Патладжан салата за зимата рецепти "yum"

Съдържание

Салата от патладжана за зимата - лиценз за пръчки!
Най-вкусната рецепта за патладжани като гъби (много вкусна салата без стерилизация)
Видео рецепта за патладжан в татар за зимата
Салата от патладжана от рецепта "Teschin Language"
Много вкусна салата "десет" (desyatochka) патладжан, пипер, домат и чесън
Пикантен патладжан в корейски - прости и вкусни рецепти
"Бакат": много вкусна салата от патладжана
Салата от патладжан с боб - Yum!
Вкусна салата от патладжана със зеле
Как да готвя Салата за патладжан "Спарк"

Ние винаги мислим за бъдещето. Какво да готвя за вечеря? Какво ще ям утре за закуска?

Така че защо да не мислим за това, което поставяме на масата през зимата? Особено в височината на сезона да изобилстват такива красиви зеленчуци?

В предишния брой споделих с вас много рецепти на заготовки, например, рецепти салати ZUCCHINI . Отидете, вижте и опитайте да готвите.

Патладжанът популярно нарича "малко синьо" заради техния цвят. В допълнение към факта, че тяхното езеро е обрат на рафтовете на магазините, много дрехи растат този зеленчук сами. И така че реколтата не изчезва най-доброто решение да се случи за зимата.

Днес ще покажа 10 различни начина за прибиране на патладжаните за зимата. Себе си с дръжки и тетрадки да не пропускат важна информация. Най-доброто!

Салата от патладжана за зимата - лиценз за пръчки!

Представям на вашето внимание рецептата за един нереален салата за зимата. Готови да твърдят, че такова все още не яде!

Хубаво е да осъзнаем, че в студените зимни вечери ще можем да усетим капчица на лятото и приятна ехо есен.

Нека да разберем какво ще е необходимо Съставки:

Патладжани - 1 кг;
варени зърна - 250 g;
Домати - 750 g;
морков - 250 g;
Лък - 200 g;
Българска пипер - 250 г;
Чесън - 50 g;
Растително масло - 100 ml;
оцет 9% - 100 ml;
Захар - 100 g;
Сол - 45 g;
Магданоз - на вкус;

Готвене:

един. Първо трябва да подготвите всички зеленчуци. Ние приемаме и отрязваме патладжаните с кубчета или половин пръстени, след това български пипер. Почистете лука и също рязайте. Ние разтриваме моркови.

2. След отрязване домати на големи парчета и да пропуснете през блендер или месомелачка.

3. Сега ще се смесват всички зеленчуци, а след това се пристъпи към подготовката на салата. Към вече смесени зеленчуци, ние се поръсва сол и захар. Изсипваме растително масло. Всеки е добре смесен.

4. Слагаме получената маса в огън и готвим за 30 минути след кипенето. Но след 10 минути кипене боб хвърля.

пет. 10 минути преди края на готвенето Добави фино нарязване на магданоз, чесън Натиснете и премина през 9% оцет. Всичко това се смесва.

6. След салатата е готова - можете да поставите на банки. Но не забравяйте да ги стерилизирате преди това.

7. Затворете капака и оставете до хладно. Не забравяйте да покриете с кърпа.

Най-вкусната рецепта за патладжани като гъби (много вкусна салата без стерилизация)

Що се отнася до мен, така че в тази рецепта с лекота можете да се откаже от стерилизация. Тя спестява време, но през зимата ще бъде.

Рецепта за консервиране на гъби - универсален. Може да се прилага за много зеленчуци. Патладжан тук не е изключение.

Предлагам да се запознаете с рецептата и не забравяйте да забележите!

Съставки:

Патладжани - 2 кг;
Bay Leaf - 2 бр.Шпакловка
Черен пипер пипер - 12 бр.Шпакловка
Сол - 1. лъжица;
оцет 9% - 40 ml;
вода - 1 l;
Захар - 1. лъжица;
Растително масло - 100 ml;
чесън - на вкус;

Готвене:

един. За да започнете, почистете киното от кори и нарязани на кубчета. Сложете на огъня и се вари точно 3 минути.

2. Незабавно изпратете на банките. Не забравяйте да ги стерилизирате преди употреба. Добавете няколко скилидки на чесън и някакъв черен грах в буркан.

3. Сега подгответе марината. Добавете листа, сол, захар и растително масло във вода. Нека всичко да заври.

4. След кипене, изключете огъня и се изсипва оцет 9%.

пет. Изсипете горещо марината на нашите буркани.

6. Ние се возим на банки и покриваме одеялото. След пълно охлаждане може да се отстрани в килера преди зимата.

Съгласен съм, че е много лесно да се повтаря? Ще успеете, така че по-скоро да стартирате до най-близкия супермаркет за липсващите съставки! Хубаво готвене!

Видео рецепта за патладжан в татар за зимата

Всеки човек има свои собствени функции в рецепти. Тартарът на патладжан е известен със своята лесна за подготовка, но много вкусна комбинация от продукти.

Предлагам да гледате видеоклипа и да направите подходящи бележки, за да не пропуснете нюансите. Насладете се на гледане!

Съставки:

патладжани - kg;
Доматен сок - 3 л;
Български пипер - 1.5 кг;
остър пипер - 2 шушулки;
Чесън - 4 глави;
Сол - 2. лъжици с пързалка;
Захар - 1 чаша;
Растително масло - 2 чаши;
Оцет 9% - 1 чаша;

Салата от патладжана от рецепта "Teschin Language"

Techin език - всичко любимо ястие, чието ехо са отграничени от детството. Комбинацията от продукти, както винаги - невероятно.

Най-вкусната рецепта, която ви давам! Запишете в своята готварска книга, защото искате да почувствате точно този вкус отново. Да започваме.

Съставки:

Патладжани - 2 кг;
Доматите - 5 бр. голям;
Чесън - 2 глави;
Пикантна пипер - 1 бр.Шпакловка
Захар - 1/2 чаша;
Сол - 1. лъжица;
Растителна паша - 1/2 чаша;
Оцет 9% - 80 мл;

Готвене:

един. Нарежете резените на патладжана с кори. Дебел около 1,5 cm. Изсипете в купа, поръсена с голям сол, разбърква се и се оставя за 30 минути.

2. Изсипете домати с вряща вода и оставете точно 1 минута. След източване на водата и се излива. Това се прави с цел да се лесно да премахнете кожата. Какво правим в следващите.

3. Следващата стъпка е да забиете домати, сладки, пикантни чушки и чесън.

4. В получената маса захар захар, сол, олицер и слънчогледово масло.

пет. В голям съд, в който ще бъде удобно да се готви, поставете патладжан (предварително разпределение вода) и попълнете марината.

6. Сложете на огъня да ври 30 минути след кипене. Не забравяйте да се разбърква. Това трябва да се случи:

7. В стерилизирани банки, ние заявяваме нашата завършен салата. Ние возим кориците и завъртаме горните крака. Увийте кърпата и оставете до пълно охлаждане.

Тук е такава рецепта! Оказа се много вкусно, според мен. Желая ви Bon Appetit!

Много вкусна салата "десет" (desyatochka) патладжан, пипер, домат и чесън

Може би се чудите защо "дузина"? Много е просто: в тази рецепта всички съставки, използвани в една и съща сума - 10!

Мисля, че това е страхотна идея. Не е нужно да мислите за пропорциите. Delicious, а основната полезна рецепта вече може да прочетете по-долу.

Няма да искам утре, това е, което ние Ще взема:

Патладжани - 10 бр.Шпакловка
Лук - 10 бр.Шпакловка
Bell Peppers - 10 бр.Шпакловка
Доматите - 10 бр.Шпакловка
Чесън - 10 зъба;
пипер 10 pc goroshkom-.Шпакловка
пипер fragrant- 10 бр.Шпакловка
Bay Leaf - 3 бр.Шпакловка
Оцет 9% - 100 ml;
Захар - 100 g;
Сол - 2. лъжици;
Растително масло - 200 мл;

Готвене:

един.Първото нещо, което отрязваме домати в големи парчета и кайма или блендер.

2. Сега ще отрежем патладжана в ленти и филийки конвенционален сладък пипер.

3. Лук ruby доста големи филийки, както на снимката:

4. Накрая, подготовка на зеленчуци чесън се нарязва на четвъртинки. След това вземете голям контейнер, в който ще готвим и започнем да се пълнят с продукти: растително масло, оцет, доматен сок и всички предварително нарязани зеленчуци (с изключение на чесън - ще го добавим по-късно). Разбъркване.

пет. В получената маса ние със сигурност сол, захар и хвърляме пипер грах. Сложихме огъня и затваряме капака за 30 минути.

6. За 5 минути, докато се приготви, добавете чесъна.

7. Когато ястието се приготви да го постави на банки. Не забравяйте да ги стерилизирате - това ще помогне на вашия ястие не грабеж, докато зимата.

8. Ние се возим на нашите буркани и увиваме одеялото, за да завършите охлаждането.

Пикантен патладжан в корейски - прости и вкусни рецепти

Аз не може да направи без всички любимите корейски рецептата. Поради това хората са популярни. Само заради комбинацията от подправки.

Ако сте любовник, както съм аз, прочетете рецептата по-долу и се опитвайте да готвя.

Съставки:

Патладжани - 2,5 кг;
Морков - 500 г;
чушки - 700 g;
чесън - 3-6 зъби;
Pepper Sharp - 1 бр.Шпакловка
Зелените - 150 g;
Растително масло - 6 супени лъжици. лъжици;
Соев сос - 3-4 st. лъжици;
Захар - 1. лъжица;
Пипер грах - 10 бр.Шпакловка
Семена от кориандър - 1 час.лъжица;
Оцет от ориз - 1 ст. Лъжица на кутия 0.5;

Готвене:

един. Патладжаните нарязаха тънки ивици. Добавете сол и оставете поне 1 час.

2. След като те са реални, ние вземаме няколко парчета в ръцете му и внимателно стискахме. Това е, което трябва да се случи:

3. Поставете патладжаните без влага в тенджера. Изсипете леко растително масло и се разстилате върху тава за печене в един слой. Ние кораб във фурната да румен коричка.

4. Докато можете да приготвите сладки пиперки. Също нарязана слама.

пет. Сега нарязан горещ пипер и чесън (ако е необходимо, може да се премине през пресата).

6. Морковите се втриват на специална ренде за корейски моркови.

7. Патладжаните са готови. Сложете ги в тенджера, за да добавите морковите, сладък пипер и захар.

8. Ние приемаме хоросан и смесват семената на кориандър и пипер пипер.

девет. Загрейте плочата за 3 супени лъжици масло. Макар да загрява изпращане чили и чесън писалка за всички останали съставки.

10. Когато маслото се затопли, добавете подправки, към които сме предварително смачкани. От плочата е необходимо да се премахне тиганът. Смесете маслото с подправки и веднага изпратете на общата чаша.

единадесет. Изсипете соя и разбъркайте добре. Не забравяйте да проверите за острота на сол и салата. Ако нещо липсва, тогава добавете. В самия край добавете зелени (някой от вашия избор).

12. Сега твърдо поставени на банките. Не забравяйте да ги измивате добре и да изсъхнат преди употреба.

13. Във всеки буркан, добавете 1 супена лъжица оризов оцет.

Четиринадесет. Покрит с капак и се стерилизира за 20 минути след кипене.

15. Следващата стъпка затегнете капака, обърнете се и увийте топло с одеяло до охлаждане.

"Бакат": много вкусна салата от патладжана

Представям да видя вкусна салата от всичките ви любими малки сини. Комбинацията от продукти, както винаги, луд.

Една мисъл за вкуса на ястията enthralls! И какво удоволствие е всичко там през зимата ... хммм!

Обърнете внимание на тази рецепта за приготвяне на храна за себе си и вашите близки угоди.

Съставки:

Патладжани - 2 кг;
Пипер - 1 кг;
моркови - 0,5 кг;
Домати - 1,5 кг;
Чесън - 2-3 глави;
Магданоз - 1 лъч;
Горчив пипер - 1-2 броя.Шпакловка
Захар - 150 g;
Сол - 50 g;
Растително масло - 300 ml;
Оцет 9% - 50 ml;

Салата от патладжан с боб - Yum!

Комбинацията от боб и патладжани отдавна се използва при подготовката. Също така нашите предци се отдавали с тази комбинация от продукти, опитайте и вие!

Както винаги, не е трудно в готвенето, но много вкусно. Запишете рецептата и зимните нощи не са толкова студени.

Съставки:

варени зърна - 1,5 кг;
Сините домати - 2 кг;
Сладък пипер - 500 г;
Морков - 500 г;
Домати - 1,5 кг;
Чесън - 1-2 глави;
Слънчогледово масло - 250 мл;
оцет 9% - 100 ml;
Захар - 1. лъжица;
Сол - 2. лъжици;

Готвене:

един.Нарежете сините кубчета, сол и оставете за един час, така че да оставят сок.

2. Морковите се втриват на голяма ренде, домати, нарязани на малки парчета и пипер слама.

3. За подготовка на маруля, вземете голяма тенджера. Тя е покрита с домати в нея и се готви 3 минути след кипене.

4. Допълнително добавете захар, сол, слънчогледово масло и оцет 9%. Смесете и след полагане на останалите зеленчуци: моркови, чушки и патладжани (предварително разпределен сок).

пет. Всеки е добре смесен и коли на умерена топлина в продължение на половин час.

6. Сега можете да добавите преминали през пресата чесън и варен фасул. Всички изцяло смесват и пастоха още 10 минути.

7. Готова салата с горещо разпадане от стерилни банки. Ние возим кориците, обръщаме се и си тръгваме под одеялото до пълното охлаждане. Готов!

Вкусна салата от патладжана със зеле

Вкусна салата в комбинация от патладжани и зеле. Не са опитвали такава рецепта? Съветвам ви да готвите повече!

Съставки Ние всички сме известни. Зимни лети бързо с такива ястия на масата.

Желая ви Bon Appetit!

Съставки:

Патладжани - 1,5 кг;
Зелето бяло - 500 г;
моркови - 2 бр.Шпакловка
Чесън - 1 глава;
Пипер червено изгаряне - 1 бр.Шпакловка
Сладък пипер - 2 бр.Шпакловка
оцет 9% - 150 мл;
Захар - 5. лъжици;
Сол на вкус;

Готвене:

един. Нарежете патладжан на 2 броя и подредени в купа. Напълваме подсолената вода, покриваме плочата и се заваряват не повече от 5 минути след кипене.

2. Докато патладжаните се приготвят да поставят бяло зеле.

3. Разтриваме морковите. С помощта на блендер или мелница мелница натрошени сладки остри чушки и чесън.

4. Топ морков се излива вряща вода за 3-4 минути.

пет. Смесете зелето със земята зеленчуци. Добавете сол и захар.

6. Нарежете кубчета от патладжан.

7. Разширяваме бреговете на сините и други зеленчуци.

8. Ние возим капацитета и премахваме в помещението за съхранение до зимата.

За мен този метод се оказа новост и много приятна изненада. Надявам се ти също!

Как да готвя Салата за патладжан "Спарк"

Мисля, че всеки един път чух за такава салата като "Spark". Нашите баби и празни баби, тази рецепта е внимателно запазена и предадена от поколение на поколение.

Време е и ние се запознаваме с него. Вижте видеото и не забравяйте да запишете всичко, така че да не пропуснете важни моменти. Насладете се на гледане!

Съставки: