Риба се пече във фолио със зеленчуци във фурната
Съдържание
- Как да пекат риба във фурната във фолио със зеленчуци
- Стъпка по стъпка рецепта за готвене риба с картофи във фурната
- Печете шаран в фолио
- Как да се пекат червена риба (тръби) във фурната
- Пъстърва печена във фолио във фурната
- Печете риба във фурната с лимон
- Печена риба във фолио с кремав сос
- Риба във фурната с майонеза и сирене
- Печете риба във фолио с добавяне на шампионки и сирене
- Порция риба във фолио на фурна - Рецепта за почивка
Здравейте Уважаеми читатели. Днес ще печем риба във фолио във фурната. По-опростен метод за подготовка не трябва да се намери. Нуждаете се само от сол, добавете подправки, зеленчуци, ако желаете, увийте фолиото и го изпратете във фурната. Просто, това не е вярно?
Но въпреки простотата на подготовка и минимума от използваните продукти, резултатът винаги е великолепният. С този метод на готвене не е изпаряване на сока, той остава и прониква в рибата и допълнения на провансалски билки придава уникална и изискана вкус.
Този метод на готвене е подходящ за ежедневие и празнични празници. Също своите фенове ще оценят диета, както и в подготовката може да се избегне чрез добавяне на масла, както се изисква по време на пържене. Фолиото ще помогне за запазване на всички полезни свойства и вкус на крайния продукт.
Голям фен на рибните продукти също така съветва да се готви във фурната за капелин и скумрия в лук кожи. Междувременно, нека разгледаме рецептите.
Как да пекат риба във фурната във фолио със зеленчуци
Предлагам ви чудесна рецепта за мерня, на която сме свикнали от съветската епоха, но днес не е загубила значението си. Цената на нея е малка, купуването на проблеми обикновено не причинява. Нека отворим целия вкус на това просто ястие.
Съставки:
- Хек риба (кожна филе) - 600г.
- ZUCCHINI - 800GR.
- Моркови - 150гр.
- Пипер българин - 1бр.
- Доматите (малки) - 2 бр.
- Лимон - 1 / 2бр.
- Магданоз - лъч
- Сол, пропътувателни билки - на вкус
- Растително масло - 2-3ст.Л.
един. Почистете рибата, измиване и освобождаването от костите. Оказва се кожата с кожата.
2. Сол го от двете страни, поръсете с лимонов сок и поръсете с прованс. Затворете филмовите филета.
3. Измийте и почистете моркова. Нарежете с тънки кръгове.
4. Бел пипер се нарязва на ленти.
пет. Доматите се нарязват на парчета.
6. Измийте тиквички, изрежете ги с кори и нарязани на големи парчета.
7. Нарежете магданоза.
8. А тенджера тури на огъня, налейте половин чаша вода и я изпратете на моркова. Затворете капака и починете около 3 минути.
девет. След това, в тенджера, добавете камбаната и тиквичките. Погасява всичко, под затворения капак, до полугенерацията на тиквички, така че да стане мека.
Ако е необходимо, издухайте малко вода.
Когато омекотена мозък (около 10 минути), добавете доматен тенджера, разбърква се и се готви в продължение на приблизително 2 минути. Отстранете от топлина, добавете сол, магданоз и микс. Зеленчуците са готови.
10. Риба се нарязва на парчета.
единадесет. Поставете лентата за фолио върху листа за печене и я смажете с растително масло. Поставете половината от зеленчуците. Поръсете ги малко.
12. На слой зеленчуци поставят рибата нагоре и поръсете горната част с растително масло.
13. Wrap фолио риба и сигурна ръбове й.
Четиринадесет. Изпращане на печене в предварително загрята фурна при 180 ° C за 15 минути. Извадете тигана, отворете фолиото и изпратете обратно към фурната за още 10 минути.
Ястие готово. добър апетит
Стъпка по стъпка рецепта за готвене риба с картофи във фурната
Надявам се, че вкусът на Atlantic Hake ви харесва. Сега нека подготвим рибата, която плува в нашите води, и това вероятно е хванало никакъв рибар. Прекрасна бяло месо на този хищник ще ви зарадва и външен вид, и най-важното, вкус.
Съставки:
- Судак (филе) - 400г.
- Картофи - 600гр.
- Лук - 1бр.
- Моркови - 1бр.
- Растително масло - 2-ви.Л.
- Сметана - 200гр.
- Сирене - 80-100гр.
- Сол, пипер - на вкус
един. Картофите нарязани с дебелина 3-4 мм.
2. Нарежете лука на малки и изпрати на картофи, поръсете, черен пипер, налейте 2 лъжици растително масло и разбъркайте.
3. Риба чиста, извадете обвивката, изрежете и извадете костите. Вземи филе. Нарежете го на парчета, печете, пипер, добавете заквасена сметана и смесете всичко.
4. Настържете морковите на груба ренде.
пет. Фолио поставя върху лист за фурна, смазване растително масло. Сложете картофите, поставете върху него риба,
поръсете с настъргани моркови и покрийте с малко особена сметана.
Увийте фолиото и завъртете ръбовете, за да получите толкова бонбони.
6. Изпратете лист в предварително загрята фурна на 18 градуса за около 30-40 минути.
7. Сирене на голяма ренде.
8. Премахни лист, отворен фолио и се поръсва със сирене.
девет. Без да затваряте фолио лист, изпрати обратно за още 7-10 минути, сиренето се разтопи и запечени.
Рибите във фолио са готови.
добър апетит!
Печете шаран в фолио
Който не е опитвал шаран. Вероятно най-продаваната риба поне ние. Е евтин, изглежда добре. Е, как да не се готви с него прекрасно ястие, особено след като тя е много проста.
Съставки:
- Шаран - 1бр. (0.5-1 кг.)
- Лимон - 1 / 2бр.
- Лук - 1.5бр.
- Магданоз - лъч
- Заквасена сметана - 3-ва.Л.
- Морков - 1 / 2бр.
- Чесън - 2 зъба
- Слънчогледово масло - 2-ви.Л.
- Сол, пипер - на вкус
един. Лук наряза половин пръстени. Главно нарязани магданоз. Половината от морковите се надигат на голям ренде. Свържете всички заедно в чаша и микс.
2. В друга купа сложи сметаната, сол, пипер, стиснете чесъна и се разбърква добре.
3. Две супени лъжици заквасена сметана смеси се добавят към зеленчуците, разбъркайте. Растителната смес е готова.
4. Солена риба, пипер и съкращава от едната страна.
Solit и черен пипер, както отвън и отвътре.
пет. Пръстени пръстени на праз. Лимон изрежете половин пръстени.
6. Върху копелето на леглото и го смазвате със слънчогледово масло.
7. Поставете Luke Layer.
8. Поставете шаран на върха. Белю от него напълни растителна смес.
девет. Външно смажете оставащата смес от сметана. Вмъква лимонови филийки.
10. Покрийте фолиото с друг слой.
единадесет. Природата Изпращане на фурната до нагрява до 180 градуса за 30-35 минути. След това извадете листа от фурната, извадете горния слой фолио и изпратете обратно за още 15-20 минути.
Готово на вкусна печена риба.
добър апетит!
Как да се пекат червена риба (тръби) във фурната
Предлагам да приготвим невероятно нежно, сочно, вкусно и натискане в устата му. Да, чухте правилно, това е тя може да бъде. Ще покажа как да го направя. Ще получите портен чиния, който изглежда много впечатляващ и перфектно подходящ за празнична маса и просто ще оцвети ежедневния ви живот. Цялата тайна на превръщането на марината. Прочетете по-долу.
Съставки:
- Gorbowa - 850gr.
- Сирене - 100гр.
- Kefir - 300ml.
- Лук - 1бр.
- Чесън - 3 зъба
- Домат - 2 бр.
- Соев сос - 5-ви.Л.
- Сол, смес от чушки и черен пипер - на вкус
един. старт Нека с подготовката на марината. Добавете соев сос в кефир. Ако сосът не е солено достатъчно - добави соли. Добавете подправки и микс. Готов.
2. Нарежете рибата с части, изсипете соса и го оставете да престои 10-15 минути.
3. Нарязани полукръгла лук и запържете в тигана с растително масло на средна топлина за 10 минути.
4. Доматите се нарязват с липса на пръстени.
пет. В плитка ренде, сода и чесън.
6. Фолиото правят лодки от фолио и място напротив. Във всяка форма се поставят парче риба.
7. Покрийте с тънък слой лук, чесън, домат два звънеца
и боя със соса, около две супени лъжици. Най-накрая поръсете настърганото сирене.
8. Печете в пещ на 180 градуса за 20-25 минути.
добър апетит!
Пъстърва печена във фолио във фурната
Един от най-вкусните риби на нашите рафтове е пъстърва. Ястието от тази риба има специфичен вкус и висока хранителна стойност. Минус е може би цената му. Но се опитвайте да готвите от него. Какво и правим сега. Най-добрият избор ще бъде речна пъстърва, тя е по-малка, тя има повече нежно месо и по-малко мазнини.
Съставки:
- Пъстърва - 1бр.
- Картофи - 3бр.
- Лук - 1бр.
- Морков - 1 / 2бр.
- Лимон - 1 / 2бр.
- Сол, пипер - на вкус
- Мащерка - 3-4 клонки
- Чесън - 4 зъба
- Растително масло - за смазване
- Гъби (гъби) - няколко парчета
един. Почистете рибата, извадете вътрешностите и хрилете, изплакнете.
2. Картофите се нарязват на филийки дебелина 5-7mm.
3. Морковите нарязани на тънки чаши.
4. Праз на тънки пръстени.
пет. Лимон с тънки парчета.
6. Солена риба и пипер. Направете го навън и вътре. Вътре в Тюта сложи клонки на мащерка, скилидки и 5 лимонови филийки.
7. Любовта лист за хранително фолио, смазвайте го с растително масло. На фолиото, изложи на картофено слой, сол и пипер. Нагоре със слой от моркови и няколко стриди, като сол и пипер.
8. Поставете приготвената риба на върха. Покрийте с тънки пръстени на лук. Поръсете с растително масло.
девет. Пълно фолио.
10. Подгответе копеле. Изсипете в нея чаша с вода и поставете рибата увит във фолио.
единадесет. Печете в предварително загрята фурна при 180 ° С в продължение на 45 минути.
12. Отстранете пъстървата от фурната, разширете фолиото и служите на масата. Гарнирайте с филийки домати.
добър апетит!
Печете риба във фурната с лимон
Друга най-често срещана риба на нашите рафтове - скумрия. Ще ви покажа как с минимален набор продукти, за да направите много вкусна храна на масата. Рецептата е много проста, се готви за своя бързо се яде още по-бързо. Както показва практиката, всички най-просто - най-вкусните.
Съставки:
- Mackerel - 600gr. (2 части)
- Лимон - 1бр.
- Сол - 10гр.
- Смес от пипер - 10g.
един. Чиста риба. Извадете гиблетите, отрежете главата, перките и опашката. Вътре в рибата, извадете черния филм, така че не е горчив.
2. Лимон парче полу пръстен с дебелина около 5 мм.
3. Вътре и навън със сол и пипер риба. Равномерно придържайте се с ръце.
4. От едната страна на скумрия съставките на гръбначния стълб или дори малко по-ниски. Вмъква лимонови филийки.
пет. Хранително фолио Смажете растително масло. Сложи рибата, запазете. Затваряне на фолиото, така че, когато пече рибата, задържана сочност, но по такъв начин, че в последния момент печене, можете да разположите на фолиото и не изгаря ръцете си, за да даде на риба се зачервяват.
6. Покрийте листа за печене и фолиото за изтичане, ако сокът, който улеснява измиването. Поставете рибата на върха и изпратете подгрята фурна от 180 градуса за 20 минути. След това извадете печенето на отворено фолио и изпратете още 10 минути.
7. Покупка от фолио към чинията за хранене. Украсете с клонове на зеленина и домати.
добър апетит!
Печена риба във фолио с кремав сос
Предлагам много проста рецепта за порция ястие. Минимални съставки, защото в рецепта за сьомга. Сама по себе си, рибата вкусно и по някакъв начин да подобрят вкуса не си струва. Не забравяйте, че аз написах по-горе, най-простите - най-вкусните.
Съставки:
- Салмони пържоли - 1бр.
- Картофи - 2бр.
- Сирене - 30гр.
- Крем - 50ml.
- Сол, пипер - на вкус
- Лимон - 1 / 3бр.
- Растително масло
един. Suiter на голямо слънчево сирене.
2. Картофите се нарязват в чаши с дебелина 1см и я поставят дрипав до полугенериране (около 10 минути). След кипене до източване на водата.
3. Печното ястие разстила лист хранително фолио, смазвайте го със слънчогледово масло и поставете слой от варени картофи. Сунг и Пемер.
4. Рибната пържола прекарват равномерно от двете страни и излагат картофите. Отгоре с няколко филийки лимон и излея.
пет. Затворете фолио. Изпращане на форма във фурната. Печете за 30 минути. След това извадете от фурната форма, отворена отгоре фолио, поръсва настърган кашкавал и изпрати обратно още 10 минути.
Сервирайте горещо.
добър апетит!
Риба във фурната с майонеза и сирене
Следващата рецепта ще подготви риба печена под сирене. Да направите тази рецепта, подходяща за сьомга, и за chum. Ще покажа на chum.
Съставки:
- Червена риба - 1.5-2кг.
- Сирене - 100-120г.
- Лимон - 1бр.
- Сол, пипер - на вкус
- Лук - 1бр.
- Чесън - 2 зъба
- Mayonnaise - 80ml.
- Копър - лъч
един. Започнете с режещата риба. Спри, подстригване и нож, плъзгащи се по протежение на гръбначния стълб, нарязани на първия филе.
2. Нарежете рибата по гръбнака, от друга страна, получавате друго парче филе.
3. Петелски перки и кости на ребрата.
Не изхвърляйте подстригване, можете да направите една прекрасна супа.
4. Поставете филетата на тава за печене, сезон със сол и пипер. Подслушване на ръката на месните чукове.
пет. Завъртете трупа, спрей и пипер. Затворете рибите и оставете за 15-20 минути за мариране.
6. Подгответе сос. GRATE решет лимонната жар, за да се получи около чаена лъжичка, да го изпрати в майонеза. Там ще дадем два скилидки чесън, пипер. Изчислете копър. Всички свързват заедно и се смесват до хомогенно състояние. Докато рибен сос време за приготвяне.
7. Праз изрева тънки половин пръстени.
8. Suiter на голямо слънчево сирене.
Съвет: само риба се маринова с черен пипер и сол. Лимонов сок Добавете директно преди топлинна обработка.
девет. Филе от риби поръсете с лимонов сок и сложете лента от фолио с кожена книга. Смазване на филето равномерно и изложи на слой от двайсети. Пипер и нанесете друг слой сос. В края се поръсва с настъргано сирене.
10. Загрейте фурната до 250 градуса и изпращане на хартия за печене на по-ниско ниво. Печете за около 15-20 минути, готовността се определя от кафявото сирене.
единадесет. Дайте рибата малко хладна, изрежете частта и служите на масата.
добър апетит!
Печете риба във фолио с добавяне на шампионки и сирене
Интересно и противоречиво риба пангасий. Евтини и в същото време вкусно. Нискокалорични и полезни. Бързо се подготвя. Нека да го пекат във фурната.
Съставки:
- Филе от риба (Пангасиус) - 350 гр. (Можете да вземете друг филе)
- Шампиньони - 2бр.
- Лук - 1бр.
- Домати - 1бр.
- Майонеза - 100ml.
- Сирене - 100гр.
- Растително масло - 2-ви.Л.
- Сол, пипер - на вкус
един. Нанесете малко растително масло върху фолиото и го разпределете равномерно. Поставете рибеното филе отгоре, спрей, пипер и намажете тънък слой майонеза.
2. Шампионките се нарязват на тънки плочи. Поставете ги на риба. Се прилагат от друг тънък слой майонеза.
3. Домати нарязани на тънки кръгове и прилагат следната слой. Направете мрежа от майонеза.
4. Сложете лук, нарязани половин пръстени и място върху домати. Също така смазвайте майонеза.
пет. Последният слой се прилага настъргано сирене.
6. Затвори фолио, оставете малка дупка за изпускане на влага.
7. Поставете рибата на тавата и я изпратете на фурната, предварително загрята до 200 градуса за 30-40 минути.
Служа на масата.
добър апетит!
Порция риба във фолио на фурна - Рецепта за почивка
И накрая, аз предлагам друг препарат пъстърва рецепта във фолио и сметана. Това много вкусно ястие ще бъде красиво подадено.
Аз имам всичко. Сигурен съм, че сте намерили това, което търсите, и оценявам предложените рецепти. И аз ви казвам сбогом, ще се видим с нови рецепти.