Мариновна скумрия

Маринована скумрия - вкусна риба, която всеки обича. Възможно е да се прилагат за празничната трапеза за закуска, а може просто да се яде с варени картофи или просто малко хляб с черно. Яжте само едно парче никога не се случва, вкусно! Истински конфитюр!

Вкус мариновани скумрия зависи преди всичко от качеството на рибата. Изберете прясна риба, без повреда и жълти разводи върху кожата.

Маринована скумрия в буркан за няколко часа

Тази рецепта за маринована скумрия интересна, защото минимален номер на марината. Маринована скумрия прави тази рецепта у дома е много проста.

Вземете прясно замразена скумрия - така че е лесно да се намали и парчетата са красиви и стройни.

Риба много добре напоена с марината, тя става търг и има магически вкус!

Продукти:

  • Скумрия 1 броя.
  • 0.5 Каин. Лъжица.черен чук пипер
  • 0.5 Каин. Лъжица. Подправки за риба
  • 1 бр. дафинов лист
  • 3 бр. Пръстник Ароматен
  • 1 clove clovic
  • 1 бр. лук
  • 1 таблица. Лъжица 6% оцет
  • 1 Чл. Л. Слънчогледови масла
  • 1 Каин. Лъжица захар
  • 0.5 таблица. Л. Сололи

Подготовка на маринована скумрия:

Подгответе съставки: Подправки и риба

Скумрия за размразяване до точката, че тя може да бъде червата - да се отсече главата и извадете вътрешността. Изплакнете и отвън.

Риба се нарязва на парчета ширина 2-3 cm

Лъжат и нарязани на пръстени.

В дълбока плоча или купа, за да постави рибата, лук и нарязан чесън.

Сол и черен пипер, добавя захар, сол, черен пипер, подправка за риба, оцет и масло в предварително определени пропорции.

Разбъркайте добре, за промяна в буркан, капак и пуснати в хладилника поне 12 часа.

Можете да разклащате буркана няколко пъти.

12 -14 Chasovvykladyvaem маринована скумрия на плоча, украсете с лук и билки и се насладете на страхотния вкус!

Както можете да видите да маринирате раздробените вкъщи като прости като солист.

добър апетит!

Маринована скумрия с лук и оцет у дома видео cepping

Рибата на тази рецепта е много вкусна! вкус на подправки на горчицата дава необходимата острота на готовия ястие. Подготовка на всички бързо и просто

Продукти:

  • 2 Близкия Скумрия
  • 150 г Сололи
  • 3 средни крушки
  • 0.5 чаша растително масло
  • 2 Каин. Аз Сахара
  • 0.5 Каин. Л. Горчица
  • 1.5 Каин. Л. 9% оцет

Готвене във видео рецепта:

Скумрия в банката за 3 часа пръсти

Delicious мариновани подготвени скумрия и само бързо, само за три часа идеално мезе готов. Можете да съхранявате готов скумрия в хладилник до 2 седмици, но тя е толкова вкусно, че аз никога не съм успял да се държи толкова много.

Продукти:

  • 2 парчета голяма скумрия
  • 0,5 литра вода
  • 3 Таблица. Л. Сололи
  • 2 Таблица. Л. Растително масло
  • 2 Таблица.. Л. 9% оцет
  • 1 бр. Отразови лъка

Подготовка за стъпки:

един. Подгответе сестала за скумрия: в дълбока чаша се налива 0,5 литра филтрирана студена вода и добавете 3 таблица. лъжици сол, разбъркайте добре. Солта е по-добре да се вземе груб смилане, а не екструзия.

2. Рибите се нуждаят от малко за размразяване, така че е по-гладко и по-лесно да се намали.Отрежете главата на скумрията и го отрежете с парчета с дебелина 2 cm. Избърсване на червата и корема черно. филм без рязане на корема. Това е лесно да се направи.

3. Изложи нарязаната скумрия в саламура, така че да обхваща рибата

4. Оставете при стайна температура в продължение на 2 часа.

пет. Лък завъртане, нарязан на полус

6. След 2 часа се сливат саламура.

7. В долната част на пластмасовите контейнери или разпръснати слой от нарязан лук

След това сложете лъка на рибния слой

И слой от лук отгоре върху рибата

Изсипете 1 таблица. лъжица растително масло, 1 таблица. лъжица оцет.

8. На лука полагане на слоя на риба, а след това отново лук и оцет с масло

девет. Затворете буркана с капак и изпратете за 1 час до хладилника

10.Един час по-късно вкусна маринована скумрия е готова!

Легни в една чиния, поръсва се със зеленчуци и служи с черен хляб!

добър апетит!

Маринована скумрия със сфера-домашна рецепта с снимки от стъпка по стъпка

Тази рецепта е невероятно проста и вкусна. Рибите получават пикантни и сочни. Използвайте любимите си подправки за риба и вкус няма да ви разочарова.Такава мариновани риби у дома най-вкусните! Ако 5 парчета от риба за вас много - отнемат по-малко иманентно на броя на продукти в пропорция

Продукти:

  • Пресни замразени скумрия -5 бр
  • Голяма сол - 2.5 таблица. Лъжица
  • Захар - 1 таблица. лъжица
  • Оцет Таблица 6% - 100 мл
  • Растително масло 100 ml
  • Bay Sheet-3 бр.
  • Суха горчица - 1 верига. лъжица
  • Черни грах пипер - 15 бр.
  • Подправки за риба - 2 верижни. Лъжица

Готвене за стъпки със снимки:

един. Scumbin defrost не до края. Отстранете главата и извадете вътре. Нарязани на парчета от 2-2,5 см в дебелина и се поставят в дълбока купа

2. Поръсете със сол, подправки и захар. Лист за почивка на парчета и поръсете риба

Лук, нарязани на половин пръстени, поставени в купа с риба отгоре и изсипете оцета и се смесват внимателно, за да не се счупят рибите

Рибите с лук и марината се излагат в буркан, малко тампер

Налейте растително масло в буркана. Трябва внимателно да го чакате, докато е изтичано до дъното.

JAR затворете капака и изпратете на хладилника за един ден

Един ден по-късно вкусна маринована скумрия е готова!

добър апетит! За днес всеки,

Статии по темата