Кнедли с череша рецепта вкусна и стъпка по стъпка

Кнедли с череши -lyubimoe детска памет всеки. Не забравяйте и се чувствате като топене на меко тесто и усетете сочна и ароматна череша. Пригответе кнедли от прясно тесто. Кнедли с черешови спомени за всяко детство. Не забравяйте и се чувствате като топене на меко тесто

Рецепта за готвене кнедли със замразени череши

Съставки за ястие

• Брашно-350гр
• Вода-250gr
• Кремаво масло-30гр
• Sol- на вкус
• Череша без кости-300g
• Sugar-100gr.

Процес на готвене:

1. Намаляване на водата, добавете парче масло, микс.
2. Изсипете брашното в купа, изсипва вряща вода в брашно и бързо и напълно да се смеси. Ако е необходимо, корабът за брашно. Готовото тесто се поставя върху 30-те минути в хладилника.
3. Тесто от хладилника след време, за да се получи и да се разнесе в резервоара, от който стискаме подходящия диаметър с чаша подходящ диаметър - заготовки за кнедли.
4. Поставяме на огъня тенджера за готвене кнедли, podsolit малко вода (за получаване на крепост тест).
5. Чери се оттегли от фризера и сложете няколко горски плодове за всеки детайл, поръсете с малко захар и zaschipyvaem ръб.
6. В кипяща вода пропуснат кнедли, периодично разбъркване. Кук след кипене 10 минути. Готови кнедли внимателно блестяха на ястие и се хранят със захар, сироп или заквасена сметана.

Кнедли с череша рецепта

Предлагаме ви рецепта за пухкави кнедли с кисело мляко или кисело мляко с поетапни действия. Готвене такива кнедли по-добре за един чифт (можете да използвате multicooker).

Състава на рецептата

• Kefir-250ml
• Брашно-500гр
• Sugar-150gr
• Череша без кости-500г
• Сода-1 час. лъжица
• Sol- на вкус

Всички съставки трябва да бъдат предварително подготвени, така че те да са стайна температура.

Инструкция за стъпка по стъпка

Етап 1:

В купа изсипете киселото мляко, добавете сода, микс, изливане на сол.

Стъпка 2:

Пресяват брашното и често се добавя към кисело мляко, тесто. Тестото трябва да е мека, така че кнедли на готовите Тестото се разточва на пухкави. Оставете тестото за 20-30 минути, за да настоявате.

Стъпка 3:

Разделете тестото на малки парчета и форма на всяка торта.

Стъпка 4:

Слагаме огън с вода, така че когато водата вече е готова с варени кнедли.

Стъпка 5:

В центъра на всяка торта, за да се постави няколко череши и поръсете захар, за да образуват кнедбла -противополидд ръб Пришпа един с друг.

Стъпка 6:

Парти с кнедли, поставени на парахода на скара над кипяща вода, покрийте с капак и оставете да останете 10 минути, докато напълно варено тестото.

Стъпка 7:

Кнедли се променят в ястие и се излива разтопено масло, поръсете със захар, ако желаете.

Кнедли от такъв тест е по-добре да се готви веднага, да не се събират в магазина във фризера. Тестото при ниска температура, за да загуби своята еластичност и може да разкъса по време на готвене.

рецепта за тесто за кнедли с пълнеж за череша

Кнедли могат да бъдат да се придържат към замръзване или да ги използват веднага след готвене. Тестото във всеки случай, приготвен на различна рецепта. За замразени кнедли с помощта на Choux сладкиши. Такива тестове също са идеални за готвене в кипяща вода.

Съставки за ястие

• Мляко - 250ml
• Брашно-500гр
• Яйца-1бр
• Масло-50g
• Растително масло-50ml
• Сол на вкус
• Череша без кости-500г
• Sugar-100gr

Реда на готвене

1. Череши, за да се поставят в гевгир и да напълнят със захар.
2. Да приготви тестото с помощта на тиган с дебело дъно. Изсипете млякото в тенджера, разбъркайте сол и масло. Поставете тигана на топлината и донесете млякото на кипене.
3. Изсипете в кипящото мляко на брашното в количество от 1 чаша, разбъркайте добре, за да отстраните бучките и гответе разбъркване на огъня няколко минути.
4. Карайте яйцето към тестото, възбуди лъжица, даде масата, за да се охлади, така че можете да работите с ръцете си.
5. В охладената маса добавят останалите части на брашно и месят еластично тесто. Оставете тестото да влезе в продължение на 20-30 минути.
6. След това е да се търкаля на тестото, тънък чаша нарязан заготовките, сложи череша до центъра, се смесва със захар и внимателно отстраняване на ръбовете.
7. Готвене спад в тиган с вряща вода (тиган е по-добре да се избере широка долна част). Тъй като кипящият готвач в продължение на 5 минути и отстраняването на скимера, маслото на мазнините и се налива черешов сироп.

Класическата рецепта за кнедли с пълнеж на череша

Съставът на Varenikov

• Брашно-400гр
• Мляко-100гр
• Water-70gr
• Яйца-1бр
• Растително масло-1ч. лъжица
• Sol- 1 CH. лъжица
• Cherry-400gr
• Sugar-100gr

Подготовка на вкусни кнедли

1. Смесете мляко и топлата вода.
2. В купа, за да запълни 2/3 от брашното и да излее млякото с вода, добавете яйце и сол и се смесва с лъжица.
3. Частите заспиват останалата част от брашното, когато тя ще бъде отпечатана от лъжица, за да се меси тестото с ръце.
4. След това отново добавете растителното масло и меси тестото. В резултат на това трябва да получите меко, еластично тесто, ръцете трябва да излязат. Навийте тестото в топка, поставете купа, покрийте с кърпа и оставете за половин час.
5. Berry Cherry Премахнете семената и поставете в гевгир, за да подредете допълнителен сок.
6. Когато тестото на настоящето - хвърли го в резервоара и изрежете същите кръгове. В центъра на всеки сложи череша и захар и плътно натиснете ръбовете, за да не се разделят при готвене.
7. Готов кнедли кокошки в тиган с вряща вода, разбърква се и периодично след кипене Боил не повече от 10 минути. Готови да получат кнедли с лъскава лъжица и поръсете със захар.

Такива кнедли също могат да бъдат замразени, ако желаете. На една чиния или борда поръсена с брашно и сгънете кнедлите, изпратете за около 30-40 минути в отделението за замразяване, а след това podmerzshie кнедли сгънати в една торба или контейнер за съхранение във фризера.