Вкусни зимни салати от зелени домати без стерилизация

Submool домати с Zeletsa с редовна употреба могат да попречат на миокарда, нормализира работата на нервната система, блокират развитието на раковите клетки и стимулират отделянето на хормона на щастие серотонин.

В суров вид, за да се хранят няколко домати е малко вероятно да успее, затова предлагам да се "откриват" за себе си е полезна суровина под формата на съхраняване.

Днес искам да споделят рецепти без стерилизация на много вкусни салати от зелени домати за зимата.

Вкусна салата от зелени домати "Obzhorka"

Студът дойде през последния есен и все още имаше толкова красиви домати на леглата, че не се издигаше, за да ги остави да изчезнат. Намери рецепта и реши да експериментира, не изчезва.

Оказа се, като лека закуска, просто подреждане. Вместо целина в рецептата, можете да въведете босилек, но тази подмяна на растителност любител.

Той ще отнеме 3 банки за 1 литра или 1 банка 3 L:

• Зелен домат - 2 кг;
• Сол без добавки - 1 ст. Л. с пързалка;
• Захар - 1. Л. с пързалка;
• 9% океен разтвор - 70 ml (около 1.5 гробове за вино);
• Малка глава на чесъна;
• Чифт шушулки;
• на лъч магданоз и целина.

Запазването се състои от стъпките:

1. Всички мои зеленчуци, аз нарязах филийки домати, магданоз и фино рубла, чесън преси през прес, и горещи чушки shinko (ръкавици) по-малки.
2. Всички съставки се комбинират със захар, сол, подправки и оцет.
3. Покривам с капак и оставям да стоя в продължение на часове в топлината.
4. Под покритието на доматен сок ще даде и ще се засели леко.
5. В този момент, доматен филийки изложи на автомобил с резба банки, изсипете член марината и се изви с железни капаци, колкото е възможно.
6. Вземам в мазето или се съхранява в хладилника.

След една седмица ароматна пикантна салата с филийки Tselenkimi Emerald домат, леко вкус. Закуската е перфектна под печено месо и има бележки на грузинските ястия.

Проста закуска от зелени домати и тиквички

Колко хубаво студено през зимата да отвори буркан с консервирани зеленчуци, и да си спомни миризмата и вкуса на миналото лято.

Заготовки от зелени домати и тиквички са една от най-добрите зимни закуски, които се сервират за варени или печени картофи. Консервацията стои тихо до пролетта, но често съм ял в новогодишните празници.

Възможни са 2 опции спин: с доматен сок и без него. Обичам да готвя с домати, защото формира много богат вкусен сос, който може да се използва като интересен пикантен сос за паста.

Състав на количество за 3 флакони с вместимост 1 л:

• Младите тиквички - 500 г;
• Домати противожизряват - 400 г;
• Голям морков - 2 бр.Шпакловка
• сладки пиперки различни цветове - 500 г;
• дебел доматен сок с плът - 1 чаша;
• 3 скилидки чесън;
• Ябълков оцет - ½ чаша;
• Шипка сол;
• Захар - 100 g;
• Растително масло без вкус - ½ чаша (може да бъде малко повече);
• Подправка "Микс от чушки".

Готвенето с доматен сос и домати се състои от такива стъпки:

1. Мия тиквички, отстранете кожата с тях и нарязани на семената от вътрешната страна, ако са се чувствали в плът. Зеленчук, нарязани в малки кубчета.
2. Домати намаляват средата, но не и милостта, така че зеленчуците да бъдат запазени впоследствие.
3. Чушки чисти от семена и произволно нарязани, за да вкусят остър пипер.
4. Прекъсвам български и остри purder чушки в картофено пюре.
5. Puree Puree се налива доматен сок с пулп (може да замени рехидратираната доматена паста или доматен удар на Blender). Следваща аз влизам в сол със захар, Изливам постно масло и ябълков оцет.
6. Да опитате добавяне на подправки и да го изпратите на печката, включена в средния огън. Аз нося смес до кипене.
7. В скелета с домат се поставят нарязани тиквички и домати. Превъртете с удари с баро.
8. Върху малък огън, систематично пилинг, зеленчуци в трупове, след като притискат скилидките на чесън и увеличават още 5 минути.
9. Стерилните буркани поставиха салати, напълно запълване на JAR доматен сос.
10. Пакетиращи калай калай флип детайли с главата надолу и обвиват топла кърпа, за да се охлади бавно.
11. Аз намалявам банките в мазето и след седмица закуската е готова за презентацията на масата.

Отвореният буркан е по-добре да се яде през първите 3 дни. Аз използвам оставащото сос като ароматно запълване на каша от елда или спагети. По искане на кайма, а мърша на 15 минути.

Салата за зимата "лов"

Искам да предложа оригиналната рецепта за салата от зелен домат за зимата, толкова ароматен и вкусен, че "държат пръстите си". Снек лесно може да се предоставя на варени картофи и пушено свинско филе.

Необходим комплект хранителни стоки:

• 2 кг зелени домати;
• Лук и сочни моркови - 1 кг;
• Няколко глави на чесън;
• за малък плетене магданоз и копър;
• Прах червен пипер - щипка;
• Постно масло - ½ чаша;
• Захар - 5. Л. с пързалка;
• Сол без добавки - 3 st. Л.Шпакловка
• 9% оцетен разтвор - 100 ml;
• Филтрирана вода - ½ чаша.

Ловната салата се подготвя съгласно схемата:

1. Доматите се измиват и рязане на четвъртинки.
2. моркови Почистване и се втрива в корейски ренде.
3. Зелено с чесън фино рубъл, лук се разделя на семена.
4. Всички растителни съставки се комбинират в насипно състояние тенджера.
5. Захар захар и сол, се налива вода и масло.
6. Тиган със зеленчуци, поставени на плочата за 30 минути.
7. Овкусяващ салата пипер, Лю оцет, и смес от смес е в 3-та.
8. Закуска незабавно разпространява на стерилни банки с капацитет 1 л.
9. Веднага ще отслаби запазването на варени капаци, а аз да го инсталирате на капака. Оставете да завършите охлаждането.

От посочения брой съставки ние се оказва около 5-6 кутии от 1 литър.

Детайл в литър банки "пристанище"

Като се има предвид вкусни рецепти на заготовки от зеления домат, се натъкнаха върху такъв вкусен хайвер, който "държейки пръстите си".

Преди да се подготви пикантен и дебелина ястие които лесно подава към частта от прясно бял хляб или като допълнение към месото, е необходимо да се фондови такива продукти 6 кутии до 0.5 l:

• Зелени домати - 1 кг;
• Оранжев морков - 300 g;
• Клубове - 3 бр.Шпакловка
• Български цветни чушки - 2 бр.Шпакловка
• Ketchup Chili или доматена паста - 1 st. Л.Шпакловка
• Слънчогледово масло - ½ st. Л.Шпакловка
• двойка лаврови листове;
• Да опитате черен пипер от флоркокин, захар и сол.

За тези, които не използват оцет, това ще бъде най-вкусната рецепта:

1. Доматите се измиват, почистват от кожата, нарязани и ми липсва през месомелачката.
2. Масата се разстила върху сито, така че излишният стек сок.
3. Почистване на моркови с лък и сладък пипер. Лук и пипер се нарязват на ивици, моркови решетват и изпращат зеленчуци в маслото в тиган. Печенето до носа става прозрачен.
4. Заедно с масло, ние смени растително смес в тенджера, изливане превъртат домати, захар със сол и пипер.
5. Аз се движат на огън за 15 минути, аз се измие шпатула, така че масата не е натиснат в продължение на дъното. След това добавете кетчуп с лаурел, пречките и обем на минимален огън 10 минути.
6. Чрез стерилни банки разпространява мицел върха, калай капаците вихровите и оставете контейнера с главата надолу, прикриване на топло одеяло.
7. На небцето можете да убиете много потапящ блендер до гладко.

Служа хайвер в чип на хляб, украсен с клонче магданоз.

Зелена салатен домат и цвекло - губещ пръст

Много вкусни рецепти витамин салата от зелени домати, варени без стерилизация, зимата различни бюджетни разходи, ярки гледки към готовите ястия, техния интензивен аромат и пикантен аромат.

Светло кисела на потопените домати перфектно хармонизира със сладко цвекло и сок.

Закуска от такъв комплект продукти (3 кутии капацитет 1 литър):

• Нездравословни домати - 2 кг;
• Сочен ярък цвекло - 1 кг;
• с 0.5 кг от легло и морков;
• оцет 9% - 70 мл;
• Сол - 2. Л.Шпакловка
• Захар - ½ чаша;
• Постно масло - 300 мл;
• Laurel листа - 2-3 бр.Шпакловка
• Шепа ароматно пипер.

схема Салата подготовка толкова просто, колкото е възможно:

1. Всички зеленчукови съставки изплакнете и изсушете.
2. Моркови с цвекло труд на ренде с фина мрежа.
3. Доматите се разделят на четвъртинки и аз отрязвам тънките полусухи.
4. В загрятото олио в тиган запържете лука, добавете морковите и когато зеленчуците са розови, да ги свърже с домати и цвекло, prisalivaem, въвеждане на захар, разбърква се и гният в продължение на 40 минути, като се обърна редовно смес лопата, за да не се изгорите.
5. Изливане на оцет, лаврови листа, ароматен пипер и труп за още 10 минути.
6. Чрез стерилизирани литрови банки, изложени на детайла и машината на опаковката.
7. Сложих банките с главата надолу, и хапят до охлаждане.

Съхранявайте в мазето и сервирайте печено месо.

Завъртете зелените домати с доматен сос и хмел-suneli

Друга необичайна, но изненадващо вкусна рецепта със зелени домати, които са комбинирани с доматен сок и паста от зрели зеленчуци. Acute чесън е идеално комбиниран с доматено кино, така че салата е идеална за любителите на ориенталски мотиви в готвенето.

Съставки на състава на JAR 3 L:

• Незрели домати - 12-15 бр.Шпакловка
• чесън линии - 200 гр (повече или по-малко решаване независимо);
• чифт лък глави;
• Високозелен лъч (кой, зависи от вкусовите предпочитания);
• подправка кхмели suneli - 200 g;
• Сол - за цялата маса от около 50 грама;
• Захар - 2 часа. Л.Шпакловка
• непълна чаша чисто масло;
• Apple Cider Vinegar - 10 статия. Л.Шпакловка
• Една чаша доматен безсолно.

Преди да направите пикантна салата, трябва да се запознаете със схемата за действие:

1. Измити домати правя разрез в кръста на опашката.
2. Прекъсвам блендер с чесън, лук, подправки и билки.
3. Аз завършвам получената ароматна смес и предпазливо ги сгъвам в може да се съкрати.
4. Банка да постави в саксия с вода, така че да затопли съдържанието на контейнера.
5. Отделно се вари вода марината: смесват се доматен сок с оцет, олио, подправки, захар и сол. След щастливо марината, аз го изливам в досадната банка.
6. В очакване на зеленчуци за още 15 минути и се втурне тубата с капак.

За да подготвите салата от зелени домати за зимата, както правят в кавказките страни, трябва да сте сигурни, че ще добавите в процеса на запазване на подправете хмела Suneli.

Осолянето дава остър зеленчуци и подправка. Обърнете внимание на по-дълбок разрез на доматите, толкова повече той ще се задоволи с сокове и аромати на подправки. Тази салата има второ име "Дунав".

Салата с зелени домати "Ring очи"

Първоначално ме привлече, беше това забавно име и, както се оказа, не е случайно. Прибирането на реколтата има толкова остър, че може да се използва само като добавка към месо или друга солена храна, но има като отделно ястие - не, това е много горящо.

Хранителни определен за 2 банки от 3 л:

• Зелените незрели домати - 3 кг;
• Пресен чесън - 200 g;
• Изгаряне на пипер - 200 г;
• Целина в листа - 250грама.

Попълнете:

• филтрирана вода - 3 л;
• Захар със сол - 150 g;
• Оцет 9% - 120 мл.

Подготовка на енергична закуска по схемата:

1. Мия зеленчуци, а аз пропуснете през мелачката на месо всички компоненти, с изключение на домати.
2. В доматен отреже опашката, както и премахване на плътта с малка лъжичка.
3. Полученото задълбочаване нарязващата маса.
4. Покрийте капака на зеленчуците си и внимателно поставете в банките.
5. Изливах кихане на маринат и хвърлям машината ми.
6. състава за пълнене може да бъде добавен моркови или босилек, в зависимост от вкусовите предпочитания.

Зелен домат приготвя вкусни и здравословни заготовки за зимата. Зеленчуковите добавки ще помогнат за сянка на вкуса на основната съставка и да се превърне една проста салата до оригиналната пикантна деликатес.

На следващо място, предлагам на видео, в която процесът на създаване на доматен празно е описано подробно.