Извара великден - 7 великденски рецепта

Вече на страстната (миналата година) на Големия пост започва препарати за лекия Великденски празник. С любов и вяра, всички православни се подготвят главните великденски ястия. Печени сладкиши и пайове, печена месо, под натиска на извара се влива Великден, рисувам яйца. Най-горещото време. След продължително въздържание чудесна почивка, за да се срещне с буйната и богата храна.

Ние ще подготвим един от най-важните ястия на този празник - извара Великден. Това е нежно, красиво и ароматно лечение. Меката маса на много стафиди, сушени плодове, захаросани плодове и ядки. Можете да го подготвят по няколко начина - сурова и яйчен крем.

Харесвам крем Великден. По мое мнение се оказва по-хомогенно, буйно, почти без зърна. Да опитате нещо подобно на сметана, суфле или остъклена извара. Да, и се притеснявате заради суровите яйца. В края на краищата, не всеки има кокошки полет. И тук термичната обработка преминават термична обработка.

Готвя това ястие е лесно. Да и много опции. Преди вас няколко такива рецепти. Изберете вашия любим и да се създаде една вкусна празнична ястие.

Класическа Великденска рецепта

Това е традиционна подготовка на крем. Този метод за готвене използва нашите баби и майки. Сивите извара се превръща в нежна хомогенна маса с приятен вкус крем. И с различни добавки под формата на захаросани плодове, ядки, плодове и сушени плодове, сладък Кушани ще стане невероятен празничен десерт.

Ние ще вземем:

• 500 събирачи
• 4 Йолк
• 100 разпръснати масло
• 150 g заквасена сметана (25-30%)
• 100 г захар
• 8 г на ванилова захар
• 50 г на izyuma
• Cedar 1/3 лимон

Готвене:

Етап 1. Ние приемаме извара с тлъстина най-малко 9%. Носете го през ситото. Miscelier маса преминава през малки клетки ще бъде лек, мек и без бучки.

Вила за крем Великден трябва да вземе високо мазнини, а не зърно, а не киселинно.

Стъпка 2. От своя страна добавете към смляното извара, останали съставки - яйчни жълтъци, заквасена сметана, захар и ванилия, мека масло и настърганата лимонова кора. Всички са добре смесени.

Стъпка 3. Поставете по пожар с вода и го доведете до умереното кипене. Топлоустойчива капацитет с извара маса пробва тенджера.

Торта с извара събрани не трябва да влизат в контакт с вряща вода.

Във водна баня, постоянно разбъркване, гответе много около един час. Донасям масата в момента на кипене, преди появата на първите мехурчета.

Стъпка 4. 15 минути преди края на готвенето, добавете промити и изсушени стафиди. След като масата започне да кипи, извадете го от печката. Нека я охлади добре.

Стъпка 5. Специална форма - задник - от вътрешната страна наредени сгънати в два слоя марля и се слага в дълбока чиния. Напълнете го с извара. Затваряне на марля 5 часа и оставена при стайна температура. След това поставете потисничеството отгоре. Ние поставяме хладилника за 1-1,5 дни.

Под игото на Великден е изчерпана течност. Тя трябва периодично да се обединява.

Стъпка 6. След един ден готов Великден отстраняването от пасхата. Внимателно извадете марлята от нея. Излагайте лечение.

Стъпка 7. Декориране на кулата с захаросани плодове, плодове или плодове. Елегантен сладък kushanye сега може да се сервира на масата.

Яденето на такъв десерт е много бърз. Въпреки че може да се съхранява 4-5 дни. Все още! Тя е нежна и вкусни първо да изчезнат от масата. Сладки tooths го обичат много. Децата са особено доволни. Тези сладки зъби щастливи празнични поглъщат меките извара.

Custard Великден от циркуляр Извара

За тази рецепта се оказва невероятно и наистина кралски. Много е ароматно, с тънък кремав вкус.Има гъста копринена структура с изобилие от ядки, сушени плодове и цитати. Всяко парче просто се топи в устата. Нека бързо го приготвим вкусното великденско ястие.

Имаме нужда от:

• Яйца - 2 бр.
• Вила - 500 г
• Заквасена сметана - 125 г
• Захар - 100 г
• Кремообразно масло - 75 г
• Ванилия - ¼ h. Л
• Lemon Zest - 1 st. Л
• Zeidna Orange - 1 Art. Л
• Raisin - 50 g
• Червена боровинка - 25 г
• Курага - 25 г
• Бадеми - 40 г
• Сол - ¼ h. Л

Готвене:

Етап 1. Първо мелене през сито, така че да стане пари, без бучки. Или можете да го смилите с блендер.

Стъпка 2. Полагайте го в дълбока купа. Захар пясък, добавете заквасена сметана и благодарен лимон и оранжев жар. Както и ванилия и сол. Всички са добре смесени.

Стъпка 3. Карам две яйца и поставете мекото масло. Претърсват тези съставки в обща смес. Трябва да се случи хомогенна маса.

Стъпка 4. И сега използваме миксер. С него ще се превърне в деликатен извара кремаво вещество.

Стъпка 5. Преливане на бита смес в тенджера или чиния. Слагам на печката. На бавен огън с постоянно разбъркване на нагряване на съдържанието до бустера. Но не сива. Масата ще бъде течна.

Стъпка 6. Сега тя трябва бързо да се охлади. Към това се излива в отделен съд и се добавят студена вода парчета лед.

Стъпка 7. В този лед решение, ще се постави saucery с извара. Разбъркване, го охлажда. Ако е необходимо, можете да добавите повече лед във водата.

Стъпка 8. В охладен извара, стиснете бадем нарязани плочи. Добре разбъркайте добре, равномерно разпределяйки го в основната маса.

Стъпка 9. Подгответе сухи плодове. Предварително изплакнете ги и ги изсушете. Големите плодове се нарязват на малки парченца. И ги добавете към сиренето. Всички смесени.

Стъпка 10. Това е готово. Вземете задник. Ние поставяме в него два пъти сгъната марля. Напълнете формата на нашето извара.

Стъпка 11. Затваряне на формите на марля. Сложихме го в купа с течност. Отгоре поставени чинийка и товари (имаме половин валцувана банка с вода). Изпращаме цялата структура в хладилник за 12 часа.

Стъпка 12. След 12 часа премахна ни детайла от хладилника. Внимателно премахнете пасхата и свободен Великден от Марли. Излагам на ястието. Нашето лечение е готово.

Евентуално, украсяват плодове, сладкарски фигури и цвете. Тук твърде голям обхват за въображението. И можете да носите на масата за почивка. Това е наистина вкусен десерт с нежна и приятна структура. Изобилието на горски плодове и ядки добавите много светли нюанси.

Издръжлив на яйчен крем Великден със сметана

За тази рецепта, варене на извара маса се появява във водна баня. Процесът протича по-бавно, въпреки че, но си струва времето и усилията,. В резултат на това се оказва хомогенно, буйно и дебело. Тя е с много хубав крем вкус. И освен ароматни и много красиви.

Ние взимаме:

• 500 г мастни извара (най-малко 9%)
• 200 g 30-35% сметана
• 5 жълтъка
• 100 г масло
• 150 g захар
• 50 г на izyuma
• 50 г Цукатов
• Zestra 1 лимон
• 1 г ванилина

Готвене:

Етап 1. За приготвяне на водна баня. Ние се изсипва в нея малко вода, сложете на котлона и оставете да заври. В леко количество извара, внимателно потрийте през сито, меко масло, захар, излейте крем, сурови жълтъци и добавете ванилин. Всички се разбъркват до гладката извара маса. За да направите това, можете да използвате размахване или потопяем блендер.

Стъпка 2. Вода в тенджера варено. Намаляване на огъня. Ние поставяме контейнера с получената маса на водната баня. Разбъркайте го по време на отоплителния процес. Отнема около около един час. По време на нагряване, масата започва да се топи и придобива хомогенна течна консистенция. Но след това, в процеса на кипене, той постепенно започва да се дебел и тя става като гъста каша манна.

Стъпка 3. Един час по-късно, тенджера с добре заварено извара, отстранете от огъня и се прехвърля в купата с ледена вода. Разбъркайте сместа, докато докато не се охлади напълно.

Стъпка 4. В студения база, ще се постави решетка на лимон Дзуки, промивки, измива се и суха. Масата е добре смесена.

Лимонът може да бъде заменен от оранжево. Или да се свържете както на жар на цитрусови плодове. Великден ще бъде още по-ароматно и вкусно.

Стъпка 5. Pasochnitsu, поставен на плоча. Потулен й е леко влажен, тензух, сгъната на няколко слоя. Разстелете детайла в крилото. Тичам и леко го подправете отгоре.

Стъпка 6. Затворете горните ръбове на сиреклота. Инсталирайте формуляра. Сложете един асистент в дълбока купа, така че течността може да се движи свободно. Ние изпращаме целия този дизайн на хладилника поне един ден.

По-дългото извара под пресата е в хладилника, толкова по-плътна ще бъде в структурата.

Стъпка 7. Ние се развива от марля, поставете го на съда и внимателно извадете магарето. Внимателно, за да не се повреди извара пирамидата, ние почистване на плата от неговата повърхност.

Стъпка 8. Готов Sweet Великден Сега можете да украсите сладкарски поръсването, сушени плодове, мармалад или захаросани плодове. Красиви и елегантни лакомства могат да се сервират на масата.

Храната се оказа прекрасна - сладка, ароматна, с гъста и хомогенна структура. Вкусът е изключително деликатен, хубав, много напомнящ за остъклен лагер. Този десерт ще украси Великденската маса и ще бъде приятно изненадан от всички сладки зъби.

Вкусен Великденска баустриална рецепта с извара със заквасена сметана

Друг вариант на вкусно сирене десерт. Мазнини извара и заквасена сметана и масло осигуряват отлична мека и деликатна база това ястие. А комбинацията от портокалова кора и Kuragi дава уникалния вкус и аромат. Такава прекрасна слънчева лечение определено ще зарадва близките си хора в светъл празничен ден.

Ще ни трябва:

• Вила 9% - 500 г
• Жълтъци - 2 бр.
• Кремообразно масло - 100 г
• Заквасена сметана - 100 г
• Захар - 80 г
• Ванилова захар - 20 г
• CEDRA 1 / 2-1 / 3 малък оранжев
• Курага - 150 г

Готвене:

Етап 1. Дебел извара лежи в дълбока купа, леко я смачка с лъжица. И след това се смила потапяне блендера. Или можете да го избършете през сито.

Стъпка 2. Разтрийте на малка гранда, половината от голямо оранжево. Отстранете само оранжевия слой, като се погрижите да не заснемете белия слой.

Стъпка 3. В купа слагайте яйчни жълтъци с крема сирене, омекотяло масло, заквасена сметана, добавете захар, ванилова захар, настърган оранжев жар. Отново използвайте блендера и завъртете съставките в хомогенна маса.

Стъпка 4. Сложете сместа на сирене в тенджерата и се затопли на средна температура, като се разбърква непрекъснато, и без да позволим това да се вари. След това извадете от огъня и дайте маса малко хладно.

Стъпка 5. Междувременно подготвяме Курагу. Изплакнете го, ако е необходимо, изсушаваме с хартиени кърпи. След това нарязани на малки кубчета.

Стъпка 6. Когато изварата се охлади, добавете към нея нарязани сушени кайсии. Всички разбъркайте добре, разпространение парчета цял маса.

Стъпка 7. Великденската форма постави два слоя марля. Сложете го в ядрено сирене. след Pasochnitsu поставя в купа (това ще излязат излишната течност). Ние инсталирате малък потисничество отгоре. Сложихме в хладилника за 24 часа.

Стъпка 8. След един ден освобождаваме Великден от формата и внимателно премахнете жените. Инсталирайте го за празнично ястие. Причина за подстригване на ножа за лечение на хубаво и красиво.

Стъпка 9. Украса блюдото оранжево резени, тънки стружките на своите кори и листа от мента. Можете да използвате други декорации.

И, разбира се, наистина искам да опитам готово-ароматизирано ястие. Е, отрежете парче. Вътре в Великден е изпълнен с Курагия. Уау, вкусно!

Мека и нежна маса се топи в устата. Опитайте оригиналния и иновативен. Такъв десерт ще се превърне в отличен украса на великденски ястия. Мисля, че на празничната таблица ще бъде оценена.

Шоколадов крем Великден с извара

Тази рецепта ще ви помогне да подготвите изненадващо вкусно лечение с невероятен шоколадов аромат. Да, и тя се подготвя малко по различен начин. Можем да кажем, че двата начина на готвене са обединени - и суров и крем. И резултатът е чудесен. Оказва се, че десертът е много лесен, кадифе. И такъв вкусен! Децата определено ще бъдат развълнувани. И всичко се подготвя просто и бързо.

Ще ни трябва:

• Витър сирене - 0.5 кг
• Кремообразно масло - 100 г
• Яйца - 2 бр.
• Захар - 75 г
• Шоколад - 100 г
• Ванилова захар - 1 час. Л
• Крем (10 - 20%) - 200 мл
• Ядки - 50 г
• Tsukata, стафиди, Локум - 100 грама

Готвене:

Етап 1. Сложи сиренето в купа. Ние го смила с блендер ръка, без да остави буца.

Стъпка 2. Добавете към извара за омекотяване на масло. Продължаваме работещ блендер, като осигурявам гладко.

Стъпка 3. В пейзажа, счупете яйцата и захарната захар. Разбиване на миксер. След това добавете ванилова захар и сметана. Продължаваме да бием. След това се поставя касеолът. На ниска топлина, непрекъснато разбърквайте яйцата с крем до дебел. Това ще изисква около 15-20 минути. Сварена сгъната маса отстранете от топлина и оставете да се охлади.

Стъпка 4. Мелене на ядки с нож. Ядки не се режат много фино, така че те се чувстват в съда. Също така, нарязани на малки парчета захарни плодове и турска наслада.

Стъпка 5. Изсипете в купа с бита извара от лешник и захаросан. И пречи на тяхното извара равномерно разпространяването им в него.

Стъпка 6. След това се излива в охладена заготовка дебела яйце. И всички са добре смесени, свързващи всички съставки.

Стъпка 7. В водната баня, ние се стопи голяма плочка от шоколад. Предварително го счупи на малки парчета. Не забравяйте през цялото време да се разбърква.

На шоколада няма да се придържат към дъното, добавете малко крем.

Стъпка 8. Разтопеният шоколад излага в извара. Старателно смесват цялата тази маса на придобития нежен цвят на какао с мляко.

Стъпка 9. Формата на нападения ред. Ние го разпространяваме извара. Инсталирайте формата в купа. Топ покриваща марля и сложи товара. Ние поставяме в хладилника за 12 часа.

Стъпка 10. След 12 часа се отстранява от крайния Easter формата и марля. Инсталирайте на празничното ястие. Ако желаете, украсете фигури за сладкарски изделия и пясък.

Десерт се оказа невероятно вкусен.Шоколад извара пластмаса и много нежен. Има много ядки и захаросани плодове. Вкус невероятно. Ястието се оказа наистина празнично и светло. Тя ще украси Великденското меню.

Видео за това как да се подготвим приготвянето на брега на млякото Великден

Това е специална рецепта, за които ни лечение се подготвя без извара. Това става извара в резултат на смесване и кипи мляко с други съставки. Как да го направите подробно и показах в видео. В резултат на това получавате великолепно великденско ястие, което ще изненада любимите ви хора.

Ястието се оказва много нежно, приятно. вкус наподобява сладолед. Той хармонично съчетава стафиди, сушени кайсии и меко извара от ванилия. Красивото великденско ястие ще изглежда страхотно на празната маса. И я яжте бързо.

Рецепта извара Великден с шоколад

И още един начин да се подготви яйчен крем десерт от извара. Комбинацията с шоколадова структура на трохи му дава изненадващо и дава необичайно приятен вкус. Великден получава много нежна и ароматна. Цитрусовите бележки го правят още по-богата и вкусна.

Трябва да вземат:

• Вила 9% - 720 г
• Горчив шоколад - 2 плочки
• Захар - 130 г
• Захарен прах - 150 г
• Сметана 20% - 200 грам
• Кремообразно масло - 100 г
• Яйца - 2-3 бр.
• Ванилин - 1.5 г
• Zedra 3 портокали
• Кедър на първия лимон

Готвене:

Етап 1. Нека да започнем процеса на готвене от шоколад. Две големи свиване плочки в голям ренде, превръщайки го в средината.

Охладете шоколада в хладилника или фризера. Тогава ще бъде по-лесно да се раздробява на ренде и няма да се стопи бързо.

Стъпка 2. Портокали и лимон моя и суха. Ще разтриваме на фин рендер Първи три портокали и след това лимон. Поставяне на двата компонента.

Стъпка 3. Изливам благодарната жар в малък контейнер. Напълнете с кипяща вода и го дайте да се влива в продължение на 10-15 минути.

Стъпка 4. Извара чрез сито. Добавете яйца, захар, ванилин, смекчено масло, заквасена сметана. Всеки е напълно смесен.

Стъпка 5. За да се подобри консистенцията на сместа, ние използваме миксер. Vzobem тяхното извара сирене. Ще направи ястие със светлина и въздух.

Стъпка 6. Изхвърля се течността от кората на портокалите и лимоните. Добавете събудителни чипове към нашия детайла. И разбъркайте добре.

Стъпка 7. Настърган тъмен шоколад, който сменяме в купа. Има захарен прах. Разбъркайте добре двете съставки.

Стъпка 8. Смяна на извара в гърне. Поставете на ниска топлина и загрявайте, а не кипене. Така периодично се раздвижва.

Стъпка 9. Веднага след като мехурчета започват да се появяват за пръв път, изключете печката. Ние поставяме тигана в контейнер от ледена вода, за да се охлади. Curd маса се разбърква и се охлажда до сгъстяване. Когато масата достигна стайна температура, тенджерата с нея постави в хладилника за 1.5-2 часа.

Стъпка 10. След 2 chasa gat тегло на хладилника. Тя допълнително се сгъстява. Успех в него смес от шоколад и захарен прах. Всички са добре смесени.

Стъпка 11. Подгответе пасхата. Ние го разпространяваме в сиреклот. Попълнете формата на базата на носещата шоколад. Слагам в купа. Нагоре Затворете краищата на сирене и поставете стоките. Премахваме за 10-12 часа в хладилника.

Стъпка 12. След 12 часа освобождаване на Великден от формата. Премахване спретнато marlu. Сложихме готовата маргаритка за празнично ястие. Украсете го и носете на масата.

Този десерт ще изненада и удоволствие. Той е необичаен, ароматен и приятен вкус. Нежна структура и въздух. Шоколадовото бебе дава очарование, а цитрусовите нюанси подобряват вкусовите качествени ястия. Тя ще се хареса на всички.

Великден яйчен крем за мнозина се превърна в любимец на Кушанската в светъл празник. И в много семейства се е превърнал в традиция да се готви по този начин. И не е изненадващо. В края на краищата, ястието се получава луксозно и необичайно вкусно. Сърдечно, ароматно и чудесно деликатно ястие със захаросани плодове и ядки достойни Великденска маса. И незабавно яде. В края на краищата никой няма да откаже от меко сладко парче. И приготвяте крем Великден? Или предпочитат да го подготвят със суров начин? Напишете в коментарите.