Картофи във фурната с гъби, рецепта стъпка по стъпка със снимки

Пържени картофи с гъби по-запознати и лесни за приготвяне, но когато става въпрос за празничната трапеза, това ястие не е особено подходящ. Картофи рецепта с гъби във фурната най-правилния избор за празника. Особено тази рецепта гъби в фурната ще запазят своя специален вкус и аромат, и картофи е най-често срещаният вариант.

Състав:

  1. Картофи 6-8 големи парчета;
  2. Гъбите са приблизително 500 грама;
  3. Лук 2 глави;
  4. Домати 3-4 парчета;
  5. Масище 250g;
  6. Майонеза 200г;
  7. Маслен крем за пържене;
  8. Сол и пипер на вкус.

Картофите се пречистват и нарязват на филийки по-тънки, по-бързо до Propeklas.Образуват добра грес с растително масло и разпространете картофите гладки, плътна слой.Някои мнения и да го поставят в 180 градуса.

В тази рецепта печетем във фурната с картофи гъби.Гъби почистени, нарязани надлъжно слайдове и пържени в масло около 20 минути, така че сол и пипер на вкус, добавете ситно нарязан лук и замрят още 7 минути.

Когато картофите са почти zapechetsya, го смазвате с майонеза, разпръснете гъбите, изгладете горната част и разширете нарязаните домати. Поръсете с настъргано сирене (може да се приема и обработено до вашия вкус), ситно нарязани билки (вашият избор). Готвене за още 10 минути най-важното, така че ни ястие е покрита с червендалесто сирене коричка.

Рецепта за картофи на фурна може да бъде с гъби, вместо на печурки.Но в тази рецепта гъбите трябва да бъдат в началото на кипене около 30 минути, нарязани на около 10 минути удобни за вас на парчета и запържете с лук. Бели гъби изискват различен препарат от гъбите, така че рецептата ще бъде малко по-различен и ще отнеме повече време,.

Във всеки случай, картофите с гъби, печени в duhovkeukrasit всеки празник маса, както и в делнични дни вие ще зарадва своите близки с вкусна и богата храна.

Статии по темата