Вкусна брашна торта с риба на ръка на миризма
Исках да пекам рибна торта и да не чакам дрождево тесто за дълго време, решавам да подхранвам тортата на бързо тесто, не чакам, когато е подходящо, пълнежът е готов - 2 консервирани сарос буркани.
Пещта на такава избледняване торта с консервирани храни - едно удоволствие. Време платите най-малко, а резултатът е отличен - шик задоволяване торта с консервирана риба. Можете да вземете всяка консервирана храна, която обичате: сар, Горбуха, пъстърва, нерк, риба тон в собствен сок или в масло. Ние използваме само риба.
Зелените лук при пълнеж й дава пикантен вкус и нови бележки.
Продукти
Тесто:
- 120-150 г маргарин или масло
- 5 St. Лъжици заквасена сметана (20%)
- 200-230 г брашно
- 1 яйце
- 2 Каин. Лъжици за печене на прах
- 1 Каин. Солена лъжица (без топ)
Пълнене:
- 2 банки сали (или gorbushi)
- зеленина
Попълнете:
- 2 яйца
- 100 g заквасена сметана
- 1 Чл. Лъжица брашно
Готвене за бърза торта с консерви риби:
Първо правим тесто:
Петрол (маргарин) стайна температура, нарязана на кубчета:
Mix масло (маргарин) и сол
Добавете заквасена сметана
Излейте пресятото пшенично брашно
След това поставете печенето на прах:
Добавете яйце:
Сме смесваме с хладно тесто. Трябва да кажа, че колкото повече брашно поставяте, толкова по-стръмен се оказва - ще бъде лесно да го поставите във формата - няма да се придържа към ръцете. Но в тортата ще бъде трудно, като пясъчен. Следователно, аз предпочитам вместо темповете 300 г брашно върху този обем, полагане само на 200-230 г брашно, тестото е меко и нежно.
Форма Смажете с масло, поставете тестото
И прониже разклонението в цялата област, така че тестото не набъбва при печене.
Когато тестото е готово, пристъпи към получаване на пълнеж за торта. От днес ще имаме торта с консервирана риба, след като готвенето на пълнежа ще отнеме малко.
Sayra изгасят буркана върху плаката, сокът да се слеят, разклонението е добре да се простират на рибата. Всички зелени: магданоз, копър или зелен лук нарязани:
Смесете зеленината и рибата. Пълненето за торта е готово:
Положете го на тестото.
Готвене за торта. В блендера, бийте яйцата с щипка сол, добавете заквасена сметана и брашно и разбъркайте всичко добре:
Излийте пай:
Сложи го в нагрята фурна при температура от 180 градуса, която пече 40-50 минути. Внимавайте за тортата веднага щом запълването се раздробява - премахнете.
Пай трябва да се охлажда, извадете от формата. Виж, какви красиви "гофрирани" ръбове на моята рибна торта - чар!
Когато тортата стане леко топла, изрежете го на парчета, налейте чай и се обадете на всички на масата.
Летяща торта с риба се получава много вкусно сочно и удовлетворяващо. Наистина го харесвахме, опитайте го и вие.
Голяма риболовна торта над ръка за работа.
Както вероятно вече сте забелязали, че наистина обичам пълните пайове. Ако искате да направите язвена торта с квасен тесто, и по някаква причина не харесвате консерви риба, опитайте рибен пай quiche - много вкусен и сочен пай с прясна риба и оригинално леене.
За днес всеки,