Пържени mintai в тиган: 6 рецепти, как вкусно готвене риба mintai

Ако мислите, че Mixtai е вкусна, суха риба, тогава сте дълбоко погрешни. Това е най-диетата и полезната риба. Най-важното е да го приготвя правилно. Mixtai могат да бъдат получени в пещ, в тиган и в микровълновата.И ще бъде доста различна риба.

Аз вече казах как да се готвя Mixtai в микровълновата, а днес ние ще подготвим Mixtai в тиган. Ще се научите как да се хранят вкусно риба да бъде сочен и нежна. За вас, уважаеми читатели, Взех най-добрите рецепти за приготвяне на този полезен нискокалорични риби, които са подходящи за хора от всяка възраст.

Колко вкусно приготвяме миктей в тиган

Може да се получи чрез Mintai в тенджера според различни рецепти, в зависимост от времето, с което. Но това се оказва, вкусни, което трябва да знаете и да спазвате някои тънкости на приготвянето му.

  1. Трябва да изберете правилната риба. Месото трябва да бъде бяло. Ако има жълтеникави или розови петна, а след това рибата е стар и вече не е вкусна.
  2. Никога не горят Mintai в тиган без размразяване. В противен случай, се намира такъв проблем: рибата премина на върха, а във вътрешността на суровините. Това не е не само безвкусно, но и несъбираемо.
  3. Правилно размразяване на рибата. В идеалния случай трябва да го оставите за размразяване на долния рафт на хладилника за 5-8 часа. Ако не се съобразят с тази технология, рибата ще загуби сочност. Не пренебрегвайте замразена риба в топла вода, в противен случай тя ще я дам сок си. Ако трябва да се спешно размразяване на риба, можете да използвате, в случай на екстремни, за размразяване на режима в микровълновата.
  4. Важно е внимателно да се почистят рибата от вътрешността, особено не забравяйте да премахнете черния филм върху коремната повърхност. В противен случай не можете да избегнете миризмата на пристанището, която все още може да бъде запазена в готовото ястие и всичко ще се развали.
  5. За да получите зашеметяващо вкусна хрупкава кора, поставете рибата на върховния тиган и веднага излейте горната част с горещо масло.
  6. За да Mixtai оказва нежна, да използват различни маринати, които са лесни за приготвяне от растително масло, сол, черен пипер, лимонов сок, ниско съдържание на мазнини кисело мляко, бяло вино, мляко. Но не забравяйте, че той, без да има ясно изразен аромат, активно поглъща другите, така че бъдете внимателни с подправки.
  7. За да разберете, за да бъде готова до Polytai, това е достатъчно, за да се измъкнат нож или вилица филе в близост до мозъка на костите. Месото се отделя лесно, това означава, че рибата е готова.

Предлагам да приготвя риба в омлет. Тази рецепта е позната на мен още от детството. Така баба ми се подготвя за мен, така че се надявам, че децата ви ще се радват да ядат Mintai, приготвени на тази рецепта.

Предимството на рецептата е, че рибата е просто топи в устата, дори няма да мисля, че това се приготвя Simple Mintai.

Ще ни трябва:

  • Файл Pointy - 300 грама,
  • Лук - 2 крушки,
  • Яйце - 4 броя,
  • Мляко - 100 мл,
  • Сирене -50 грам,
  • Сол, пипер, растително масло

Започнете да готвите.

Размразяването на MixTai постепенно и разделено на филета, което е черен и остави да се чуди. Лук наряза пръстени и се запържва на предварително загрята тиган за пържене 5.

На възглавницата на лук полагане частта филе Малта.Покрийте капака и парата 1-2 минути.

Докато рибата се пържи готвене млечен яйчен запълване. Победихме 4 яйца, сол и черен пипер и ги залейте с мляко, добавете настърган кашкавал.Той дава специален вкус.

Чувствах получената маса на риба и варете на слаб огън, без да се разбърква 15-20 минути. Готово ястие е храна до масата.

Mintai в тиган със зеленчуци - най-вкусните рецептата

Предлагам да се готви риба със зеленчуци. Само по себе си, Muscaty месо има неутрален вкус и смесването с аромат на лук, моркови и чушки става страхотно вкусно.Mintai, приготвен по тази рецепта, е невероятно. Тя е само на 15 минути е достатъчно за неговото готвене, ако всички необходими съставки ще бъдат подготвени.

Ще ни трябва:

  • Pointy Pointy - 400 грама,
  • Лук - 2 броя (200 грама),
  • Морков - 1 парче (250 грама),
  • Пипер сладък - 1 парче (100 грама),
  • Bay Leaf - 1 парче,
  • Черен чук,
  • Сол

Малта филе се размразяват при стайна температура и нарязани големи на частите. Ако имаме само сладолед Polytya, той го размазва, чист и отслабване на филета.

Планим добре всички зеленчуци, ние даваме водата на канализацията и нарязани в лук - половин пръстени, моркови - резени, чушки - квадрати.

Първо, изпържете лъка само 1 минута. След това се смесват и стартиране моркови и чушка. Запържете 1 минута.

Особеността на подготовката на това ястие е, че всичко, което се приготвя в голям пожар с редовни продукти за разбъркване, така че те не са изгорени.

След това поръсваме със смлян черен пипер, добавим лист за залив, излагайте рибата и отново изпържете на висока топлинна енергия за 5 минути.

Гледайте, че зеленчуците и рибата са изгорени, не забравяйте постоянно да ги смесвате.

В края добавете сол на вкус. Това е всичко, Mintai със зеленчуци, готови.

Как вкусно пържене poltai с лък, така че тя е сочна и мека

Риба подготвени за тази рецепта ще ви удари с juitness, нежност и аромат.

Ще ни трябва:

  • Mintai - 900 грама,
  • Лук - 2 големи крушки,
  • Кремообразно масло - 35 грама,
  • Bay Leaf - 3 броя,
  • Черен пипер - 10 селяци,
  • Лесен пипер - 3 грах,
  • Сол на вкус

Започваме да готвим.
Предимно пригответе риба. Вече имаме смес без глава и изчезнахме.

Ето защо, само отрязани перките и опашката, ние премахваме черния филм, почиствам чешките. Особеността на Смесен във факта, че той е с много малък люспеста, който е лесен за почистване, понякога дори достатъчно за почистване на четката. Измийте рибата, обсипайте кърпата от излишната вода и нарязайте на парчета а ла карт.

Започвам с крем маслото на тиган и веднага изложи много лук, и буквално след 2-3 минути ще променим рибата.

Важно е, че маслото не се вари, и чезне, а след това лука и рибата ще обменят своите аромати.

Махни се от дъното и да обхваща цялата риба. Ние затворете тенджерата с капак и ми позволи да се простират на 10 -15 минути.

След изтичане на точното време, отворете капака и много внимателно завъртане на смесите от другата страна. Нашата риба е все още 10-15 минути в сока от лук и масло.

Само на 30 минути в тенджера и ние се мека, нежна, ароматно, сочно риба. Вземете го, няма да съжалявате. Вкус невероятно.

Mintai в тиган в заквасена сметана с моркови и лук

Рибите, приготвени в тази рецепта, ще ви дадат не само от деликатния си вкус, но и ярки и красиви гледки. Това диета е лесно да се подготви.

За готвене се нуждаем от:

  • Mintai - 1 килограм,
  • Заквасена сметана - 300 грама,
  • Лук - 1 парче (100 грама),
  • Морков - 1 парче (120 грама),
  • Растително масло - за смазване тиган,
  • Сол, пипер - на вкус

Предимно пригответе риба. Отрежете главата, извадете вътрешностите, перките отрязани, почистете и измийте, не забравяйте да премахнете черния филм.

Чаши Смесени малки и лесни за почистване и не летят във всички посоки като друга риба. Нарежете сместа до частите, сол на вкус, пипер и го поставете в посоката на маркиране.

Потреблението ще бъде по-вкусно, ако рибата се събужда добре, можете да добавите сушени билки за пикантност.

Докато рибата приготви зеленчуци. Почистете лука и морковите, изплакнете в студена вода и смачкване. Лукът се нарязва на малки парчета, морковите се задвижват подред със средно платно.

Сега събираме рибата си. Смазване на тиган с растително масло и положи пласт-в-закон на нея, стерлинги моркови, риба. Изсипете малко топла вода.

Не забравяйте да пуснете вода, в противен случай вашето ястие може да изгори.

Въпреки това, не прекалявайте с вода, защото заквасената сметана също дава течност.
Ако има излишък на влага, тогава рибата ще заври, не краде, и ние не се нуждаем от нея.

Върху високо покриваща смес от сметана всяка мазнина, но е по-добре да се използва 20% заквасена сметана.

Поради заквасена сметана на двадесет процента мазнини, ястието ще бъде по-сочни и задоволяване. Ако съставка е ниско съдържание на мазнини, рибата може да се окаже, сухо.

Затворете капака и отпуск изпадат на умерен огън за 30 минути. Най-важното е, че морковите стават меки. Този път е достатъчно, за да приготвите нежна риба.

При кандидатстване за маса, можете да изсипете ястие сок получава, когато се налага.

Възхищавам се, че го направихме.

Вкусни и сочни смеси в доматен сос в пан - стъпка по стъпка готвене у дома

Рибите получават невероятно вкусни, като всичко, е много лесно да се подготви.

Необходими съставки:

  • Пречистена цветя - 450 грама,
  • Лук - 1 парче,
  • Морков - 1 парче,
  • Доматен сок - 250 мл,
  • Растително масло - за пържене,
  • Fish obet брашно

Етап 1
Риба, нарязани на парчета, изпрати в дълбока контейнер.
Solim, добавете черен пипер, разбъркайте и оставете да се насладите за 10 минути. Ако ви харесва подправка за риба, можете да го добавите, но внимавайте да не намалите. Не забравяйте, че в повечето подправки вече съдържа сол.

Стъпка 2
Докато тя вдига зеленчуци. Лук нарязаха големи кубчета и кораби за печене на тигана за 1 минута.

Стъпка 3
Морковите, притиснати на голяма ренде, добавете към Лука и се запържете 2 минути.

Стъпка 4
След това въвеждаме чаша доматен сок в зеленчуци. Ако сока не е, тогава можете да се удвои 2 супени лъжици доматено пюре разреден в чаша вода и да изпрати на тиган.

Стъпка 5
Една супена лъжица заквасена сметана е в пода - чаша вода, добавете към нашия сос и всичко заедно за няколко минути.

Стъпка 6
Докато сосът е готов да се рушат парчета от полак в брашно.

Стъпка 7
Изпращаме нашия Mintai до доматено сос. След десет минути завъртете рибата и оставете да къкри 10-15 минути на слаба топлина.


Рибата бие добре и се оказва сочна, нежна и много вкусна. Поради наличието на брашно и зеленчуци, отлична изливане.

Можете да служат с всяка гарнитура, но ми харесва риба с картофи картофено пюре.

Видео за това как да приготвите Mixtai в ориз с ориз и гъбен сос

Панирано окрък Отлично обезкостено ястие, което може да се яде като горещо или студено. Той ще трябва да вкус и голям и малък член на семейството, но по-вкусно това ястие ще бъде чудесно с гъбен сос и ориз.

Ще ни трябва:

  • Pointy Pointy - 400 грама,
  • Варен ориз - 200 грама,

За Klyar:

  • Яйце - 2 броя,
  • Брашно - 3 супени лъжици,
  • Сол на вкус

За сос:

  • Лук - 1 парче,
  • Чесън - 2 зъба,
  • Shiitaki гъби (или други ароматни гъби) - 200 грама,
  • Сметана 20% - 2 супени лъжици,
  • Мляко - 1 чаша

Колкото и просто да се приготвите вкусна Pollack в тестото в тесто с гъбена сос Научете от това видео.

Полък - вкусно и евтино риба, която се отличава с това, че има малки кости. В допълнение, той е на първо място сред морските риби в съдържанието на селен, йод, и протеини, което е изключително важно за децата и диетични храни. Смесен месо е неутрален вкус, така че той съчетава добре с много продукти.

Това е достъпна риба, която е лесна за готвене. Ето защо е на стойност купуват и готвене двете начинаещите домакини и опитни майстори, които искат да направят някои отклонение в менюто на семейството си.

Mintai в тиган ще бъде изключително вкусно, ако се приложи към своите рецепти за приготвяне на доказан. Тя е с такъв избор на рецепти, които те срещнах днес. Кук с удоволствие. Добър апетит.

Статии по темата