Валавана
В очакване на новогодишните празници ви представя на къдриците - ядливи таблетки от бутер тесто.
Готванията се подготвят и започват с салата, гъби и дори червен хайвер, добра алтернатива на таблетките за твърд магазин и "отегчен" Салати в Салавица..
Така че, продължете:
Продукти:
- 1 пакетиране на буфер
- малко брашно за валцуване
- едно пилешко яйце
Рецепта за готвене на таблетки от бутер тесто с стъпка по стъпка снимки:
Ако сте прекалено мързеливи или няма време да приготвите бутер тесто, а след това смело вземете тестото на пакетиращия лагер в магазина.
Тестото трябва да бъде навито в една посока, не е твърде тънка - в противен случай таблетките - къдриците ще бъдат ниски.Нарежете кръговете, като вземете 2 чаши, така че Валеванов беше красива страна. За салата взех чаша диаметър7 cm за външен кръг и 5 cm за вътрешни:
Както може да се види от вътрешния кръг на снимката, изрязахме само половината от нарязаните кръгове. Защо? Вижте на:
Излагаме всички кръгове на печта, поставен чрез печене на хартия:
Магитни кръгове от по-горе яйца с катерица:
След това поставете "Сушене" Кръгове отгоре:
Квадрат, докато 2 слоя могат да бъдат малко помазани и втория слой - толкова къдрици ще бъдат слухове. Това е всичко, ние го изпращаме във фурната за печене при температура от 180 градуса в продължение на 15 минути, погледнете зад тях, бут тесто се промъкват бързо, веднага щом къдриците се издигнаха и потръпнали, отвътре от фурната.
Ако по-сухият слой завърши високо:
Нищо ужасно, нека се охладят напълно и внимателно да отрежат кръга (не аригирано дъно) и да намалите вътрешната страна:
След това ги попълнете, отколкото искате. На новата година можете да запълните с класическия салат Оливие:
Или салата с пиле, сирене и гъби.
От един лист от пазаруване на тестете, 5 вановина с диаметър 7 см, от опаковки (2 листа) - 10 броя, съответно.
Valovana отлична алтернатива на твърди и изискани магазини tartlets. Много красива и вкусна ще бъде, ако започнете кремавия червен хайвер. Но диаметърът на формата за рязане на валути в този случай е по-добре да се намали до 5 cm за външни и 3 см за вътрешния кръг.
Абонирайте се за нови рецепти.