Вкусни пържени чушки рецепти за зимата: с чесън и зелени, с магданоз, в масло

Днес ще разкаже най-добрите рецепти на печени чушки през зимата в банките: мариновани в масло с чесън, горещо - yum! Всичко се подготвя лесно и просто и яде за едно заседание.

Печена чушка за зимата без стерилизация - пръстите лицензират!

Най-добрата рецепта от успешните ми заготовки имат пикантен светъл кисел - сладък вкус. Приготвени без много усилия и без стерилизация. Резултатът предвижда всички очаквания!

Един полулитров буркан от детайла, който обикновено отивам:

• Български Големи гледки - около 9 бр.Шпакловка
• Чесън - 2 зъба;
• Растително масло - за пържене;
• 9% оцет - 2.5 супени лъжици;
• Соли - 0,5 чаени лъжички;
• Захар - 1 супена лъжица.

Как да готвя:

Измил пипер изсушава с хартиени кърпи, почистване от ядрата със семена и нарязани по 6 части. Ако използвате плодовете с малък размер, тогава е възможно да ги приготвите изцяло, оставяйки опашките за удобство при предаването от банка.

В загрятото олио се запържва в умерена фурна пипер при затворен капак, преди да набира нежност.

За маринатата в отделен съд, разбърква солта със захар, оцет и чесън нарязани зъби.

В чиста стерилизира банка, полагане на малки порции Пържени парчета пипер, налива всеки маринатата. буркан, изпълнен с варена корица на ръба, добър растрасаю за по-добро накисване на марината, увийте. Рязане охладен вкусен премахване на съхранение в мазето.

"Камериер връх": за пипер "Yum" даде предимство на многоцветен, месести и плътни плодове, защото те дават на съда на яркост.

Комбинирането на пържени пипер на зърна в масло с чесън

Много добра рецепта в маслото с чесън ви позволява да получите сочно, умерено сладка деликатеса. Консерви цялата пипер запазва сока и вкус, така да се побира лесно и да е ястие.

За половин литров бурканчета с помощта на:

• Poker Bulgarian - 1 кг;
• Чесън - 10 зъба;
• Петролен зеленчук - 100 ml;
• Оцет - 100 ml;
• Сол - 1 супена лъжица.

Рецепта за: измит и изсушен от кърпа чушки убождане с вилица. На цялата запържете се в нагрята маслена обвивка от двете страни с капака затворен.

Пречистени скилидки на чесън се нарязват на няколко парчета.

В отделна купа се разбърква сол с оцет и се потопете във всяка подправка и след това подредена в стерилизиран буркан, поръсващ чесън.

В напълно напълнен буркан излива горещо масло, оставено в тенджерата след пържене, варена запушена капачка. Консервационните флип, обвивки и след охлаждане, съхраняване на тях.

Печени чушки донесе невероятно разнообразие за зимата маса.

Пържен български пипер в петрола - най-добрата рецепта

Това наистина е най-добрата рецепта за зимните вкусни чушки, пържени в масло с чесън. Оказва се, възхитително вкусно ястие, струва си да се опита!

В буркан, 0.5 л. Cland:

• Пречистен български пипер - 0,5 кг;
• Черни парчета от грах - 4 бр.Шпакловка
• Покер ароматен грах - 1 бр.Шпакловка
• Остър пипер - половин малък шушул;
• Чесън - 4 зъба;
• Постно масла - 50 мл;
• 9% оцет - 2 супени лъжици;
• Соли - 1 чаена лъжичка;
• Захар - 2 супени лъжици;

Консернето е както следва: в измития пипер почистете ядрото със семена и го нарязате на филийки, но може да се приготви и напълно, няма значение, аз го харесвам по този начин.

Fry получили филийки в горещо масло на порции и е възможно да се постави на поставената фолио с масло и печене в пещ при 220 градуса за около 30 минути.Това значително ще опрости процеса на готвене.

На дъното на стерилизирана буркан да постави чесън, подправки, сол, захар. На всичко отгоре г. пържени чушки, налива масло със сок от ляво след печене. Изливах вряща вода и навивам стерилния капак, разклатете малко за разтваряне на солта и захарта.

Сложих часовник под одеялото с капак надолу, и след охлаждане се съхранява в стаята за съхранение.

Обикновено вкусна пипер излита таблицата в флаш.

Консерви печена чушка с моркови и лук

А просто рецепта ще ви помогне подготвят вкусни вкусни чушки, които могат да бъдат обслужвани с месо, както и към други ястия. Наистина обичам да ги ям със сирене.

Имах нужда от 1 литрова банка:

• Българска пипер - около 9 бр.Шпакловка
• Доматори - 10 бр.Шпакловка
• А средни лук - 3 бр.Шпакловка
• Малки големи размери - 2 бр.Шпакловка
• Растителни масла - 100 мл.Шпакловка
• Соли - на вкус;
• Захар - на вкус.

Запазването се подготвя така:

Измити чушки без един стак на поставения фолио и пекат при 180 ° С за около 25 минути. След това съм отстранен, за да се разхлажда, да почистят кожата и да се натрупват на дълбока купа, за да извлича сок.

За podliva промива се и се пречиства лук, моркови, а останалите костур на рязане на кубчета.
В горещото масло за изпръскване на мекота, добавете моркови, пиперки тогава, разбърква се постоянно, запържете.

На следващо място, поставени домати смазани от пасатор, аз да доведе до възпаление и, след като направи по-малко огън, boilive 40 минути. След това, поставете сол и захар на вкус, налейте сока стартира чушки, разбърква се, самите чушки и обещаваме Така, че дай да къкри за около 10 минути да се импрегнира.

В стерилизирани буркани разпространяват гореща закуска, варено запушват капака с главата надолу и се оставя да се охлади под одеяло.

През зимата, цялото семейство лети бонбони за двете бузи!

Сладък пипер пържени в ароматен изливане

Необичайно проста и вкусна рецепта удар в доматен сос, който е подходящ за обяд и вечеря. При пълненето на ястието се оказва много нежно и ароматно, перфектно комбинирано с месо и риба.

За затваряне на 7-литрови кутии използват:

• Покер български голям - 5 кг;
• Доматори - 5 кг;
• Хляб - 1 кг;
• Слънчогледови масла - 200 мл;
• Соли - на вкус;
• Подправки - по желание.

Покер в доматите се подготвя просто:

Измити и сушени пиперки могат да се изпържат в масло в тиган, но е много по-лесно и по-бързо да го направим във фурната.

В тиган с малко количество масло разпространение на Perchina и изпращане на половин час в пещ при 180 ° С. Когато започне да се изкривява, обърнете се от другата страна. Оставям завършената писалка хладна, след това почистете от кори и ядрото със семена.

Обелени и измити лук изрязани средни кубчета и запържете в масло до златната сянка.

Измити домати без стъбла с раздробяване на груба ренде и хвърлят кори. Излива получената доматите на лук и се вари в продължение на 20 минути при кипене на слаб огън с капака затворен.

Преди края на готвенето, изсипете соли и подправки, които могат да бъдат избрани според вашия вкус. Обичам да използвам смес от черен пипер и ароматен с билки.

В банки, предварително стерилизирани, поставени на чифт чушки се обръщат, налейте соса и така до върха. Напълнените буркани и капаци покриващи варени пост стерилизирани за 40 минути, след това плътно се навиват.

Обърнат опазване постави под завивките, а след охлаждане да се запази килера.

"Камериер връх": най-добрите рецепти от печени чушки през зимата в банките: мариновани в масло с чесън, горещо - Yum произведени изискан, ако импрегниран плодове марината. За да направите това, те трябва да се изливат горещо, веднага след пърженето.

За да се улесни процесът на отстраняване на обелването с горещи чушки, зеленчуци трябва да бъдат поставени в найлонова торбичка за няколко минути и да го завържат плътно. След такива лечения плодовете се отстраняват лесно.

Пържен пипер във фурната - обрат за зимата

Невероятна рецепта за печени чушки с чесън и магданоз не оставя нито един безразличен. Отлични закуски могат да бъдат добавени към салатите или на брускетта, използван като гарнитура за месо и рибни ястия.

На две кутии от 0,5 литра. трябва да вземат:

• Избор на български - 2 кг;
• Чесън - 4 зъба;
• Магданоз - 5 клонки;
• Maslitse маслина - 50 g;
• Maslice зеленчук - 50 g;
• Смесните чушки - 1 чаена лъжичка;
• Балсамов оцет - 2 супени лъжици;
• Сол - 1 чаена лъжичка.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. В положени фолиото тиган и разпространение промива пипер в предварително загрята фурна в продължение на половин час се пече при 200 ° С, превръщането на плодове друга страна след 15 минути.
2. Готови ли сте да вадя плодове и капак отгоре с фолио за 10-15 минути, за да пипер на пара. След внимателно отстраняване на кожата, сърцевината със семена и се нарязва на ивици. Оставете в дълбоки чинии, така че сокът прави, за да се слеят в марината.
3. В отделна купа микс нарязана маслена маслена, оцет, сол и чесън.
4. Поливащ пипер марината и внимателно разбъркайте.
5. В стерилизираните банки тясно поставете получената смес и изпратете за стерилизиране за 15 минути.
6. Аз с тактова честота сварените завивките, сложих на дъното и покрива одеялото. Режещи банки премахват за съхранение в складовото помещение.

Кисели пипер е толкова апетит, допълващ зимната маса.

Печени чушки в сок с магданоз

Възхитително вкусни печени чушки през зимата могат да бъдат варени филийки. Такава красота може да се яде като гарнитура, в салати, обичам да го използвам за пица.

2 половин литрови буркани ме отвеждат:

• Български удар - 1 кг;
• Чесън - 1 глава;
• Магданоз - 1 куп;
• Покер грах - по желание;
• Карамфил - при поискване;
• Захар - 1.5 чаени лъжички;
• Соли - 1,5 чаени лъжички;
• Растителни масла - 100 ml;
• 9% оцет - 50 мл.

Пържени пиперки от готвача на фурната като този:

Измити и изсушени плодове кърпа разпространение на положен фолио тиган, настъргано масло. Предварително загрятата пещ печене при 200 ° С в продължение на половин час.

Готов пипер отстрани и се натрупва в найлонова торбичка, аз го вързах и запазих го до 10 минути. Това е да се улесни процесът на пречистване на кора.

Охладена перчи се почиства от ядрото със семена и кора. Аз го правя през купа за събиране на получения сок, който след това излейте в пейзажа, добавете маслото, аз да доведе до възпаление, се разтвори захарта и солта в него, се налива оцет и свалете от огъня.

Чушките се нарязват на големи парчета и се поставят в стерилизирана буркана малка част.

Петрушка, скачам вряща вода, суха, раздробява. Белени чесън Шинко плочи. Изливах ги на парчета пипер, отгоре, за да хвърляте перихния грах и карамфил и поставени по такъв начин до топ банки.

Изсипете в буркани, пълни с гореща марината и изпратете стерилизиран за 25 минути. Тогава изтръгнат от стабилно капаци, включете отново и сложи хладно под одеялото. Допълнително допустимо съхранение при стайна температура.

Предястие с чесън и билки - любим третират цялото семейство.

Печен пипер в грузински

Накрая - най-добрата рецепта, взета назаем от грузинската кухня. Прекрасни пипер марината е независима закуска може да се включи и в други топли ястия.

За да получите 2.5 литра консервация, ще ви трябва:

• Горчиви зелени чушки - 2.5 кг;
• Чесън - 150 g;
• Корен от целина - 100 g;
• Магданоз - 50 g;
• Bay Leaf - 5 бр.Шпакловка
• Оцет Бяло вино - 0.5 L;
• Лачи масло - 1 чаша;
• Захар - 3 супени лъжици;
• Сол на вкус.

Събирането на реколтата е лесно да се приготви: всяка измита perchina отряза дръжката.

Оцет на микса, масло, сол, захар и залив лист. Аз довеждам на кипене. В течността на потапяне половината от пипер и готви за около 10 минути, обръщайки се към по-доброто "печене" от всички страни. Прекарвам същата процедура с останалата половина от пипер.

Промива се и се суши магданоз, целина и чесън фино рубла нож. Напълнете ги в охлаждането след готвене на марината и кипейте, заври няколко минути. Свържете се с черен пипер, настояват деня в хладилника.

Да добавя рязко писалка с марината в откраднати буркани, стерилизира 20 минути, пиковите от варени корици. Обърнете се, покрита с одеяло и след охлаждане, съхраняване на тях.

"Хосси": да се получи по-пикантна закуска, захарта може да бъде заменена с мед в равни количества.

За повече информация относно приготвянето на печени чушки през зимата можете да намерите в подадения видеоклип. Успешни заготовки!