Дебел сладко от ягоди през зимата с цели плодове - 14 рецепти

Здравейте. През лятото, когато дойде сезонът за събиране на ягоди, много домакини започват да го събират за зимата. Компют, конфитюри, торф със захар се варят от нея. Най-лесният начин е да го замразите.

Jam - една от най-популярните заготовки. Толкова е хубаво да се отвори една мразовита вечер буркан и не забравяйте топлите дни. Неговият аромат и вкус, това ни отвежда обратно до лятото. Наскоро го правим от дюля и цариците. Оказа се, много дори!

Най-често се яде с чай, намазан на палачинки или палачинки. По-рядко се използват при печене. За това трябва да е по-гъста, така че да не се разпространява.

За thickess прилагат различни начини. Например, добавете желатин, шипове или агар-агар. Да се ​​получи малко по-различен вкус, прилаган лимонена киселина. Наскоро прегледахме рецептите за зимата на Вибърмум червено, беше много интересно!

Дебел сладко от ягода с цели плодове за зимата - класическа рецепта

Ягода сладко - вкусен десерт за чай пиене. Тя може да се разпространи върху хляба или просто да яде с лъжица и да пие горещ чай. Днес ще ви покажа класическа рецепта за гъста деликатес с цели плодове за зимата.

Това е на път да готви за няколко дни. Защото не се приготвя, но само води до заври и се охлади за дълго време. Тази процедура се повтаря няколко пъти. Въпреки това, този процес на готвене запазва витамини и плодове с висок клас. Да започваме!

Съставки със скорост на един килограм плодове:

  • Ягода - 1 килограм;
  • Захар - 600-700 грама.

Метод на готвене:

един. Ще започнем да правим сладко от подготовката на ягоди. Трябва да се промие и да се излива със студена вода за една минута.

2. След това отново я изплакнете и извадете плодовете.

Те трябва да бъдат отстранени след измиването на Бери. Защото е импрегнирана с течност много бързо и става водна.

3. След като измихме и извадим опашките, ние го преместваме в голям съд или купа, където впоследствие ще направим сладко.

4. След това заспиват захар от ягоди. За 1 килограм плодове, които приемаме 600-700 грама пясък.

пет. Тъй като сладкото е сварено от няколко килограма, след това, след като покривахме първата захар, ние изпращаме толкова, колкото плодове отгоре и го покрийте с пясък. Затова запълваме слоеве на тенджера.

Имам около 2,5 килограма ягоди и малко повече от един и половина килограма захарен пясък.

6. Нейният прибрана със захар на пясък, е необходимо да се настоява за няколко часа при стайна температура. Необходимо е тя да дава сок.

7. Отидох два часа и тя даде сока.

8. След това сложете тенджерата на средния огън и започнете да готвите сладко.

девет. Ние го придаваме на кипене и изключваме огъня. Докато лодки излях лъжица с ягода в сироп, така че тя да бъде напоена.

10. Веднага след като се свалят, изключихме плочата. Отстранена пяна от конфитюр и ляво хладно в продължение на 8 часа. След това повтарям процедурата с кипене и охлаждане още 4 пъти.

Подготовката по този начин допринася за запазването на витамини и плодовете не се разпадат и остават цяло число. Готвенето на тази рецепта за няколко дни, сутрин и вечер упражнения доведе до кипене.

единадесет. Когато сварихме лекарството си в общо пет пъти, стерилизирайте бурканите и капаците им. След това го излейте в банките.

Нашето чудо е готово! Оказа се ароматно, вкусно и умерено сладко! Насладете се на чайното си пиене!

Засядане на ягода с добавяне на желатин

Най-вкусното сладко е вариант на ягоди. Ако го обичате, не е лесно, но да се намажете на хляб, тогава е по-добре да поставите желатина в него. Тогава става все по-плътно и няма да се източи.

Обичам като домашно приготвени екстри. Наскоро се научи да го направи. Ям го и с чай и намазвам хляб. Това е един от любимите ми вкусове. На тази рецепта се оказва като желе. Много интересно за вкуса и последователността.

Съставки:

  • Ягода - 500гр.Шпакловка
  • Захар - 0,5л. (цяла половин литрова банка);
  • Вода - 0,5л.Шпакловка
  • LEMON - 0,5PCS.Шпакловка
  • Gelatin - 30gr.

Курс за подготовка:

един. Първия случай, измийте и изсушете ягодите. Почистете я от плодове. По избор, направете наполовина, ако плодовете са твърде големи.

2. Половин лимон измиване и рязане на тънки чаши. След това на кварталите.

Не е необходимо да се почиства от кори.

3. В тенджера с дебело дъно поставят ягоди и лимон. Постави захар. Оставете ги да стоят за 5-7 часа и за предпочитане през нощта. През това време плодовете ще дадат сок.

4. След миналото време е необходимо да се налива вода и да се постави на малък огън. Необходимо е да се заври и след това да се готви за 5 минути. След това оставете да се охлади.

пет. След 5-7 часа стерилизира банки. В чашата пламнал желатин топла вода, не повече от 60 градуса.

Не е необходимо вряща вода.

6. В 5-7 часа отново сложете тенджера с конфитюр. Отново Tomim 5 минути след кипене. Премахване на пяна, ако има. Добавете желатина и доведете на кипене.

7. Разлейте го на стерилни банки. Затворете капака и обвинете кърпа. Да се ​​съхранява в хладилник или мазе.

Желето е много необичайно, то не се разпространява и запазва формата. Чудесно за пайове, торти и останалата част от сладкото печене. Подгответе такава зима и се наслаждавайте.

Как да готвя сладко от ягода, така че плодовете да останат цяло число

Strawberry Jam - чудесно допълнение към горещия чай, студени нощи. Днес ще ви покажа рецепта за плътна опция с цели плодове.

Това е по този процес, което се оказва много вкусно и не течно. Да започнем да готвим!

Съставки:

  • Ягода - 1 килограма;
  • Захар пясък - 1 килограм;
  • Лимонена киселина - ½ чаена лъжичка.

Процес на готвене:

един. Вземете един килограм ягода. Изплакнете, тъй като трябва да е във вода и след това да премахнете плодовете. След това вземете тенджера или таза, в която впоследствие ще го приготвим.

2. Изложи само в тенджера само част и заспива със захарен пясък.

3. След това лежеше на върха на захарта малко и след това заспа.

Така че ние кораб с зрънце слоеве, говорим с пясък.

4. След като изсичаме всички ягоди със захар, го покрийте с кърпа. Ляво при стайна температура, за да го оставят сок. Трябва да бъде от 4 до 6 часа.

пет. Минах 4 часа, тя даде сок. Смесете чистата.

6. След това сложете тенджера на печката. При умерена топлинна разбъркване постоянно ягода.

7. Когато се появява сладкото, се появява ским.

Трябва да се почисти.

Гответе на бавен огън за пет минути.

8. Пет минути от кипене се изключва. Отстранете от печката и хладна половин час. След това покрийте кърпата и оставете за 12 часа.

девет. Изминат 12 часа, поставете тенджерата с конфитюр отново на печката. Нека да заврим и да готвим пет минути. Премахване на пяната. След това отново го охлади. Също така, покрийте с кърпа и оставете отново в 12:00 часа.

10. Отново минаха 12 часа. Вземете го и поставете печката. Аз донасям да заври.

единадесет. След това добавете половин чаена лъжичка лимонена киселина. Разбъркайте и гответе пет минути.

12. Пет минути по-късно, изключете и пийте предварително до стерилизираните банки. Затворете капаците.

13. Напълнените банки намаляват капаците. Покрийте с кърпа и го оставете да готи. Когато това се случи, лекарството е готово! Можете да вземете проба.

Получава се с цели плодове, умерено сладка, а не течна и много вкусна. Насладете се на чайното си пиене!

Засядане на ягода за зимата - стъпка по стъпка рецепта 5 минути (пет минути)

Най-бързият и най-вкусното сладко е пет минути. Както подсказва името, е да го подготвя за пет минути. Тя е по-точна за 5 минути, но останалата част от процеса на готвене няма да отнеме много време.

Това чудо може да се нарече универсален. Принципът на подготовка е един, но можете да поставите напълно различни плодове. Аз, например, обичам ягодите и сега е времето да направя от него. И когато започват сезонът на малина или черната касис, аз ще изрязах от тях. Оказва се много дебел, плодовете остават цяло число и сиропът е прозрачен.

Съставки:

  • Ягода - 500гр.Шпакловка
  • Захар - 250гр.Шпакловка
  • Лимонова киселина - 0.5 часа.Л.Шпакловка
  • Желастична добавка - 1p.

Курс за подготовка:

един. От общата захар, стиснете 2 супени лъжици в отделен контейнер. Добавете огорба там. Всички микс.

2. Измийте и суха ягоди. Почистете я от плодове. По избор, направете наполовина, ако плодовете са твърде големи. Сложи ги в тенджера с дебело дъно. Добавете лимонена киселина и захар.

Оставете сока да се даде не по-малко от 2 часа.

3. След като отиде 2 часа, добавете захар, смесен с шип. Поставете тигана на слаба топлина.

4. Изчакайте, докато сладкото кипи.

Това не трябва да се случва. Ако желаете, може да се предотврати.

След кипене го пригответе 5 минути.

пет. Стерилинови банки по някакъв начин удобен за вас. Тичам върху тях. Затворете капака и покрийте с кърпа. Да се ​​съхранява в хладилник или мазе.

Това не е толкова течно, колкото обичайните пет минути. Поради факта, че той е добавен към него. Той става барабан. Чудесно да се постави нещо сладко печене.

Рецептата на баба за дебела ягода

Ягодов сладко - вкусен и сладък десерт за всяко чаено парти. Днес ще ви покажа рецептата на баба за плътно лекарство за зимата с цели плодове.

Това е варено по този начин бързо. Плодовете не трябва да напускат няколко часа, а след това сварете два дни, като ги довеждате само преди кипене. Всичко се прави в тиган. Оказва се много вкусно и светло. Да започваме!

Съставки:

  • Ягода - 1 килограм;
  • Захар пясък - 1 килограм;
  • Лимонена киселина - 1/3 ч.л
  • Вода - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

един. Ще започнем да приготвяме сладкото, старателно измийте ягодите в студена вода.

2. Едва след като сме измили, плодовете са отделени от дръжката им.

3. Сега вземете дълбок съд и добавете 2 супени лъжици вода.

4. След това изливаме ягодите си в пърженето.

пет. Изчакайте, докато кимне и дайте сок. Запържете я на средна топ 5-8 минути.

6. След три минути кипене Добавете 1/3 чаена лъжичка лимонена киселина.

7. След това попълнете килограм захар.

8. Смесете захарния пясък с плодове. Изчакайте, докато се заври и след това се сваря в продължение на пет минути.

девет. Когато пяната се появи на повърхността, извадете го.

10. Пет минути минаха като нашето сладко. Сега можете да изключите огъня и да го придадете на хладно. Докато смесват два или три пъти.

Ако искате да готвите повече, тогава готови да проникнете в тигана. И в тигана за пържене също направете втора част. Приготвя се повторно партида изпрати в общия капацитет от първия. Когато приготвяте правилното количество, и тя е напълно охладена, само след това го разпространява до предварително стерилизираните буркани.

единадесет. Когато се охлади, разпространи го според стерилизираните банки.

12. Нашето сладко за зимата е готово! Ние го премахваме на тъмно място и чакаме чай пиенето.

Оказва се много светли, наситени, с пълни плодове и нежни вкусове. Насладете се на чайното си пиене!

Засядане на ягода с агар агар

Дебел сладко може да бъде приготвен от ягоди много оригинален начин - в тиган. В резултат на това се извършва сладко лекарство с цели плодове. В процеса се използва агар-агар, все още става.

Подготвя се буквално 15 минути. Той е много бърз и удобен. Не стойте цял ден в топлината в плочата. От този брой съставки се оказва 2 полулитрови банки. Оказва се, че не течна и много вкусна.

Съставки:

  • Ягода - 1 кг.Шпакловка
  • Захар - 500гр.Шпакловка
  • Агар-агар - 1 час. лъжица;
  • Половин лимонов сок - 2 st. лъжици;
  • Вода - 2 st. Лъжица.

Курс за подготовка:

един. Измийте и суха ягоди. Почистете я от плодове. По избор, направете наполовина, ако плодовете са твърде големи.

2. Налейте 2 супени лъжици в тигана и поставете плода.

Изчакайте, докато се заври и готви за 5 минути над ниска топлина, като непрекъснато се разбърква.

3. Когато ягодите дават много сок Добавете всички захар. Разбъркайте и гответе още повече, докато всичко е разтворено.

4. От половината от лимон, стиснете сок.

Оказва се около 2 супени лъжици.

Добавете към него агар-агар и разбъркайте до гладко.

пет. Стерилинови банки по някакъв начин удобен за вас. При 10 минути вари, ние се налива агар-агар с лимонов сок в ягоди. Гответе още 5 минути.

6. След 5 минути, изключете сладкото и го оставете да готи. Макар че това се случва да го смесват няколко пъти.

7. В стерилизирани буркани се изливат и затварят капаците си.

Това също се нарича Джем за неговия крекер. Сироп получава прозрачни, висококачествени плодове, леко полупрозрачни. Много хубаво изглежда не само на банките, но и на масата.

Най-вкусната версия на сладко от ягода за 3 литра

Straigberry Jam - Вкусно допълнение към чая, както лято, така и зима. Днес ще ви покажа дебели рецептурни лекарства с цели плодове на три литра.

Това е по този начин да получите най-доброто от сладко и се подготвяме доста бързо. Съхранява се за дълго време в кухненския шкаф. Да започнем да готвим!

Съставки:

  • Пресни ягоди - 1 килограм;
  • Захарен пясък - 800 грама;
  • Лимонов сок - 1/3 от лимон.

Процес на готвене:

един. За да започне, ще подготви ягода. Старателно я измийте, а след това ще откъснем плодовете. След това теглото.

Изчисляване на захар Ние правим 1 килограма измити и белени плодове. Получавам 800 грама пясък на 1 килограм плодове.

2. Искам да направя три литра конфитюр. Имам два и половина килограма ягода и след това ще заспя, ще бъдат два килограма захар. Ние приемаме контейнера и ще сменим слоевете. В края на захарта трябва да затворите заготовките.

3. Когато сме бомбардирани с цялата захар, оставяйки я под кърпа в 8:00 часа.

По-добре го направете за една нощ. След това сутринта тя ще има сока и можете да направите.

4. Отне 8 часа и тя даде много сок.

пет. От една трета от лимонния сок.

6. Сега ще приготвим нашето сладко. Сложихме го на огъня. Донесете на кипене и том 10 минути чрез премахване на лъжицата, образувана пяна.

7. Банките стерилизират с капаци. Те трябва да бъдат правилно измити и две минути да поставят в микровълновата печка или във фурната при 60 градуса за 15 минути. Трябва да се изплакнат, а след това можете да понижите вряща вода за 15 минути.

8. Нашата ягода закипел. Изсипете в сока на лимон и трета време 10 минути.

девет. Минаха десет минути. Плодове са се заселили и оставиха гъста пяна.

Ние го изваждаме с лъжица.

10. След отстраняването на пяната незабавно разлейте горещото сладко на банки. Ако го охлаждате, то е подходящо за съхранение само в мазето. И няма място за това просто объркано.

Излязохме много ароматно и вкусно ягодово лекарство, което перфектно се съхранява в шкафче преди зимата. Насладете се на чайното си пиене!

Ягода конфитюр с цели плодове без готвене - лесна рецепта

Освен обичайния метод за подготовка, използвайки готвенето, има още един много необичаен. Противно на самото име "Jam" не е написано. Така десертът се подготвя много по-лесно и вкусът е възможно най-близо до стандарта.

Тази опция е подходяща за тези, които не искат да включват в топлината на печката. Методът се състои в това, че плодовете настояват със захар и след това вече са стерилизирани, заедно с буркан.

За приготвянето на такъв метод трябва да бъде пречистен ягодов килограм точно същото количество захар. Ако искате да направите повече, пропорционално за увеличаване на количеството съставки.

Съставки:

  • Ягода - 1 кг.Шпакловка
  • Захар - 1кг.

Курс за подготовка:

един. Измийте и суха ягоди. Почистете я от плодове. При поискване на половината, ако плодовете са твърде големи.

2. Излея захарта. Първо, в купа се налива малко количество плодове и малко пясък върху тях.

После отново. И така кръгът, докато съставките не се изпълняват.

3. Оставете ги да оставят сока не по-малко от 12 часа. Всеки два часа микс. В резултат на това захар е напълно разтворен в ягоди сок.

4. Поставете плодовете и захарта в чист буркан.

Така че сладкото е по-удобно за преливане, използвайте фунията.

Затворете капака.

пет. На дъното на пота разпространението на тъканта на салфетката. Поставете буркана и я напълнете с вода до средата.

6. Уверете се, че банката е затворена здраво. Сложи тенджера на печката. Веднага след като водата кипи, намалете огъня до минимум и варете 10 минути.

Тя ни помага да помним дълговете зимни вечери в топлото време. Затова много любовници се опитват да го отпечатат колкото е възможно повече. Но през лятото и така много от случаите, и този метод на готвене спестява ценно време.

Дебела ягода

Jam от горски и ливад Бери - най-вкусният и ароматен. Днес ще ви покажа рецепта за дебел вариант с цели плодове от такива ягоди.

Това е на път да готви достатъчно бързо. Те остават пълни, не се разпадайте по време на готвене. Да започваме!

Съставки:

  • Яговски плодове - 1600 грама;
  • Захар пясък - 1600 грама;
  • Лимонова киселина - ½ чаена лъжичка.

Процес на готвене:

един. Нека започнем с факта, че ще преместим всички плодове ягоди.

Лошо хвърляне и премахване на плодовете.

2. Тогава ние премерим преместени, за да разберем колко много се нуждаем от захар. Имам 1600 грама плодове.

3. Аз ги преместих в мед таза, в който ще готвя сладко. Аз ги спя със захар в съотношение от един към един.

Това е 1,600 грама ягоди аз вземам същото количество пясък.

4. Плодове, покрити със захар, е необходимо да се напусне в 8:00 часа. Най-доброто за нощта.

пет. Преди готвене е необходимо за стерилизиране на бурканите и капаците към тях.

6. На следващата сутрин им дадох сок, който се смесва със захар.

7. Поставете басейн с бъдещо сладко на печката. След това добавете половин чаена лъжичка лимонена киселина.

8. Огънят на печката трябва да бъде средно.

Необходимо е захарта да се разтвори.

Плодовете трябва да разбъркват спретнато лъжица.

девет. Вварени сме сладки. Трябва да се разпредели точно пет минути.

10. При кипене се образува пяна, която трябва да бъде отстранена с лъжица.

единадесет. След сладкото prokipelo пет минути, изключете го. Разделяне според предварително стерилизираните банки.

Ние го правим правилно горещо, без да го оставяме хладно.

12. В буркана до ръба с по-добро налейте, че има минимален въздух.

13. След това затворете стерилизирания капак и завъртете дъното.

Оставяме буркана толкова пълно охлаждане.

Четиринадесет. Имам в края 1850ml. jam.

Излиза много ароматно и вкусно на ливадните плодове. Насладете се на чайното си пиене!

От сладко от ягода с лимонена киселина

Jam - най-достъпните домашни десерти. Тя се приготвя в много, независимо от възрастта и финансовата ситуация. Предполагам, че е така, защото всеки иска да спаси парче лято.

В тази рецепта няма нищо сложно. Много е подобно на много, които познавам. Ако броят на плодовете изглежда много, е възможно да се намали пропорционално на количеството захар. На 1 кг. Пречистените ягоди трябва да приемат 800гр. Сахара. Ако обичате съобщението, можете да увеличите тази сума.

Съставки:

  • Ягода пресни - 4кг.Шпакловка
  • Захарта - 3,2 кг.Шпакловка
  • Сок от един лимон;
  • Лимонова киселина - 0.5 часа.Л.

Курс за подготовка:

един. Измийте и суха ягоди. Почистете я от плодове. По избор, направете наполовина, ако плодовете са твърде големи.

2. Сложи я със захар. Първо, налейте малко плодове в купа, малко количество захар.

Така че кръгът, докато съставките не се изпълняват.

3. Оставете ги да оставят сок за 5-8 часа. Ако правите конфитюр вечер, можете лесно да си тръгнете през нощта.

4. След време проверете плодовете на огъня и варете 5 минути след кипене. След това го оставете да се охлади напълно и да остави да стои отново 8:00.

пет. Как да преминем 8 часа. Поставете втори път. Свалете 5 минути отново след кипене. След това изключете газа и оставете до пълно охлаждане.

6. Пеене на сок от половината от лимона и привличате лимонена киселина в нея. Изсипете сместа в лекарството и се варете отново 5 минути след кипене.

7. Стерилизирайте банки. Изсипете в тях и след това го затворете със стерилизирани капаци. Оставете ги хладно.

Може да изглежда да се готви дълго. Но резултатът струва. Тя дава много ароматен сироп вискозен и прозрачен, всички плодове - един към един. Красота проста!

Засядане на ягода за зимата в банките

В сезона на много ягоди да се направи конфитюр. Има толкова много начини да се подготви. Днес ще ви покажа как да направите лекарството в дебел с цели плодове.

За тази рецепта се приготвя бързо и се оказва много ароматно, вкусно и умерено сладко. Плодовете остават пълноценно. Да започваме!

Съставки:

  • Пресни ягоди - 1,5 килограма;
  • Захарен пясък - 450 грама;
  • Лимонова киселина - 3 Чипинг.

Процес на готвене:

един. Нека започнем да правим нашето сладко с факта, че внимателно измиваме ягодата. В дълбок контейнер ще поставим нашата зрънце. Имам половин килограм. Куха студена вода.

2. Нека я даде една минута в студена вода.

Така че целият пясък капка на дъното на голямата ни купа и ще бъде чист.

След това го извадете. Поставете в гевгир и дайте изтичане на излишната течност.

3. След измиването на ягодата, отстранете плодовете. Резници добавят към отделна купа.

4. Чисти плодове, поставени в ястия и тежи.

пет. Сега ги заспиваме от горната част на захарта.

Вземам малко пясък, само 450 грама.

6. Оставяме нашата зрънце за два часа, така че тя да дава сок. Захарният пясък се разтваря и ягодите ще останат плуване в сироп.

7. Преместете го предварително стерилизирани кутии с лъжица.

Направете го внимателно, за да не помните.

8. Ягодите в банките се наливат сопер.

девет. Поръсете плодове на лимонена киселина.

Щедър щифт за всеки буркан.

10. Покрийте кутиите със стерилни корици. Имам винтове. Просто ги завъртя, но не стегнато.

единадесет. Сега вземете голям пот. Изсипете вода в нея, но на дъното поставяме парцал. Отгоре, ние поставяме нашите банки по него.

Течността не трябва да ги крие, но само до врата им.

12. Донесете вода в тенджера, за да заври. На бавен огън след кипене, пригответе нашето сладко 10-12 минути. След това вземете банките и веднага ги затегнете здраво.

13. След това превръщаме банките на дъното и хапваме горещата топлина. Така че ние пазим наркохалото си, докато не се охлади напълно. След като това се случи, можете да обърнете капака и да почистите в килера, или мазето.

Тя ще бъде перфектно съхранена през цялата зима.

Вкусно и ароматно чудо готови! Насладете се на чайното си пиене!

Горски ягода

Ягода расте не само в градината. Случва се, че хората го събират по ръбовете на гората. Такава много ароматна градина, но по-малка.

Вкус, тя има малко по-малко, по-сладък. Но плодовете й са много малки, така че докато се върнете - ще се спуснат седем пот. Но конфитюрът от него се оказва страхотно. Много е ароматно. Вкус малко.

Съставки:

  • Пресна гора Ягода - 4кг.Шпакловка
  • Захар - 4кг.

Курс за подготовка:

един. Измийте и суха ягоди. Почистете я от плодове.

Плодовете са много малки, така че ще отнеме много време.

2. Сложи я със захар. Първо, налейте малко плод в купа, малко количество пясък. Така че кръгът, докато съставките не се изпълняват.

3. Оставете ги да оставят сока за 5-8 часа.

Ако го направите сладко през вечерта, след това можете да се настоява цялата нощ.

4. С течение на времето, сложете огън плодове и гответе 5 минути след кипене. Премахване на пяната. След това го оставете да се охлади напълно и да остави отново в 8:00 часа.

пет. Как да преминем 8 часа. Поставете втори път. Свалете 5 минути отново след кипене. След това изключете газа и оставете до пълно охлаждане.

6. За трети път подпалва. Отново Tomit 5 минути след кипене.

Готов може да се излее на банки горещи или студени, по ваше желание.

7. Стерилизирайте банки. Изсипете сладко в тях и затворете стерилизирани капаци. Оставете ги хладно.

Това е много необичайно да опитате лекарството. Тя се различава от това, което се приготвя от градината. Вкусът на това е нещо между ягода и ягода.

Ягода за сладко в бавна печка

Това сладко - вкусно, полезно и ароматно допълнение към всяко чаено парти. Целесъобразно е и за лятото и зимата. Днес ще ви покажа рецепта за готвене на дебела версия в мултиконик с цели плодове.

Оказва се много за този метод. Направено бързо и лесно. Да започнем да готвим!

Съставки:

  • Пресни ягодови плодове - 1 килограм;
  • Захар пясък - 1 килограм 200 грама;
  • Лимон - 1 парче.

Процес на готвене:

един. Да започнем с факта, че подготвяте съставките за нашето бъдещо сладко. Ягода. Измерете необходимото количество захар. Лимон нека пие и да намали наполовина.

2. Плодове по-ниски една минута в студена вода.

Така че ги оставете с излишния пясък.

3. Едва след като измихме всички ягоди, отстраняваме плодовете.

4. Измити и без опашки сложихме го в купа мултивари.

Използваме само половината от наличните плодове.

пет. Отгоре на заспиване на половината от общия захарен пясък.

6. След това на върха на захарта остава оставащите плодове от ягода.

7. Заспиват от над останалия пясък за захар.

8. Оставете плодове в бавна готварска печка при стайна температура в продължение на два или три часа.

Необходимо е да дадат сок.

девет. Преминаха два часа, те дадоха сок. Те ще смесват леко с шпатула.

10. Пригответе сладкото, което сме в мултиварка с капака, отворен в режим "Multipovar" на 100 градуса един час.

единадесет. Минах 11 минути. Тя започва да кипи. Трябва да се смеси, така че сокът да бъде разпределен равномерно.

Ние го правим внимателно, така че плодовете да спасят формата си.

12. Тях в бавен котлон трябва периодично да се смесват така, че те са в сироп.

13. Минаха час и ние изключваме отоплението в нашия многокрак.

Четиринадесет. Добавете сока от половинки от лимон в нашето сладко.

15. Всичко, което трябва да се смеси. Ако е необходимо, извадете пяната. След това се разширява на предварително стерилизирани банки.

Лекарството в бавна готварска печка е готова! Насладете се на чая си пиене на студени вечери!

Видео за това как да приготвяте сладко от ягоди в собствения си сок

Всеки знае, че сладкото съдържа много захар. Той е длъжен да гарантира, че банките са по-добре съхранявани през зимата и не са смели празни. Но на тази рецепта в плодовете добавете доста пясък. Несъмнено прави такъв десерт по-полезен.

Подготвя се точно и описано подробно във видеото. Никога не съм го правил. И не мога да кажа как ще се съхраняват. Надявам се, че всичко ще бъде добре, а банките не експлодират.

Наистина обичам такива инструкции, където процесът на готвене е добре показан и описан. Така че не възникват въпроси.

Всяка домакиня им рецепта, която тя не е първата година. Обикновено той е усъвършенстван до най-малкия детайл. Но някои хора обичат да експериментират и винаги се опитват нови.

Ако сладкото се излива в буркан с красиви богато украсени корици, такова празно може да служи като перфектен подарък. Тя все пак ще бъде подходяща. Особено подходящ такъв подарък сладък зъб, който не може или е твърде мързелив, за да готви. На нови срещи!

Статии по темата