Рецепта за пилешки огради, пълнени с гъби под сирене във фурната стъпка по стъпка със снимки

Съдържание

Необходими съставки
Пълнени пилешки бедра: рецепта с гъби и сирене стъпка по стъпка с снимка

Ние споделяме рецептата за бедрата много вкусно пиле, пълнено с гъби и печен в пещ при сирене. След като сте изучавали стъпките със снимки, как да готвя вкусен, можете да направите промените си. Например, не поръсвайте сиренето върху ролките на бедрата и го смесете с гъби. За да разберем по-добре колко бързо и просто нарязайте костта на пилешкото бедро, ние предлагаме да гледаме видео в средата на статията.

Необходими съставки

За приготвянето на 8 броя, пълнени с гъби от пилешки ролки, подгответе:

300 г пържени гъби (горски или Печурки);
Лук, чесън на гъби на вкус;
майонеза за смазване на огради;
150 g твърдо тяло;
Сол и черна земна пипер на вкус:
Малко растително масло.

Лукът и чесънът използване не е задължително. Но с тях гъбите ще бъдат по-вкусни.

Винаги пригответе клечки за зъби, с които ще бъдат фиксирани пилешки ролки.

Моля, имайте предвид, че ние правим веранда без кожа. Не може да бъде премахнато.

Пълнени пилешки бедра: рецепта с гъби и сирене стъпка по стъпка с снимка

Като отделно ястие или странично ястие може да се яде приготвено в нашата стъпка по стъпка рецепта с фото ролчета пилешки бедра с гъби. Те са не само вкусни, но и красиви. Следователно те могат да се превърнат в апетитна декорация на празничната таблица.

Подготвителна работа

Първо трябва да изпържи гъби върху растителното масло. Замразени предпочитане предварително размразяване. Ако шампионките са цели, първо ги наряжете на няколко части. Дълго да се изпържи. Достатъчно е до 10-15 минути чрез добавяне на нарязан лук и чесън за 5 минути. До пълното приготвени гъби достигат във фурната.

Най-важното нещо в тази рецепта е да се намали кост в бедрото на пиле. Започваме процеса с широката си част. Аз нарежете месото с нож или ножица около началото на костите и след това с нож, тъй като тя трябва да са част от него. Дръжте костта с една ръка, а вторият - разреза месо с него. Понякога може да се наложи да го отрежете с ножици. За яснота как да се премахне костта от хип пилето, да гледате видеото.

Отстраняването на костта, леко поемайте страх и поръсете със сол с пипер. Смесете внимателно и оставете на туршия за 15 минути. По-добре е да не се смесват, и смазване месо от двете страни със смес от сол и пипер. Не solit много, тъй като това ще бъде майонезата и сиренето, които също са солени.

Пълнеж

Мариновото месо, гъбите се охлаждат, сега можете да направите ролки. Поставете отлепете бедрата надолу и един от ръба им постави около една супена лъжица гъби.

Покрийте второто полувреме и закрепете ръба на клечката за зъби. Се оказа пълнеж с гъби, но все още не се пече във фурната, пилешки ролки.

По искане можете да добавите малко сирене, зеленина или сини сливи. Сирене е предварително втрива на ренде, и сини сливи трябва да се провеждат във вряща вода и се нарязва на парчета.

Печене

Обърнете фурната до 180 градуса предварително, така че да трябва да се затопли. Бебе разлагат на топлоустойчив чиния или незаинтересовани и смазване с майонеза.

Преди да поставите сирене, пълнените бедрата във фурната трябва да са 30 минути. След около 20 минути, те ще бъдат сплетени. Извадете листа за печене, летете ролките върху сока, образувани и печете още 10 минути.

През това време още по-леко бедни бедра. Те отново трябва да излеят сока, образуван по време на печен и отгоре, за да поръсят със сирене. Тя се втрива на голяма ренде.