Краставици с горчица и чесън: най-добрите рецепти

Горчицата в празните места се добавя не само за вкус. Spice допринася за закуската, за да бъде свежа. Чесън и невероятен аромат. За допълнителна poorestry, много добавите още чили. Вече е по желание.

Malosol краставици са подходящи като закуска за празничен и случайни маса. Също така, ястието перфектно заменя гарнитура за месни ястия. Особено добре отидете на шишчета. Удобно вземете празно в пакета.

Технологията е много проста - прочетете повече в статията.

Всички рецепти са подходящи за мързеливи домакини и тези, които имат малко време да се готви. Бързи и лесни начини за приятно изненадайте резултата от осоляването. Гостите могат да се молят за добавки и тайни съставки.

Забележка! Потребление на подправки, както и чесън и чили, настроен на вкус. Въпреки това, за първи път се препоръчва да се приготви закуска за рецепта.

Краставици с горчица и чесън за зимата в банките

Краставици в вкусно подправено попълване. Получете хрупка и сочно. Истински конфитюр!

Ще ни трябва:

• 4 кг краставици;
• главата на купката;
• Глава на чесън;
• 3 ул. Л. соли;
• 1 Чл. Л. суха горчица;
• 200 г захар пясък;
• чаша чисто масло;
• Същност 9% - 200 ml;
• 2 ° С. Л. Земята пипер черно.

Метод на готвене:

1. Краставиците изплакване и нарязани парчета от. Рязането помага на зеленчуците по-добре thanthotty марината.
2. Смесете краставица с подправки, оцет и масло. Добавете към масата на мляно чесън и нарязан халки на лук. Оставяме детайла за 1 час.
3. Тогава ние разпространява салатата заедно с пълнежа на банките. Ние изпращаме заготовки в дълбока тенджера за стерилизация. Табуретка в долната част на кърпата, вода се излива топла, на нивото на контейнери на резервоари.
4. Времето на кипене зависи от обема на кутиите. Двойно-литрови контейнери, необходими около 15-20 минути.

Готови салати се вози, изчакайте пълно охлаждане и премахнете, за да съхраните.

Краставица и салата и чесън и чесън

Чудните краставици, от които е трудно да се откъснат. Метод за готвене бързо. Време ще отнеме само процеса на insteading салата.

Състав:

• 4 кг краставици;
• чаша растително масло;
• Чифт глави на чесън;
• Чаша захарен пясък;
• Чаша същност 9%;
• 2 Св. Л. соли;
• 2 Св. Л. горчица;
• 1 ° С. Л. пипер;
• Букет от копър.

Метод на готвене:

Краставиците нарязват резени. Рамки отрязани. Копър Мелко Шинков. Чесънът излезе през пресата. Всички свързват заедно.

В отделна купа, смесваме сухите съставки и грабне в лека маса. Ние изливаме оцет, масло, всички смесим и си тръгваме за 3 часа. Периодично всички смесват, че зареждането е равномерно разпределено.

След това разпространяваме салатата заедно с запълването на стерилните банки. Изпращаме заготовки, покрити с капаци, за стерилизация до дълбока тенджера.

На следващо място, ние премахваме буркани, плътно обрат и Kunta за един ден.

На бележка! Времето на стерилизация на заготовките зависи от обема на опаковката. Половин литър достатъчно 10 минути. 750-1000 ml - 15 минути.

Краставици с горчица и чесън в чанта (пакет): Бързо хранене рецепта

Бърз метод за супери. Супер-хрупкава и невероятно ароматен закуска за всяко ястие.

Подгответе компоненти:

• 1 кг краставици;
• 0.5 ° С. Л. суха горчица;
• 0,5 глави на чесън;
• 0.5 бр. Чили;
• магданоз;
• Букет от копър;
• Сухи копърски чадъри;
• 5-6 ароматен грах;
• 1 Чл. Л. Сахара;
• 1 Чл. Л. соли;
• 2 Св. Л. Същност 6%.

На бележка! Чесън, за да дадеш повече сок преди рязане леко натиснете карамфил плоска страна на нож.

Готварска стъпка по стъпка:

1. Предварителни краставици се изплакват и накиснати в ледена вода в продължение на 2 часа. Нарежете зеленчуците в половината. След това на всеки половин две части.
2. Подготовка на гъста опаковка. На дъното на сухите чадъри. След това изпратете краставици в пакета.
3. Зелените фино shinkuem заедно със стъбла и се изливат в парче зелено. След това мелете чесън.
4. Част може да бъде преминал през пресата, а останалите плаки.
5. Чили нарязани на пръстени. Изпращаме остри зеленчуци в пакета. Хвърли една и съща точка, горчица, захар и сол. След това се изливаме оцет.
6. Опаковайте плътно обвързване и добър потасивност, така че подправките равномерно разпределени.
7. Намалете опаковката до дълбоката плоча за безопасността. Въпреки гъстотата на опаковката, сокът може да тече.
8. Тръгваме за половин час при стайна температура. Имам време? Оставете за нощта в хладилника. След време отново potryasyvaem пакет. Съдържанието се отстранява в купата за салата и се подчинява на масата.

Рецепта кисели краставици с горчица

Друг интересен начин за сьомга - студ. Саламура не се свари, той се скита. Но не мислете, че трябва да се пишете на киселите зеленчуци. Оказва се много вкусна и хрупкава закуска. Също така, не да се бърка характеристика замъгляване на солена вода - това е просто реакция, която не се разваля вкуса и външния вид на краставици.

Комплект съставки:

• краставици;
• копърски чадъри;
• Khrena листа със стъбла;
• Базил клонки;
• Melissa Twig;
• чесън;
• Ароматен и черен грах;
• Чили;
• сол;
• суха горчица;
• Черешови листа.

Рецепта Описание:

1. Краставиците изплакнете премахване на плодовете и зеленчуците се накисва в студена вода за половин час.
2. Вземаме литър буркан, стерилизирайте и започнете да попълвате компонентите. На дъното на зелените. след това краставици.
3. Свободното пространство е пълно с чесън, люд. Компонентите се вземат на вкус. На литър отнема около половин шепа зъби и шамсикума, която може да намали пръстените.
4. Изпращаме чадъри отгоре. Ляво? Можете да запълните с краставици. Смучат сол. 1 литър - 0.5 st. Л. горчица добави толкова много.
5. Изсипете съдържанието на банките в конвенционалната вода. Затворете контейнера найлонов капак, поставен на чинийка. По време на ферментацията може леко източване течност. Потокът на плочата ще предпазва повърхността.
6. Предмет на темата при стайна температура. Продължителността на инфузия зависи от стайната температура. Средно - два дни.

Готовите краставици се съхраняват в хладилника.

Корейски краставици

Необичаен вариант на остри закуски към всяка таблица. Изненадани близки с вкусни кисели краставички.

Съставки:

• Краставици - 4 кг;
• Чесън - 1 глава;
• Пясък - 200 g;
• Оцетна киселина 9% - 1 чаша;
• Растително масло - 200 мл;
• Черна пеперуда - 1 ул. Л.Шпакловка
• Горчица сух - 1 st. Л.Шпакловка
• Сол - 0.5 стъкло.

Готвене:

Краставиците изплакнете и намалявайте с надлъжни ивици. Въвеждане на счукан чесън, сол, захар, синап, черен пипер. След това се налива масло и оцет.

Тема салата за 6 часа. През това време се образува достатъчно сок. Разпределяме зеленчуците, заедно с маринатата в контейнери.

След това изпратете заготовки за стерилизация. Време: 40 минути. След това навийте капака, охладете с главата надолу и извадете депозита.

Сподели с приятели! И как бране на краставици? Кажете в коментарите. Краставична рецепта с кетчуп Чили тук.