Конфитюр от цариградско грозде | как да готвя сладко от цариградско грозде вкъщи за зимата
Съдържание
Консервна царица Не съм толкова често. Обикновено готвя кралски сладко. Но тук случаят се натъкна на нов детайла. Познати третирани домашни органи. Вярно е, че се оказа добре и за любимата си конфитюр не се вписва. Но конфитюрът от него се оказва нежен, с приятна кисела, ароматен и ярък, наситен цвят. Ако добавите цитрус, тогава ще бъде по-прекрасно към вкуса букет.
Аз не държах и подготвих три вида това лечение за три рецепти. Харесваше, харесваше. И те се оказаха успешни. На готвенето Jama не отиде дълго. Това е по-скоро петминутно сладко. Така че три малки буркана с ароматен десерт попълваше зимните ми бланки.
Ще ви кажа как съм подготвил това прекрасно сладко. Може би ще харесате някаква опция. Готвя, и през зимата ще се насладите на приятен вкусен.
Прост рецепта за зимата за зимата
Това е най-опростената опция за готвене, която не засяга вкусовите качества на конфитюр. Той запазва всички витамини. Оказва се, кадифен, леко желе, с приятни кисело-сладки нотки.
Имаме нужда от:
- Цариградско грозде - 1 кг
- Захар - 1 кг
В зависимост от броя на плодове, определяне на количеството захар, пясък. Основното нещо е да се съобразим с пропорциите.
Готвене:
Етап 1. Заклевам се и измивам храма. Премахване на опашките. Може да се направи с ръце и ножици. Сложих плодовете в тигана, в които ще готвя сладкото.
Стъпка 2. Използване на потапяне блендера Шлайфане цариградско грозде десните в тенджера. Той ще даде сок. Сложих печката. Варират 5-7 минути от момента на кипене.
Плодовете могат да бъдат смачкани не само от блендер, но и да прескача през месомелачка или котлет в електрически шредер.
Стъпка 3. Премахване на приставката с огън. Давам му малко хладно, така че да не е горещо. Отново с помощта на блендер с шлифоване на цялата партида. Може да се повтори да не се смила по-нататъшна маса.
Стъпка 4. След това преместваме цялата смазана цариграгранг в гевгия и внимателно лиственица.
В резултат, деликатна пюре без камъни и частици от обелване. Всички те останаха на гевгия. От тях, I след това заварени компот.
Стъпка 5. Връщане на пюре в тенджера. Захарна захар, микс. Сложих печката. Среден огън нося на кипене. След кипене намалявам малко пожар и готвя 5-7 минути. В същото време разбъркване към конфитюр, който не е изгорен.
Готовност Можете да проверите капки. Ако не се разпространи, тогава Jam е готов. Но цариградско грозде е още по-лесно. Прекарайте пръста си на гърба на лъжицата, която разбъркате. Ще видите желирани, неактивни ръбове.
Стъпка 7. Сега запълвам с горещ стерилизиран буркан до върха. Покриване на капака и плътно завъртане.
Не обръщам буркана с сладко и не хапете. Оставям го хладно и след това изпращам до останалата част от зимните заготовки.
Остави малко сладко, за да се опита да яде. Не можеше да откаже себе си в такова удоволствие.
Джем се оказа средна дебелина. Той има приятен цвят, кадифена структура и нежен кисел вкус. Стои, че е още по-дебел и напомня на желе. Възможно е да го намажете на хляб и е твърде лесно да се преодолее.
Конфитюр от цариградско грозде пет минути
На тази рецепта успях да приготвя още по-невероятно лечение. Това е прозрачен, копринен и невероятно приятен за вкуса. И това е, че е приготвено на сока на цариградско грозде, който отстранете от плодовете.
Готов сладко, стоящ в желе. И се подготвя бързо и лесно. Опитайте се да го приготвите. Ще ви хареса!
Ние взимаме:
- Цариградско грозде - 1 кг
- Захар - 800 г - 1 кг
Готвене:
Етап 1. Заклевам се и добри плодове. Премахвам всички опашки. Сгъване на чиста цариграгранград в тенджера.
Опашките не могат да бъдат изтрити. С този метод на готвене, те няма да развалят вкуса или структурата на Джаме.
Стъпка 2. Сложи тенджера на печката. На бавно отопление и го предизвиква. Тогава четката на плодовете, така че те да се даде сок. И аз марка малко повече, така че количеството на течността да се увеличава.
В зависимост от броя на плодовете, процесът на счупване може да продължи от 10-15 до 30 минути.
Стъпка 3. Започна и омекотява плодове заедно с течно преместване в гевгир. Скривам се и давам сок на купа.
Стъпка 3. Металик купа със сок сложих на печката. Захарна захар, разбъркване. Среден огън нося на кипене. След кипене намалявам малко пожар и готвя 5-7 минути.
Стъпка 4. Проверка на задръствания за готовност. Капката на плочата не се разпространява. Премествам се в стерилен буркан и покривам варен капак.
Винт плътно покритие. Оставете сладкото на масата хладно. След това, поставете я на рафта с останалата част от детайлите.
Първоначално сладкото е течно, но както е жилище. По последователност започва да прилича на меко желе.
Наистина ми хареса тази рецепта. Просто се подготвя и резултатът е красив. Jam се оказва много нежно, полупрозрачно, с приятен цвят. В вкус има киселина. Той е моделиран сладък. Такова лечение може да бъде лъжици, а не само за да се намазва.
Конфитюр от цариградско грозде с оранжево
Тази заготовка е извънредна. Включването в цитрусовата рецепта значително се подобрява и ароматизира букет от jem. Оранжевите нотки са перфектно комбинирани с цариградско грозде. Наистина ми хареса такова хармонично смесване на два вкуса.
Ще ни трябва:
- Цариградско грозде - 1 кг
- Портокали - 2-3 бр.
- Захар - 1 kg 200 g
Готвене:
Етап 1. Портокали, горещата ми вода. След това, заедно с кожата, нарязана на резените. Премахвам всички кости.
Стъпка 2. Слагам оранжеви филийки в чаша и ги шлайша. Оказва се с разфасовка.
Ако блендер трудно смилане цитрусови, добавете малко вода - 2-3 супени лъжици.
Стъпка 3. Моята цариградско грозде, отстранете всички опашки. Снимайте чисто зрънце в тенджера, в която ще сва. И аз също го разкъсвам с блендер.
Стъпка 4. Свържете цариградско грозде с портокал. Аз смесвам добре, така че сместа да стане хомогенна. Сложих огън и готвя на малък огън, периодично разбърквайки 20 минути.
Стъпка 5. След това преместваме пълзената маса на гевгия и вътрешен. Тогава сладкото ще се окаже копринено, без парчета и кости. Aiz от останалото стискане заварях вкусен компот.
Стъпка 6. Плавна маса, която се връщам в тенджерата. Захар захар пясък и разбъркайте добре. Сложих печката. Среден огън нося на кипене. Веднага след като парите се кипи, намалявайки огъня. Променяйте още 5-7 минути.
Стъпка 7. Jam вече започва да се развеселява. Капка върху плоча не се разпространява. Jam е готов. Попълване на стерилизирана банка.
Покриване на капака и плътно завъртане. Оставете хладно на масата. След приключване на охлаждането, можете да изпратите един буркан за зимните запаси.
И остави малко сладко, за да се насладите. Веднага, защото е много вкусно и ароматно.
Orange променя цвета, присъщ на гърлото, като дава светли оранжеви нюанси. Структурата на кадифената, нежна. След охлаждане масата е дебела и повече прилича на желе. Вкус, изпълнен с цитрусови бележки, много приятен. Както се оказа, царичките и портокал са перфектно комбинирани. Тя ще бъде хубаво да се пие чай с такава скъпа в зимна вечер.
Видео за това как да се готви сладко от цариградско грозде за зимата
И друга рецепта за невероятно деликатес. Между другото, конфитюр на тази рецепта също се приготвя от сок от цариградско грозде. В рецептата има стафиди, което прави вкуса на завършеното ястие извънредно. Това е добавянето на джинджифил. Как да се готви такъв вкусен ще научите, като погледнете видео. Всичко е показано подробно и каза.
Невероятен вкус от получената Джама. Не и Джама, но желе. Красива ляво, ароматно и много вкусно. Комбинацията от джинджифил и цариградско грозде интересно. Въпреки любител. харесва ми. Може би защото обичам джинджифил. Но опитайте такава лечение.
Така че подготвих няколко опции за конфитюр от цариградско грозде. Рецептите са различни и необичайни. Наистина ми хареса оранжевото. Мисля, че няма да го подготвя. И как да се готви на конфитюр от цариградско грозде? Добавяте ли някои други плодове или плодове? Споделете в коментарите.