Ясно сладко от цели ranetok с опашки през зимата

Въпреки, че статията се нарича мармалад от ranets, но рецептите, които четете тук са подходящи за всички малки ябълки. Ranetki - тази сортова ябълка, получена чрез пресичане на сибирската ябълка с европейски сортове. И всичко, което ние растеме в дворовете и горите, е по-правилно да се обадите на пишка. Но това не означава, че дивата природа не е подходяща за конфитюр. Оказва се много и вкусно деликатес.

Сладкиш, кисел-горчив вкус на храната напълно разкрива след топлинна обработка. И откъс в захарния сироп, прикрепя невероятен контраст на вкусовете. Когато поставите ябълката в устата си и подвижен, сладки нотки се променят по-кисела, а след това всичко това се смесва ... Опитайте се да направите, например, яде ябълка, разбира се, се оказва, вкусни, но обикновените ябълки не мога се получава като вкус, който Rosal или пенис даване.

Имена от Ranetok много - Paradise ябълки, китайски, сибирски. Тъй като те просто не се обади, но че те са обединени, така че това е чудесен вкус в конфитюр. По-вкусно сладко ябълка не се случи. Опитайте се да направите поне веднъж, и не спирате.

Как да се готви прозрачен конфитюр от ranets за зимата - по-проста рецепта

Така се случи, че недалеч от нашия град има изоставена държавна градина. Вероятно тежките 90-те твърдо преминаха на тези места. Никой не му пука за ябълковите дървета, а от градината е в завръщането си от пътища, малко хора знаят за него. Основният клас, който расте там, това е уралната маса, от която се получава много вкусно вино. И между сортова ябълкови дървета там се разрастват Росал, които вкара за конфитюр.

Съставки:

• RANETKI - 500GR.
• Захар - 500гр.
• Вода - 150ml.

Ябълки преди готвене, премахваме големи клони, оставяме само плодове.

Изсипете вода и захарна захар.

Разбъркване, над ниска топлина доведе до кипене. Когато сиропът варено, захар вече е разтворен.

Хвърляне на ranetki в кипящ сироп.

Често в рецепти отговарят препоръки за изчисляване на ябълките с клечка за зъби, така че кожата не се спука. Не искам да оспорвам тази препоръка, но никога не го правим. Вкусът му не страда. Вие правите по своя преценка.

Когато сироп варен, гответе 5-10 минути. Тук, в този момент, така че кожата не се спука, аз не препоръчвам притеснява конфитюр. Пречат това е много неприятно, усукване опашки, не позволявайте да го направя. По-лесно да разклащате тигана.

След това оставете пълно охлаждане. Тъй като ние варено вечерта, наляво до следващия ден.

На следващия ден ние се обръщаме на засядането на бавен огън и варете още 5-7 минути.

Оставете отново, за да завършите охлаждането.

Вечерта weganing засядането за трети път в продължение на 5 минути и се разлива горещо в банките.

Сега някои коментари към рецептата. Водата може да се приема по-малко и по-. С по-малко количество вода ще превърне много гъста сладост, подобна на мармаладата. И това не е само заради захарта, в жака много пектин. Освен това е много неудобно да се готвят ябълки, сироп, те не са напълно покрити. Следователно не се препоръчва да се намали делът на водата.

Но ако водата добави малко, тогава ябълков сироп ще бъде по-течен. Това сладко е удобно да се готви. Изглежда много хубаво във вази.

Между другото, за да получите по-ярко джем в началото на готвенето, добавете сироп сок от 1/4 лимон.

Това е всичко. Опитайте Кук. добър апетит!

Най-лесната рецепта за jam ranetok с опашки изцяло

Най-лесната рецепта, която се нарича проста, е по-лесно да нямате къде да отидете. Съди себе си: ябълките се махна, покрити със захар и заварени. И го направете. Но разделят целия процес на готвене на два етапа - сладко без складиране и съхранение на зимата.

Съставки:

• Ranetki - 1кг.
• Захар - 1кг.
• Вода - 200ml.

Ябълките се сортират от кисели и червеи. Извадете листата, но оставете плодовете или опашките.

Моя под течаща вода. Ние изпращаме в тенджерата и заспиваме захарта. Няколко рани, парчета 5-6, нарязани наполовина, това е необходимо бързо да се освободи сок.

Натиснете, поставен на бавен огън. Добавете половината от стъклото и започнете да се разбърквате точно.

Отначало тя ще го направи трудно, но като топене на захар и освобождаването на сок от ябълки, ще бъде по-лесно.

На бавен огън, да доведе до възпаление и варете 5 минути. Разбъркайте постоянно. В края премахваме пяна.

След 5 минути изключете топлината и част от ябълки, заедно със сироп и оставете контакт за конфитюр. Консумацията към чай е готова.

За зимно съхранение, гответе още. Даваме на сладкото да се охлади леко и след това да включи топлината и да готви, разбърквайки, за още 20 минути. След това се излага в банки и се търкаля с капаци.

Ние даваме хладно и премахваме да съхраняваме. добър апетит!

Прозрачно сладко от Ranets в бавна печка

Multicooker в къщата като асистент, готвачи нас супи, втора и на сладко разбира. Разбира се, голяма сума не е да се готви в нея незабавно, но ако нямате такава цел, е напълно възможно да го използвате за това. Това е още по-удобно, отколкото за готвене на печката - не е нужно да застане до и кутия - бяга конфитюр или не. Просто попитах режима и докато всичко е приготвено, можете да направите собствен бизнес.

Съставки:

• Ranetki - 1кг.
• Захар - 1кг.
• Вода - 300мл.
• Лимон - 1бр.

Както и в предишните рецепти, първо се подготви ябълки. Мина, изрежете всичко твърде много. За красота - премахване на канализацията.

Lemon намали наполовина, сок свиване в купа multicooker.

Като цяло лимонов сок се използва в две цели - така че сиропът остава светлина и че засядането не смуча по време на съхранение.

В купа, ние излее цялата захар и се изсипва вода.

Включване на режим "Multiprob", задаване на температурата на 110 градуса и време от 15 минути.

Разбъркайте захарта, така че да се разтваря в сироп.

По време на експозицията, ние си поставихме за температурата на 120 градуса и 25 минути.

RANETKI Изпрати на купата, надясно на кипящ сироп. Внимателно се разбърква, или просто толкова много ябълки в сироп.

Когато режимът е свършила, ние се оставя да изстине нашето сладко към пълното охлаждане на часовника с 5-6.

Ако ranets не са напълно покрити със сироп, покрийте ги с плоча с подходящ размер и натиснете отгоре с малък товар, например буркан.

Когато нашите деликатесни охлаждания, включете режима Multiproduder от 120 градуса и варете 25 минути.

От изтичането на времето, горещо засядане в банки и затваряне с корици. Ние даваме хладно и след това премахнете, за да съхранявате.

Рецепти на конфитюр от Ranets и Orange в захарен сироп

Оранжев най-универсален плод. Добавя се към всяко сладко: в цариградско грозде, кайсия ... трудно е да се намери поне един плод, в който не е добавен. Ranetki не изключение. Въпреки тяхната прекрасна вкус, портокал въвежда нови бележки към вкус и аромат.

Съставки:

• Ranetki - 1кг.
• Захар - 1кг.
• Orange - 1бр.
• Вода - 200ml.

Всички Ranetki отида и добре мина. За красива гледка от рая ябълка отсече остър нож.

В тенджерата, намажете захарта и се налива вода. Сложете огън и на бавен огън, разбъркване, донесете да заври. Готвя за разтваряне на захар.

Orange е мой и нарязан от произволни парчета. Отстранете всички кости.

Ябълки и оранжево изпращане до кипящ захарен сироп. Разбъркване, доведете до кипене и гответе 2-3 минути.

Опитайте се да не смесвате ranetki, но само смесвате лъжица в сироп. Така кожата ще остане цяло и красив външен вид няма да бъде развалена от овесарка кора.

След 2-3 минути, изключете огъня, затворете тенджера с капака и оставете хладно.

След охлаждане, ние отново включваме бавен огън, донесете на кипене и разбъркване, гответе още 2-3 минути.

Ябълките отново не се смесват, но се къпете в сироп.

По време изключване на огън и гореща сладко разпад в банките. Затворете капаците и дайте хладно. След охлаждане премахваме да съхраняваме.

добър апетит!

Вкусно сладко от Ранет с опашки и канела

И, разбира се, че е невъзможно да байпас на страната на рецепта на сладко с добавянето на канела. Такава комбинация от канела и ябълка си спомням от детството си, когато баба направих конфитюр. Към този ден пикантният аромат ми напомня за детството.

Съставки:

• Ranetki - 1кг.
• Захар - 0.8кг.
• Вода - 500мл.
• Канела - 1ч.Л.
• Лимон - 1 / 2бр.

Настигнете ябълките от киселата и червеи. Моя под течаща вода. По избор, отстраняваме чашите.

Подготовка на сироп. Захар заспивам в удобен резервоар и се налива вода. Включете бавния огън и донесете на кипене.

В варени сироп хвърлят ябълки. Готвене 15 минути.

След това изключете огъня и оставете до пълно охлаждане за 7-8 часа.

След 8 часа поставяме втори път. Канела чаена лъжичка поставени в торба с плътна тъкан и я хвърляйте на ябълки.

На бавен огън, доведете до кипене и гответе 30 минути.

След 30 минути добавете сок от половината от лимон и гответе още 10 минути. Изключете огъня, извадете чантата с канела и поставете конфитюр в банките.

добър апетит!

Видео рецепта Как да готвите Jam от райски ябълки

А за тези, които предпочитат да гледат, отколкото четат, намерих интересна видео рецепта за райските ябълки. С минимални топлинна обработка, се оказва много добър вкус и аромат. Лимонова киселина, използвана за изясняване. Въпреки това, вижте себе си.

Аз имам всичко. Надявам се, че те обичам сладко от райски ябълки, и тя ще вземе почетно място на рафтовете. Е, аз да кажем сбогом на нови срещи.