4 Уникална рецепта за торта на канела
Съдържание
Вкусен и фантастично ароматен пай с канела е щракване, за да се подготвите. Подправка се използва активно в промишлени и домашно приготвени сладкиши, насища тестото с приятен пикантен вкус и монтирана миризма. Печене на пай, можете да вземете най-подходящата рецепта за събитието, да добавите екзотика, да промените формата или вида на тестото, донесете нов, който точно ще изненада дори най-плешивите гости.
Торта с канела и захар на мая тесто
Това е класическо, но в същото време много ароматен и вкусен пай. Пепел от маяшко тесто, което е изключително трудно да се развали. Това е шик десерт за малка компания и празник на чай. Освен това в подготовката се използват само достъпни съставки:
- Пшенично брашно - 380 гр.Шпакловка
- Високоскоростна мая - 9 гр.Шпакловка
- топло мляко - 120 мл.Шпакловка
- Кремообразно масло - 90 гр.Шпакловка
- две яйца;
- половин чаена лъжичка сол;
- Две чаени лъжички с канела на земята;
- Захар - 80 грама, по-добре е да се използва ванилия и карамел в комбинация с обикновено;
- Растително масло - 40 мл.
Рецептата е основна, тя може да бъде допълнена с ванилия, карамел, настъргани ядки, ябълка.
Важна точка принадлежи на захарта, тя отива в тестото, ще отнеме около 10 g и в пълнеж. Препоръчително е да използвате интересни типове захар или да се готвите самият карамел. Комбинацията, която дава богат вкус, е във ванилова захар за тесто и карамел за пълнене.
Подгответе добър водоустойчив е доста прост, достатъчно е да се свържете в купата от дрожди, 10 г брашно, топло мляко и 10 g захар. След разбъркване на купа трябва да покриете и оставите на топло място за 10-15 минути.
В основния резервоар за теста, добавете брашно, ванилова захар, сол, масло едно яйце е изцяло и само протеин е необходим от втория, но жълтъкът не трябва да се изхвърля, ще отиде за смазване на тортата При печене. Изсипва Opara и се смесват. Тестото трябва да е меко и не лепкаво. Така че тя не се придържа към купата, по-добре е да го смажете с малко количество растително масло. Сега е необходимо да се чака дрождите да направят цялата работа.
След половин или два часа тестото ще се увеличи повече от два пъти. Тя трябва да се раздели и част от подвижния под дяволите - нашето бъдеще торта фондация. Тя се намазва със смес от захар и канела. И прилагаме тролиците на творчеството. За първи път, просто завъртете ролката мая, но за да изненада гостите, можете да създадете закрепени модели, спояване опашчици, образуват някаква снимка или рисунка. Всичко това вече е направено още в тигана или в контейнера за печене.
Пещите трябва да затоплят 180 градуса, оставащият жълтък старателно бие, можете да добавите малко захар или канела и да смажете тортата отгоре. Времето на изпичане зависи от дебелината на кора, обикновено грабва 30 минути.
Пай с канела на яйца на испански
Изключително лесен за приготвяне, но много вкусен и ароматен пай на тест за яйчен крем. Той ще бъде отменен за чай и десерт. И дори ако гостите са вече езда, пресни пай е наистина в състояние да се готви, във времето това ще отнеме само 40-45 минути! За да се подготвят необходимите съставки:
- Четири яйца;
- Брашно - 140 гр.Шпакловка
- Вода - 200 гр.Шпакловка
- Слънчогледово масло - 100 гр.Шпакловка
- Кафява захар - 150 гр.Шпакловка
- Кремообразно масло - 25 гр.Шпакловка
- Супена лъжица с чукова канела;
- Шипка сол.
Както в класическите рецепти, захарта до голяма степен образува вкуса на печене. По-добре е да се използва кафяв и малко ванилия за тесто за крем. Ако искате повече карамелна торта, тогава трябва да си купите карамелна захар.
Растително масло Излива се в коритото, се добавя вода, сол и 10 грама на ванилия или кафява захар. След кипене, извадете от огъня и заспите цялото брашно, незабавно разбъркване на масата до еднородност. Продължавайки да плувате, добавете яйца. В идеалния случай трябва да е мек, гладък и еластичен тесто за крем.
За пълненето трябва да бъде напълно смесена захар и канела. Отново можете да добавите нещо сами, например, малко ванилия. Печният лист е покрит с печене хартия, а тестото се излива там. Слоят е изключително важен - отколкото е по-тънък, въздухът ще бъде торта. Отгоре налейте смес от канела и захар. Може някак да украсяват къдрици или просто да добавят малки парчета масло и да изпрати всичко във фурната на 180 градуса. Времето за печене зависи от слоя за тесто - за тънка торта ще се изисква 25-28 минути.
Мед Gingerbread с канела и ябълки в мултиварка
Изискана рецепта за торта, която ще бъде увлекателна за всеки празник. В същото време не е необходимо да имате фурна за готвене, многократно е достатъчно. Това е истинско тайно оръжие на добра домакиня, защото за парче от торта децата и съпругът ще бъдат готови за всичко. Готвене използва такива продукти:
- една ябълка;
- 250 гр. брашно;
- вода - 200 мл;
- Захар - 200 гр.Шпакловка
- Канела - 15 гр.Шпакловка
- Soda - 15 гр.Шпакловка
- Мед - 100 гр.Шпакловка
- Растително масло - 100 мл.Шпакловка
- супена лъжица орех.
Можете леко да промените вкуса на десерта, да го направите повече шоколад, добавяйки какао, вместо част от мед. Също така, броят на ябълките варира, добавете ги само декорация или интерферална част на тестото.
Необходимо е да се загрее вода, мед, захар и масло. Брашно за хляб и част от ядки, който отива на тестото. Всичко това трябва да се смесва добре, особено след добавянето на сода. Можете да използвате капка лимонов сок, за да утолите, тя ще даде допълнителна светлина, едва забележима киселинност.
Когато тестото придобие желаната консистенция, поставете го в памящата купа за бавна печка. Отгоре, за да поставите ябълки, нарязани с малък нарязан, леко поръсете с масло и поставете режима "печене". Ако тортата не е много дебела, достатъчно и основния час. Преди хранене, малко охладено, трябва да прекарате финална декорация, може да бъде някакъв захарен прах, чифт плодове или някои повече ядки.
Бутер тесто с ябълки, стафиди и канела
Нежен и въздух бутер тесто е перфектно допълва от ябълки, стафиди и канела прекрасен аромат. За предпочитане, тази рецепта го прави простота, днес няма нужда да се приготвя бутер тесто, защото можете да си купите замразени и с прилично качество. За готвене ще се нуждаят:
- Замръзнал сладкарница - 500 гр.Шпакловка
- Няколко ябълки, за предпочитане сладки сортове;
- яйце;
- Raisin без кости - 50 гр.Шпакловка
- Канелена чаена лъжичка с планина;
- Захар - 80 гр.Шпакловка
- Кремообразно масло - 30 гр.
Ябълките трябва да се нарязват на малки кубчета или малки парчета. По-добре е да се вземат големи и красиви ябълки от сладки сортове, ще бъде по-вкусно и пълнежът изглежда по-добре.
В купа, смесете измитите стафиди, захар, канела и смачкани ябълки. Необходимо е да се смееш ароматите за пълнене и обмяна. Междувременно е време да се разнесе тестото. Всичко зависи от желанието и въображението. Можете да направите непретенциозни пликове или ролка, или да дадете на тортата рафинирана и сложна форма. В навито тестото се добавя реалният 10-15 минути от пълнеж и всичко е затворено с друг валцуван лист, развива се в плик или ролка. Преди изпращането на фурната смазвате повърхността с разбито яйце, така че ще червеят, с особено свеж.
Печете бутерния пай с ябълки, стафиди и канела трябва да бъдат във фурната за 180 градуса. Готовността зависи от дебелината на тортата, обикновено грабва 20-30 минути. Когато проверявате, когато е почти готово, все още трябва да смазвате с кремообразно масло отгоре и да оставите да спрете на 2 минути. В ароматно пай с вкусна пълнене може да се сервира на масата, по избор украса с пудра захар или настъргани гайка.