Какво е oregano (oregano): описание, зашеметяващи свойства, приложение и празно

Oregano - това е трева от семейството Кланотовая с изразен топъл аромат, приятен вкус. Присъщо е много полезно, лечебни свойства. Общо, използвани за лечение и предотвратяване на определени заболявания, както и подходящи за хранене.

Риган или риган - какво е това

Риган превод от езиковите средства гръцки "планинска радост", който определя най-приятните условия за отглеждане и отношение към централата в хората. Oregano и Ochinitsa - същата билка. Разликата се крие само в произхода на името:

• Като обикновен растение в Русия е известно обикновена инсталация;
• В английската версия - като риган.

Риган е див разнообразие от риган, но се различава от това в по-интензивен аромат с приятни нотки на мащерка.

Външната структура представлява малки листа около стъблото, космат по целия бягство еластично плътно стъбло. Растенията имат цветя. Те са събрани в съцветие съцветия, има деликатен лилав оттенък, малък размер.

Свойствата на обикновеното орегано се дължат на неговия химичен състав. Трева е богат на етерични масла, витамини, микроелементи. Основните елементи включват:

• аскорбинова киселина;
• Геранилацетат;
• трицикличен сескърпет;
• танини;
• Разхлабени алкохоли.

Хранителната стойност на сухите подправки на 100 g е:

• 9 g протеини;
• 4.3 g мазнини;
• 26,4 g въглехидрати;
• 265 ккал.

Растителни сортове

В родината на необичайно се смята Средиземноморието. Тревата има много разнообразие от разновидности и видове. Различията в естеството на почвата, климатът влияе върху химическия състав на растенията. Най-популярните видове ригано се считат за:

1. Италиански, или сицилиански, - Majoran хибрид и обикновени мъже душата. Се различава по по-сладка, пикантна миризма.
2. Обикновените масла - най-често срещаната трева, отглеждана в средната лента на Русия и на юг.
3. Oilsman Росен - светло розов нюанс с продълговати лилави листа. Цветя на душите имат розов цвят, събрани в съцветия. Използва се като подправка или декоративно растение.
4. Майхейран от вида на риган, култивиран в Европа, в Близкия изток - има плодове под формата на ядки, приложими в готвенето.

За да видите видео преглед на растението, за неговите видове и ползи:

Полезни свойства на Ореганиката

Обикновена риган е наситен със здрави етерични масла, богати на органични киселини и витамини. Можете да го използвате под формата на сух подправка или добавяне на пресни листа в чая.

1. Отвара с обикновен оребел ще премахне стреса, напрежението. Ще ви помогне да се отпуснете след дълъг и труден ден, спаси от раздразнителност.
2. Spice има благоприятен ефект върху храносмилателните процеси. Лекува заболяването на стомашно-чревния тракт, подобрява чревната перисталтика.
3. Борейки се със заболявания на дихателната система като бронхит и пневмония. Помага за излекуване на кашлицата, допринася за освобождаване от слюнка.
4. Елиминира главоболие, мигрена.
5. Чай с обикновен живопис ще бъде отлично допълнение към комплексното лечение на червеи при деца и възрастни.
6. Помага при кожни заболявания, алергии. Декорациите и компреса са особено ефективни срещу акне обриви и друго възпаление.
7. Третира заболяването на генитюрната система, се счита за холеретично средство.
8. Oregano е особено полезен за здравето на жените. Той нормализира хормоналния фон, улеснява хода на менструалния период. Благоприятен ефект върху състоянието на кожата, косата.
9. Чай с риган се препоръчва като профилактично средство от онкологията.
10. Разтриването на етеричното масло помага в борбата срещу артрит, ревматизъм и други заболявания на ставите.
11. Подобрява функционирането на сърцето, кръвоносните съдове. Благоприятен ефект върху процеса на образуване на кръв.
12. Укрепва имунитета помага да се възстанови след заболявания.

За бременни и деца

Oilsman носи значителна полза за женската. Но с изключение на получаването на жени по време на бременност. Бульон риган в медицината, известна като средство за умишлено свиване и месечно по време на забавянето на повикването.

Агентът може да предизвика кървене на матката поради бременност, която може да бъде прекъсната.

Бъдещите майки не могат да използват риган в храни или да пият чай с пресни билки. Но използване на открито през този период не е забранено. Компресите ще помогнат на майките да изглеждат красиви и по-високи.

В периода след раждането обикновен риган ще бъде само положителен ефект. Препоръчва се да се използва с кърмене (GW), t. да се. Стимулира лактацията.

Чаят и вани с билки полезни за деца на всякаква възраст:

1. Лекарството помага при лечението на рахит, злато.
2. За лечение на обриви и възпаления по кожата на бебетата се къпят в отвара с добавянето на риган.
3. Чай с soulsheet помага за успокояване на fidgets, деца с повишена възбудимост. Допринася за силен, дълбок сън.
4. Бульонът третира колики, метеоризъм, други проблеми с стомашно-чревния тракт.
5. Ефективно антисептик. Помага при лечението на ангина, стоматит.
6. Третира заболявания на дихателната система. Битки с кашлица, причинена от кашлица.

Но не забравяйте, че е невъзможно да се справим с лечението на дете с билки без предварителна консултация с лекар. В присъствието на противопоказания подправка може да навреди.

Гледайте видео за терапевтичните свойства на растението:

Противопоказания

Душата не се препоръчва да се яде:

• с язви, гастрит, дуоденални заболявания;
• повишена киселинност на стомаха;
• индивидуална непоносимост, алергии;
• Бременност.

Трябва да се консултирате с лекар преди употреба за хора с ниско кръвно налягане, проблеми със сърдечно-съдовата система.

С прекомерна употреба, страничен ефект може да се появи под формата на проблеми с ефикасността, кожни раздразнения, нарушения на стомашните функции.

Прилагане на риган

Обикновеният риган се използва в много области:

1. Той намира да се използва като подправка в ястия от страни и народи по целия свят.
2. Има значително място в традиционната медицина като лечебна трева.
3. Етеричното масло и свежи части на Езгано се използват в производството на козметика.

Oregano в готвене

Обикновени масла - универсален сезон. Може да се използва в суха или пресни:

1. Пресна билка, прилагана в ястия, салати. Използва се в готвене на сосове, напитки. Преди да добавите към чинията, по-добре е да объркате растението, така че ще даде повече вкус.
2. Изсушен подправки се добавят в края на ястия за готвене. Тя дава солен аромат, специален пикантен прорез на вкус.

Производството на подправки се определя от следните стъпки:

1. По време на цъфтежа горната част на обикновеното ригано се отрязва около 15-20 cm.
2. Суровините се поставят в специални условия, където се суши.
3. Детайлът е смазан, след което става готов сушен риган.

Ако нямаше подправки под ръка, той може да бъде заменен в рецепта на кмет или шлем, известен като сирийския овин.

Oregano в ястието ще се допълва перфектно босилек. Тя се различава от риган с обикновен пикантен аромат, подобен на лавровия списък и бележките на карамфилите. Смес от тези билки може да бъде добра подправка за ецване, създаване на сосове.

Душата често яде, комбинирайки:

• със семейството на мента билки;
• магданоз;
• мащерка;
• Розмарин;
• Sage;
• Майран.

Подправка най-популярен в средиземноморски ястия култура. Но рамката за използване не се ограничава само до една кухня. Подправката се вписва особено добре в състава:

• пица;
• паста;
• различни салати;
• риба, месни ястия;
• чай;
• сосове, маринати;
• Хляб, багети;
• Боб ястия.

За да видите рецепти с подправка:

В медицината

Oilsman обикновен открива широк отговор в народната медицина. Благодарение на полезния химически състав, пикантните зеленчуци помагат за допълване на комплексното лечение на много сериозни заболявания:

1. Растенията за триене на масло ще помогнат с ставите в ставите, остеохондроза, радикулит.
2. Лосиони облекчават зъбобол, кървене.
3. Отвара ще помогне от кашлица и болки в гърлото по време на настинки, вирусни заболявания.
4. Естествен антидепресант - лекува заболяванията на нервната система, укрепва съня.
5. Средствата на външната употреба са ефективни срещу кожни заболявания.
6. Използва се в гинекологията за нормализиране на хормоналния фон, възстановяването на постоянството на менструалния цикъл, подобрява благосъстоянието по време на менопаузата.
7. Намалява налягане, улеснява симптоми при хипертония.
8. Owinian обикновен има определени лечебни свойства за мъжете. Това ще помогне да се отървете от лошите навици, разрушителни зависимости. Но си струва да се консултира в малки количества, защото тревата може да повлияе негативно на сексуалния живот.

Риган има мощен антисептично, тонизиращо действие. Райстрите с добавянето на подправки ще ви позволят да се чувствате весели и здрави за дълги години.

В козметологията

Oilsian обикновен има благоприятен ефект върху състоянието на кожата и косата. Козметичните продукти с масло масло имат определен ефект върху кожата:

• Порите се пречистват;
• узрял, успокоява кожата;
• предотвратяване на появата на бръчки, увеличаване на регенерацията на клетките.

Билкови греди с добавяне на прясно орегано действат положително върху състоянието на косата:

• Активирайте крушките за коса, допринасяйки за растежа на косата;
• направете косата добре поддържана, лъскава;
• да се отървете от пърхот;
• Укрепване, дайте силата на звука.

Полезни рецепти от риган

В Русия, по-подходящи бульони и чайове с пресни билки. За да приготвите почистването на инфузията от риган, трябва да вари 2. Л. Билки за чаша вряща вода. Изчакайте 2 часа, щам отвара. Инфузията може да бъде пияна, използвана за почистване на косата или кожата.

Диверсифициране на вкуса на ароматни лекарства ще ви помогне:

• 1 ° С. Л. Кастаб;
• настърган корен от джинджифил;
• 1.5 ° С. Л. Копър;
• Мед, захар, лимон за вкус.

За тази напитка ще се нуждаят само от 1 ул. Л. Orego. Brew компоненти в кипяща вода, след половин час чай ще бъдат готови да използват.

Избор и събиране на риган

По-добре е да се изберат пресни растения, тъй като те са богати на етерични масла, напълно задържат лечебни свойства. За да изберете добър риган, просто погледнете състоянието на стрелбата:

• Листата трябва да бъдат богат зелен цвят;
• Бягството трябва да бъде твърдо;
• Той е неприемлив за наличието на мухъл, безцветни, жълти петна;
• Плодовете на душите узряват по време на периода на насипни цъфтеж, така че купите подправка в съответствие със сезона (като правило, това е пролет-лято).

Сушени листа по-безопасни от доказаните производители. Купете органични подправки, те не се обработват от пестициди и други вредни вещества. Популярна марка, която гарантира качество, считано за IHERB.

Пресните яйчни листа трябва да се съхраняват в хладилник в хартиена торба. Около седмица риган може да се съхранява в опакована в кърпа за хартия. За да се запази риган за дълго време, може да се замразява. Съхранявайте сухите обикновени души в плътно затворен стъклен контейнер или буркан на хладно сухо място.

Как да расте растение

Обикновените риган - устойчив и ниски разходи за поддръжка многогодишно тревисто растение. Затварянето толерира замръзване, недостиг на вода. Необходимо е да расте риган в дренирани почви на неутрална киселинност.

Основното, което в този случай - да се постави на точното място и време. Засаждане на семената на по-добре в пълен слънце през пролетта или есента, а след това да се упражнява подходящи грижи и навременно поливане. Миризмата и вкусът на растението зависи от условията на растеж.

Подправката може да се отглежда у дома:

Обикновени масла - витамини, етерични масла. Освен това е приятен вкус и мирис, той е известен със своите лечебни свойства, използването на човешкото тяло.

Колко често използвате подправки и подправки? Споделете опита в коментарите и направете поправки.