Пиле се пече във фурната в фолио

Изпеченото пиле украсява почти всяка празнична маса. В края на краищата, той е в тази форма, която се оказва много нежен, сочно и с красив цвят. Фолиото е магия пръчка, особено когато става въпрос за пилешко месо, което сам по себе си е нежно. По този начин на готвене на месо нежност само се увеличава, защото печенето всъщност се случва в собствения си сок.

Подгответе ястието не само класически рецепти. Пече консерва със зеленчуци, пиле цяло или някои части. В допълнение, процесът на готвене се осъществява практически без домакиня. И дори ако ястието беше преекспонирано във фурната, месото все още ще бъде сочно.

В семейството ми, никакви пилешки ястия не може да направи почивка. Цялото уникално пилешко месо, което яде цялото семейство, без изключение,. И всеки път, хранене на масата, така вкусен, аз знам, че е бил приготвен този път с обрат, който ще се хареса на абсолютно всички!

Искам да кажа на някои от семейните рецепти, които дори най-взискателните гости могат да изненадат.

Пилешко печено във фолио във фурната Цялостна хрупкава

Пече пиле цяло не е лесно, защото, ако птицата ще бъде голямо количество, то не може propechsya. Но има начин да спасим домакинята от такива проблеми, а масата ще стои вкусно и ароматно пиле, извадено от фурната.

Съставки:

  • 1 пилешки трупове с тегло около 2 кг;
  • Сол и черен пипер на вкус;
  • 70 гр. горчица;
  • 30 гр. чесън;
  • Фолио за печене.

Процес на готвене:

един. Каркасът трябва да бъде напълно размразен с сол и пипер и горчица. Специално внимание трябва да се обърне на места под крилата и бедрата.

2. Нож върху трупа трябва да направите разфасовка на дълбочина 0,5 mm и да поставите чесъна. Карамфилите могат да се използват цели, но можете да го отрежете на две или три части, ако са много големи.

3. Сега птицата трябва да се подава в чаша около 30 минути. През това време, тя може да бъде няколко пъти, за да избършете ръцете кланично, сякаш триене останките на сол и горчица.

4. Сега фолиото е изрязано на желания размер, а в него се увива, фолиото трябва да се промени, така че да го прави по-тясно до месото.

пет. Печете, че трябва да се нагрява предварително в пещ при 210 ° С от около 60-65 минути.

6. Завършеното ястие се изважда от фолиото и се разпръсква на ястие.

Завършникът може да бъде декориран с лук или зелен, и можете просто да нанесете на масата.

Пиле с картофи изцяло във фолио във фурната - най-вкусната рецепта

Няма нещо по-вкусно от картофите с пиле. И ако тези два продукта са изпечени на място, и дори във фолио, тогава ястието става не само декорацията на масата, но и най-обичаната. Предлагам да се запозная с рецептата, за която картофите се пекат заедно с цялото пиле във фурната.

Необходими съставки:

  • 1 труп на пиле с тегло около 1,5 - 1,7 кг;
  • 15 гр. Подправки за пиле;
  • 20 гр. соев сос;
  • 5 гр. Слънчогледово олио;
  • 25 гр. кетчуп;
  • 25 гр. майонеза;
  • 1 крушка;
  • 500 гр. картофи.

Стъпки за подготовка:

един. Пилето трябва да изплаква и да се отстрани излишното око и обратно.

2. В купа, трябва да смесите соевия сос с масло, добавете подправки, кетчуп и майонеза. Получената смес трябва да се смесва до еднаква консистенция.

3. След това получената маса смазва пилешки труп. Сместа трябва да се излива върху всичко.

4. Фолио е поставен върху багажа, а след това нарязани на ситно картофите са изложени на него и на върха на кисели пиле.

пет. Всички продукти са опаковани във фолио и се поставят в хлебопекарна пещ за изпичане при температура от 60-65 минути 210-220S.

Завършеното ястие трябва да донесе на масата, докато се охлади.

Пиле рецепта печена във фолио цяло с ябълки

Класическо готвене Пиле - това със сигурност е вкусно ястие. Но дори и тези рецепти, можете да добавите малко забавление и да подготвите нещо наистина вкусно и ароматно. Може да се опише като пиле, което се пече с ябълки във фолио.

Необходими съставки:

  • 1 Пилешки труп с тегло 1.2-1.4 kg;
  • 4 средни сладки ябълки;
  • 40 гр. майонеза;
  • 2 гр. Черно масло;
  • Сол на вкус;
  • 40 гр. зехтин;
  • 10 гр. Подправки за пиле.

Процес на готвене:

един. трупа на пиле се промива със студена вода и всички излишната кожа и мазнина отрязани от него.

2. След това трупът трябва да бъде подправки, сол и пипер. Promazevat се нуждае не само от външната част, но и вътрешността, месото е достатъчно прозаирено.

3. Ябълките се измиват, нарязват се наполовина, за да се отстрани ядрото и се нарязват на малки филийки. 7-8 полюси трябва да преминат от една ябълка.

4. Ябълката сега е поставена в пиле, и е намазано с майонеза.

пет. Пълното пиле е поставено на лист за печене, намазана и горната част, покрита с фолио. Печете нужда от 200 ° С в продължение на 30 минути под затвореното фолио, а след това още 30-35 минути без фолио. Да направи розова кора върху лепилото.

Това ястие може да бъде изпратено за празнична маса, ябълките ще дадат месо уникален вкус и фолиото ще запази цялата си нежност.

Пилешки ролка на цялото пиле във фурната във фолио

Но не само да готвя прости ястия от пилешко месо във вид на фолио. Чудесната декорация на всяка маса може да стане пилешка ролка, която се приготвя просто да стане просто страхотна. Споделям с вас една рецепта, която не прави за дълго време, за да се съди с готвене.

Съставки:

  • 1 Пилешки труп с тегло 1.5-1.6 kg;
  • 50 гр. Слънчогледово олио;
  • Сол на вкус;
  • 5 гр. Паприка;
  • 5 гр. Кориандър;
  • 150 гр. Масин сирене, настърган.

Процес на готвене:

един. Пиле трябва да се промива и отделя от костите. Този процес е най-труден, тъй като разделянето трябва да се запази целостта на месото.

2. На отделеното филе трябва равномерно да приложите подправки и сол, след това поръсете с настъргано сирене, твърде равномерно.

3. На фолиото изсипваше малка сол и подправки, а след това поставени пилешки валцувани в ролка.

4. Сега ролката се увива във фолио и премахва напротив във фурната и се пече при температура 200 о 50 минути.

Ready Roll може да бъде предварително нарязан на части и да подреди на блюдо и можете да поставите цялото, украсено с кълнове на зеленина всеки.

Пиле на фурна в фолио парчета с картофи част: сочно и вкусно

Също така е много вкусно да пекат птицата не само изцяло, но и от парчета с картофи. Оказва се много сочно, ароматно и вкусно ястие. Не забравяйте да се опитате да готвите.

Пиле изпечен във фурната със зеленчуци, напротив

Пилешкото месо е уникално, може да се квалифицира като отделно ястие и може да се пече веднага с гарнитура. И като странично ястие най-често използваните зеленчуци. Това е рецептата, която искам да ви кажа днес. Също така, ако обичате гъби, те също така не забравяйте да добавите. Пилето с гъби и зеленчуци просто ще вкусни. Но аз не можех да ги купя днес, така че за съжаление готвя без тях.

Необходими съставки:

  • 1 пилешки труп, с тегло 1.1-1.3 kg;
  • 50 гр. разтопено масло;
  • 2 скилидки от чесън;
  • 1 куп копър;
  • Сол на вкус;
  • 1 лимон;
  • 750 гр. почистени картофи;
  • 2 средни моркови;
  • 1 Bowway.

Процес на готвене:

един. Плаката с разтопено масло е необходимо да се постави ситно нарязан чесън, копър и сол и разбъркване.

2. Жеста от лимон се обекнеше с много фина ренде и изпратено до подправено масло, отново смесено.

3. Пилешкия труп Daubed пикантна смес на трупа трябва да отиде 2/3 от общото количество на сместа.

4. Сега пикантният труп е поставен върху фолиото, обвива и изпраща във фурната за 20 минути при температура от 200с.

пет. През това време, нарязани зеленчуците, изрежете ги грубо. След това те добавиха останалите 1/3 от сместа от пикантни и всички смесени.

6. Кокошка излиза от фурната и се развива obkladyvaetsya зеленчуци, след което отново следва фолио фолио и се изпраща на фурната за още 40 минути при същата температура.

Готовият блюдото се поставя върху плочата, и също плочи печени зеленчуци. Ароматът е чудесен и уникален вкус.

Печени пилешки с мед във фолио

Малко хора знаят, че ако пилето с мед, можете да получите уникално ястие. В края на краищата, скъпа - това не е просто сладост на чай и лекарства за настинки, това е и отлична подправка за нежно и сочно месо. Предлагам да приготвяте проста и вкусна рецепта, в която основната съставка е пиле и прекрасен пресен мед.

Ще ни трябва:

  • 1 Пилешки труп с тегло 1.5-1.7 kg;
  • 200 г мед;
  • 25 g горчица;
  • Сол на вкус;
  • 10 g Подправки за пиле.

Процес на готвене:

един. Пиле трябва да се измие, отделена от нея с допълнителни кожи и мазнини, както и малко грес подправка за пиле.

2. В отделна плоча е необходимо да се смесват мед, горчица, сол и подправки. Консистенцията на сместа трябва да бъде хомогенна.

3. Тогава пилето е положено върху фолиото, което е мокет, което е натрупано, а сос. Направете го по-добре силиконова четка, докато трупът е напълно намазан. Каркас, обвит във фолио и се отстранява във фурната за 55-60 минути при температура 210 ° С.

Тук е такова пиле в меден сос. Тя може да се приготви за ежедневна вечеря и украсяват своите празници.

Пилешко месо може да се приготви по различни начини, готвач, яхния, замразяване. Но най-хубавото е, оказва се, по време на печене, особено ако фолио се използва за това. Тя създава атмосфера, която просто задушава месо в собствения си сок и по този начин, тогава ще бъде сочна и нежна структура, която ще се хареса на всички.

Статии по темата