Шпакловка
• Кремообразно масло - 100гр.Шпакловка
• Заквасена сметана - 50гр.Шпакловка
• Яйца - 1бр.Шпакловка
• Захар - 60гр.Шпакловка
• Сол - Чипчо.

Сметана:

• Заквасена сметана - 350гр.Шпакловка
• Захар - 100гр.Шпакловка
• Царевично нишесте - 20g.Шпакловка
• Яйца - 2бр.Шпакловка
• Ванилия - на вкус;
• Ябълки - 4-5бс.

Работен процес:

един. Подгответе продукти: смесете пресятото брашно с печене на прах.

Кремообразна масло предварително от хладилника, така че да е стайна температура.

2. В отделна купа, смесете яйцето, захарта и заквасената сметана. Оказва се, течен сладък сос - основата за теста.

3. В Blender Bowl, смесете брашното с печене на прах и масло.

Смелете всичко в средината.

След това го върнете обратно.

4. Разбъркайте тестото до еднородност. Когато weden е трудно да го направя, frow го с ръце.

пет. Поставете тестото във формата за печене.

Ръцете го разпространяват. Премахнете, докато хладилникът.

6. В купа, разсейва яйца. След това добавете захар и нишесте. . T. Въведете Ванилия, за да ги. Плъзнете и добавете заквасена сметана. Отново се разклаща.

7. Ябълки за измиване. Почистете кори. Премахнете ядрата. След това нарязани на тънки филийки. Ги поставете в купа.

Поръсете с лимонов сок.

Разбъркайте ръцете си. След това вземете формата с тестото от хладилника и поставете плодовете в него.

8. На върха на тортата запълнете зарядното зареждане на сметана. Разклатете малко, така че тя е равномерно разпределена между плодове. Поп венчелистчетата на бадеми по желание. Поставете във фурната на 180 градуса за 50 минути. Фокусирайте се върху вашите техники.

Оказа се невероятно нежна и сочна опция с мека структура. Тя не е хомогенна, но приятна. Ябълките са добре комбинирани със заквасена сметана.

Ябълков пай в Tsvetaeva в Multivarka

Има голямо количество печене от тези плодове. Разбира се, най-популярната е Шарлотка. Но днес аз ще ви покажа създаването на рецепта в multivarka Цветаева пай с ябълки.

Традиционно, печели във фурната. Въпреки това, тази опция е чудесна за готвене в тази техника. Оказва се, лек, въздух и обилно с пълнеж. Да започнем вече!

Съставки:

• Брашно - 230 грама;
• избран яйце пиле - 2 броя;
• Кремообразно масло - 120 грама;
• Заквасена сметана - 200 грама;
• Захар пясък - 150 грама;
• Проверк на тесто - 1 чаена лъжичка;
• Ванилин е 1,5 грама;
• Зелени ябълки - 600 грама.

Процес на готвене:

един. Кремообразно масло се нарязва на малки парченца. Сложи го в купа. Добавете 200 грама брашно.

Най-добре е да го пресеете.

Влизаме в една чаена лъжичка на бакпулвер.

2. Смесете в купата масата на нашите ръце. В резултат на това получаваме хомогенно дебело тесто. Колкото по-дълго го измиваме, толкова по-еластична и пластмаса става. Готови да премахнем в хладилника.

3. Сега подготвяме запълването. В купата на блендера сложи заквасена сметана. Добави 30 грама брашно. Въвеждаме захарен пясък. Разбийте две пилешки яйца. Добавете Ванилин. Всички микс в хомогенна маса.

Оказва се тестното тесто.

4. Моите ябълки. Почистете ги от кори. Плодовете намаляват ядрото. Нарежете след тънки филийки.

пет. В купата на multicooker кръст на кръста постави две дълги ивици за хартия за печене. Излезте от хладилника ни тесто. Меси го в ръка. След това сложете дъното. Това е размазване, разпределящо равномерно. Изработване на табла. Разпределение парченца плодове.

Включете го в няколко слоя.

6. Изсипете нашия течен пълнеж. Изливане вмъкнете спретнато, тънка струйка. Трябва да се просмуква през всички ябълки. В резултат на това тя е между плодовете, а също и да ги покрива отгоре. Готвене на пай в режим "Печене" един час.

7. След отваряне на капака на многокрака. Ние го гледаме. Трябва да е пиян. Изключете техниката.

Ние затваряме капака и го оставяме в нея още един час. Нашата кисел крем трябва да се изправи, че да не се разпадне, когато dostavaniya.

След като поеме краищата си (четири наведнъж) и извади пергамента си. Поставете на ястието и внимателно използвайте печене хартия. Нека напълно готиваме.

Той е готов за подаване на масата. Той излезе нежен и невероятно ароматен. Добър апетит!

Видео за това как да се готви Tsvetaean Pie от ябълки с целувка

Обичам тази торта, но преди това не знаех как да се обади правилно. Моята свекърва направи своя господар. Честно казано, не виждам точката в нея, за да променя нещо.

Но това с целувка е много вкусно. Такава светлина като облак. Вече може да се нарече торта. Изглежда екипировка.

Основното нещо е да се подготви така, че не е трудно. От обичайната рецепта на тортата на Цветаева трябва да добави meringue. Бият катерици със захар и го публикуват на него.

Простите методи понякога се оказват най-вкусни. Така че с този вариант - това не е твърде трудно да се направи. Предлагат се съставки и се получава кулинарният шедьовър.

Както е посочено в Пир, и в света. Можете да ядете със семейството си за вечеря и да предложите гости. Ще трябва да опитате всички. Деликатен, просто, с лека ябълка - това ще бъде приятен край на трудния ден.