Салата - класически рецепти

Добър ден!

Надявам се, че оценявате салати с черен дроб, пилешко месо, шунка и ананаси, южен плод и пиле.

В днешната статия ще обсъдим около една месоядна салата, без която е невъзможно да си представим новогодишния празник в Русия. Предположение? Разбира се, това е Оливие!

Сред многото варианти за готвене това ястие, все още можете да изберете най-любимите (и следователно стават класически рецепти).

Класическа рецепта Оливие - с колбас, грах и кисели краставица

Класическата рецепта включва използването на стандартен набор от продукти. Той е познат на всеки, тъй като детството, и въпреки това, ястието не е скучно. Той остава толкова популярен сред многото ястия на празната маса.

СъставкиНа:

• 4 картофи
• 300 гр. "Докторска" наденица
• 3 солена краставица
• 1 морков
• 4-5 Яийтс
• 1 Б. Зелен грах
• майонеза
• Сол, смлян пипер

Готвене:

Първото нещо, което правим, е да готвя яйца, картофи и моркови до търг. Всеки компонент в отделна тенджера. Направете го по-добре, за да имате време да се охлади.

Класическият състав съдържа равен брой яйца и картофи. Те трябва да bytstolko колко хора ще седят на масата.

Да започнем, отворете буркан от грах и обединете водата от нея - няма да е необходимо!

Следващата стъпка трябва да бъде почистена варени продукти. С почистването на корпуса да се справят дори и най-малките готвачи!

Нарежете зеленчуците в кубчета и докторска степен.

Брутно яйца.

Малко по-трик за начинаещи домакини! Лакомства ще изглеждат по-хубаво, ако количеството на грах и нарязаните кубчета ще бъде идентично!

Сега имаме нужда от една купа, в която се изсипва нарязан храна и грах.

Ние се разпространяваме в красива плоча от необходимия брой от сезона със заквасена сметана и майонеза, пипер и сол на вкус.

Ето един класически и вкусно ястие се обърнахме!

Тогава можете да вземете лагерния пръстен за готвене и да го поставите в нашето ястие. Само когато е необходимо да се запечата правилно цялата лъжица. Най-добре украсете фино нарязани билки. И лечението ще играе по нов начин.

Броят на продуктите може да бъде променен на вашия вкус. Но това не е нарушен балансът, е препоръчително да ги вземе приблизително равен на обема.Яжте с удоволствие.

добър апетит!

Как да готвя оливие с наденица и прясна краставица

Тази опция е подобна на класиката. Само вместо солни краставици добавят пресни. Ароматната зеленчуци дава не само пролетта аромат, но също така да добавят ютени. Наденицата вземете варена, по-добра докторска степен.

Съставки:

• 4 неща. картофи
• 2 бр. морков
• 5 яйца
• 500 гр. Варено наденица
• 1 пресен краставица (голяма)
• 1 Б. Зелен грах
• 100 G. майонеза
• 1 куп магданоз
• Сол, пипер на вкус

Готвене:

Изчистете варените и охладени картофи и моркови и яйца.

Фино нарязани на кубчета Всички продукти.

Ястието се оказа по-полезно, препоръчително е да си купите храна за добра колбаса или шунка.

Шлайфане магданоз.

Всички компоненти се смесват и се добавят зелен грах с тях. Предварително обединете цялата течност от кутията.

Сол и пипер на вкус.

Смесваме всички продукти, добавяйте майонеза и смесваме добре добре.

Така че зеленчуците споделят един с друг вкус, ние даваме една купа малко щанд в хладилника.

добър апетит!

Салата от рецепта с пилешки гърди и прясна краставица

Пилешки гърди и ароматен краставица става чудесна алтернатива кисели краставички и докторска. И ако не си разменят много полезно майонеза заквасена сметана, тази салата е идеална за деца!

Съставки:

• Яйца
• Прясна краставица
• пилешки гърди
• картофи
• майонеза
• морков
• Leion repka
• зелен грах
• Сол, пипер на вкус

Метод на готвене:

За да запазите празния лист, броят на продуктите отнема почти същата сума, в допълнение към месото. Месото не се случва много, но не прекалявайте.

Технологията на това ястие е много проста и като цяло, почти всички те са подобни. Само компоненти се различават.

Така че започваме традиционно. Сварете, докато се приготвят съставки. Варени моркови почистват. С униформа с картоф. И след това красиво парцалче всички продукти на кубчета с размер на грахово зърно. Ние влагаме всичко в удобна купа.

От грахово течността и го хвърлят на по-голямата част. Солижа, Перхим. Добавете сос.Всички смесени.

Сервирайте тази салата може да бъде всяка отделно, даване на формата на готвене пръстен или като цяло салатна купа. Вкусът няма да се промени, всичко зависи от вашите предпочитания.

Топ красота поръсете червеника и украсяват с кълнове на копър.

Надявам се, че ще се насладите. Кук с удоволствие и експеримент. добър апетит!

Вкусна салата с царевица вместо грах

Вкусна закуска, получени с грах конвенционален Olivier. Особено ценени от любителите на промяната на царевица, готови да го добавите към всички ястия. Това дава по-сладък вкус, което го прави свежа и сочна.

Закуски и напитки се превръща лесно и полезни, защото тя добавя варено гърдата вместо наденица.

Съставки:

• 1 банка царевица
• 4 варени яйца
• 2 варени моркови
• 4 варени картофи
• Гръдното пиле се сварява 200 гр.
• 2 пресни краставици
• 2 Солена краставица
• 1 Луковица
• 1 куп зелени лук
• 1 пакет от копър
• майонеза
• Сол, черен пипер

Готвене:

Първото нещо, което ще направим, е да чуете месото в подсолена вода с лаври до готовност. И я остави хладно.

Ние също така приготвяме зеленчуци, които трябва да заврит. След това ние се нуждаем от дълбоко контейнер, който ще подготви бъдещето ни шедьовър. И пристъпи към основната работа.

Нарежете обелените и варени моркови и картофи на малки кубчета. Също така влезте в пресната краставица и пилешки гърди. Но може да се раздели с ръце на малки влакна. И всички готови продукти се отнасят до голяма купа.

Кисели краставички се втриват на груба ренде. И той също заминава купа.

След това, фино shinkuem яйца, за удобство, те могат също да решат.

Обединяване на излишната течност от царевица и добавете към съда.

Блестящ лук, зелен и копър.

Остава само да полуфабрикат сезон майонеза, добавяйки, сол на вкус и черен пипер.

Вкусна и прясна салата от царевица. добър апетит!

Lean салата с майонеза боб

Отдавна е загадка за мен, че да се наблюдава появата и доставям удоволствие на любимата си салата в навечерието на Нова година. За себе си открих една прекрасна вегетарианска рецепта. Тя е идеална за масичка.

За сметка на зърната в вегетарианска рецепта, ястието се получава задоволително. Много бързо приготвени. На вкус, не различавайте традиционните ястия.

СъставкиНа:

• 4 неща. варени картофи
• 2 бр. варени моркови
• 3 бр. Осолена краставица
• 1 Банков зелен грах
• 1 бр. пурпурен лук или лук

За да попълните, ще ви трябва:

• 1 консервиран бял боб банка.
• 10 St. Лъжици от слънчогледово масло.
• Етажна трапезария лъжица от горчица

Готвене:

Подготовка на всички компоненти е същото като всичко. Моят, чист, готвач във вода подзолунен. След това почиствайте. И всички продукти се нарязват на кубчета красиви. И като ги слагат в удобна купа.

Можете да промените броя на зеленчуците към вашия вкус.

Ако използвате пурпурен лък. Това е невероятно. Такова красиво растително хранене украсяват.

Можете също да нарежете няколко зелени пера.

И последният в нашия смес ние изхвърляме грах.

След това отидете на готвене на чудо зареждане с гориво. И в него целият чип.

Смилане в боб боб. Добавете маслото към него постепенно, за да се получи пълнене на течна консистенция.

Добавете горчица. Всички съставки са бита. Дегустация, малко присаливаем.

Веднага добавете майонезата всички маслото не е необходимо, то е необходимо да се разгледа на плътността на месене пълнене и, ако е необходимо, да го добавите.

Зареждане на зеленчуците с масата и плюене. Бит трамбовани продукти и го преместват на красиво ястие.

След това извадете и нарязайте на малки парчета на ролки.

Украсете с пресни билки и половин яйца, хранене готово за подаване. добър апетит.

Olivier ролка в пита

Снек ще играе по нов начин, ако го обгърнете в пита. И удовлетворяващ и оригинал!

Сто процента от обжалването на всички!

Съставки:

• 3 бр. Варени картофи
• 1 бр. Варени моркови
• 2 бр. варени яйца
• 3 бр. Осолени краставици
• 50 г зеления грах
• 150 g варено наденица
• 1 лист лаваш
• 2 Св. Лъжица майонеза

Традиционно, и моят готвач, тези продукти, които очакваме с нетърпение. След това разтриваме тези компоненти поотделно. Зелените хрупкави зеленчуци разкъсаха ренде.

След това пита хляб се разпространява върху чиста работна повърхност. И смажете го майонеза. И започнете да създавате вкусен. След това тънък слой е ситно нарязана наденица. Следващ завой за моркови. След това настърган на голяма краставица. Картофите са поставени върху него. Ситно нарязана краставица. И в заключение зелени грах.

Отгоре правим мрежа от соса. Ние покриваме всички настървени яйца.

Внимателно сгънете всичко в ролката. Можете да поставите ястието в удобен контейнер. И поставени на студено място за 2-3 часа. За удобство се препоръчва да се обгърне в пластмасова обвивка. След определеното време разпространяваме готвенето си на дъска за рязане. И нарязани от резени ширина 2-3 cm. И най-важното, трябва да се направи с остър нож.

След това вече можете да фантазирате. Оставете парчетата така в красива чиния или използване маруля. И тук е толкова красива, имаме вкусен. Надявам се, че ще се насладите. Bon Appetit всеки!

Старата френска рецепта с раци и червен хайвер

Ние сме свикнали с Оливие - тази салата от месо. Както ви е такова предложение: да направи ястие с месо от раци и хайвер от сьомга, подправена с всички съставки на домашно майонеза и уасаби, пикантен докосване, за да рибни продукти, като част от лечение.

Съставки:

• 300-500 G. картофи
• 1 Б. зелен грах
• 100 G. сметана
• 4 яйца
• 2 моркови
• Краставица
• 100 G. Червен хайвер
• 150 г. майонеза
• 1 Bub. Копнеж
• 300 г. Рачешко месо
• Сол и пипер на вкус

Метод на готвене:

Ние започваме традиционно. Поставете да заври картофи, яйца и моркови до търг. След това почистваме и мелем малки парчета. Също така продължаваме с билки и зелени зеленчуци.

След това започнете да намалявате раци с ножици.

Нека да получим нежно месо от CULLE. И режим на средните парчета, тъй като този продукт е много деликатен и в процеса на смесване те могат да разбият. И това може просто да загуби вкуса на продукта.

Всички компоненти, които сменяме в дълбок контейнер. Добавяне на точки за тях, майонеза и спретнато нашата маса excruitment. Солижа и човекът на вкус. Тогава ние се измести на сместа в красива чиния. На всичко отгоре пут 1 супена лъжица заквасена сметана и хайвер.

Вижте каква красива комбинация. И се оказва много вкусно!

Тайните и триковете на вкусно оливие

Разбира се, можете да продължите дълго време, особено след като има много. Само някои правила, които са препоръчителни за наблюдение неизменно.

• Салата за картофи и яйца, за предпочитане ври в подсолена вода. Първият продукт ще бъде по-вкусно от това, и втория корпус не се напуква.
• Яйцата, е желателно да не се смила, защото по този жълтъци губят ярко си цвят. И зеленчуци могат да бъдат приготвени в пречистена форма, и добавете подправки за вкус. Тя ще даде на маруля новия звук. И след това е добре охладена под бягане на студена вода. Можете също така да ги поставите по-късно в хладилника. От този продукт е по-добре нарязан.

• Ако добавите към салата лука, опитни готвачи го препоръчват да излее вряща вода за няколко минути. Така се отървете от горчивото. След това го изпратете на килог под студена вода.
• Краставиците се мабилизираха по-добре да се използват вместо кисело.
• Всички продукти, нарязани на малки кубчета, измерващи приблизително като грах. Но това не е малко.))))))

• Стъкен сол и облечен със сос (майонеза) непосредствено преди.
• Говеждото и езикът могат да бъдат варени с подправки в мултиварка. Това ще намали времето за готвене. Както и продуктите ще бъдат много по-вкусно.

Разкривам всички тайни, които знаеше. Надявам се да се насладите на рецептите и да ги споделите в социални. Мрежи. Напишете коментари. Както и техните кулинарни шедьоври. Ще ви бъда благодарен. И сега. Чао.

По този начин моят преглед на новите годишни ястия е завършен. Всички приятни открития!