Наречен пай: проста рецепта за пясъчна тесто

Съдържание

Необходими съставки
Замещайте правилно пясъчното тесто
Осъществяване на пай

Стъпка по стъпка рецепта за торта с пясъчен сладко ще ви помогнат бързо да се подготви закуска за чай и поглезят вашите домакинства. Но ако не заваряете лятно сладко, вместо това можете да използвате любимо сладко. Кремообразно масло лесно се заменя с маргарин и обратно. Това означава, че се оказва, че настъргания пай може да се изключва от това, което се намира в къщата. В края на краищата, ако това време не искате да засяда рецептата, може лесно да бъде заменена, като например месо. Само в този случай, мляно метър трябва да бъдат предварително инсталирани, но в тестото добавите малко сол и малко захар.

Необходими съставки

На средна торта (както на снимката) ще изисква следният брой продукти:

200 г масло или маргарин;
1 чаша захар;
1 яйце;
400 г брашно;
3 ул. Л. сметана;
½ C. Л. Ванилова захар;
1 ° С. Л. бакпулвер;
плътно засядане или сладко на вкус.

Замещайте правилно пясъчното тесто

За да се месят пясъчен тестото се приготвя два контейнера.

В първото присъединяване и смесете заквасената сметана, захар и яйце.

Във втория дълбок контейнер, изсипете брашното, ваниловата захар и печенето на прах. Смесете ги и добавете настърган маргарин или масло на голям ренде. Те трябва да са само от хладилника.

След добавяне на маргарин пречат на по-добри ръце до бебето.

Сега свързваме двете части на теста и се смесват до еластично състояние. С ръка, за да залепите тестото, затова не трябва да се добавя брашно, ако е необходимо. Но внимавайте да не прекалявате брашното. Тестото не трябва да става много трудно.

Отрязани от третата част на теста, увийте в пластмасовата обвивка и поставете в чантата. Тя трябва да се държи във фризера, докато замръзне (около 30-40 минути). В отдела за бърз замръзване тестото може да се поддържа по-малко.

Досега по-малката част е замразена, дръжте останалата част от тестото в хладилника, покрит филм.

Осъществяване на пай

Когато тестото е замразено, включете фурната с 180 градуса. Докато фурната се нагрява, можете да пристъпите към образуването на тортата. Но първо, дъното на пан или фламепредрофна четка с маргарин или масло.

Повечето от тестото се разпространяват равномерно по дъното.