Как да готвя херинга в горчица сос

От херинга в сос горчица е оригинален закуска, която се сервира с варени картофи или хляб. Любителите на пикантни нотки я подготвят неизменно.

Херина в марината (лимонов сос)

Ароматна закуска може да бъде приготвена, пикап херинга в горчица сос. Ястието е подходящо както за празника, така и за ежедневието. Ще са необходими следните съставки:

• 1 шейни;
• едно яйце;
• една чаена лъжичка захар и лимонов сок;
• супена лъжица горчица;
• Пет супени лъжици растително масло.

1. Риба премахване на главата, кости, люспи, вътрешни, перки.
2. Филетата, нарязани на малки парченца, добавете растително масло и се оставя за известно време. Лекска закуска също може да бъде направена от счупената риба в маслото.
3. Да се ​​приготви купа за сос, бита захар и разбъркана.
4. След това поставете горчица и повторете.
5. Лимонов сок и масло, в което рибата е била кисела. Съставки бита.
6. Риба се разстила върху ястие, сезон на соса и поставете в хладилника за два часа.
7. Закуска се сервира на маса с ръжен хляб.

Херинг с лук (сос за оцет)

Друг начин да се подготви херинга в сос от горчица - рецепта с лук. Това е оригинална снек версия, която ще оцени гурметите. За готвене ще се нуждаят:

• Една осолена херинга;
• две глави от червени или бели лук;
• 2 чаени лъжички от горчица;
• двойка супени лъжици слънчогледово масло;
• чаена лъжичка захар;
• супена лъжица оцет;
• 250 ml топла вода.

1. С рибата да се отстрани кожата, отстраняване на вътрешности, кости на главата.
2. След разреза херинга на филийки и се слага в купа с широк дъно.
3. Пречистена лук, нарязана полузалепвания и поставени във вода.
4. След това продължете към готвене сос.
5. В контейнера постави горчица, към която постепенно придаваме топла вода, разбъркваме, така че да не се появят бучки. Захар, слънчогледово масло и оцет се въвежда в получената маса се разбърква, докато се разтвори захар.
6. Водата се излива на резервоара с лук, слага се в рибата и запълване със сос. Готов закуска може да се сервира на масата или на хладилника, така че да е по-добре напоена.

Таралеж в банката (сос от майонеза)

Необичайни закуски могат да се приготвят, ецване риба в банка. Съда, направен у дома, в ароматични свойства надвишава аналог закупени в магазина. Необходими съставки:

• една херинга;
• 3 супени лъжици майонеза;
• супена лъжица горчица;
• две захарни лъжици;
• лъжица вода;
• Млян черен пипер;
• Половин лимон;
• дафинов лист.

1. Рибата се почиства и изрязва, отстранете костта и се разделя на малки парчета.
2. Майонеза и горчица се смесват в отделен контейнер.
3. Захар, вода, подправки и лимонов сок са приложени към масата.
4. Съставките се смесват до хомогенен пикантен сос.
5. Лук чист и нарязан слама.
6. Всички съставки се поставят в буркан и се оставя за един ден на хладно място.
7. Завършеният ястието се сервира с варени картофи и черен хляб.

Маринована херинга (сос с кориандър)

Друго изпълнение хранителни закуски, имащи чубрица гноки. Ще трябва:

• Две пресни херинга;
• Три глави на лук лъкове;
• Супена лъжица за кориандър;
• две супени лъжици горчица и захар;
• чаена лъжичка сол;
• Половин стъклен оцет 9%.

1. Риба се измива, отстранете вътрешността.
2. Прегъвки глава и опашка рязане, извадете филма и са напълно поставени под водата.
3. След това извадете костите и нарязайте на филийки малки.
4. Лук намали тънки половин пръстени.
5. Кориандър е смазан в хоросан.
6. Смесете сол, горчица, захар.
7. В сместа, маслото постепенно се инжектира, се излива оцет, добавя се подправка.

В поставени херинга буркан и лук, редуващи се слоеве. Добавете соса и поставете в хладилника за два дни, от време на време разклащане.

Херинга в горчица сос с каперси

Оригинална рецепта с помощта на два вида горчица, която ще ви позволи бързо да приготвите вкусно ястие. Ще трябва:

• 400 г херинга;
• на една супена лъжица обикновена и френска горчица;
• чаена лъжичка захар;
• Половин лимон;
• Две глави на лук лъкове;
• 3 супени лъжици слънчогледово масло;
• супени лъжици каперси.

1. Рибите се отрязват по гърба и извадете кожата.
2. След това извадете вътрешностите, филма от черни, кости.
3. Нарежете филето на малки парчета.
4. Два вида горчица, захарен пясък, лимонов сок Добави към херинга.
5. Лук нарязани пръстени.
6. Съставките се поставят в стъкленица и се поставят в хладилник в продължение на 12 часа.
7. Ленеца се яде в продължение на 12 часа.

Херинга със зелени

Необичаен начин за правене на херинга в горчица сос - рецепта със зелени. Необходими съставки:

• две риби;
• девет чл. лъжици оцет;
• чаена лъжичка захар;
• Две супени лъжици горчица;
• Копър;
• зелени лук;
• Растително масло и сос.

1. Оцетът се смесва със захар, горчица, след това добавя масло и билки.
2. Костите се отстраняват от риба, нарязани на средни парчета.
3. Лук, нарязани на половин пръстени.
4. Риба се поставя в чиния, запълване с сос и отпуск за два часа.

Херинга в горчица сос

Характеристика на тази рецепта е използването на черен чай за готвене сос. Подходящ студена напитка, направена от листа чай без добавки. Необходими съставки:

• 500 г слаба осолена херинга;
• две лъкове;
• 150 мл закрепване на черен чай;
• супена лъжица горчица;
• една и половина супена лъжица оцет 9%;
• чаена лъжичка захар;
• една и половина супена лъжица слънчогледово масло.

1. Чиста риба.
2. Изрежете перките, главата. Отстранете кожата и костите.
3. Нарязани на малки парчета. Лукът се намалява с половин пръстени.
4. В отделен съд се смесват масло, чай, захар, оцет и горчица. Всички съставки се поставят в дълбоки чинии и отпуск за 12 часа в хладилника.

Херинга в горчица сос с Estragon

Закуската, приготвена на тази рецепта, има оригиналния вкус. Може да се направи от завършената риба или шаблон. Ще трябва:

• 2 бр
• две лъкове;
• Пет черен пипер грах;
• 50 ml оцет;
• 3 супени лъжици захар;
• Две супени лъжици сол;
• половин литър вода;
• супена лъжица горчица;
• Два варени жълтъка;
• 2 чаени лъжички на етрагона;
• чаена лъжичка лимонов сок.

1. Риба чиста и отрязана парчета.
2. Филе се поставя в стъклен съд и се прибавя пипер и нарязан лук пръстени.
3. Поставете залив лист и добавете марината - смес от оцет, вода, захар и сол.
4. Оставят риба в хладилника за 24 часа.
5. След посочения период е готов сос. Нарязани жълтъци, съчетани със захар и горчица. Сместа постепенно се въвежда в масло, естрагон, лимонов сок и сол. Филетата лежат на плочата и се пълнят със сос.

Херинг в горчица сос - закуска, без която е трудно да си представим празнична маса. Разнообразието от възможности за готвене позволяват всеки път да изненада гостите и членовете на семейството с нови вкусове любимо ястие.