Начало паша на apple, рецепти за всяка господарка

Искате да угодиш на седемте си вкусни сладкиши и в същото време пазете се от нерентабилни продукти с много изкуствени добавки? По-долу ще намерите няколко рецепти за вкусни ябълки, които лесно могат да бъдат приготвени у дома.

Рецепта Белевски Пастил

Преди около век. Основната съставка за това ястие са Antonovsky ябълки. Може би тази рецепта не е като тази, която е използвала преди половин век, но ястието се подготвя в начина, по който се оказва още по-добър от Беловская, който може да бъде намерен в магазина.

Съставки:

Готвенето е достатъчно дълго, но се състои от прости процеси.

Първо трябва да изплаквате и почистите ябълките, след това наряжете на малки парчета. Бързо и точно това може да се направи с помощта на специално устройство за едновременното почистване и нарязване на ябълки. Липсата на това устройство не е проблем, тъй като ще е необходимо да се изтрият ябълките чрез сито.

Следваща стъпка - печене на ябълки във фурната при температура 170-180 ° C. Този процес отнема около 15 минути. След като ябълките ще се измъкнат от фурната и през сито.

В получената маса добавете половин свещ на пудра захар. След това, за да победим до момента, в който получената смес не е бяла и няма да стане по-обемна. Този процес може да отнеме от 15 минути и повече.

Протеините трябва да се вземат отделно, докато постепенно добавят захар върху една супена лъжица. Протеините бият до момента на получаване на стабилни върхове.

След това трябва да смесвате две предварително подготвени маси (ябълка и протеин). Отделно запазване на приблизително 3-4 супени лъжици получената смес.

Печене печене пергамент и остава оставащата част от приготвената маса върху нея. Изпращане на пещ от ядра и се суши при температура 100 ° C за около 5-7 часа. Възможно е да се определи готовността на пастилото на външен вид: теглото потъмнява, става по-плътно и придобива златисто кафяво. Също така проверете готовността на ястията, можете да използвате клечка за зъби (тя не трябва да се мокри).

Вземете паша от марката, отделете хартията (предварително пушете хартията) и изрежете 3-4 равни части, така че тогава можете да ги добавите към слоеве. По време на образуването на слой, за да пропуснете всяка от тях тази смес, която отлагаме по-рано. След това е възможно да се постави маса в подходяща фурна за 2 часа при температура 100 ° C. След пълно приготвяне в получената барабан захарен прах. Това хранене трябва да се съхранява при пергамент за стайна температура.

Компот от кизил и други рецепти за зимния си детайли, който ще намерите .

Черупки в бавна печка

Съставки:

Първо трябва да приготвите плодове и плодове. Ябълки се измиват, нарязани ядро. Полата може да бъде оставена (по избор).

След това поставете приготвените ябълки в бавна печка и изберете режим "Печене". Подготвянето на ябълки се нуждаят от 40 минути, като ги разбърква на всеки 10 минути.

След първите 10 минути готвене в ябълката, добавете една супена лъжица мед. При поискване, тук можете да добавите и канела и оранжево жар.

След 30 минути, за да получите почти завършен ябълков пюре и я оставете да се охлади леко. След това korivate кожите ябълка с помощта на смесител или, когато липсва, просто премахване на кожи от пюре, така че да е хомогенна.

За останалите 10 минути от режима "печене", поставете в мулци касис, също постепенно го разбърквайте. След готвене, вземете касис от бавна печка и бийте блендера в състояние на хомогенно пюре. Смесете произтичащия пуси с ябълка.

Върху пергамента за печене, поставете получената плодова маса и разпределете шпатулата по такъв начин, че слоят да е с дебелина 4-7 mm. Слоят не трябва да е твърде тънък, тъй като пюрето се придържа към хартията и пукнатините. Ако слоят е твърде дебел, тогава пюрето ще изсъхне и може да не се приготви.

Подгответе рецепта за предписание на кайсия: http: // bg.tegrifo.ru / FRUKTI-I-Yagodi / Abrikosovoe-Varene-S-Yadryshami-s-mindalem-i-s-gretskimi-orehami /

След това трябва да оставите за сухо пюре от плодове. За това има две възможности: в чист въздух на слънце или във фурната.

• 1-ва възможност - на открито. С благоприятни метеорологични условия (ниска влажност на въздуха) плодова маса трябва да бъде изсушена около седмица.
• 2-ри опция - във фурната. В разкъсана фурна трябва да изсъхне при температура 100 ° С 3-4 часа.

Когато паша, изсушена, внимателно я отделете от хартия. Правилно варени не трябва да се придържат към пергамент или пукнатина. След това трябва да се обърне на противоположната страна и да постави във фурната за още един час, за да изсуши другия слой.

След пълно готвене, остатъци в ивици. Всяка лента е направена от пергамент и ролка във формата на ролките. Съхранявайте това ястие е необходимо в стъклен буркан или хартиен пакет.

Рецепта за полиране на ябълка в сушилнята

Съставки

Смажете сушилнята за палети с растително масло, за да предотвратите паша.

Пригответе гъсто хомогенно пюре от всички плодове (за предпочитане от презрелете).

Разпределете плодовото пюре на тавата по такъв начин, че в средния слой да е по-дебел, а в ръбовете - по-фини.

След това поставете палета върху основата (пюрето не може да бъде разпределено, когато палетът се основава на).

За да се определи готовността на пастилите, е необходимо да се провери състоянието му в центъра на палета: на това място няма да се прилепи.

След готвене, отстранете топлия продукт и се преобърнете в тръбата. След това полученото ястие се охлажда и поставя в запечатан контейнер. Съхранявайте такава куца в хладилника.

Как да приготвим Ranetki за зимата? Рецепти за справка.