Филе от сьомга или сьомга с чук и сирене във фурната: рецепта с стъпка по стъпка снимки
Има много рецепти за здравословна и вкусна червена риба. Ние предлагаме рецепта стъпка по стъпка със снимка на kaces или pshelshi изпечен при сиренето във фурната. Филето превръща сочно, а готвенето отнема по-малко от час. В същото време печете червената риба във фурната, от която се нуждаете само на 20 минути, а останалата част от времето ще се подготви за това.
Необходими съставки
За да се пекат сочна розова сьомга или Кету с тегло 2,5 кг, ще трябва:
- 150-200 g твърдо сирене;
- 1 лимон;
- Черна земна пипер и сол на вкус;
- куп пръст или други зеленчуци за вашия вкус;
- майонеза (приблизително 200 mL);
- 6-7 парчета чесън;
- 2 Луковица.
Как вкусно пекат червена риба на фурна
Подготовка на риба
Преди печене, рибата трябва да бъде подготвена, т.е. част. Ние chum или розова сьомга трябва да бъдат премахнати, за да оставим само костите и филетата. За това е необходимо с остър нож:
- направете разрез по трупа от гърба и корема;
- Изрежете главата си;
- Сега трябва да носите нож върху билото, за да намалите червената риба;
- Тя ще се окаже две половини, единият от които вече ще бъде без кости;
- Нарежете на билото през втората половина на риболова;
- Нарежете перките и костите на ребрата.
От билото и перките, тогава можете да се готви супа от риба.
Рецепта
Сьомга от сьомга или измити под течаща вода, суши се с хартиени кърпи и се разпространява върху лист за печене. Можете да печете веднага и двете части на червената риба или само половината. Ако приготвите само половината, оставащите съставки ще са необходими като по-малки.
Стъпка по стъпка рецепта за сочни розови сьомга (chum) сирене:
- Смесете сол и пипер и покритие със смес от риба от всички страни.
- Оставете за 15-20 минути, за да предизвикат.
- Включете фурната за 250 градуса.
- Нанесете жар от лимона и го смесете с майонеза. Добавете смачкани в ческокодавке чесън, ситно нарязан копър и черен пипер. Смесете всичко добре.
- Нарежете на лампите на тънкия полукръг.
- Решетка сирене на средна ренде.
- Рибните филета поставят върху фолиото и поръсете с лимонов сок.
- Смажете рибите приготвени сос и поръсете лук. Всички повърхност филето трябва да бъде покрита с тънък слой сос и покрити с един слой от лук.
- Топ лук се поръсва с черен пипер и смазване майонезен сос отново.
- Топ един слой поръсете рибните филета chum сьомга или сирене.
- Поставете червена риба на дъното на фурната и печете в продължение на около 20 минути.
- След като сиренето се зачерви и да се превърне в красив златист цвят, можете да получите филе от фурната.
Pink сьомга или куча сьомга печени със сирене и лук във фурната Оказва се, сочно и ароматно.
Сервирайте го на ваканционната маса със зеленчуци по-добре, но само на вечеря с ориз. Добър апетит!