Малина конфитюр, френско грозде и цариградско грозде зелено
Направени заготовки и домашни грижи са привлечени от магазина за бонбони, пълнени с багрила, аромати и Бог знае какво? Това, уви, се случва. Това обаче не е причина да бъдем разстроени и обидени. По-добре е да научите нови, интересни рецепти. Например, jam сортирани малини, касис и зелена цариградско грозде.
Такова сладко има приятен букет от вкусове и аромати. Можете също да използвате само по-големи или по-малки сортове плодове, в зависимост от предпочитанията си. Ясни пропорции в рецептата не присъстват, тогава отново трябва да продължим от собствените си предпочитания.
Съставки:
- Малина, касис и цариградско грозде (както и други плодове по желание) - 1 кг;
- Захар - 1 кг;
- Orange (по избор) - 1 бр.
Стартирайте готвенето:
- Чисти плодове от плодовете, боклук и изплакване. Ако добавите оранжевото - премахнете кората от него, измийте и разделете на сегменти.
- С помощта на кухненски комбайн, миксер или месмандър мелене на плодове и портокали в картофено пюре.
- Евентуално да пропуснете сместа през сито, за да се отървете от костите и кожурок.
- Смесете пюрето със захар. Доведете до кипене и заври на бавен огън 10-15 минути.
- Готовият сладко се излива в чисти, стерилизирани буркани.
На нашия сайт можете да намерите много интересни и необичайни рецепти. Не забравяйте да я запазите на отметки и да споделяте рецепти в социалните мрежи!
