Led dough тесто за торта

Най-добрите рецепти на пайове започват с дрожди. Само постно тесто за дрожди за торта - не съвсем обичайната опция. В рецептата няма яйца, мляко или масло. Няма маргарин, въпреки че може да се използва. Ако мислите, че за това страхотно мека пай за тази рецепта е направен от брашно и вода. Право чудо! Това означава, че магията, която се готви в кухнята на търговски жена.

Съставки

  • Суха дрожди 11 гр.
  • Захарта 3 Статия. Л.
  • Топла вода 400 ml
  • Solpolovin C. Л.
  • Растително масло 3 st. Л.
  • Пшенично брашно 650 гр.
  • Старх 1 Чл. Л.
  • Сладък чай 5 st. Л.
  • Плодове, конфитюр или конфитюр (за пълнене)

За част

Калории: 226 ккал

Протеини: 5.0 G

FAT: 2.9 G

Въглехидрати: 45.5 G

Стъпка

Един час. 30 минути.

  • Направете Опара. Смесете топла вода, суха дрожди, сол, захар, растително масло. Покрийте с капак и кърпа. Оставете в топло за 15 минути.

  • Скуош пшенично брашно, може да се изисква не 650, но 700 грама. Виж как ще се държи тестото. Ако воден, добавете 50 г брашно до общо 700 грама.

  • Интерфейс. Месите меко тесто на ръка униформа. Първо в чаша, после на масата. Така че тестото да не се придържа към ръцете и на масата, смазва растително масло. Просто добавете още 1-2 лъжици слънчогледово масло.

  • Сложи тестото в чиста купа или пакет. Затворете и оставете в топло до покачване. С бърза суха маса от дрожди се издига само 45 минути. След това масата отнема малко по-ниска с ръката си и отново затворете. След повторно повдигане е време да се оформят тестото в полуготови продукт.

  • Опаковайте хартията за печене върху листа за печене, поставете парче тесто върху него. Сега е необходимо да се използват две трети от общата маса. Десните ръце месят масата за постигане на желаната форма, в рецепта на снимката е правоъгълник.

  • Плодове се използват за пълнене, закупени от есента. Blueberry бе пропуснат, се отървете от излишната вода и изместен върху тестото. По принцип можете да използвате всяко сладко или Jam. На снимката сместа е плодове и за подсладител - плодов сладко. Най-високото нишесте. Благодарение на него, ягодникът е изчерпан и направи вкусно желе.

  • Отслабтите за тестото преобръщат въртящия се щифт. Нарежете лентите и украсете върха на тортата на бъдещето. Brew сладък черен чай, смажете ги полуготови. Имайте предвид, че низа ще бъде по-силна, по recking.

  • Печенето на тортата е по-добро във вече предварително загрятата фурна на 180-190 градуса. Фокусиране върху горната част. Ако ружът е готов. добър апетит!


Може би това твърдение ще звучи неочаквано, но тестото за постно дрожди за пай е бог. Тя се издига перфектно, бързо изпечено и не причинява притеснения. Като се започне, е допустимо да се използва абсолютно всеки - със зеле, плодове, конфитюр, картофено и пържени зеленчуци. Формата на печене и да изберем любовницата. Рецептата на снимката е правоъгълен отворен пай, но е добре да се прави и торти, пайове, пица постно. Опции за използване на тестото на постно дрожди завършва само с фантазията на готвача, но? Насладете се на апетита си, скъпи читатели "най-лукс".

Статии по темата