Kish зеле: 12 рецепти със снимки

Продължаваме пътуването по кулинарните рецепти на други страни. Подготовка на quiche lorraine с зеле. Рома на тази торта - Франция. Kish (френски "Quiche") - апетитна торта за пълнене. Рецепти за стафид - тесто за късоглед. Пълненето е напълнено с яйца и сирене. Изискан печене приготвят готвачи от много страни. И всеки прави свои собствени нюанси в подготовката. Няма общи характеристики на вкуса или позоваване за оценка. Основното нещо не е сладки сладкиши с късокристо сладкиши и много топинг.

Общи правила за готвене

Искате ли да получите вкусна торта красива? Помнете за готвене правила:

1. Тестото се приготвя на кефир, заквасена сметана, маргарин или масло.
2. Тъй като тортата е висока, тестото се пече, първо отделно. Да запази формата на теста, сухият круп, грах или боб, го изливат в него. Допълнителен товар - защита срещу деформация при печене.
3. Продадени UPS не се използват. Не забравяйте да изложите пълнежа до топлинна обработка. Това е, вземете варено или пушена риба, сварени или задушени зеле. Ако месото, след това само варено или пържени под формата на мляно.
4. Слоеве на тортата - тесто за навес, пълнене, попълване. Наливане подготвят от суровини бита яйца със сирене. Пикантни или пикантни билки добавят към вкуса. Понякога се добавят заквасена сметана, сметана или мляко.

Много вкусни. Темата на тази статия - пълненето на зеле. Също така идват пълнеж:

• с варени или пушени риби;
• Пилешка пулпа;
• с варен пушен бекон или свинска мас.

Като цяло, изборът на пълнеж за SISHA зависи само от фантазията на готвача. Има много различни комбинации. Със зеленчуци, риба, месо. От печен лук на тънки парчета шунка.

Kish Lauren със зеле и яйце: Рецепта с стъпка по стъпка снимки

Стъпка по стъпка рецепта със снимки за това как kish се подготвя със зеле у дома във фурната. Лесна рецепта за прочутата торта.

Какви продукти да вземат в тестото:

• Маргарин - 120 g;
• дебел кефир - половин отделение;
• Яйце - 1 бр.Шпакловка
• Брашно - 1.5 очила;
• Busty - етаж на една чаена лъжичка;
• Сол - щипка;
• Захар - 1. Л.

За пълнене:

• Парче кочан - 300 g;
• Растително масло - 2 st. Л.Шпакловка
• Яйце - 2 бр.Шпакловка
• Масинно сирене - 60 г;
• Изсушен босилек - щипка.

Стъпка по стъпка готвене:

В купа, свържете мек маргарин, яйце, кефир, сол, захар.

Разбърква се в продължение на вилица или бъркалка до хомогенност.

Засило брашно, печене на прах. Смесете тестото с ръцете си.

Готов com премахване в хладилника в пакета.

Кочан разкъсваше фини ленти.

Експресно зеле с масло до готовност. Подмяна. . T.

Тестото се разпространява върху керамичната форма. Пръсти sformuyte брони и дъното. Опитайте се да използвате една и съща дебелина.

Поставени в тестото равномерно зеле. За пълнежа разбийте яйцата с настъргано сирене. Изсипете пълнежа.

Поръсете със сух босилек. Печете в пещ за 40 минути при 190 ℃.

С карфиол

Киш с карфиол - вкусни и диета за печене. Подготвя торта с прясно зеле или прибрано за зимата.

В допълнение към карфиол, да вземе това:

• Кремообразно масло - 150 g;
• Пшенично брашно - 2 st.Шпакловка
• Басейн - на върха на ножа;
• Захар - 1 час. Л.Шпакловка
• яйце - 3 бр.Шпакловка
• Мляко - 3 st. Л.Шпакловка
• Масинно сирене - 50 g;
• Сол - Чипчо.

Стъпки за подготовка:

1. Разделете карфиола във флорети. Бланш в кипяща вода до търг. Улавяне на ситото. Бульон трябва да се отцеди.
2. Хладно масло отряза ножа с брашно. Изсипете сол за печене на прах. . T. Можете да разбъркате ръцете си, докато имате бебе. Карам едно яйце. Коленичи тестото. Uniform ком в пакета Изпрати на фризера за 5-6 минути.
3. Събудете 2 яйца с мляко. Не до пяна. Просто да се смеси в една емулсия. Добавете настъргано сирене. . T.
4. Тестото подвижно. Разпространение във форма. И дънните первази правят една и съща дебелина.
5. Разпръснете парчета броколи на теста. Изсипете попълнете.
6. Пригответе в предварително загрята до 190 фурна 45 минути.

Малко quiche със зеле, яйце и сирене

Мини Quiche със зеле и яйце бързо. Вкусно да се яде с сутрешното си кафе или следобед чай. Рецептата за приготвяне на храна не е много по-различен от предишните. Вземете продуктите за теста от всяка рецепта за тази статия. Задръжте COM в хладилника. За известно време запълване. Удължаване на поставеното зеле. Събудете яйце с настъргано сирене. Тестото разделя малки парчета. Разпределете парчета във формуляри за тарталети. Направете безопасност. Можете да поръсите дъното на трохите от теста за печене на пясък, ако е така.

Поставете запълване на зеле. Налейте сос от яйце. На вкус. Печете мини Кушеш във фурната до златист цвят.

Kish със зеле и зелен лук

Kish със зеле и зелен лук - ваканционен вкус. Страхотна рецепта! Предложение за пълнене не само за тестване, но и за готови таблетки. Основното нещо е да не се вземе сладки tartlets.

Какви са продуктите за теста:

• Пшенично брашно - 120 g;
• Яйце - 1 бр.Шпакловка
• Кремообразно масло - 50 g;
• Сол - щипка;
• Ледена вода - 2 st. Л.

Пълнене:

• зелен лук - лъч;
• Парче кочан - 100 g;
• копър - 2-3 клонки;
• Яйце - 1 бр.Шпакловка
• Кремообразно масло - 30 г;
• Крем 10% - 100 ml;
• Масинно сирене - 30 g;
• Черна земна пипер - Чипинг.

Как да готвя:

1. Проверете тестото SandStop. Използвайте съставки от списъка.
2. Кочан Ташчит. Запържете крем масло. Удовлетворявам малко до мек.
3. Фино нарязайте копър, зелен лук. Смес с яйце и сметана. Сфера. Вземете вилата.
4. Тесто ролка в резервоара. Поставете под формата. Направете безопасност. Дъното, прикрепено с вилица на няколко места.
5. Lay зеле до дъното. Нагоре със сос със зелени. Поръсете с настъргано сирене.
6. Подготвят се в предварително загрята фурна на 190 ℃ 50 минути.

Вкусно киш с зеле, шампионки и сирене

Много вкусно Киш със зеле, оказва се с печурки и сирене. Рецептата е предназначена за 10-12 парчета торта. Приблизително време за готвене - половин час. Пай много задоволителен, в една порция около 300 kcal.

Какво да приемате за тесто:

• Кремообразно масло - 150 g;
• Пшенично брашно - 2 st.Шпакловка
• Яйце - 1 пиле;
• Сол - Чипчо.

Вземете пълнеж:

• Нарязаното бяло зеле - 3-4 ръчни камъка;
• Растително масло - 1 ст. Л.Шпакловка
• Лук - 1 бр.Шпакловка
• Шампиньони - 300 г;
• Смлян пипер - щипка;
• Сол - вкус.

За попълване:

• Заквасена сметана - 1.Шпакловка
• Пилешки яйца - 4 бр.Шпакловка
• Масинно сирене - 100 г.

Как да приготвяте стъпка по стъпка:

1. Правя тест. В чаша постави мека масло. Добавяне на яйце, леко сол. Леко микс. Изсипете пресятото брашно. Меси тестото на ръка. Увийте хранителния филм. Извадете в хладилника за половин час.
2. Праз изрежете тънка слама.
3. Продължа напред. Машина зеле се поти с масло. Рязане малко запържване в тиган. Покрийте капака. След 5 минути, микс. Добавете Луйс. Подмяна.
4. Шампионките се нарязват на тънки парчета. Добави в тиган. Да къкри около 10 минути. Сложи пипер. . T. Запържете без капак до готовност. Отстранете от отоплението.
5. Поставете заквасена сметана в чиста чаша. Карайте яйцата. Сирене. Събуди целия клин до хомогенност.
6. Разточете тестото с подвижен щифт. Дебелина 0.5 cm. Поставете в печене мухъл. Направете безопасност. Изрежете дъното на щекера.
7. Сложете фасул в тесто форма. Печете във фурната при температура 180 ℃ 10 минути.
8. Вземете формата на тесто. Поставяне на боб. В долната част на теста лежеше зеле с гъби и лук. Изсипете сос от кисел крем.
9. Кук във фурната 40 минути. Температурата не се променя.

Готвене на пиле и зеле

В плънката киш вземат варено или пушено пиле. Вкусна закуска със зеле - камера стая за готвене шоу.

Какво да приемате продукти:

• Кремообразно масло - 130 g;
• Растително масло - 2 st. Л.Шпакловка
• Пшенично брашно - 250 g;
• Яйца - 7 бр.Шпакловка
• Сол - щипка;
• Кремообразно сирене - 250 g;
• настъргани твърдо сирене - 120 г;
• Парче Кочан - 400 g;
• Пилешко месо - 200 г;
• Сушени маслинови билки - няколко щипка;
• Земята пипер - щипка.

Стъпки за подготовка:

1. Сварете бяло пилешко месо в аванс. Успокой се. Нарежете парчета.
2. Охладено масло, нарязано с брашно, пресята със сол. Добавете яйце. Проверете тестото. Гладката COM изпратете до хладилника.
3. Кочан плътно тънък. Разкъсване с растително масло до мек.
4. 6 яйца почистване на клина. Смесва се с резени от меко крема сирене. Вкус добавяне суши маслинови билки и смлян черен пипер. . T.
5. Студената тесто Roll в резервоар дебелина 5 мм. Поставете под формата. Напълнете сух грах. Печете във фурната 10 минути, температура - 190 ℃.
6. Излейте грах. Пълнене на заготовка пълнено зеле и пиле. Налейте сос от яйца. Горната част на твърдо сирене.
7. Печете при същата температура в продължение на 50 минути.

Бързо quiche с кисело зеле и готови за тестване

Въоръжете се с готовия бутер тесто. По пътя бързо quiche с кисело зеле. Цялата истина е бърза. Но, предварително, дръпнете тестото от фризера. Shatter половин сантиметър дебелина в резервоара. Подредете формите за тарталети. Не забравяйте да направите пожари. Бяло зеле. Фрит. Добавете рязане колбаси. . T. Разпространение върху форми. Изсипете сос. Бита яйце плюс парчета от крема сирене. Печете във фурната на 180-190 ℃ към розово.

Закуска kish със зеле в таблетки

Малка закуска Kishi зеле в Тартчо - бум за почивка за почивка. Това е с лека закуска и печене в същото време. Удовлетворяващ и много вкусен. Но какво, ако нямате време да стоите в кухнята? Маркирайте няколко минути, за да приготвите Tartlet в Quiche.

Така че таблетките излагат в плесени за тарталети. Изследвайте зеленото зеле. Toppace със смес от яйца и настъргано сирене. Като опция сиренето приемат всички. От сирене мек крем. Печете във фурната до червената кора. Идеалната температура е 180-190 ℃.

Как да си направим Киш със зеле и наденица в tartlets

Рецептата е подобна на предишната. Никой от теста. Основа - готови торти, пикантни късорост тесто. Сложете на дъното на зелето до дъното. Някои съкращения на колбаси варени или пушени. Топ изсипете бита яйце. Поръсете с настъргано сирене и зеленчуци. Пече се в загрята до 190-200 ℃ фурна до розово. Времето ще трябва 15 минути.

Богат киш с гъби и картофи

Богата вкусна киче с гъби и варени картофи. Гъбите могат да се вземат у дома мариновани, просто ги изплакнете преди готвене. Най-лесно да вземем шампионките. Тези гъби не изискват дълга обработка.

Списък на съставките за 8 порции:

• Маргарин - 120 g;
• брашно - 250 g;
• Яйце - 1 бр.Шпакловка
• Студена вода - 2 st. Л.Шпакловка
• Сол - Чипчо.

Пълнене:

• парчета варени картофи - 250 g;
• нарязан зеле - шепа;
• Шампиньони - 200 г;
• Лук - 1 бр.Шпакловка
• Кремообразно масло - 1 час. Л.Шпакловка
• Яйце - 1 бр.Шпакловка
• заквасена сметана - 200 г;
• Масило сирене - 50 г.

Как да готвя:

1. Ръката знаеше тесто. Използвайте продукти от горния списък. Увийте в пакет. Отстранете половин час до хладилник.
2. Нарежете лук Мелко. Фрай на крем масло до румен цвят. Добави зеле, гъби за рязане. Преминават на слаб огън, докато гъбичките са готови. Малко готино.
3. За запълване, свържете яйцето, заквасена сметана. Вземете вилата.
4. Картофи варени таван.
5. Тестото ролка в тънък слой. Разпространение във формата. Регулирайте пръстите си. Спукването и дъното правят една дебелина.
6. Нарежете дъното на вилицата. Поставете първия слой на пълнежа - картофи. Върху него лък с гъби. Напълнете яйцето.
7. Значение настъргано сирене отгоре.
8. Торта в добре загрята фурна до червените цветове (180, 50 минути).

Рецепта с Брюксел Зеле

Home Recipe Heroinine - Брюксел зеле. Дребна френска торта до харесването на гостите. Нарежете kish като пица, на 6 или 12 броя.

Какво да вземем в тестото:

• Маргарин - 150 g;
• Пшенично брашно топ клас - 2 st.Шпакловка
• Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
• Басейн - на върха на ножа;
• Сол - Чипчо.

За плънката, вземете Брюксел зеле, пиле яйце, 50 мл мляко и 50 грама твърдо сирене солени.

Как да готвя:

1. Мека двойка маргарин с яйце. Подмяна. . T. Това също се пресече брашно с печене на прах. Смесете хомогенното мнение тесто. В продължение на половин час, отстранете в хладилника под филма.
2. Брюксел зеле Източник. Напълнете тенджера от вряща вода. Подмяна. Бланширайте 10 минути със слаба кипене. Улавяне на ситото. Всички течност трябва да влачат.
3. Тестото преобръщане на въртящия щифт. Пластмасова дебелина - 0.5 cm. Сгъваеми факета. Прекомерно рязане.
4. Пилешко яйце размахване в купа с мляко, настъргано сирене. Излейте в тесто.
5. От зоната за пълнене, поставете главите на брюкселското зеле.
6. Пригответе киш с зеле във фурната при 190 до румен апетитен цвят.

Ароматна Киш с Kizhim и Броколи

Посветен на любителите на броколите. Ароматна Киш с Kizhim и Броколи. Подготовка не по-трудно в сравнение с предишните рецепти. Един момент. Вземете рибено филе без кости.

Тесто:

• Кремообразно масло - 100 g;
• Пшенично брашно - 175 гр;
• жълтък от яйцето - 1 бр.Шпакловка
• Студена вода - 2 st. Л.

Пълнене:

• Kizhche - 400 g;
• Броколи - 200 g;
• Mozarella - 60 g;
• мляко - 50 ml;
• Пилешки яйца - 3 бр.Шпакловка
• Сол на вкус.

Как да приготвяте стъпка по стъпка:

1. Използвайте продукти от списъка на тестото. Проверете ръчно. Премахване на хомогенна ком в пакета. Дръжте половин час в хладилника.
2. Пълнеж. Kizhuh се налива в малко количество подсолена вода.
3. Броколи разглобяват в малки съцветия. Бланш в осолена вода.
4. Яйцата се носят с мляко.
5. Тестото ролка в слой с дебелина около 5 мм. Поставете под формата. Внимателно разпределете пръстите си.
6. Поставете броколи на дъното, парчета риба. Изсипете върху гърдите, пълни с яйца. Най-горната режеща Mozarella.
7. Печете във фурната до готовност. Температура 180-190 ℃.

Френският Киш със зеле, яйце и сирене за дълго време в семейството ни стана редовен гост. Съпругът ми не обичаше особено пайове със зеленчуци, но в чужбина quiche яде с удоволствие. Така че нашата среща е приключила. Не забравяйте да препоръчате сайта "повечето smak" на вашите приятели и познати в социалните мрежи. Абонирайте се за актуализиране на статии и гответе с удоволствие!

добър апетит! Ти харесва рецептите? Изчаквайте вашите коментари.