Месо на френски във фурната за 7 рецепти

Всяка жена иска да угоди на любимите ви хора някакво необичайно месо. И често предпочита едно дълго известно месо на френски език. Назовете едно, но рецепти. Вероятно толкова, колкото, и готвачи и домакини заедно. Защото всеки има свой собствен акцент, на собствената тайна за извършване на това хубаво ястие.

Рецептите за месо на френски отдавна са златният фонд за готвене.

Преди да 7-добрите начини да се готвят това ястие. Какво предпочитате?

Месо на френски с картофи, изпечени във фурната

Тази рецепта се смята за класически вариант. Тя включва всички съставки, които са били използвани преди много години от класиците на готвач чл. Но не без допълнения.

Това, от което се нуждаем:

• Свинско (корейски) - 1 кг
• Майонеза - 150 г
• Картофи - 8-9 броя.
• 3 Луковица
• Масинно сирене - 300-400 г
• Brynza -100 g
• Сол, пипер - на вкус
• Растително масло - 100 г

Започнете да готвите. Моите месо и нарязани големи парчета дебелина 1,5 cm.

Отблъскват специалния си чук на дебелина 1 cm.

За да обърнете внимание: месото е по-добре, за да победи, на корицата на това е да се инвестира в cellophanemidal пакет целофан. Това ще попречи на пръския сок от месо и влакна, летящ в различни посоки.

Всички нарязаха парче сол и пипер от двете страни. И времето е отменено.

Носете зеленчуци. Вземете лука и го наряжете на малки парчета.

Картофите първо се нарязват наполовина, а след това полукръгли сегмента.

За солно вещество, пръскане на картофи със зехтин, малко сол и пипер. Разбъркване.

Loke mix с майонеза. Към тази маса, добавете 1/4 част от настърганото сирене.

Как да стигнем до изпечен.Мазнините или растително масло тиган покритие с пергаментова хартия.

Разпределете картофите на копелето. В процеса на печене, той ще бъде наситен с месен сок, което ще направи много пъти по-вкусни.

Поръсете с настъргано сирене. Това допълнение ще добави подправка към вкусовите нотки на храненията.

Така че месото остава сочно, всяко парче нужда да се леко се запържва в тиган от двете страни. Сок, сякаш запечатани във всяка хапка.

Сега го поставяме на върха на картофите, като имахме филийки един за друг.

Напълнете върха със смес от лук, майонеза и сирене.

И печене поставени в предварително загрята фурна 190-200⁰s приблизително 50 минути.

15-20 минути преди края на готвенето поръсете нашето бъдещо ястие с настъргано сирене.

И сега е необходимо да се изчака, докато процесът приключи.

И си струваше. Прекрасен изглед, елегантен вкус! Какво можеш да кажеш? Съвършенство!

Рецепта за френско месо във фурната свинско - лесна и вкусна

Друга възможност за готвене. В рецептата няма картофи. Но това не намалява вкусовете на чиния месо. И опростява процеса на готвене. Но има една добавка към това оригинално ястие.

Имаме нужда от:

• 800 г свинско месо
• 2-3 крушки
• 5-6 домати
• Горчица - 1 b.
• Сол, пипер на вкус

Нарежете месото на парчета, както обикновено, не по-дебел от 1-1,5 cm. Разбийте широка страна на ножа.

Шлифоване на лук - нарязани кубчета.

Ние приемаме домати и нарязани пръстени.

Смажете листа за печене и сложете парчета месо. Поръсете Solua.

Всеки парче намазка горчица.

На върха на нарязаните лук.

Разлагаме домати.

Всички подготвени за печене. Поставете в нагрятата фурна. Процесът се извършва на два етапа. Първо печете за 20 минути при температура 200.

Втората стъпка - след това време, покрито с настъргано сирене от сезона.

И оставете за още 10 минути във фурната.

Месо на френски! Бързо, необичайно и много вкусно!

Как да направим месо с домат и сирене

Акцентът в тази рецепта е направен за доматите, сиренето и подправките. Минимум майонеза, която може безопасно да бъде заменена със заквасена сметана. Защо не опитате?

Ние приемаме готвене:

• Свинско - 800 г
• Заквасена сметана или майонеза 2-3.Л
• Сол
• Пипер
• Кориандър чук
• 2 големи луковици
• 6-7 средни домати
• 200 г масивно сирене

Започваме да готвим. Както обикновено, месото се нарязва на парчета 1 cm.

И внимателно ги деактивирайте.

Сега трябва да добавите сол и пипер и да поръсите с кориандър от двете страни на парче.

Нарежете лука с половин пръстени. За vkusnoty може да маринира лук. Да вземем тази чаша вода. Добави към него 1 st. l оцет, 1 час.л соли, 2-ви. Аз Сахара. Всичко, докато се разтвори и излива нарязан лук. Докато подготвяте други продукти, лук маринат.

Доматите нарязани кръгове.

Три цялото сирене на голяма ренде.

Всички готови. Започваме да разпространяваме месото на печене. Разбира се, не забравяйте да смазвате в. Излагайте парчета месо.

Смажете всяко парче от малко количество майонеза.

Сложете на върха на половин пръстени кисели лук.

Ние поставяме домати, разпространение всички парчета месо. Домати, поставени по-големи.

Поръсете с грубо настървено сирене.

И изпрати във фурната. Печете за 30-40 минути при температура 200.

Френското месо е готово! Виж какво се случи. Невероятно красива и невероятно вкусна!

Нежно пилешко месо на френски език

Мислите ли, че това ястие може да бъде приготвено само със свинско месо? Но не! С пилешки гърди е леко ястие. И бързо се приготви.

Ще ни трябва:

• 600-700 г пилешки гърди
• 2 Луковица
• Шампиньони - 300 г
• 4-5 домати
• 300 г сирене
• Сол
• Земя пипер
• Зелен копър
• 2 Св.L mayoneza
• 2 Св.L заквасена сметана
• 1 ° С.l доматен кетчуп или коригирам

Нарежете пилешки гърди на плочите с дебелина 0.8 -1 cm.

Деактивирайте всяко парче. Можете да поставите всички парчета и победи всички тях наведнъж. Тогава целият процес на рязане ще отнеме по-малко време.

Поръсете със сол и пипер от двете страни.И нека тя все още да стои.

Нарежете лука с половин пръстени. Напълнете го с малко количество вряща вода до горчивината.

Сега вземете шампиони и ги нарежете с плочи.

Изсипете в пан 2 супени лъжици.L растително масло. Друг лук, нарязан на кубчета и запържване на масло Slegkav.

Добавете гъби до пържен лък. Фрай, разбъркване, 5-7 минути, докато всички течни изпариха. Добавете сол, пипер.

Фино изрежете зелените и добавите към гъби. Разбъркване.

И сега продължете към последния етап. Смазване с растително масло печене лист и разпространение пилешки гърди парчета плътно.

Все още трябва да направим сос. Смесете майонезата, заквасената сметана и кетчуп.

Получената смес е покрита върху парчета пилешки гърди.

Подредени на върха на пържени гъби.

Източете водата от лука и го поставете върху гъбите.

Домати нарязани пръстени половина и поставени отгоре. Смажете оставащия сос.

Е, ние го изпрати на фурната за 20-25 минути при температура от 200⁰. След това се поръсва сирене.

И още 5-7 минути в пещта.

Това е всичко! Поръсете от горните зелени. И може да се сервира на масата!

Месо на френски с гъби - най-добрата рецепта

Гъби винаги се смятат за идеално допълнение към ястия с месо. Те им дават необичайни нотки. Тази комбинация е имал вкус и любителите на месо на френски език. Сега включва много гъби в списъка на съставките за това ястие.

Подготвихме:

• 800 г свинско месо
• Осемстотинграм на гъби (печурки)
• 250 г сирене
• 600 г лъка
• 2 Св.L mayoneza
• 100 паша
• Сол, смлян пипер

Тъй като фокусът в тази рецепта пада върху гъби, с тях и да започнем. Нарязани и запържете в петролните шампиони.

Да стигнем дотук са красиви.

Свинско месо на тънки парчета и отблъскват.

Да стане свинско нежна и сочна пикалка в майонеза.

Не забравяйте да сол и пипер.

Нарежете лук.

Три сирене на ренде.

Смажете листа за печене с растително масло и поставете първия слой.

На лъка постави парчетата месо. Поставете ги плътно един към друг.

Поставете върху тях пържени гъби.

И всички поръсете с настъргано сирене.

Кораб във фурната за 50-60 минути и печени при температура 190-200⁰S.

Е, вижте какъв чар! Така че аз искам да ям парче scet!

Готвене на месо във френски слоеве на пилешко филе

Тази рецепта е малко по-различна от класиката. Завършеният ястие не означава порциите печени парчета. И е няколко повтарящи се слоя. Нежно и сочно ястие. И вкус - божествено!

Ще ни трябва:

• Пилешко филе - 700-800 г
• Лук - 2 бр.
• 2 Св.L mayoneza
• 2 Св. L заквасена сметана
• Масинно сирене - 200 г
• Чесън - 2 зъба
• Растително масло - 2 st. Л
• Сол, черен пепелник, пипак чук на вкус
• Копнеж

За подготовката му можете да вземете всеки пилешко месо без семена.

Най-лесно да вземете пилешки гърди. Нарежете го с малки парчета. За тази рецепта не можете да ги победите.

Лук, нарязани с половин пръстени.

Нека да приготвим соса. Смесете заквасената сметана и майонеза, черен пипер. Добавете чесъна преминава през пресата или много ситно нарязан. Мириша миризма на земна пипер. Тя ще даде на съдовете красив цвят и вкусен вкус.

И добавете настъргано сирене. Сега микс. Поръсете с копър, което ще направим нашата ястие е не само вкусна, но и ароматно.

Е, това, всички продукти, които сме подготвили.

Сега вземете висок тиган или форма. Смазване го с растително масло - и дъното, и страни.

1 слой. На дъното плътно приятелски на фигурите на пилешкото филе на приятеля. Солижа, Перхим.

2 слой. На върха на месо грес половината сметана и сирене микс mayonozovo на.

3 слоя. Поставя половината равномерно нарязана лук. Spring сол и смлян черен пипер.

4 слой. Отново разлагаме всички парчета месо и повторете с втория слой.

Поставете поръчката - сос, лук и поръсете с настъргано сирене.

Загрейте фурната до 190⁰ и изпратете нашето ястие за 25-30 минути в нея. След изтичането на времето, за да го измъкнем от фурната.

И многослойното ястие е готово. добър апетит!

Как да приготвите месо на френски език в бавна печка

Времето върви напред, а новите технологии се заменят с обичайните методи за подготовка.Така че многобройните влязоха в живота ни, освобождавайки ни време в високоскоростен живот. Хвърли го в него, натисна бутона - и процесът започна.И в края - вкусно ястие! Нека го приготвим заедно.

Ние ще вземем:

• 400 г свинско месо
• 5-6 бр.Картофи
• 150 г гъбичките (гъби)
• 250 г сирене
• 1 Луковица
• Зелените (магданоз)
• 2-3 чл.L mayoneza
• Сол, смлян черен пипер

И започват да подготвят всички продукти.

Малки парчета нарязани месо. Тя трябва да бъде и сол.

Картофи нарязани кръгове.

Също така правим с гъби.

Лъкът е по-добре нарязан на полус.

Дайте купата от бавен котлон и да започне да я попълните. Предварително смазвайте купата от растително масло.

На дъното постави парчетата месо.

Началото на кокошките лук.

След това трябва да измиете майския слой.

Сега стигна до кралицата. Това е следващият слой. Картофите се нуждаят от немненогополозит.И отново се чудим майонеза.

На върха постави гъби. Ние ги въздигаме.

И отново мис майонеза. Сега цялото съдържание на купата заспиват настъргано сирене.

Върнете пълната купа в мултиконик.

Поставете режима за 1 час. Ако няма такъв режим, след това ръчно задайте температурата 150 ° C и час 1 час.Един час отворен мултиварки и извади купата с нашата храна.

А истината, изглежда добре! Хм и много вкусно! И проблемът е малко.

Е, го направихме!