Как да се готви пилешки стомаси: рецепти със снимки

Не всеки знае как да готви вкусни пилешки мезилди и просто. Но този продукт е доста апетитен! От него можете да направите яхния, различни супи, да ги задушете със зеленчуци и сосове. Възможно е също така да се подготвят тази съставка и multivarka. Така че си струва да свържете стомасите, да се запознаете с прости рецепти и изненада домашно.

Подготовка на вентрикулите в бавна печка

Една от най-простите рецепти за пилешки стомаси не съдържа толкова много съставки.

За това ястие трябва да вземете:

• килограм вентрики;
• чифт моркови;
• Четири супени лъжици заквасена сметана;
• Три супени лъжици масло, по-добре е просто слънчоглед;
• Сол и любими подправки.

В това ястие вентрикулите се получават в сос. Благодаря заквасена сметана, те стават меки. И моркови дава всичко интересно цвят.

Процеса на готвене сочни вентрикули

Как да се готви пилешки стомаси в бавен котлон? Да започнете да почиствате морковите. Тя трябва да бъде смачкана с голяма ренде. Пържени в масло за десет минути. За това режимът "печене" е перфектен.

Стомахът се измива старателно, всеки от три части се нарязва. Ако има излишна мазнина, тогава можете да намалите.

Поставете стомасите в купа мултиварки пържени моркови, внимателно разбъркайте и запържете още десет минути, всички в същия режим. Вземете вода. Течността трябва да покрива стомаха. Въвеждат се сол и други подправки, разбъркани. Подгответе половин час в "гасене".

Всичко това се случва, когато капакът на множителя е затворен. Добавете заквасена сметана, разбъркайте отново. Дават да стоят още десет минути и след това се обслужва на масата. За декорация можете да използвате листа от пресен магданоз.

Оригиналния стартер

Как да приготвяте пилешки стомаси, така че да не се срамуват да служат и на празничната маса? Можете да ги направите самарски закуски корейски стил. За това ще ви трябва:

• 600 грама стомаха;
• Чифт моркови;
• Глава на люка;
• един български пипер;
• 50 грама свежа зеленина и как е ароматно, толкова по-добре. Перфектно босилек, цилантро или копър;
• чифт супени лъжици соев сос;
• две скилидки чесън;
• три супени лъжици растително масло;
• на супена лъжица сусам сусам и оцет;
• половин чаена лъжичка сол;
• чифт чайни лъжици захар;
• Същият брой подправки за моркови в корейски.

Тази закуска трябва да се ангажира от тези, които обичат остри, пикантни комбинации. Стомасите имат приятна текстура.

Вкусни стомаси: Как да готвя

За начало, измити пилешки стомаси. Изпратете ги в тенджера, излива се с вода. Изпрати на печката. В процеса на готвене се образува пяна. Тя трябва да бъде премахната. След prisalivaem стомаси, се готви за около тридесет минути.

Морковите чисти, нарязани по барове. Пречистени лук нарязани на кубчета. Пипер почистете от стъблото и семената, нарязани на кубчета. Растително масло топло в тигана. Добавете моркови и лък. Въведете половин подправки моркови, смесете всички. Запържете високата топлина за две минути.

След добавянето на български пипер, запържваме още няколко минути.

Намалете огъня, покрийте тенджерата с капак. Страхотно десет минути. Готови стомаси се отстраняват от бульон, хладно. След като ги нарязате в ивици.

Добавете главна съставка към зеленчуците. и след това въведе остатъка от подправки. Подгответе всички заедно за още няколко минути на бавен огън.

Основата в тази рецепта за пилешки вентрикула е зареждане с гориво. За това в соев сос, разреден със захар и оцет. Добавете преминава през пресата чесън и сусам. Поливани стомаси и зеленчуци, внимателно разбъркайте. Въведете фино нарязаните билки. Томатов две минути под капака и след изваждане на печката.

Какво добро е тази рецепта пилешки мезилда? Благодарение на него можете да получите или интересен основен курс или оригиналната закуска. Освен това можете да нахраняте стомасите както в горещи и студени. Когато те се впускат, те стават още по-вкусни. Така че можете безопасно да премахнете закуската в хладилника и да сервирате гостите за утре.

Задушени стомаси със зеленчуци

Това е и проста рецепта, която ви позволява да получите много нежни вентрикула. Можете да вземете паста или картофено пюре. За да приложите тази рецепта, трябва да вземете:

• килограм стомаси;
• Оука глава;
• един морков;
• 100 ml вода;
• подправки на вкус;
• три пиперки от грах;
• един лист за залив;
• Сол на вкус.

В допълнение към любимите подправки като кориандър и различни видове пипер могат да бъдат взети и подготвени подправки. Най-добре е да се вземе смес от пиле.

Как да приготвя вкусни пилешки зъб? За да започнете стомасите, измити, почистете, ако е необходимо, наклонете се в гевгир и оставете да изтощи излишната влага.

Зеленчуците почистват и нарязани на кубчета. Стомалите и зеленчуците се поставят в гасителния контейнер. Добавете подправки, излива се с вода. Задушени, докато стоите им са нежни.

Най-лесната рецепта

В тази рецепта без пилешки мезилди много съставки. Въпреки това, соев сос и подправка, и красива марината. За готвене трябва да вземете:

• 700 грама стомаха;
• Три лъкове;
• растително масло;
• Сухи подправки, например, сушен магданоз;
• Соев сос - няколко супени лъжици.

За да започнете, напълнете стомасите си с вода, добавете сол на вкус. Кук до мек. Обикновено отнема около час. След слята бульон.

На растително масло, печено лук. По-добре е да го отрежете на пръстени или половин пръстени. Когато се леко загладени, добавете нарязаните слама стомаси. Подправени със сос и магданоз. Гасиш всички заедно до розово. Обикновено соев сос замества други подправки, пилешки зъбчета, но можете да добавите сол и пипер, ако е необходимо.

Салата с шампионки и стомаси

Друга употреба на пилешки мезилда - салати. Оказва се евтино и вкусно!

За тази рецепта пилешки мезилди с гъби трябва да вземат:

• 400 грама варени стомаси;
• двеста шампионни грама;
• толкова зелен грах;
• Оука глава;
• три яйца;
• Четири малки физиологични краставици;
• чифт супени лъжици майонеза и растителни масла.

Да започнете да почиствате лука и гъби. Нарежете гъбите в резени и лук - малки кубчета. В растително масло пържен лук. Когато е търг, въведени гъби. Подправени да вкусят със сол и други подправки. Когато шампионките са готови, премахнете всичко от печката. Варени стомаси изрязани парчета. Можете да ги нарязвате на ленти или кубчета, в зависимост от вкусовите предпочитания.

Варени яйца, чисти и нарязани куба. Краставиците се смазват по същия начин. Всички съставки се поставят в купа, добавете Polka Dots. Сезон цялата майонеза. Като украса на салата, можете да използвате свежи зеленчуци.

Две в едно: вентрикулите с картофи

Понякога няма време да се подготвят отделно гарнитура и ястие с месо. Тогава можете да готвите веднага. За това ястие трябва да вземете:

• 500 грама картофи;
• колкото се може повече стомаси;
• 160 грама моркови;
• 200 грама гъби, по-добри шампиони;
• един лист за залив;
• 80 грама лък;
• 80 ml растително масло;
• 500 ml гореща вода;
• няколко пипер чушки;
• Сол на вкус;
• 40 грама майонеза или заквасена сметана.

Как да приготвяте пилешки вентрикули? Можете да използвате печене форма, но е по-добре да се използва част саксии още по-добре. Тя ще бъде удобна и красива.

Процеса на готвене на стомаси във фурната

Алгоритъмът е:

1. Първо, основната съставка се промива, кратно на решето, така че околната влага на стъклото.
2. Половината от растителното масло, изсипан в тигана, нагрява се. Добавете стомашни стомаси. Ги изпържи за пет минути, разбърквайки.
3. Почистете и нарязайте картофи с кубчета, добавете към стомаха. Запържете всички заедно десет минути.
4. Гъби и лък чист. Първите резени, а вторият - кубчета. На останалото масло, двете съставки се пържат отделно. Почистени моркови, нарязани от PARS.
5. Подгответе саксии за печене. Поставете слой от продукти. Да започне стомаха с картофи. Тогава моркови, гъби с лък. Слоеве леко затвори. Топ листа и пипер.
6. Майонеза се разрежда с гореща вода, налейте соса във всеки пот.
7. Изпратете контейнера във фурната, нагряван до 180 градуса, четиридесет минути. След като станете температура до 150 градуса и се задържат за двадесет минути.

Завършеното ястие при хранене на огнени свежи зелени.

Ароматно ястие с чесън

Тази рецепта има грузински корени. Той е основан на сос от чесън и бульон. Последните не трябва да готвят отделно, формира се чрез кипящи стомаси. За да се подготви това вкусно ястие, което трябва от следните продукти:

• 500 грама стомаха;
• няколко глави;
• 80 грама масло;
• Няколко парчета чесън, можете повече;
• половин лъч на любимата зеленина;
• Сол на вкус.

Стомахът е чист, нарязан. Измийте състав. Излагайте съставките в тенджера, излива ги със студена вода. Донесете масата да заври. Варено на средна топлина за около час, докато мекотата на стомасите. Готови да бъдат сгънати на гевгурдела, измити със студена вода.

Лук чист, нарязан с малки кубчета. В съда се загрява на масло, лук и се добавят стомаси. Запържете средната топлина в продължение на десет минути.

Чесънът почиства, премина през пресата. Сол и черен пипер са добавени, се налива малко бульон, в който са варени стомасите. Приблизително половината от стъклото. . T. Изсипете всичко в стомасите, разбъркайте и извадете от печката.

Преди сервиране, украсявайте всички нарязани зелени. Ястието се получава много ароматно. Чесънът може да се използва за странични ястия, поливане на тяхното ястие преди сервиране.

Апетитна супа

Първото ястие в стомаха също се оказва много интересно. В тази опция подгответе супа с елда и ярка печена.

За първото използване на ястието:

• 430 грама стомаха;
• 1.8 литра вода;
• Четири картофена клубена;
• един сладък жълт пипер;
• ръководител на лилав лук;
• един морков;
• Четири супени лъжици масло;
• толкова зърнени култури от елда;
• Дафинов лист;
• зелен лък група;
• Пипер върху вкуса.

Процесът на готвене е прост:

1. Пилешки стомаси се измиват, нарязани парчета. Смяна на съставка в пота, налейте студена вода. Донесете масата до възпаление, се готви за още двадесет минути.
2. Картофите са чисти, измити, нарязани по барове. Зеленчуците се измиват. Нарежете чушки в кубчета и лук и моркови - Julienne.
3. Печени върху петролни зеленчуци до мек и златен нюанс. Вентрикуларен бульон осолен на вкус.
4. Добавят се картофите, след като кипене се стимулира десет минути. Измити с круп, добавете го към бульон. Варени картофи и зърнени култури, готови, след поставянето на фроха от зеленчуци. Гответе всички заедно за още пет минути. След като се въвеждат листата на залива, зелени и подправки. Дайте супута в съответствие с десет минути, премахване от печката. След като се сервира първото ястие до масата.

Пилешки зъбци могат да станат основа за много интересни ястия. Най-простият вариант - това е да ги гасим с моркови и лук или сметана сос. Обикновено не се нуждаете от много храна. Въпреки това, не се получават по-малко вкусни стомаси в Sup и в яхния. Те могат да бъдат изпечени с картофи, който ви позволява да получите пълен вечеря. Те могат да служат и като алтернатива на пилешки филе в много салати