Как да готвя сладко от сливи с подправки

Барове от сливи са запознати с детски вкус, кисело: този плод може да направи сладко, конфитюр, сладко. Популярни в източната десерт е сладко от сливи с подправки. Такъв продукт има необичаен послевкус и уникален аромат.

Има много възможности за подготовка на необичайно засядане, което включва всички познати методи и рецепти и оригинални комбинации от съставки.

Източна рецепта

В Близкия изток, конфитюр направи добре дошли гости. Да му дадем пикантни нотки често използват подправки.
Десерт за готвене може да бъде от следните съставки:

• 1 кг източник;
• 500 г захар;
• Канелени пръчки;
• Две бандайн звезди;
• Няколко пъпки на карамфил.

Ако плодът е сладък, в задръстване добавете две чаени лъжички лимонов сок. Костите са извлечени и разделени на две части на плодовете се поставят в дълбоки ястия. След това захар пясък и добавете подправки. Карамфил и анис се поставят в марля или сечие.

След два часа, когато се подчертава контейнер за сок с бъдещо сладко, поставени в нагрята фурна до 150 градуса и оставете изнемат. Масата се разбърква периодично. Слакът е готов, когато сиропът стане плътен (приблизително един и половина часа).

Канела

Слива десерт със смлян канела - кралски деликатес, който се използва за приготвяне на вкусни сладкиши. Дават възможност за плодови сортове "Ugorka" или други големи тъмносини плодове.

Ароматна рецепта "Jam от сливи с подправки" просто. Ще са необходими следните компоненти:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар;
• Чаена лъжичка за канела.

Сливите се сортират, измиват и изсушават с хартиена кърпа. Плодовете се отрязват наполовина и се изваждат от костите им. След това поставете в тенджера и добавете захарта.
Капацитет се поставя на хладно място за 4 часа, така че сливите да дадат сок. След това варете слива четвърт час, разбъркване и отстраняване на пяната и след това се поставя на хладно място. След 12 часа в конфитюр поставят подправка микс, отново постави на огъня в продължение на половин час, като се разбърква внимателно, докато сироп става гъста, и половината от плодове не ги напоена и не са прозрачни.

С джинджифил

Вкусен и здравословен десерт от сливи могат да бъдат приготвени в мултиварка. Това ще изисква:

• 900 г зрели плодове;
• 3 чаши захар;
• 9 г корен от джинджифил;
• 3 супени лъжици вода.

Плодовете се измиват и поставят върху хартиена кърпа. След като изсъхнат, всеки плод е разделен на две части и премахване на семена. Тогава сливи се поставят в купа на multicooker, налейте вода и да се подготвят със затворен капак в продължение на 7 минути в "пържи" режим. Плодове и сок, които дадоха, смачкани в блендер. В слива пюре добави настърган джинджифил корен и захар, след това се разбърква.

Получената маса се приготвя с отворен капак 25 минути в "топенето" или "пара". С варено сладко отстранете пяната. Готовия продукт, поставен в буркани и се съхранява при ниски температури.

С орехи и канела

Jam от сливи с подправки и с орехи - оригинален деликатес, който ще се хареса на всички членове на семейството и да изненада гости. За готвене ще ви трябва:

• 0.5 кг източник;
• обелени кост;
• 350 g захар от тръстика;
• 100 г ядки;
• канелена пръчица;
• Стар Бадиан.

Плодовете са тънко нарязани и добавят захар към тях. Когато сокът е отделен от плодове, масата се разбърква, донесете на кипене, отстранете пяната и оставете да се охлади. По същия начин, кипене още два пъти. Повтаряне на процеса за трети път, в масата постави подправки и увеличаване на времето за готвене до 10 минути. Пикантната конза за сливи се охлажда, извлича подправки и поставени в буркани.

С вино и подправка

За приготвяне на конза за сливи с помощта на различни добавки. Един от най-оригиналните - вино.
Направете плод деликатес може да бъде от следните съставки:

• 4.9 кг плодове;
• 2.1 кг захар;
• 0,39 l бяло вино;
• Половин чаена лъжичка с канела на земята;
• 1 g кардамонски зърна;
• 40 G бадеми.

Плодовете се измиват, разделени на половина, отстранете костите. Плодовете се поставят в контейнера, захар се добавят и ляво за 12 часа. След това виното се излива в получената маса, канела на прах и натрошен кардамон зърна.

След това се сварете на бавна топлина, докато сиропът стане дебел. Седем минути, докато се приготви добавяне на цели или нарязани ядки. Готов сладко да наложи на малки банки и се съхраняват при ниски температури.

Jam с подправки

Тези, които не харесват в десертните плодове парчета, трябва да опитат Jam и Plum Jam.
За да се направи десерт с подправка желеобразна консистенция, ще ви трябва:

• 1 кг зрели канали;
• 1,5 кг захарен пясък;
• Половината от лимон;
• Канелена пръчка и бадяна звездичка.

Плодовете се измиват и отстраняват костите им. Пулпата се предава през удар, поставен в пота, разбърква се и се излива захар. Получената маса се поставя върху бавен огън за 45 минути и след това се охлажда. Цитрусови измивания, бита с вряща вода, нарязана наполовина. От едно парче скок сок, който се добавя към увереността.

Десертът се регулира да заври и след това се вари на слаб огън за 20 минути, поставяйки подправки. От горещата връзка, премахване на подправки и излагайте на банки. Заготовки от сливи, съхранявани на хладно място.

Класически рецепта Jama

Сливата конфитюр с подправки - голямо допълнение към оладиам и палачинки, които дори най-взискателните гурмати ще оценят.
За да подготвите два кутии от деликатеси, ще ви трябва:

• 2 кг плодове;
• 1 кг захар пясък;
• канелена пръчица;
• Стар Бадиан.

Плодовете са старателно почистени, пречистени от опашки и камъни, поставени в контейнер с дебело дъно и се варят със затворена капачка на бавна топлина 20 минути. След като получената маса е леко охладена, тя се смачка с блендер до консистенция на чакъл. След това добавете захар, подправки и подпалете.

Пюрето пюре трябва постоянно да се разбърква, така че захарта да не се чува на дъното. След 20 минути от джама извлича подправки към пикантния аромат не беше твърде силен. За да се получи по-гъста консистенция, масата трябва да се оставя на слаб огън за още четвърт час. След това сладкото се излива в стерилно, затопля се банките, затворете капака, изолираха банките и оставете, докато не се охладят.

Готвенето на ароматния десерт отнема около един и половина часа. Въпреки това, проблемите определено стоят в себе си и близо до ароматно деликатес през зимната вечер.

Jam с подправки

Сливи, шоколад и подправки - вкусна комбинация, която със сигурност трябва да опита.
За приготвянето на 12 порции ароматно шега, ще бъде необходимо:

• 1 кг плодове с кост;
• 180 g бяла или захарна тръстика;
• 100 г шоколад;
• Подправки на вкус.

Плодовете се пресичат, измиват, изваждат костите от тях и нарязани на парчета. Плодовете се поставят в ястия с дебело дъно, се добавят захар и подправки (канелен прах или пръчка, смлян карамфил, кардамон, индийско орехче, джинджифил). Ако сливите даде малко сок, можете да добавите чаша вода в масата. Продуктът е варен, след това се варя на бавен огън за още 20 минути. След това масата се отстранява от пещта и след 2 часа смачкани от смесител.

Шоколадовите парчета са поставени в тиган с сливи и се подпали. След 7 минути, изваден от канализацията е готов. Той се излива в банки и се съхранява в хладилника. Пуца се обслужва с палачинки и сиезек.

Лекарствен сос от конфитюр

Jam от сливи с подправки може да се използва не само като десерт, но и да направи вкусен сос. Ние даваме най-популярните рецепти.

1. Подправка за птичи и студени ястия
   За неговата подготовка е необходимо стъкло от сливи, 4 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици оцет, 6 супени лъжици гранулирана захар, 3 супени лъжици вода.
   Всички съставки, в допълнение към оцета, се поставят в контейнера, микс. След това поставиха слаб огън и добавят оцет до получената маса. Сосът се регулира до кипене, периодично разбъркване и оставете средния огън за още три минути, докато стане най-дебелата последователност.
2. Сладък и кисел сос
   За да го направите, ще ви трябват 500 г сливи, 8 скилидки, чили пипер, 3 супени лъжици балсамов оцет, цилантро, половин чаена лъжичка сол.
   Чесънът почиства, смила блендера и се смесва с конфитюр, зеленчуци и пипер, постепенно добавяне на сол. Подправка е идеален за месо.
   Plum сладко сос се сервира на масата веднага след готвене. Необичайното подправки прави вкуса на ястия ярко и наситен.

Разнообразна рецепта за конфитюр, конфитюр, confite, скочи от сливи с подправки, ще ви помогне да угоди на домакинството с оригинален и вкусен десерт. Дори и да вярвате, че да приготвите сладкото за дълго време извън модата, комбинацията от вкуса на сливи и подправки в това ви разубеждавам.