Пилешки крака във фурната: рецепти, опции за готвене, време, температура

Към днешна дата, пилените крака във фурната не губят своята популярност, те все още остават любимо ястие. И това дори не е изненадващо, защото е невъзможно да се откаже от сочното месо с хрупкава кора, импрегнирана със сос и ароматни подправки. Всеки път, за да се насладите на вкусно ново ястие, достатъчно, за да замени марината и да добавите други подправки.

Пилешки крака в майонеза

500 грама месо ще се нуждаят от:

  • 60 g поставяне на домат;
  • 30 г приготвената горчица;
  • 60 ml майонеза;
  • къри, пипер, джинджифил, пипер, сол - на вкус.

Готвене на пилешки крака във фурната:

  1. За сос смесена паста, горчица, майонеза, сол, подправки. Добре смесени, за да образуват хомогенна консистенция на масата.
  2. Сместа се поставя в смес, разбърква. Сосът трябва напълно да обгърне месото.
  3. След един час за разпространение на печене, хартията за печене, която е обвита.
  4. Печени четиридесет минути при 180 ° C.

Класическа рецепта в заквасена сметана

Ястията се състои от такива продукти:

  • килограм на главите;
  • ½ литра заквасена сметана;
  • три филийки чесън;
  • Подправки, сол - на вкус.

Отидете до получаването на пилешки крака в заквасена сметана във фурната:

  1. В отделна плоча, млечни продукти са смесени, ситно нарязан чесън, подправки, сол.
  2. Месото е изложена в купа, поливане със соса и се оставя за два часа.
  3. След това време се премества във формата за печене, излива приготвената смес.
  4. Времето за готвене на пилешки крака във фурната не надвишава 40 минути, отопление - 180 ° C.

В горчица крем сос

Ако искате да приготвите лек крак, обърнете внимание на тази рецепта.

Килограмът на основния компонент ще вземе:

  • 60 g масло от масло;
  • крушка;
  • 50 G мусенски боб;
  • Чесън - 2 зъба;
  • подправки, сол - на вкус.

Нежните пилешки крака във фурната са приготвени като:

  1. Лук и чесън нарязани фино, печени върху петрола.
  2. Горчица, сол, подправки се изпращат на зеленчуци. Сместа се довежда до кипене.
  3. Краката се поставят във формата, изливаха лук.
  4. След 30 минути те се изпращат до фурната.
  5. 40 min с отопление 180 ° C.

В мед са обесили с джинджифил

За приготвянето на пикантни крака ще са необходими следните продукти:

  • килограм на главите;
  • Чесън - 4 зъба;
  • 100 ml мед (течност);
  • 50 ml соев сос;
  • тридесет грама зърнеста горчица;
  • 50 mg лимонов сок;
  • Джинджифил, червен пипер, сол, къри - на вкус.

Подготовка пилешки бутчета в соев сос във фурната:

  1. Плочата е смесен мед, подправки, нарязан чеснов сос, горчица, сок, сол.
  2. В купа се разстила крака, изсипете соса и мариновайте 60 минути.
  3. След един час месото се сгъва напротив, полирана горчица.
  4. 40 минути, температурен режим - 180 ° С.

Пилешки крака във виното

В килограма на пищяла трябва да готвите:

  • Сладък пипер и крушка;
  • ¼ литър вино (червено);
  • 100 g паста;
  • ¼ литър вода;
  • Подправки, сол - на вкус.

Изготвени продукти, отидете на готвене:

  1. Краката се поръсва със сол, подправки, остави за половин час.
  2. След 30 минути смяна в специална форма.
  3. Топ г. пипер и лук, предварително нарязани на ленти.
  4. Отделно микс тестени изделия, вино, вода.
  5. Звукови плаващи крака.
  6. Изпечете 40-50 минути при 190 ° C.

Остри пилешки крака в соевия сос във фурната

Фенове на остър малко, да предприемат тази рецепта към вашия списък с желания!

Компоненти:

  • килограм на главите;
  • 60 g захар;
  • Чесън - 2 зъба;
  • 100 ml соев сос;
  • 100 g кетчуп;
  • Сол, подправки - на вкус.

Технология за готвене:

  1. Фино нарязан чесън микс с кетчуп, сол, подправки, сос, захар.
  2. Получената смес се поставя с месо, разрешено да се маринира в продължение на 60 минути.
  3. Един час по-късно краката се разпръскват в тиган, излеяват сместа от чесън, изпраща се във фурната.
  4. Печете ястие 40 min при нагряване 190 ° C.

Пикантни пилешки крака в Adzhika

Килограмът на основния компонент ще вземе:

  • крушка;
  • 100 mg сметана;
  • 100 мл корекция дома, непременно остра;
  • 50 ml оцет (вино);
  • Подправки, сол - на вкус.

Продуктите се приготвят, отидете на готвене:

  1. Краката се поръсва със сол, подправки.
  2. Отделно смесете Adzhika, оцет, ситно нарязан лук.
  3. Меският сос се разпространява, оставен да маринира поне един час.
  4. След 60 минути краката се преместват във форма, изливат лук.
  5. Топ ястие намазана сметана.
  6. Печете четиридесет минути, когато се нагрява 180 ° C.

С лук и ябълки

В ябълки и лук като полезен гарнитура. Пълното ястие остава допълнение към любимия ви сос.

Списък на фиксираните продукти:

  • 500 г месо;
  • 0.2 ml заквасена сметана;
  • крушка;
  • ябълка;
  • 100 ml соев сос;
  • зеленина;
  • Подправки, сол - на вкус.

Следното описва рецептата за вкусни пилешки крака във фурната:

  1. Shin поръсени със сол, подправки, промяна плоча.
  2. Отделно смесете заквасена сметана със сос, изливайте месо, оставете мариновано за един час.
  3. Междувременно, с ябълка, извадете кори, извадете костите, изрежете парчета.
  4. Нарязани полусухи лук, смесени с плодове и нарязани билки.
  5. Приготвени зеленчуци смяна на месо.
  6. След 60 минути продуктите са изложени във формата, поливане със сос.
  7. Печете крака с странично ястие 40 min при 190 ° C.

Месо с картофи

Красотата на тази рецепта е не само в простатата, но и в същото време приготвянето на месото и гарнитурата.

Трябва да бъдат подготвени 500 г краката:

  • четири картофи;
  • крушка;
  • 100 ml вода;
  • Сол, сол - на вкус.

Краката на пиле, печени в пещ се приготвят, както следва:

  1. Картофите се почистват от кората, нарязани на пръстени, изложи на формата за печене, осолени.
  2. Лък смели сламки, разпространение от над зеленчуци.
  3. Месо със сол, подправки и изпратени във формата.
  4. Налейте във водата, добавете малко зехтин и го изпраща във фурната.
  5. Пригответе ястие от половин час при 190 ° C.

С гъби в кисело сметана

По-долу е една от опциите за готвене, където нежно пилешко месо перфектно хармонизира с гъби и заквасена сметана. Противниците майонеза, да вземе тази рецепта за бележка!

500 г на краката ще се нуждаят от:

  • ¼ kg пресни шампиони;
  • крушка;
  • 0.2 ml заквасена сметана;
  • Подправки, сол - на вкус.

Нека помислим как да подготвим вкусни пилешки крака във фурната:

  1. Месото разтрива сол, подправки и запържване.
  2. Отделно запържете ситно нарязани лук и гъбични плочи.
  3. Във формата, поставена зеленчуци, месо, излива течна заквасена сметана.
  4. Месо, печени 40 минути при 180 ° C.

Необичайна рецепта

Съставки:

  • килограм крака;
  • яйце;
  • Сирене - 150 г;
  • 100 г орехи;
  • няколко зъба на чесън;
  • 60 г брашно;
  • Подправки, сол - на вкус.

Алгоритъм за готвене:

  1. Ядките се пекат върху суха тиган, смачкани в блендер.
  2. Отделно микс брашно, сол, подправки.
  3. Сиренето се смачкат на плитка ренде.
  4. Яйце размахване към пяна.
  5. Подготвените продукти трябва да бъдат в отделни тави.
  6. Взеха крака в сместа от брашно, след това в яйцето, сиренето, ядките.
  7. Печене намазано масло, разпространи празно.
  8. Пригответе се 15 минути при нагряване 160 ° C.
  9. Краката се обръщат, печете още петнадесет минути.

Пилешки крака с бекон

Краката, беконът, обвит, поради оригиналността му може да се гордее с мястото на празната маса.

Съединения:

  • килограм на главите;
  • Бекон - 10 ленти;
  • 50 ml соев сос;
  • 30 mg мед;
  • няколко парчета чесън;
  • 30 ml зехтин;
  • кориандър, смлян пипер, сол - на вкус.

Започваме да готвим:

  1. Краката разтриват солта, подправки, натрошен чесън, масло. Оставете мариновано за 60 минути.
  2. След един час от крака, увит с бекон, изложи в лист за печене, покрит с хранително фолио, изпрати до печено.
  3. Готвене време на 20 минути при температура от 190 ° С.
  4. С изтичане на времето, извадете месото, извадете фолиото, намазано със смес от мед и сос и продължете да готвите още 15 минути.

С ориз и царевица

Ако искате да приготвите пълно хранене полезна бележка за тази рецепта.

На 500 г пилешки крака се нуждаят от:

  • 100 g ориз;
  • Морковина и крушки;
  • Банка царевица;
  • зеленина;
  • Подправки, сол - на вкус.

Технология за готвене:

  1. Краката разтриват солта, подправките, оставете на туршия.
  2. Лук и моркови нарязани произволни парчета, запържете до пълна готовност.
  3. Добавете царевица, след три минути измит ориз.
  4. Покрийте с капак, изключете, изчакайте половин час.
  5. След 30 минути съдържанието на промяна в намазана тиган форма, сол, пипер.
  6. Полагане на месо, излива 100 ml вода.
  7. Пилешките крака се приготвят във фурната при температура от 180 ° С не повече от час.
  8. Преди сервиране, поръсете с билки.

Месо с тиква

Какво ястие се състои от:

  • 500 г краката;
  • 100 ml крем и мляко;
  • крушка;
  • 100 g pumpkins;
  • една дюля;
  • Един магданоз корен;
  • Подправки, сол - на вкус.

Започваме да готвим:

  1. Плаката е смесен фино смлян корен, лук пръстени, заквасена сметана, сол, подправки, мляко.
  2. Поставете месото в соса, оставете за 60 минути.
  3. Един час смяна в тигана, поръсете с нарязана тиква и нарязана дюля.
  4. Печете ястие 40 min при 180 ° C.

Пълнени крака

Най-трудното за приготвяне на храна се счита за отделна кост от кожата.

Какво се състои от:

  • 500 г краката;
  • едно разтопено сирене;
  • крушка;
  • 200 г гъби;
  • Подправки, сол - на вкус.

Отидете на готвене:

  1. От краката внимателно извадете кожата. За да направите това, в края на крак е отрязан, така че няма какво да пауза. В процеса на остър нож чисти места, които държат кожата.
  2. От костите нарязани месо, фино нарязани.
  3. Гъби и лук произволно нарязани, запържете до златисто кафяво. На същия етап особен и подправен с подправки.
  4. В плоча смесена пържени зеленчуци, месо, настъргани рутинни.
  5. Вземи масив от гъсто запълнена с шкурка.
  6. Заготовките са сгънати във формата, 50 ml вода се излива, изпратено до фурната.
  7. Подгответе ястие 40 min при 180 ° C.

Пилешки крака в торби

Вашето внимание ние предлагаме оригиналната рецепта пиле, където тестото се използва вместо хляб и пълнежът е като гарнитура.

Необходими продукти:

  • килограм крака;
  • 0,5 кг завършени сладкиши;
  • 0,3 кг пресни шампиони;
  • 0,4 кг картофи;
  • Любимо подправки.

Пилешки крака в бутер тесто във фурната, приготвена, както следва:

  1. Пищялите се свиват сол, подправки и се оставя за един час.
  2. След 60 минути месото е пържено на златна кора.
  3. Отделно пържени фино нарязани гъби. На същия етап, осолен и пипер.
  4. Картофено пюре, след което те се смесват с шампионки.
  5. Тестото нарязано на квадрати.
  6. Резитба, която се преобръща с пелети и поставени в центъра на квадратите за прибиране на реколтата.
  7. Пелетата лежеше на пюре.
  8. Горната вертикално сложете пищяла.
  9. Ръбовете на тестото се издигат и ги събират в кръг, образувайки торбичка.
  10. Можете да поправите конеца.
  11. Шин кост, така че да не се изгаря, вятърът фолио.
  12. Чантата се разпределят на брояча, който е покрит с пекарна хартия и се възползват във фурната.
  13. Половин час се приготвя при 180 ° C.
  14. Преди сервиране, не забравяйте внимателно да премахнете фиксиращата нишка.

Пилешки крака в пилиран тесто в пещта

За приготвяне на класическите ястия имате нужда от следните продукти:

  • Тест за опаковане;
  • яйце;
  • килограм крака;
  • няколко парчета чесън;
  • подправки.

Технология за готвене:

  1. Всеки пикат да разтрият мляно чесън, сол, подправки. Оставете половин час до туршия.
  2. След 30 минути, пържени меса.
  3. Тестото нарязано на ленти.
  4. Всяко парче се търкаля с дължина.
  5. Спирален крак, увит с тесто.
  6. Направете вилките да излизат.
  7. Заготовки, разпространявани върху печене, печене на хартия, която е обвита.
  8. Отделно в яйцата от пяна и 30 ml слънчогледово масло. Получената смес отгоре мига тесто.
  9. Изпечено място за двадесет минути при отопление от 190 ° C.

Готвене в ръкава

Приготвени във фурната пилешки крака в пакет получава много сочно.

Компоненти:

  • ½ кг краката;
  • 60 ml зехтин;
  • няколко зъба на чесън;
  • 3 G Paprika, кориандър, къри;
  • Пипер, сол - на вкус.

Алгоритъм за готвене:

  1. Сухата плоча смесени подправки, за изпращане на настъргания чесън.
  2. Крака, смазани с масло, сол и подправка.
  3. Поставете в ръкава, пригответе се четиридесет минути при 180 ° C.

Благодарение на разнообразието от готвене, можете да ядете пилешки крака всеки път с нов вкус. Гответе с удоволствие и се заредите с нова кулинарна касичка с интересни рецепти.

Статии по темата