Как да готвя пилешки дроб: рецепти и съвети

Има продукти, които могат да се приготвят доста бързо, без никакви усилия. Те включват различни видове черния дроб. Този продукт е труден за забъркване, особено ако вземете различни зеленчуци, които добавят богатство на богатството. Какво да готвя с пилешки дроб? Всъщност почти всички. Приготвени и вкусни закуски, пайове, салати и сърдечни и деликатни основни курсове. Също така, този вид черния дроб може да се използва и за печене. Така че пилешкият черен дроб е комбинация от полза и вкус.

Проста и вкусна рецепта

Как да изпържи пилешки дроб в тиган? Това изисква следните съставки:

• пет средни лъкове;
• 600 грама пилешки дроб;
• няколко чаени лъжици захар;
• лека сол;
• няколко супени лъжици растително масло;
• толкова много пшенично брашно.

Черният дроб се измива в гевгир до излишната капеща влага. След като продуктът се нарязва на филийки, валцувани в брашно. Всеки парче трябва да бъде в един вид паниране.

Лука чист, нарязан на кубчета. Печено върху растително масло до златисто, след като захар добави. Разбъркани и въведени черния дроб, плюя. Ако желаете, можете да добавите малко пипер. Фрай бързо. Готовността може да бъде проверена с нож. Ако червеният сок не изтича от парче, можете да го застреляте от плочата.

Апетитно ястие със заквасена сметана

В това изпълнение черният дроб се задушава в нежен сос. За приготвянето на пилешки черния дроб върху рецептата, която трябва да вземете:

• 500 грама черния дроб;
• няколко глави;
• 250 грама заквасена сметана;
• 1 супена лъжица брашно
• половината от стъклото вода;
• 3 супени лъжици растително масло;
• Сол и други подправки на вкус.

Как да изпържи пилешки дроб в тиган? Черният дроб се измива, суха. Нарежете по плочи. Ако се появят филми или вени, премахнете ги. Лук чист, нарязан от тънки половин пръстени. Маслото се излива върху предварително загрятен тиган. Печете го преди прозрачността на средна топлина, разбъркване. След като контейнерът е покрит с капак Bates Heat до нисък и да се оставя за пет минути. Лоои дроб. Трябва да се добави огън под тиган и интензивно разбърква черния дроб, така че върху него да се образува кора. Това ще помогне за поддържане на сокове в чинията. Подправени да вкусят със сол и пипер.

Когато черният дроб ще се промени цвета, покриване на тиган с капак. Задушете още десет минути на ниска топлина.

Подгответе сос. За това, заквасена сметана се разрежда с брашно, те го правят внимателно, така че не се образуват бучки. Въведете соса в черния дроб. Внимателно разбъркайте. Когато се нагрява, сосът ще започне дебел, след това затегнете водата, така че да стане по-течност. Погасяват няколко минути, за да не се свиват сметана.

Черен дроб със зеленчуци

Това е друга рецепта за пилешки черния дроб в соса от заквасена сметана. За него ще са необходими следните продукти:

• Двеста дробни грама;
• 80 грама моркови;
• Оука глава;
• чифт супени лъжици заквасена сметана;
• леко солено и растително масло.

Зеленчуците трябва да бъдат почистени и изплакнати. И двете съставки се нарязват на кубчета, малки по размер. След като тенджерата затопля растително масло. Първо изпраща към него лук, бъркането пържени до избистряне. След въвеждането на морковите.

Как да си направим пилешки дроб със сос? Пилешки дроб се измива и лекува. Нарязани фино. Когато морковът стане мек, черният дроб се въвежда в него. Изпържи над висока температура, разбъркването на парчета бързо се запечатва. Фентъзи Солуа.

След въвеждане на заквасена сметана. Това, което е дебело върху последователността, толкова по-добре. Внимателно разбъркайте соса, покрийте капацитета с капак. Задушени за осем минути. Сервиран черен дроб с лук и моркови с картофено пюре или паста.

Кремаво масло

Тази опция за готвене на пилешки черния дроб ви позволява да получите нежни парчета с лек кремообразен вкус. За да направите пилешкия дроб, задушен с лук, трябва да се вземат следните продукти:

• 500 грама черния дроб;
• няколко глави;
• 30 грама масло;
• Подправки на вкус.

Черният дроб се измива в гевгир до излишната капеща влага. Нарязани на половинки. Лъкът е чист, изрежете половин пръстени. Печете го на масло до златна сянка, след като сте били отстранени от Shimmer. В същото масло от черния дроб и пържени от двете страни. Отнема около седем минути. След почистване на черния дроб и го поставете на лъка. Покрийте капацитет с капак и да съставки за приготвяне на петнадесет минути.

Черен дроб със тиквички

Ястия с пилешки дроб може да се приготвят във фурната, те няма да бъдат по-малко вкусни. За тази проста и сочна ястия ще се нуждаят:

• триста дроб грама;
• Колкото много млади тиквички;
• супена лъжица зехтин;
• толкова течен мед;
• супена лъжица балсамов оцет;
• скилидка чесън;
• Сол и любими подправки.

Пилешки дроб и измити obsushivayut. Добави към нейния оцет, мед и масло. Въвеждат се подправки. Чесънът се предава през пресата, а също и да постави основната съставка. Внимателно разбъркайте продуктите. За тази рецепта е мариновано пилешко чернодробно, което е позволено да стои двадесет минути.

Тиквички четка от кожата, нарязани кръгове. Печене на ястие по-добре и омаслено. Пръстените са поставени на дъното на зеленчука, около половината, покриват черния дроб. Покрийте останките на сухин.

Пече съда за двадесет и пет минути в пещ при температура от 180 градуса.

Готвене с патладжани

Вкусното готвене, което се основава на цялата една и съща основна съставка, може дори да украсява празнична маса. За да се подготви рецептата на пилетата, трябва да подготви следните продукти:

• 400 черния дроб;
• Три лъкове;
• двеста грама твърдо сирене;
• 50 грама брашно;
• 120 ml растително масло;
• два патладжана;
• половината от лимон;
• скилидка чесън;
• половината от чашата на майонеза;
• подправки.

Разбира се, необходимостта от такива солни касероли. Въпреки това, от използването на всеки пипер може лесно да бъде изоставен, защото черът сам по себе си има малка горчица.

Как да приготвя такъв вкусен пилешки дроб

За рецепта, черния дроб се измива, нарязани парчета фолио оставени непокътнати. Леко затвори. Срива всеки парче в брашно. Всяко парче, пържено в растително масло. За всяка страна отива по-малко от минута. Поставете съставката настрани.

Патладжан нарязани кръгчета. Prisalivaem леко и отпуск за пет до десет минути, за да отиде на сок. Натиснете парчета. Измити със студена вода. След това не е необходимо да почистваме плодовете, няма да има горчивина.

Печете кръговете до златист цвят, изместен в плочата, леко поръсете с лимонов сок.

Лук почистете, измийте с водна глава, нарязани на пръстени. На дъното на печенето на ястието се поставя първият лък, след това черния дроб. Покрийте патладжан. Чесънът е чист, изрежете тънки филийки и поставени върху патладжаните. Сиренето трябва да се търкаля на средна ренде, смесете с майонеза. Получената маса е намазано с готвене.

Изпратете вкусно готвене във фурната, покривайки капацитета с капак. Подгответе за един час при температура на двеста градуса.

Черен дроб с ябълки

Колко вкусни и лесни за готвене на пилешки дроб? Направете го с нежни и сочни ябълки. За тази рецепта ще се изискват следните продукти:

• две ябълки;
• 800 черния дроб;
• 120 грама лък;
• четири супени лъжици масло, най-добрият слънчоглед;
• около половин чаши брашно;
• щипка смлян канела и индийско орехче;
• Сол на вкус;
• Половината от лимон.

За да започнете да обработвате черния дроб, изрежете го в големи парчета. Пречистени лук, нарязани с половин пръстени, тънки. Ябълките трябва да намалят резените. с кожата им не се премахват, но се отървете от средата. Така че те не потъмняват, поръсват се с лимонов сок.

Черният дроб се изчислява внимателно в брашно и след това се пече върху нагрята растително масло от две страни. чифт достатъчно минути на всеки.

След отстраняване на съставка от печката, го покрийте така, че не се охлажда. В същия съд добавете ябълките и се запържете за минута от всяка страна, всяка от тях, подправена с канела и индийско орехче.

Отстранете ябълките. При изготвя се и лук. Той трябва да придобие златен цвят. След като постави черния дроб. Покрийте всички ябълки. Покриват капацитет с капак, погасен около седем минути. Периодично, пилешки дроб - яхния, с лук и ябълки - разбъркани.

Нежна паст за закуска

Прекрасната пастет може да бъде получена от черния дроб, която може да забавлява цялото семейство. За тази рецепта за пиле, трябва да вземете ::

• един морков;
• Оука глава;
• три супени лъжици слънчогледово масло;
• 700 черния дроб;
• 40 грама масло;
• Някаква сол.

Основната съставка е старателно измита, нарязана на парчета. Лук и моркови чисти, фино рушат. Върху тигана за пържене с предварително загрято масло. Погасявайки го на прозрачност. Веднъж въведен в морков. Когато става меко, се въвежда в контейнерния черен дроб. Всички се запържват заедно, до готовност. Затвори.

Преместете съставките в другия контейнер. Те трябва да се охладят, да се топли. Всички са земята с помощта на блендер, добавете масло към мека консистенция. Смесете отново. Готов пастет пробвам, ако е необходимо, добавете сол. Излагайте на буркани.

Апетитни палачинки

Палачинките не са само печени сладкиши. Също така е богато ястие. За да приготвите черния дроб пилешки дроб с морков, трябва да предприемем следните продукти:

• един малък морков;
• Оука глава;
• 500 грама черния дроб;
• едно яйце;
• три супени лъжици манна зърнени култури;
• Любими подправки;
• Фримно масло.

Пилешко пиене, сухо, нарязано. Пулверизиран с помощта на блендер. По същия начин идват с моркови и лук. Добавете зеленчуци в черния дроб. Подправки, грис и яйце. Внимателно разбъркайте съставките, оставете всичко на двадесет минути до подуване. Растително масло се загрява в тиган. С помощта на една супена лъжица, разпространете палачинките в тигана. Запържете и от двете страни, докато се приготви. Когато подхранвате ястие, можете да украсите заквасената сметана и свежи зелени.

Запазете ястието с гъби

Комбинацията от черния дроб и гъбите става изключително успешна. Деликатни гъби и чернодробна проститутка в перфектна хармония със заквасена сметана. За да се подготви това ястие е много деликатно, е необходимо да се вземат следните съставки:

• триста грама шампионни;
• 700 черния дроб;
• няколко глави;
• 500 грама заквасена сметана с мастни 20 процента;
• 1.5 чаени лъжички сол;
• някаква черна земна пипер;
• три супени лъжици слънчогледово масло;
• няколко супени лъжици брашно;
• Колкото и кетчуп;
• стол вода;
• Малко подправки къри.

Черният дроб се измива, суха. Сол и къри микс. Приблизително чаена лъжичка подправки, поставени на черния дроб, поливане на брашно. Всички напълно смесени, за да разпределят равномерно подправки на черния дроб.

Топло масло в тиган. Полагане на филийки черен дроб и запържете за две минути от всяка страна. Лукът се нарязва с половин пръстени, подредени филийки на черния дроб, все още няколко минути, разбърквайки.

Гъби чисти, фино нарязани. Добавете към черния дроб. Добавете остатъци от подправки, кетчуп. Излива вода, добавете заквасена сметана. Всеки е напълно смесен.

Погасен за около пет минути. След като напусна пристигането си още седем минути. Сервира се с прост странична ястие. За декорация можете да използвате клон на копър.

Готвене на пилешки дроб - това е просто. Рецепти Има огромен брой. От този продукт можете да направите богат обяд и светлинна вечеря и интересна възможност за закуска. Апетитните чернодробни палачинки ще се насладят на дори деца, които не харесват този продукт.