Великденска торта - най-вкусните рецепти

В нашия Hedgendogide публикациите четат всички религиозни традиции. И такава почивка като Великденска бележка е абсолютно всичко и това е основният религиозен празник в християнството, когато вярващите празнуват деня на възкресението на Исус Христос от мъртвото съответствие със специалните традиции и ритуали. На светия четвъртък, че "чист" се отнася до народната традиция, всеки православен човек търси очистено духовно, причастие, получават тайнството iotmechaet обичай на пречистване на вода - плуване в дупката, реката, езерото преди изгрев слънце. На този ден тя се почиства от IV и се измива, чист в къщата на чист четвъртък, те започват да се приготвят за празничната маса, да рисуват яйца, приготвят Великден, пекат торти.

Днес е невъзможно да си представим празнична великденска маса без печене. Ако ще приготвите торта с ръцете си, вземете под внимание няколко съвета:

  • Самата масло трябва да омекне при стайна температура, след това печенето ще бъде меко и нежно.
  • Възможно е да се използват форми, изработени от хартия, направени специално за печене на торти (като грес).
  • За тестото не се придържаме към ръцете, си намокрят вода или растително масло;
  • Готовност с рашин или тънък отвор, който се придържа към кексчето. Ако е сухо - готова.
  • , Трябва да имате търпение и добро чувство за хумор, защото chtoeto това не е просто да се prigotovitsimvol празник. Днес можете да закупите в готовата торта, но с домашно приготвени торти не може да се сравни. Светла празник Ние свързваме сароматом за печене на миризми.
  • За приготвянето на Великденска куца се препоръчва да се вземат пресни и висококачествени продукти, да поставите леярството на тестото да се обърнете 3 - 4 пъти и ще получите много въздушно и нежно печене.

Великденска торта със стафиди и захаросани плодове, най-вкусната рецепта за Великден 2020

Печене на тази рецепта винаги се оказва буйна, ронлива. Опитвам!

Съставки:

  • 800 г. Брашно
  • 5 яйца
  • 300 ml. мляко
  • 300 г.масло;
  • 300 г. Сахара;
  • 3 В. Lozhkidrozhzhey (суха) или 50 г. жив
  • Сушени плодове (140 гр. Рейз на тъмно и бяло, 100 г. Цукатов).
  • 70 г. орехи (по избор)
  • 1 опаковка от ванилова захар;
  • сол;
  • Растително масло

Метод на готвене:

Моите стафиди и се изсипва coupatic Tuts, ние се оставя за 10 минути.

След това изтичаме водата и изсушаваме върху кърпата, пием леко с брашно.

Ако сухият прах Мукой - те ще бъдат по-лесни, за да бъдат въведени в тестото!

Орехите са по-малък блендер

Три лимонова кора и притежават.

В голяма купа, изсипете 300 мл. Топло мляко (36-380В) мирисваме 3 лъжици суха дрожди и 1 st.Л. Захар и смесен.

След това добавете 300 г. пресято брашно, разбърква се добре с лъжица и се покрива с кърпа, поставете на топло място в продължение на 1 час (това трябва да се увеличи два пъти).

Колкото по-необходимо в тестото за печене (захар, яйца, масло), толкова по-голяма е необходимостта да се постави дрожди! 1кг брашното се поставя от 30 до 60 g. мая!

Smash 5 яйца в купа.

Добави Ашър, ванилин и победи 5 минути (сместа трябва да бие и да светне в обем).

Добавете към масата на яйцата и омекотите масло.

Масата се разбърква и бавно пресява брашно и сол, разбърква се с лъжица или миксер. Отново ние покриваме купата с кърпа и се оставя за 1 час в топло място.

Един час по-късно проверете тестото (трябва да се покачва два пъти) и се изсипва изсушено изцяло да се месят до равномерно разпределение на стафиди и захаросани плодове.

Отново покриваме купата с тестото и сложихме на топло място за 1 час.

Счита се, че нормалната температура за тестовия подход е

30-35ºС!

Един час по-късно, ние смазваме ръцете обилно със слънчогледово масло и преминете водата от всички страни, попълнете формулярите на 1/3, покрийте с кърпа и оставете 40 минути.

Предварително, включете фурната (180)0В) и се затопли и се поставя на 1 час печене.

Наемането на готовност се проверява с Rauchinka или тънък плюнка.

Автор https: // youtu.Be / jk6xsjm6n68" Frameborder ="0" Позволен екран>

Готовите изделия от фурната се превръщат в продължение на 5-7 минути, след това се разпространяват върху маса (преди това е покрита с голяма повърхностна повърхност с мека кърпа и памучна кърпа), торти (поставяне на тях) и ролки над 5-7 минути, за да се охлади равномерно или Страните на каша), продължете тази процедура 30 минути.

Не се препоръчва да се постави продукта на горещото стъкло, гр. Порцеланови плочи t. да се. В тези случаи горещото дъно от контакт със студено стъкло става мокро!

Благодарение на тортите ще останат високи и красиви, а след това да ги поставите и да прикрият с кърпа, увита от всички страни (не се изсушават) и да ги оставят за една нощ.

Когато сладките са хладни, украсяват с глазура и бонбони.

Проста рецепта за вкусна Великденска торта

Рецепти за торти, има много и различни и могат да се различават технологията за подготовка, набор от продукти. Искам да ви предложа рецепта за третираните крем, които за дълго време не се застаряват и тестото е меко, пухкаво и сочно. Опитайте може би ще намерите перфектна торта.

Съставки:

  • 250 ml. мляко
  • 3 ул. Л. сметана
  • 600 G. Брашно
  • 11 G.Суха мая
  • 4 яйца
  • 1 Чл. Захар, (2 чаши могат да бъдат 2)
  • 150 г. слива. Петрол
  • Сол на вкус.
  • Пакет Ванилин
  • 150 г. Раиса и Цукатов

Метод на готвене:

Малко количество топло монокарзодимдрожид с една чаена лъжичка захар и се отпуска за 20 минути. (Те трябва да се събуди).

Донесете до кипене на мляко и останете супена лъжица масло, пресякло брашно (100гр.) пивоварна кипяща форма, напълно разбъркана и охлаждаща тема до стайна температура.

Отделни жълтъци от протеини. Жълтъци за захар (100 g.) И ванилия до гладка и микс приготвяне на Spodoshedshey.

Отделно бита протеин и захар (100 g.И тук също се налива 80 грамовръстопластоглагово масло (охладен) смес от смес izheltkovuyu, разбъркайте и добавете Choux тесто.

Изсипете останалото постепенно пресято брашно и пречи на лъжица (разбъркване), след това продължете да месите ръцете към поличенеанемого лепкаво тестото.

Покрийте купата с хранителен филм за тесто и отстранете на топло място за 60 - 90 минути.

Веднага след като Opara се изправи, ние го преместваме в дълбок резервоар и добавяхме промити и изсушени стафиди, захаросани и всички разбъркване (за по-добра намеса на сушени плодови смазочни с растително масло).

Попълнете формуляра TestomsMazannye 1/2 височина, оставете за проверка на топло място за още 30-60 минути (можете да го поставите във фурната на печене на веднага).

След като тоукак тесто се издига, печене на 180 година0От около 30-50 минути. (Форми и Duhovkiiu всички различни), така че Sovetuyuproverit сладкиши след 20 - 30 минути.

Готовите торти се изтласкват внимателно, за да не се повреди.

Https by: // youtu.Бъдете / qcaoolynwk" Frameborder ="0" Позволен екран>

Печенето се оказва много мек и пухкав, мек и дълъг врадски въздух.Надявам се да се насладите.

Хубав апетит и щастлив празник!

Великденска торта на суха дрожди

Торта със заквасена сметана е печена версия, която обича да използва не само sluchayuprazdnikov, но и за промяна в ежедневното меню. Рецептата се радва на любов благодарение на зашеметяващ вкус.

Домашно печене има великолепен на наситен вкус, който не изгражда домакинства безразлични. Ключът към добре приготвеното ястие е тестото за трохи върху заквасена сметана. Допълнително пикантно ястие дава zitrus zest.

Съставки:

  • 500 г. Брашно
  • 6 яйца
  • 50 G. сметана
  • 10 G. Ванилова захар
  • 100 G. слива. Петрол
  • 7 G. Суха мая
  • 300 г. захар
  • Лимон и Orange
  • 100 мл мляко
  • лимонов сок

Метод на готвене:

Готвене тесто - мляко се нагрява, добави към него 3 супени лъжици.Л. Брашно, 2.5 лъжици захар и дрожди (живеят - по-плитки на малки парченца, сухи - просто се изливат), разбърквайте и покрийте с кърпа, поставете се в топлина за 20 минути.

Разделяне на протеините от яйчни жълтъци (4 и 4 жълтъчни протеинови резерват в различни ястия).

Ние приемаме 4 Whitewashpille и преплитайте половината от останалата захар в стабилна буйна пяна.

Яйца, бита в порцелан или стъклария!

За бързо бийте протеина, той трябва да се охлажда или да се добавят няколко капки лимонов сок (лимонена киселина)!

Жълтъци (четири) със захар, бита до Белуса и препятствие 1/3 брашно и микс .

Препоръчва се жълтките да победят топло!

Opara стана, добавете го към яйцата, покрийте с кърпа и оставете за 45 минути. В по-топло.

Разшиваме кремавото масло, добавяме заквасена сметана и жар на нея, всички смесват и изсипват сместа в подхождащия полюс и постепенно добавяте брашно, смесвайте всички.

Затворих филма и оставих на топло място в продължение на 1.30 часа, тестото трябва да се увеличи два пъти, след което нежно е всемогъли ониминация на zucats (леко поръсени с брашно), така че тубулите са равномерно разпределени по време на теста.

Ние декларираме в 2/3 форми, смазващи ги с масло и печене на 1800C40 мин. (Готовност Вярвам шиш).

Подготовка HTTPS: // Youtu.Be / mhwacm16szw" Frameborder ="0" Позволен екран>

Тортата леко да се охлади, за да поставите заледяването върху него и да излеете Ostavlyaemdo.

Върха на буен кръг Hlebaukrashaemglazuryu, asverhuposypaem (мармалад, сладки мъниста, ядки, захаросани плодове, фигурки от зеленчуци) по ваш избор.

Най-вкусната рецепта за великденски форми с извара

Друг печеливш вариант за готвене хитове извара тесто.

Предлагам да се замени традиционните сушени кайсии и да се добави вкус, за да се добави към тестото лимон жар. Опитайте го и можете да се насладите.

Съставки:

  • 350 г. Брашно (пресее)
  • 250 г. извара ( най-малко 5%)
  • 50 G. слива. Петрол
  • 60 ml. мляко
  • 1 ° С.l Суха дрожди
  • Курага, лимон жар

Метод на готвене:

Да вземеш гъба топло мляко, суха дрожди, 1 час. Захарна лъжица, 1 лв.Лъжица брашно - всичко се смесва до разтваряне на мая и сложи за 30 минути на топло място.

Яйцата се разделят на контейнер със захар, и ние ще напусне протеин на един яйца за глазурата, добавете щипка сол и ритъм, добавете ванилия, топено крем масло бита на хомогенна маса, а след това се намесва с извара (това избършете чрез на Siete) и маята, ние всички мълчи вилица) преди хомогенност.

Постепенно добавете брашно и разбъркайте всичко всичко (тестото е меко и лепкаво). След това месят на масата, леко поръсени с повърхност на брашно, така че тестото не се придържа и се превръща в хубава топка, ние го преместваме в купа и сложихме топло място за 1 час.

Междувременно моят Kuragu и фино режим, добавете го и лимон жар до подхода на Opaire.

Тестото obminaemi оставя още 30 минути на топло място, след това го меси отново и се оставят на формите и Ostavlyaemna 15 минути на топло място.

Https: // OK.RU / VIDEO / 243705450757" Frameborder ="0" Позволен екран>

И поставени на предварително загряване (до 1800В) фурна, печена за 30 до 40 минути. Желание за проверка на дървената пръчка или клечка за зъби. Когато сте готови, извадете от фурната и дайте малко хладно. Охладени кексове мазнини с глазура и украсете с бонбони с пръскачки отгоре.

Kulichi е напълно охладен след 8 часа.

Осветете ви Великден!

Вкусна рецепта за Великденска торта в производителя на хляба

Ако има шефът на готвене ще направи удоволствие, цялата работа ще изпълним нашата чудо единица, ние просто трябва да се подготви и да се поставят необходимите елементи в купата, задайте правилния режим и да получите готовия продукт.

СъставкиНа:

  • 230 G. мляко
  • 50 G. Кремообразно масло
  • 1 яйце
  • 120 G. Сахара
  • 1/2 C. Лъжици от сол
  • 500 г. Брашно
  • 2.5 ° С. Лъжици от суха мая
  • 10 G. Ванилова захар

Метод на готвене:

Необходимо е да се качвате в реда, в който Winxes са определени за вашия производител на хляб.

Добавете мляко към него и разбъркайте всичко.

Добавете сместа от млечна смес 1 яйце и леко разхлабване.

И се изсипва в кофа каша хляб машина, добавете към солта (щипка), захар пълен (обичайните и ванилия), и след това да изпратите брашното, направете вдлъбнатина на брашното и добавете миналата маята.

Кофата, поставена в производител на хляб.

Режим на печете сладък хляб, продължителност - 2 часа 50 минути

Https by: // youtu.Be / edqg2_x-wzu" Frameborder ="0" Позволен екран>

И последният акорд - смяна на кекс върху решетката и горната част на смачкване смазва мъркане и украсяват сладкарския SPRIPT.

Великденска търговска рецепта в Multicoker

За повечето домакини multivarka е незаменим помощник в кухнята. В следната рецепта ще говоря за това как да пекат великденски символ в това чудо на технологиите.

Съставки:

  • 150 ml. мляко
  • 150 g заквасена сметана
  • 150 гл. Петрол
  • 3 яйца
  • 750 г. Брашно
  • 11 G. мая
  • 100 G. Izyuma
  • Захар - 1/2 станция.
  • Заглушени плодове и ядки, ако желаете
  • лимон
  • Ванилова захар - 2-5 пакет (който обича)

Метод на готвене:

Стафиди (безсеменни) zamachivaemv топла вода в продължение на 10 минути, промиват се в iprosushivaem кърпа пресее брашно, масло maslorastaplivaem.

Яйцата и захарта бият в буйна пяна. Добавете заквасената сметана и меко масло. Добавете топло мляко, постепенно постепенно mukui дрожди. Е, разбъркваме сместа в топлото място 1 час.

Може да бъде в бавна готварска печка: режим на многопродукция 40 ° C на час.

Глътни на мобилността на брашното (постепенно), масло, ванилия, сол и се смесва с еластична (вяло се придържаме към ръцете) Issize стафидите в него (пуловер).

Купа с мултивариндаркинг на масло и сложи тестото в него.

Включете режим на поддръжка за един час Idaem тесто за повишаване.

Https by: // youtu.Be / 1wsezp8t3g0" Frameborder ="0" Позволен екран>

Ние се пекат в "печене" Режим на два пъти (един след всяка страна) на 45 минути или да настроите таймер от 1,5 часа (в зависимост от бавен котлон).

Кленица издърпайте от бавна печка и оставете хладно.

Торта, получена по отношение на вашия мултиварки, но красотата и вкусът не е засегнат. Бебе в роднини и приятели.

Прилагаме глазурата на върха на сцената с помощта на лопатките украсяват иглиците.

Кулич е готов. Ще празнуваме Великден. Христос воскресе!

Великден е прекрасен пролетна почивка, която е радостни емоции и дългоочаквана топлина, след студена зима.

Великден е краят на Големия пост. В тази деница, но не и бързи екстри щастливи. Осветете ви Великден!

Статии по темата