Мариновна скумрия
Съдържание
Маринована скумрия - вкусна риба, която всеки обича. Възможно е да се прилагат за празничната трапеза за закуска, а може просто да се яде с варени картофи или просто малко хляб с черно. Яжте само едно парче никога не се случва, вкусно! Истински конфитюр!
Вкус мариновани скумрия зависи преди всичко от качеството на рибата. Изберете прясна риба, без повреда и жълти разводи върху кожата.
Маринована скумрия в буркан за няколко часа
Тази рецепта за маринована скумрия интересна, защото минимален номер на марината. Маринована скумрия прави тази рецепта у дома е много проста.
Вземете прясно замразена скумрия - така че е лесно да се намали и парчетата са красиви и стройни.
Риба много добре напоена с марината, тя става търг и има магически вкус!
Продукти:
- Скумрия 1 броя.
- 0.5 Каин. Лъжица.черен чук пипер
- 0.5 Каин. Лъжица. Подправки за риба
- 1 бр. дафинов лист
- 3 бр. Пръстник Ароматен
- 1 clove clovic
- 1 бр. лук
- 1 таблица. Лъжица 6% оцет
- 1 Чл. Л. Слънчогледови масла
- 1 Каин. Лъжица захар
- 0.5 таблица. Л. Сололи
Подготовка на маринована скумрия:
Подгответе съставки: Подправки и риба
Скумрия за размразяване до точката, че тя може да бъде червата - да се отсече главата и извадете вътрешността. Изплакнете и отвън.
Риба се нарязва на парчета ширина 2-3 cm
Лъжат и нарязани на пръстени.
В дълбока плоча или купа, за да постави рибата, лук и нарязан чесън.
Сол и черен пипер, добавя захар, сол, черен пипер, подправка за риба, оцет и масло в предварително определени пропорции.
Разбъркайте добре, за промяна в буркан, капак и пуснати в хладилника поне 12 часа.
Можете да разклащате буркана няколко пъти.
12 -14 Chasovvykladyvaem маринована скумрия на плоча, украсете с лук и билки и се насладете на страхотния вкус!
Както можете да видите да маринирате раздробените вкъщи като прости като солист.
добър апетит!
Маринована скумрия с лук и оцет у дома видео cepping
Рибата на тази рецепта е много вкусна! вкус на подправки на горчицата дава необходимата острота на готовия ястие. Подготовка на всички бързо и просто
Продукти:
- 2 Близкия Скумрия
- 150 г Сололи
- 3 средни крушки
- 0.5 чаша растително масло
- 2 Каин. Аз Сахара
- 0.5 Каин. Л. Горчица
- 1.5 Каин. Л. 9% оцет
Готвене във видео рецепта:
Скумрия в банката за 3 часа пръсти
Delicious мариновани подготвени скумрия и само бързо, само за три часа идеално мезе готов. Можете да съхранявате готов скумрия в хладилник до 2 седмици, но тя е толкова вкусно, че аз никога не съм успял да се държи толкова много.
Продукти:
- 2 парчета голяма скумрия
- 0,5 литра вода
- 3 Таблица. Л. Сололи
- 2 Таблица. Л. Растително масло
- 2 Таблица.. Л. 9% оцет
- 1 бр. Отразови лъка
Подготовка за стъпки:
един. Подгответе сестала за скумрия: в дълбока чаша се налива 0,5 литра филтрирана студена вода и добавете 3 таблица. лъжици сол, разбъркайте добре. Солта е по-добре да се вземе груб смилане, а не екструзия.
2. Рибите се нуждаят от малко за размразяване, така че е по-гладко и по-лесно да се намали.Отрежете главата на скумрията и го отрежете с парчета с дебелина 2 cm. Избърсване на червата и корема черно. филм без рязане на корема. Това е лесно да се направи.
3. Изложи нарязаната скумрия в саламура, така че да обхваща рибата
4. Оставете при стайна температура в продължение на 2 часа.
пет. Лък завъртане, нарязан на полус
6. След 2 часа се сливат саламура.
7. В долната част на пластмасовите контейнери или разпръснати слой от нарязан лук
След това сложете лъка на рибния слой
И слой от лук отгоре върху рибата
Изсипете 1 таблица. лъжица растително масло, 1 таблица. лъжица оцет.
8. На лука полагане на слоя на риба, а след това отново лук и оцет с масло
девет. Затворете буркана с капак и изпратете за 1 час до хладилника
10.Един час по-късно вкусна маринована скумрия е готова!
Легни в една чиния, поръсва се със зеленчуци и служи с черен хляб!
добър апетит!
Маринована скумрия със сфера-домашна рецепта с снимки от стъпка по стъпка
Тази рецепта е невероятно проста и вкусна. Рибите получават пикантни и сочни. Използвайте любимите си подправки за риба и вкус няма да ви разочарова.Такава мариновани риби у дома най-вкусните! Ако 5 парчета от риба за вас много - отнемат по-малко иманентно на броя на продукти в пропорция
Продукти:
- Пресни замразени скумрия -5 бр
- Голяма сол - 2.5 таблица. Лъжица
- Захар - 1 таблица. лъжица
- Оцет Таблица 6% - 100 мл
- Растително масло 100 ml
- Bay Sheet-3 бр.
- Суха горчица - 1 верига. лъжица
- Черни грах пипер - 15 бр.
- Подправки за риба - 2 верижни. Лъжица
Готвене за стъпки със снимки:
един. Scumbin defrost не до края. Отстранете главата и извадете вътре. Нарязани на парчета от 2-2,5 см в дебелина и се поставят в дълбока купа
2. Поръсете със сол, подправки и захар. Лист за почивка на парчета и поръсете риба
Лук, нарязани на половин пръстени, поставени в купа с риба отгоре и изсипете оцета и се смесват внимателно, за да не се счупят рибите
Рибите с лук и марината се излагат в буркан, малко тампер
Налейте растително масло в буркана. Трябва внимателно да го чакате, докато е изтичано до дъното.
JAR затворете капака и изпратете на хладилника за един ден
Един ден по-късно вкусна маринована скумрия е готова!
добър апетит! За днес всеки,