Борч зашеметяване за зимата

Изглежда, че борчът от консервирана храна няма да се сравни с прясно, не бронирани зеленчуци. Разбира се, ако има един магазин за хранителни стоки или зеленчуци зеленчуци пазар на едро, не е проблем да се запасите на правилните продукти. Това е просто подобна идеална опция, която не е на разположение.

Например, собственикът отиде на почивка за една седмица или майка и домакинството разглезена пресна супа, стон и плаче от копнеж за първите ястия на Maminym. Това е много по-лесно от телефона да обясни на съпруга, който е бил държан от уютно неприятности.

Или живеете в чужбина и случайно скочи в местния пазар в момента на нейното затваряне, когато зеленчуците могат да бъдат закупени за. Чанти влачеха дома и съхраняват зеленчуци, отглеждани в тропически страни в хидропоника, безсмислено афера. И там трябва да работят от сутрин до вечер и рядко половин почивен ден на жената ще проведе печката. Разбира се, местните жители ще скрият своите местни полуготови продукти, но хората от страните от ОНД все още се хранят семействата си с удовлетворяване, заварени borschs.

И накрая, третият, най-добър аргумент в полза на такъв котел на борш зареждане с гориво за зимата - сезонния цената е няколко пъти по-ниска от цената на зеленчуци в неактивния сезон.

Консервиран дресинг за борш с чушки

Желаните продукти на препарати за зимата и техния брой:

  • 2 кг много зрели домати, няма значение дали е евтино да отнеме малко повече стъпкани;
  • 3 кг трапезария, интензивен тъмен цвят, цвекло,
  • 1,5 кг моркови и сладки цветни чушки;
  • 1 кг бяло злато или лук (във всеки случай да не се вземат т.нар синьо или червено - по време на готвене става мръсно сиво);
  • Голям куп любими зеленина - копър, магданоз. Тя може да бъде нещо, което човек - някои хора не обичат магданоз, копър някой дразни.
  • 4 супени лъжици с малко слайд готварска сол;
  • 200 мл рафинирано масло, въпреки че някои любители използват точно масло с миризма;
  • Пълна захар;
  • половин литър обикновена вода;
  • половин чаена лъжичка лимонена киселина;
  • 150 ml оцет 9%;

Тази сума се изчислява за 6-7 литра, готови за зимата Боршева зареждане с гориво.

Упътване за приготвяне на обрат:

  1. Измийте и почистете корена. Ако добавим към вече наречения морков и цвекло корен парехап супа ще стане по-интензивен вкус.
  2. Нарязване на тънка слама или решетка на голям рев от корен.
  3. Почистете от семената и нарязани на ленти.
  4. Нарязани лука смачкване на малки кубчета.
  5. Problanshirovat домати, премахване на кожата, нарязани парчета.
  6. Премахване на груби стъбла от зеленина, смачквайте целия лъч.
  7. Запържете се на светлокафяв маслен лък, излейте в контейнер за гасене.
  8. Избършете тавата с част от използваната кърпа или хартиена кърпа за отстраняване на малки парчета лук. По-късно изтрийте всеки път преди всеки следващ отметки.
  9. Совайте моркови с масло, изпратете на лука.
  10. Леко натиснат пипер, поставете се на пържени зеленчуци.
  11. Цвекло Скара, смесване с лимонена киселина или малко количество оцет на малко топлина, докато омекне. В края на готвенето, за да добавите захар.
  12. Сподели за цвекло на домати, запържете смес за около 5 минути.
  13. Смесете всички печени зеленчуци и извадете със сол за минути 15.
  14. Изсипете оцет.
  15. Поставете в стерилизирани кутии с подходящ капацитет, ролка, изолация.
  16. След 1.5-2 дни за премахване на водите.

Тиквички с аромат на ананас - рецепти, които ще ви изненадат: http: // bg.tegrifo.ru / ovoshi-i-gribi / kabachki-so-vkusom-ananasa-na-zimu-retrepty /

Barshchou пълнене без предварително пържене зеленчуци

Приблизителен размер на необходимите продукти за зимния детайла:

  • 2 кг цвекло;
  • 1 кг моркови, домати и лук;
  • Защитено сладко звънец;
  • 250 ml растително масло;
  • 1 чаша оцет 6%;
  • 100 g соли;
  • 1 чаша захарен пясък;
  • Любими зеленчуци.

Как да готвя:

  1. На ренде или в хранителен процесор за решетка на корени зеленчуци: цвекло и моркови.
  2. Доматите, чушките и лука смачква кубчета, както обикновено за добавяне към супа.
  3. Смесете всичко внимателно. Ако искате да добавите необходимия зелен.
  4. Направете превръзка от масло, захар, оцет и сол. Глътка.
  5. Смесете зеленчуците с превръзката и се оставя настрана.
  6. Подгответе бурканите, най-младите, за незабавно използване на пълното тегло.
  7. Задушено получава торта микс около половин час на слаб огън, като се разбърква редовно.
  8. Подредете в ястията, затворете металните капаци.

Такъв продукт може да се съхранява в апартамент.

Сварете бульона право, поставете картофите, след това зелето. Добавете Barshchou пълнене на няколко минути до приготвяне.

хайвер рецепта от цвекло за зимата през месомелачката: http: // bg.tegrifo.ru / ovoshi-i-gribi / ikra-iz-svekly-cherez-myasorubku-na-zimu /

Борши гориво от Алла Ковалчук

Член на главния проект на капитана е известен със своите практически съвети и доказани рецепти. Неговата версия на консерви зареждане с гориво за зимата е предназначен да се използва за готвене в голяма тенджера на семеен тип. В резултат на това ще се окаже, 700-1000 грама отлично borsching зареждане с гориво за известния украински борш.

трябва да бъдат подготвени какви продукти:

  • 200 грама моркови, лук, български пипер, зеленина;
  • 600 грама цвекло;
  • 100 грама вода;
  • 50 грама масло за пържене;
  • 2 чаени лъжички сол;
  • 1 супена лъжица захар;
  • 30 мл ябълков оцет.

Как подготовка за зареждане с гориво:

  1. Решет отделно моркови и цвекло на ренде.
  2. Pepper и лук, нарязани с малки кубчета.
  3. Доматите смачкват в пюре на месмандър или в кухненски комбинации.
  4. Зеленина плитка вал.
  5. Запържете прозрачността на петрола в дълбок тиган.
  6. Добавете морковите него, добавете маслото и да мине под капак за 5 минути.
  7. Цвеклото да се смесят с оцет и изложи лук и моркови.
  8. Зеленчуци задушени под капака за около 5 минути.
  9. Добавете сол и захар добре разбъркайте.
  10. Добавете кубчета пипер и зеленчуци, разбъркайте отново и успокойте под капака няколко минути.
  11. Излейте пюре, ако е необходимо, добавете вода.
  12. Задушаване за зареждане с гориво от 30 минути чрез разбъркване.
  13. Разлагате се в частта, приготвени банки и обрат.
  14. Затворени буркани, поставени на страната и се вози на масата за равномерното разпределение на получената течност.
  15. Премахване на склад двойно.

Този детайл също е перфектен в студена форма като закуска през зимата.

Статии по темата