Овесени палачинки, рецепта за готвене
Можете да се готви палачинки абсолютно никакво брашно, има рецепти, които предлагат да го замени с овесени ядки. За да приготвите палачинки от овесена каша според една от тези рецепти, трябва да запасите следните продукти:
Съставки:
- Овесена каша -1 стъкло
- Manka - 1 чаша
- Кефир - 0,5 литра
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици
- Захар - 2 супени лъжици
- Сол - лъжица за чай от павел
- Сода - лъжица за чай от Пол
- Яйца - 3 броя
Готвене:
- В дълбока купа, изливайте се сеяла и овесена каша. Налейте кефир. След това масата трябва да се смесва добре.Бушуват за около два часа - тя трябва да се накисва и набъбва.
- В отделни яйца за изобилит, напълнете сол, захар. Разбийте масата до пяната. Тази смес беше добавена към подутата задница. Разбъркайте добре и добавете содата за хляб и отново се разбъркайте.
- Добавете две - три супени лъжици растително масло.
- Печете на гореща тиган за около тридесет секунди от всяка страна до златисто кафяво.
Овесени палачинки без брашно от люспите на рецептата, произведени буйни, меки, много вкусно и здравословно.
По същата рецепта може да се готви палачинки овесени ядки, предварително нарязани овесени ядки със специален разтвор или пасатор.