Пържени яйца с домати: 6 прости и вкусни рецепти

Бъркани яйца с домати по мнението на кралската закуска на моя съпруг. И ние го готвя не само през лятото, когато спите най-вкусните домати. За подготовката на този Кушанската по всяко време на годината, те са много подходящи както мариновани домати и нарязани и замразени домати.

Подготовка на опции яйца безкраен комплект. Можете да приготвите пържени яйца с домати и лук или с домати и тиквички. А ако искате обилно ядене, готвачът бъркани яйца с домати и наденица или бекон, и може да се направи реална Shakshūk. При приготвянето на бъркани яйца с различни компоненти има нюанси, от които ще намерите в тази публикация.

Пържени яйца с домати и лук най-лесно - най-лесната рецепта

Деликатна пържена храна, перфектно подходяща за закуска или вечеря на светлината. Много е просто да го приготвяте и се оказва вкусно, апетитно и разнообразен. Особеността на тази рецепта е, че в готовия ястие, което няма да намерите кожи от домати, и ще търг, задушени домати, пълни с яйца.

За една част ще са ни необходими:

• Яйце пиле - 2 броя;
• Домат - 1 парче;
• Лук лук (малка глава) - 1 бр;
• Сол на вкус;
• Зелени лук - 2-3 ролки;
• Растително масло (за пържене)

Започнете да готвите.
Етап 1. Лък хак, нарязан и пасируем в тиган в малко количество масло до приятна златна кафява.

Стъпка 2. Докато пържени лук, изплакнете доматите и яйцата. Голям домат се втриваше на голяма ренде.

Стъпка 3. Изпращане на доматено пулпа се пържени заедно с лук, докато сосът е леко изпарен. Обикновено се случва за 10-15 минути в зависимост от доматите.

Изпържи над висока температура, покрийте тенджера, не се затваряйте.

Стъпка 4. В удобна чаша разделяме яйцата, сол и ги бият в хомогенна маса. Egg каша запълнят домати с лук и се запържва, докато омекне (3-4 минути), като се разбърква от време на време.

Стъпка 5. Украсете схи или други билки какво имате и ние служим на масата. Достатъчно - 20 минути и веселата ви закуска готова.

Рецепта за вкусни бъркани яйца с домати, лук и чушки

Разбърканите яйца със зеленчуци се наричат ​​"Шакшука" - ястие от еврейска кухня, която ни хвана. Бърканите яйца с доматите могат да бъдат разнообразни чрез добавяне на различни съставки. Той добавя специална пикантност към нейната сладка пипер. За разлика от тях, по-добре да вземете зелената пипер, въпреки че вкусът не е фундаментално. Нека го направим национално ястие.

Ще ни трябва:

• Яйца - 6 броя;
• Доматите - 400 грама;
• Българска пипер - 1 парче;
• Лук - 1 парче;
• Чесън - 2 зъба;
• Растително масло - за пържене;
• Сол, пипер, зеленина до вкус;
• Всички зелени

Етап 1. Пречистена лук нарязана на кубчета, успоредна на затопляне на тигана, намазана с растително масло. Поставете лука на тиган и фино нарязани 2 скилидки чесън.

Ако ви харесва чесън, можете да вземете и по-ръководен от вашия вкус.

Добавете чесън за лъкове и запържете.

Стъпка 2. Докато чесънът и лукът се пекат, подготвят всички останали зеленчуци. Сладък български пипер от началото на сламата, а след това кубчета.Когато лукът станат прозрачни, поставете чушките в тиган. Постоянно се разбърква и запържете за 5-7 минути.

Стъпка 3. Междувременно ще подготвим домати. Изрежете кубчетата си. Обелката не може да бъде премахната, ако не ви пречи на вас.

Но ако не ви харесва с кожата, то може да се излива над кипяща вода и да го премахне. Можете да вземете домат и да го убиете в блендер, тогава ще има доматено пюре. Всичко това е по ваша преценка.

Ако сте готови за "Шакшук" през зимата, можете да вземете замразените чушки и домати, или да използвате консерви. Количеството се определя на вкуса.

Стъпка 4. Добавете домати към лука и пипер, разбъркайте и сезон със сол веднага. За пореден път разбъркайте добре зеленчуците, домати трябва да дадат сок, да покриват тигана с капак и да къкри около 10 минути.

Преди въвеждането на яйца трябва да опитате задушени зеленчуци на вкус, да разберат като тях или не.

Ако е необходимо, можете да добавите целуване, притискане на няколко лимонови филийки. Можете да добавите ябълков оцет, за да подкисвате растителната маса и малко захар, само една чаена лъжичка.

Всичко е по ваша преценка.

Стъпка 5. Цялата микс, направете вдлъбнатина в растителната маса и въведете яйца. 6 BAGS PAN е поставен 28 сантиметра.

Покрийте капака и се запържете до сгъстяване на протеините. Когато протеинът е готов и поръсете течна яйцеколна сол. В това ястие жълтъкът трябва да остане течен. Ако не ви харесват, течни яйчни жълтъци, след това донесете яйцата, докато не сте го направили, това е добре, също ще бъде вкусно. Пролетни яйца с черна земна пипер.

Стъпка 6. За да украсите всякакви пресни билки: копър, магданоз, цилантро, лук, босилек, дори ако го обичате. Поръсете бърканите яйца и сервирам директно в тиган.

Вкусни пържени яйца с домати и наденица

Ако имате нужда от сърдечни бъркани яйца на закуска, за да нахраняте съпруга си, тогава това е рецептата, от която се нуждаете. Нестандартни бъркани яйца - сърдечни, вкусни, апетитни.

За нейната подготовка ще се нуждаем:

• Колбас - 100 грама;
• Домати - 300 грама;
• Яйцата са големи - 4 броя;
• Чесън голям - 1 филийки;
• Сол, пипер - на вкус;
• Растително масло - за пържене;
• Всички зеленчуци (копър, магданоз, зелен лук) - храна

Така че, продължете.
Етап 1. На първо място, изрежете наденицата с произволни парчета, както ви харесва повече.

Стъпка 2.Разпръснете го върху предварително загрята и смазана тигана от двете страни за 5 минути.

Стъпка 3. В същото време, нарязани домати произволни филийки.

Стъпка 4. На пържена наденица се разпространи домати, дайте им малко прототам, за да дадат своя сок и да ги смесват с наденица.

Ако искате да имате незабравим вкус на домата се появи, можете да добавите масло, но може да мине без него.

Стъпка 5. Когато доматите са добре оставят сока да добави нарязан чесън и да се раздвижи. По това време можете да добавите черен пипер.

Не забравяйте, че чесън и пипер домат най-добри приятели. В това ястие те не могат да бъдат разделени.

Доматите се задържат в тиган приблизително 10 минути.

Стъпка 6. След това правим депресия в масата на наденицата домати, за да управляваме яйцата и да добавим сол наведнъж. Ако желаете, можете също да добавите черен пипер. Към яйцата равномерно разпределени леко тинкър с лопатата си.

Стъпка 7. Запържете яйцата до желаната консистенция на жълтъка, поръсете със зелените и служите на масата.

Пържени яйца с домати и zucchi - рецепта в тиган

Отлична закуска. Подготовка бързо, лесно, достатъчно питателно. С тази закуска можете лесно да се хранят 3-4 души. Все още може да се нарече мързелива пица.
Съставки:

• Тиквички - 1 парче;
• Домат - 1-2 парчета;
• Яйце - 4-5 парчета;
• Сирене - 50 грама;
• Сол, подправки, зеленчуци - на вкус

Етап 1. Разтриваме тиквичките на голям ренде и напълно отрязани сока.

Стъпка 2. Загрейте тигана, всяко растително масло смазва и разпространява го притиснати тиквички.
Запържете го 7-10 минути периодично завъртане.

Стъпка 3. През това време фино нарязвайте домати и разтритите сирене.

Стъпка 4. В малка купа счупете яйцата, солта, пипер, добавете подправки (изсушен чесън, провансен билки или други, какво ви харесва). Добавете доматите и сирене на яйца и леко я прати с вилица.

Стъпка 5. Напълнете тази смес в тиквички, намалете огъня, покрийте с плътно капак и оставете изнемовете за 5-10 минути, докато се приготви.

Преди захранването да се поръси с копър и да даде на масата. Вкусно, бързо, лесно, питателно, красиво.

Непридаваща пържени яйца с домати, лук и бекон

Готвене е много проста, но се оказва, яйца и бекон много, много вкусни и подхранващи!

Съставки:

• Яйца - 4 броя;
• Bacon - 75 грама;
• Лук - 0,5 броя
• Домати - 2 броя;
• Зелени лук - 2 обръщания;
• Зехтин - за пържене;
• Сол, пипер - на вкус

Етап 1. Първо нарязани бекон и изложи за печене върху суха тиган с. Запържете без масло от две страни и почистете на плоча. Така че трябва да не намалява месото.

Стъпка 2. Докато пържен бекон, фино котлет лука и нарязаните домати.

Стъпка 3. Панторът се налива растително масло, изложи лукът, го запържва леко и добавя доматите.

Стъпка 4. Домат филийки леко сол, черен пипер, се запържва от двете страни и се опитва да управлява топки.

Стъпка 5. Яйцата добавят малко сол и внимателно поставят бекона и готвят яйца готови. Ако искате, беше просто пържени яйца, жълтъците не се разбъркват.

Стъпка 6. За красотата и аромата в края на готвенето добавете ситно нарязания зелен лук.

Пържени яйца с бекон и домат! Bon Appetit всеки! Кук с удоволствие.

Видео за приготвяне на яйца с патладжани и домати

Тази версия на бърканите яйца ще обича феновете на синята. Вече сме печени патладжан с картофи и днес едно ново ястие с тези невероятни зеленчуци.
За неговата подготовка ви трябва:

• Домати - 4 броя;
• Пилешки яйца - 6 броя;
• Голям патладжан - 1 парче;
• Лук червено - 1 парче;
• Праз - 1 парче;
• Сирене - 70 грама;
• Чесън - 2 зъба;
• Малки купчинки - 1 парче;
• Зехтин - 2 супени лъжици;
• Пипер черен прясно шлайфане - ¼ чаена лъжичка;
• Морска сол - ½ чаена лъжичка

Когато всички продукти са приготвени, вие сте готови да готвите, което е показано подробно във видеото Julia Vysotsky.

Ако искате да диверсифицирате закуската си, силно се препоръчва да се приготвят такива яйца, да се окаже много вкусно.

Въпреки това, когато за първи път го приготвих, не можех да пея патладжан за 10 минути, така че аз правя по различен начин. Вечерта, както обикновено, патладжан пече във фурната сутрин, използвайте ги за приготвянето на това ястие.

Зима за готвене с печени замразени патладжани и вече нарязани и замразени домати. Оказва се чудесно вкусно и удовлетворяващо. Основното ястие е много лесно да се готви.

Опитайте с различни рецепти за това ястие, а ти винаги ще има вкусна закуска, а не непременно да се придържа стриктно към предложения формулировката, че е възможно да се увеличи броят на домати за бъркани яйца, няма да бъде по-лошо.

Лято за готвене, аз използвам не само червени домати, но и жълто, така че ястието се оказва интересно. Експериментирайте, шоу фантазия и със сигурност ще се получи един изискан ястие.

Хубав апетит.