Корейски моркови у дома - как да се готви корейски моркови бързо и вкусно

Добре дошли всичко. Корейски моркови - това не е национално ястие от кухнята със същото име. Той е изобретен през 1930 г. в Корея на Съветския съюз, депортирани от Далечния Изток до Централна Азия, което се дължи на липсата на продукти, познати на тях.

Това е нарязано от тънка слама зеленчук чрез специален ренде с добавяне на растително масло, чесън, оцет, подправки и подправки на вкус. Който обича Фартетър, поставя чили пипер и кой е нежен и ароматен, добавя кориандър с босилек.

Тя може да бъде като независима деликатеса, закуска на домашната маса и добавя към всяко второ ястие вместо странично ястие. Тя може да бъде въведен в различни салати.

Всяка домакиня има своя рецепта за приготвяне на храна, така че тя изпращя, той е умерено тежка и вкуса си радва цялото семейство. Наскоро направихме корейски домати, тя се оказа прекрасна!

Корейски моркови у дома - класическа рецепта

Това на мярката е остра, много хрупкава и невероятно вкусна закуска може да бъде приготвена самостоятелно и моля те, близки. Днес ще ви покажа класическа рецепта за корейски моркови у дома.

Това е стандартен начин за създаване на самия, стръмен и хрупкав детайла с лек чар. Това се прави просто и бързо. Да започваме!

Съставки:

• Пресен морков - 1 килограм;
• Сол - 1 чаена лъжичка с пързалка;
• Захарен пясък - 1 чаена лъжичка с пързалка;
• Смес от чушки - 1 чаена лъжичка;
• Червен остър пипер - 0,5 чаени лъжички;
• Куркума - 0.5 чаени лъжички;
• Горчица в боб - 0,5 чаени лъжички;
• Майран - 1 чаена лъжичка с пързалка;
• Наземен кориандър - 1 чаена лъжичка с пързалка;
• Чесън - 4 зъба;
• Слънчогледово масло - 100мл.Шпакловка
• Ябълков оцет естествен 6% - 50ml.

Процес на готвене:

един. Изберете сочен добър морков. Сложи го в тенджера и се налива вода.

Оставяме за един час.

След това я изплакнете и почистете от корито. За един килограм пресни зеленчуци, ние приемаме четири скилидки чесън. Ние ги освобождавам от люспи.

2. Ние го разтриваме на специална ренде за корейски вариации. След това добавете една чаена лъжичка сол с пързалка.

3. Сега ще образувам морков с ръце заедно със сол, сякаш енергиен.

Нуждаем се, за да дадем сок и е хрупкав, но не е трудно.

4. След като я напълни със сол, направи малък задълбочаване в средата. Стиснете го там чесън през чесъния танц. След горе постави чаена лъжичка захар пясък с пързалка.

пет. На плочата поставим тиган и се изливам 100ml в него. Мирис на слънчогледово масло.

6. Когато маслото е нажежен и да започне напукване, изключете плочата. Започваме да добавяме подправки.

Започнете с чаена лъжичка смес от чушки.

7. След това добавете половин чаена лъжичка червени остри чушки и една и съща куркума.

8. Поставете половин чаена лъжичка горчица на зърна.

девет. След това добавете една чаена лъжичка с слайд от кмет. В края на една чаена лъжичка с плъзгач на земния кориандър.

Всички подправки, в масло се смесват старателно.

10. След това изсипваме подправките си в маслото горещо за центъра на моркова на захарния пясък. Не разбърквайте, оставете го толкова пет минути.

единадесет. След пет минути се излива 50ml. Apple естествен 6% оцет.

12. Сега всичко е напълно смесено, така че всички подправки и подправки са равномерно разпределени в нашия морков.

13. След това го преместете в контейнера, който затваря капака. Малък трамба.

Четиринадесет. В крайна сметка изсипваме сока там, кои моркови се разпределят, докато го подготвихме. Покрийте капацитета с капак и отстранете в хладилника за три часа за маряне.

Колкото по-дълго стои там, толкова по-добре се събужда. Така че е по-добре да го направите от вечерта, така че да стои нощта по този начин.

15. Най-малко три часа в хладилника ще бъде готов за използване.

Оказва се, че сочно, нежно и умерено остра прибиране на реколтата. Добър апетит!

Как да се готви корейски моркови без стерилизация бързо и вкусно

Дали има много салати, където една съставка е включена по същество? Това е мястото, където можете да се обадите само на корейския моркова. Този отличен предястие е подходящ за всяко ястие и ще е приятно допълнение към всяка маса.

Използвахме го, но сега се подготвяме. Това е направено много просто и бързо. необходими много малко съставки. Ги извадете вечер, а на сутринта можете да ядете.

Съставки:

• Морков - 1.5кг.Шпакловка
• Лук - 250г.Шпакловка
• Сол - 1-ви.Л.Шпакловка
• Захар - 100г.Шпакловка
• Растително масло - 50ml.Шпакловка
• Оцет 9% - 50ml.Шпакловка
• Подправка "за морков в корейски" - 0.5 опаковки;
• Земята на кориандър - 0.5-1St.Л.Шпакловка
• Земята черен пипер - 0.5h.Л.Шпакловка
• Чесън - 1 глава.

Работен процес:

един. Морковите почистват и измиват. Sattail на специален ренде. Сгънете в дълбока купа. Добавете 1 чаена лъжичка захар и сол.

Помни си я малко, за да е повече.

2. Добавете чесън в него, пропуснат през пресата. След това подправка за корейски вариант или просто кориандър. Тя може да бъде и двете. Сложи черната пеперуда. Всички микс.

3. Налейте 7-8 супени лъжици в тигана. Белени лук нарязване и място в масло.

Изпържи, докато стане златист.

4. След това се налива това масло в моркови. Лък на нея не трябва да се поставя. Добави оцет, и всичко се разбърква.

пет. Натиснете го по някакъв начин ми вид разрушаване и отпуск за през нощта, така че тя ще ви позволи сок.

Обичам такива закуски. Те и всяко вечеря многообразие, а на масата за почивка са просто. Всички наши гости се радват на такава красота и тя се отклонява от първия. И това е основният индикатор.

Корейски моркови за зимата със подправки за корейски моркови от магазина

От него можете да правите различни салати, както и да добавите към страничната диск или месо. Също така, тя може да бъде валцована в контейнерите, което е много удобно. Днес ще ви покажа корейски морков рецепта за зимата с подправка за корейски морков от магазина.

Методът е много прост. Тя се подготвя доста бързо. Съхранява всички студени часове в хладилника. Много умен. Да започваме!

Съставки:

• Пресен морков - 1 килограм;
• Сол - 1 супена лъжица;
• Захар пясък - 2 супени лъжици;
• Лук - 1 парче;
• Чесън - 4 зъба;
• Земя за кориандър - 1/2 чаена лъжичка;
• Черен пипер земя - 1/3 чаена лъжичка;
• Червен пипер - 1/2 чаена лъжичка;
• Растително масло - 100ml.Шпакловка
• Оцетна киселина 70% - 1 супена лъжица;
• Подправка за моркови в корейски - 1 чаена лъжичка.

Процес на готвене:

един. Един килограм измит и обелен от кора от моркови руля на ренде за корейско разнообразие.

2. Добавяме една лъжичка от сол и две супени лъжици захарен пясък.

3. Ръце как да се смесват, скара моркови, така че да дава сок.

4. Лук, който почистваме от люспите и изрежете половин пръстени.

пет. Налейте растително масло в тигана. Затопляйки го и изпържи лъка.

6. Нашият морков даде много сок.

Той се източва в отделен контейнер.

7. В него добавете една трета от чаена лъжичка черен пипер и половин чаена лъжичка кориандър или да ги замени с подправка за изменение на корейски (1 чаена лъжичка). Също така стиснете четирите скилидки чесън през чесънния танц.

8. Лук се отстраняват от тигана, оставяйки масло върху него. Добавете половин чаена лъжичка червени остри чушки. . T.

девет. Горещо масло с пипер изсипете нашите моркови.

Всички смесени добре, така че подправките и подправките да вървят добре по цялата повърхност.

10. Сега добавете една супена лъжица от 70% оцет до него. Всички смесват внимателно отново.

единадесет. Морков декларира на банките.

Те трябва да бъдат чисти.

12. Оставяме го за три часа при стайна температура. Цяла нощ можеш. След това извадете в хладилника за съхранение.

Съхранява се за толкова дълга, през цялата зима. Идеално върви като празен, хранителната добавка в handbar или салата. Добър апетит!

Как да направим корейски моркови с краставици у дома

Тази невероятна закуска дойде при нас от Азия. Там в ястия всички съставки са много прости и цялата жар е в подправки и марината. Така обичайната деликатес от моркови и краставици се получава като се използва голямо количество подправки.

Ние обожавам корейската вариант, но с краставици аз все още не съм го направил. По-често в такава смес I Добавям Фунхоза. Оказва се много интересна салата. Но за заготовки това не се вписва. Поради това е необходимо да се затвори в банките.

Съставки:

• Краставици - 2кг.Шпакловка
• Моркови - 500 грама.Шпакловка
• Чесън - 1бр.Шпакловка
• Захар - 100г.Шпакловка
• Сол - 50g.Шпакловка
• Подправка за корейски моркови
• Червен пипер, червен пипер остър и кориандър - в двадесетграм.Шпакловка
• Оцет 9% - 100ml.Шпакловка
• Растително масло - 100ml.

Работен процес:

един. Краставици. Нарежете задника и чучура. След това ги нарязайте на тънки къси плочи.

2. Морковите почистват и измиват. Sattail на специален ренде. Сгънете в дълбока купа.

Пее и го изпрати малко, така че е повече.

3. В отделен съд се смесват чесън преминава през пресата. След това влезте в останалата сол, захар, подправки за корейски вариант, оцет и слънчогледово масло. Всички микс.

4. Краставици и моркови се смесват. Добавете зареждането и всички разбъркват отново. Покрийте с капак или плоча.

Оставете един и половина или два часа преди избора на сок.

пет. Докато тя настоява, измиват бурканите със сода. След това ги стерилизирайте. Коригира във вода.

6. Когато краставиците с моркови ще бъдат позволени сок, сложете ги. Донесете на кипене и варете 15 минути.

По това време краставиците ще станат меки и променят цвета.

7. Горещо ястие отцепване от стерилни банки. Тиганът не се отстранява от огъня. Затваряме капацитета и обръщаме. Покрийте с топло одеяло или кърпи. Оставете пълното охлаждане.

Невероятно за вашия вкус е ястие. Малко остри, леко пикантни, много свежи и наситени. Ако веднага се страхувате да затворите в банките, след това направете първо на извадката.

Корейски моркови с кориандър - проста рецепта

Подгответе си по различен начин. Някой добавя готови подправки в саше и някой създава своя комплект. Днес ще ви покажа проста рецепта за моркови в корейски с кориандър.

Методът е много лесен. Тя е направена бързо. И все още има шунтер. Да започваме!

Съставки:

• Пресни моркови - 750 грама;
• Лук - 1 шега;
• Чесън - 5 зъба;
• Растително масло - 75ml.Шпакловка
• Оцетна същност 70% - 3,5 чаени лъжички;
• Сол - 1 чаена лъжичка;
• Захар пясък - 2 чаени лъжички;
• Кориандър - 1 чаена лъжичка;
• Червен пепел - 1 чаена лъжица.

Процес на готвене:

един. Морковите старателно и чисти от кори.

След това разтривайте на ренде за корейски вариации.

2. Добавете една чаена лъжичка сол и половина (в зависимост от сладостта на него) лъжица захарен пясък. След това го смесваме с ръцете ви, за да дадем сок. Оставяме толкова 10 минути.

3. Нарежете произволно една крушка.

Аз го правя пръстени.

Ние не го добавяме към салата, но само дайте ароматно масло с нея.

4. Налейте растително масло и извадете нарязания лук. Запържете до goldenness. След това внимателно да, оставяйки масло в тиган.

пет. Докато лукът се пече, аз съм облекчаващ кориандър в прах с кафене за кафе. Нуждаем се от една чаена лъжичка.

По-добре е да се сбъркате веднага, преди да поставите салата. Така ще бъде ароматно.

6. Добавете наземен кориандър и червени люти чушки към морковите. На върха се налива растително масло, на което изпим лъка си. След това стигваме пет скилидки чесън през боклука и влизаме в една супена лъжица шест процента оцет.

7. Всички се смесват внимателно.

За мен е удобно да го направя, но можете и лъжица.

След това покрийте всичко с капак и почистете хладилника, за да маринирате поне два часа.

8. Два часа, нашият морков е готов за използване.

Juicy, хрупкава и много ароматна закуска ще се насладите на вас и вашите близки за семейна вечеря. Добър апетит!

Вкусни корейски моркови за зимата в банките

Сега сме свикнали да купуваме корейски моркови в магазина, но малко хора идват на ум, че може да се направи у дома сами. За неговата подготовка някои необичайни съставки няма да се нуждаят.

Часът е, че сами можете да регулирате своята острота, увеличавайки или намалявате броя на съставките. Можете също така да поставите някакви подправки на вашия вкус, а не само тези, посочени в рецептата.

Съставки:

• Моркови - 1кг.Шпакловка
• Захар - 150-200g.Шпакловка
• Сол - 1-2 супени лъжици;
• Оцет 9% - 70-100ml.Шпакловка
• Соев сос - 2-3 супени лъжици;
• Растително масло - 100-150ml.Шпакловка
• Кориандър - 2-3 чаени лъжички;
• Сусам - 2-3 супени лъжици (семена могат да се добавят като масло в процеса на пържене и в крайния салата);
• Чесън - на вкус;
• Лук - 1 средна крушка;
• Черен пипер - 1-2 чаени лъжички;
• Пикантен пипер - на вкус.

Работен процес:

един. Морковите почистват и измиват. Sattail на специален ренде. Сгънете в дълбока купа. Добавете 1 чаена лъжичка захар и сол.

Помни си я малко, за да е повече.

2. Покрийте го с плоча и инсталирайте товара на върха. Оставете в това състояние с 6-12 часа, така че да дава сок.

3. С моркови, дренажен сок. Добавете оцет, останал захар и соев сос. . T.

На суха тиган, изпържи зърната на кориандър и черен пипер.

4. След това ги обменийте в хоросан и добавете към зеленчуците. Можете да използвате готови подправки.

пет. Налейте растително масло в тигана. Излагайте нарязания лук, остър пипер, чесън и сусам. Всичко това се фокусира, докато лъкът стане златен. Изсипете маслото в моркови.

Зеленчуците в него не трябва да поставят.

6. Всички микс. Покрийте отново плаката и оставете мариновано за един ден. След това го постави в чисти банки. Източете сока от нея в Schill. Донесете на кипене и излейте в контейнери 2-3 супени лъжици. Затворете капаците.

Това е реална ориенталска рецепта! И не тези, измислени от нашата домакиня. Такъв може да се съхранява при зимни банки за дълго време, но задължително в хладилника.

Корейски моркови без лък у дома

Това islant и свеж вкусна ще даде своя салата или второ ястие от пикантност, а може би и закуска в хотела на масата. Днес ще ви покажа как да приготвяте моркови в корейски без лък у дома.

Рецептата е много проста. Това се прави бързо. Мариновани през деня и всеки ден ще имате много готино празно на масата. Да започваме!

Съставки:

• Моркови - 1 килограм;
• Сол - 1 супена лъжица;
• Захарен пясък - 4 супени лъжици;
• Растително масло - 1 чаша 200 грама;
• Пипер остър червено - 0,5 супени лъжици;
• Ябълков оцет - 7 супени лъжици;
• Земя за кориандър - 1 чаена лъжичка;
• Чесън - 10 зъба.

Процес на готвене:

един. Морковите трябва да се измие и чиста от лопатата. Чесънът трябва да бъде освободен от люспите. Също така подгответе останалите продукти, за да бъдат под ръка.

2. Ние приемаме специална ренде за вариация на корейски и да започне триене върху него всичките ни моркови.

3. Когато я огледахме, ще направим марината.

4. Вземим 200 грама и в нея се налива слънчогледово масло.

Така че ние се измери необходимото количество от него.

пет. Пеперуда от стъкло се излива в тенджера, който може да бъде поставен в огън.

6. Добавете четири супени лъжици захарен пясък към растително масло.

7. Също така в растително масло поставят една супена лъжица сол без слайд.

8. Добавете седем супени лъжици оцет.

Имам ябълка.

девет. След това сложете в половината масло чаена лъжичка остри чушки. Ако обичате боец, влезте в цялото.

10. Изберете една чаена лъжичка земна кориандър.

единадесет. Всеки е напълно смесен. Поставете нашата смес на печката и я донесете на кипене, но не варете.

Веднага след като започне да се разлее, извадете го от огъня.

12. Сега гореща марината наводнява нашия морков.

13. Три чесън на ренде или я стиска през боксьора. Добавете го към зеленчуци.

Четиринадесет. Морков с чесън и масло напълно разбърква, че подправките се отклоняват.

15. След покриване на контейнера, в който те пречат на капака. Сложи го в хладилника за един ден.

След седем или осем часа трябва да се стигне и да се смеси.

След това премахваме в хладилника до по-нататъшен марин.

Ароматен, много вкусно, нежна и хрупкава закуска готов. Добър апетит!

Корейски морков без оцет - стъпка по стъпка рецепта

Ако искате тази деликатерия да бъде направена и полезна, след това сменете оцета на лимонов сок и растително масло върху лен. Все още можете да захарят пясък на мед. Днес ще ви покажа една рецепта стъпка-по-стъпка за корейски моркови без оцет.

Тя се подготвя много бързо. Оказва се безводното вкусно и много нежно. И това ястие е изключително красиво. Да започваме!

Съставки:

• Моркови - 600 грама;
• Чесън - 3 зъба;
• Сусам - 2-3 супени лъжици;
• Масло ленено ледено пресоване - 3-4 супени лъжици;
• Червен остър пипер - 2/3 чаена лъжичка;
• Мед - 2 супени лъжици;
• Лимонов сок - 1.5 супени лъжици;
• Сол - 1 чаена лъжичка.

Процес на готвене:

един. Моторни моркови и кора. Лимон също се изплакна. Чесън чист от люспи. Също така подгответе подправките, от които се нуждаете.

2. Тя го потърка на ренде за вариации в корейски или блестящи с кухненски комбайн, как го правя.

3. В настъргания морков добавете една и половина супени лъжици лимонов сок.

4. След това поставете две супени лъжици мед.

пет. Добавете чаена лъжичка сол.

6. Сложете две трети от чаена лъжичка червен пипер остри.

7. След това влиза в нашия морков чаена лъжичка кориандър.

8. Чрез чесън или настърган чесън три. Добавете го към зеленчуци.

девет. Поръсете всички сусам.

Две супени лъжици ще бъдат достатъчни.

10. Заредете всички студено пресоване масло ленено масло. Добавих три супени лъжици.

единадесет. Сега всички смесени добре. Аз го правя с ръцете си, малко заглушаване морков.

Така че тя ще даде повече сок.

12. Вземете чист стъклен буркан и плътно поставете зеленчуците в него. Ние го изваждаме в хладилника най-малко три часа, така че да бъдат напоени и дадоха по-голям сок.

13. Морковът е важно за апартамента. Взех листата от спанак. Измих ги и сложих чиния в кръг.

Четиринадесет. От горните листа от спанак го излагат.

Нежен, много вкусен, полезен и хрупкав детайл без оцет готов. Добър апетит!

Видео за това как да приготвя моркови в корейски с подправка chim chim

Чудесно за такава закуска подправка chim chim. Корейските моркови с него се оказват остри, много хрупкави и ароматни. И ако го добави едновременно нарязан лук, пържени върху растително масло, тогава се оказва срамежлив.

Днес ще ви покажа валяк за това как да го приготвите с този подправка.

Готов да постави в хладилника за няколко часа, така че да е издухан и да даде сока си. След това можете да направите красиво подреждане, като го поставите на листата на салата и украшете магданоз зеленината. Добър апетит!

Корейските моркови са не само вкусни, но може би много полезни. Лесно е да се постигне, ако, когато се приготвя заменя с оцет лимонов сок, захар пясък на мед и растително масло от лен, а не излагайки го на топлинна обработка.

Така че тя е по-добре погълната от тялото, тя трябва да яде нещо мазнина. В този случай, масло.

Това е отлична закуска на всяка домашна таблица, независимо дали е празничен или делничен ден. Направете я с удоволствие и ядете с апетит! И сега е време да се сбогуваме с нови срещи.