Как да използваме здравен идол

От дълго време много хора от света са използвали пикантни билки. Кимион се прилага не само за придаване на ароматния мирис и новия вкус с ястия от кухнята им, но и за лечение на различни заболявания.

Откъде идва тази подправка

Една от тези подправки е добре познатата Цира, или възложените, полезни свойства и противопоказания за използването на които са описани в тази статия. Тази подправка дойде при нас от страните от Централна Азия и близо до тях Индия. Тя има много различни имена, преди да се нарече индийски Tmina, Roman Tmina, Kmin и накрая, Kuint.

Върху такова разнообразни имена повлияха на сходството с tmin. Според появата на Zira, тя е много подобна на кимион, тъй като идва и от семейството на чадърите. Но, за разлика от кимима, семената на киммине са дълги (до 7 mm) и формата прилича на малък шпиндел. Приликите на тези растения само външни, а аромата и вкусът на семената са напълно различни. Сладък, приятен аромат на zira съдържа непрактикувани тънки орехови бележки.

Витаминна композиция

Кимионът има благоприятен ефект върху човешкото тяло, тъй като съдържа голям брой активни вещества в неговия състав. Чрез броя на микроелементите и витамини в тези немити семена могат да се считат за пълен витаминов комплекс. Кимион, терапевтични свойства са широко известни, съдържа следните витамини:

• групи в (нормализират работата на стомашно-чревния тракт и нервната система, контролират производството на енергия в тялото);
• Но (участва в окислителни процеси, забавя стареенето на тялото, силния антиоксидант, нормализира метаболитните процеси);
• E (укрепва съдовете, намалява нивото на лошия холестерол, нормализира коагулацията на кръвта);
• K (следи нивото на захарта, нормализира състоянието на костната структура);
• C (намалява риска от настинки и възпалителни заболявания, увеличава имунната система на тялото).

Минерална композиция

Е известен и като източник на минерали, важни за човешкото здраве, като:

• калций (укрепва костите и стените на съдовете, участва в елиминирането на вредни вещества, контролира работата на мускулите);
• калий (увеличава физическата издръжливост на тялото, стимулира мозъчната активност и производството на храносмилателни ензими);
• желязото (намалява умората, намалява анемията);
• Магнезий (стимулира чревната мотора, укрепва съдовете);
• Цинкът (засяга работата на мускулите, подобрява производителността на мозъка, участва в образуването на кръв);
• Фосфор (допринася за усвояването на много минерали, засяга метаболитни процеси в тялото).

Медицинскиности

Като част от семената на тази подправка съдържа наситени киселини, такива като стеарин и палмово, мононенаситени киселини олеин, гадолеин, както и омега-3 и омега-6 киселини. Наличието на такъв богат състав, заявката се използва активно при лечението на много заболявания. От него се приготвят инфузии, отвари, използвайте просто семена или в комбинация с други билки. Те се използват за:

• подобряване на лактацията при кърмещи жени;
• Пречистване на дихателните пътища при белодробни заболявания;
• Намаляване на гаденето с токсикоза на бременни жени;
• екскреция на шлаки от тялото, тъй като те имат лек диуретичен и слабителен ефект;
• нормализиране на стомашно-чревния тракт, намалявайки придружаващото образуване на газ и повишаване на апетита, особено при малки деца;
• стимулиране на мозъчната работа и намаляване на проблемите с паметта;
• подобряване на изгледа;
• лечение на циреи и други външни възпалителни заболявания, притежаващи силен антисептичен ефект;
• тонизиращо влияние върху тялото.

Рецепти на традиционната медицина

В народната медицина има много рецепти за използване на кулминация за болести.

Със студено

Тъй като семената съдържат голям брой етерични масла, те често се използват при заболявания на дихателната система. Инфузията почиства дихателните пътища от слузта със силна кашлица и благоприятно влияе на бронхита. За приготвянето на терапевтична инфузия трябва да вземете 2 лъжици чаени семена на киммин, налейте с една чаша гореща вода и поставете водна баня за 15-20 минути. Тогава информация за охлаждане, напрежение и поемане на 100 милилитра три пъти на ден.

Естествен антисептик

Семената Zira са естествен антисептик, така че те се използват в народната медицина за лечение на кожни заболявания (например акне, дерматит, обрив, ако няма алергичен произход). За да направите това, трябва да приготвите паста от половин чаша добре нарязани семена, една чаша зехтин от първото завъртане и половината от стъклото на аниземно масло.<*>

Всички съставки се смесват добре и се прилагат за възпалено място. Тази смес лекува много рани.Ако нямаше ръчно масло, някои закрепват семената на киммин в отворената рана, но ние не съветваме: съществува риск от инфекция.

С нарушения на гастите

Zeira значително подобрява работата на стомашно-чревния. За да се третират проблемите на стомашно-чревния тракт, можете да приготвите терапевтичен чай от смес от няколко подправки. За да го приготвите, разбъркайте една чаена лъжичка семена на семената, кориандър и копър, изливайте получената смес от 0,5 литра вряща вода и настоявайте около 15-20 минути. След това, инфузията щам и се охлажда до стайна температура.

Получената напитка за пиене с равни части за един ден. Редовната употреба на този чай ще премахне метеоризма, лекува гадене и повръщане, изваждане на несмляни храни и шлаки, ще подобри процеса на храносмилане.

Жадуване действие

Qumin притежава тонизиращо действие. За да се постигне такъв ефект, е възможно да се подготви лека напитка, която в допълнение към действието за преобръщане има мек спазмолитичен ефект върху тялото. За приготвянето на тонизиращия чай е необходимо да се вземат 5 грама семена на кулкума и кардамон, 5 грама куркума на прах и 2 грама китайски кортикат прах, както и 2 супени лъжици чай или кафе.

Смесете всички съставки и получете получената смес от половин литра гореща вода. Пийте да заври, изключете и нека го пригответе за 10 минути. Пийте топло.

Кимион за загуба на тегло

Тъй като Zira има подходящи вредни вещества и намалява апетита, той помага за постепенно да отхвърли теглото, така че често се използва в различни загуба на тегло. Например, комбинация от семена от зира и зелен чай ще извлече излишната течност от тялото и ускорява метаболизма. За да приготвите такава напитка, трябва да се приготвите в термоса 2 лъжици чай семена от подправка, 1 лъжица трапезария зелен чай, добавете 1 лъжица чай garzenia cambodian, който предотвратява образуването на подкожна мазнина и намалява жаждата за сладко.

Ако това екзотично растение не е налично, то може да се ограничи до Zira и зелен чай. Пийте такова питие след хранене или между храна в топла форма.

Противопоказания за употреба

Противопоказанието към използването на Kuint е индивидуална непоносимост, както и стомашно-чревни заболявания, като дуоденална язва и стомашна болест. Активно прилагане на възпитание в решаването на здравословни проблеми, трябва да се помни, че това е растение с широк диапазон от въздействие върху човешкото тяло. Преди да го използвате, е необходимо да се консултирате с лекар.