11 Грама суха дрожди: колко лъжи от хлабав продукт

Дрожди, гъбичките са най-малки (безопасни, естествени, за използване в готварството) активно пролиферират в благоприятна среда. Това без този компонент готвене-голямата част от производството на тестени ще стане невъзможно. Тъй като за повечето собственици е толкова важно да се знае: 11 грама суха мая - колко лъжици?

Как да се използва мая

Този продукт се използва широко в готвене и е необходимо в получаване на състава на алкохолни напитки и хлебни изделия.

Моля, обърнете внимание, че докато работите с дрожди трябва да се придържат към някои функции за съхранение. Този жив едноклетъчен микроорганизъм, насочен към дрожди, може да се напълни с вода, чиято температура е по-голяма от 50 ° C и се подлага на многократно замразяване / размразяване.

В 90% от случаите в рецепти този продукт се измерва в грамове. Защото в домакините често възникват въпросът, колко грама суха мая в една чаена лъжичка, супена лъжица, десертпър. Този въпрос е от особено значение, тъй като недостигът на компонента или, обратно, нейните изобилие води до факта, че в резултат на всички усилия са за нищо, тъй като тестото е или не е подходящ или попада по време на готвене печене, а тя не вече е толкова вкусна.

11 грама суха мая - колко лъжица с пързалка?

Вие решавате да се отдадете на падежи за поливане и други печени изделия, приготвени нова рецепта, но теглото ви, което винаги използвате, не е на ръка? Не бързайте да се паникьосвам. Подгответе ястието и без специални устройства. В таблицата по-долу можете да намерите прост отговор на въпроса колко мупилници - 11 грама суха мая, както и как да се измери необходимото количество продукт с помощта на стъкло.

За да се справят с обема у дома, можете да вземете една малка чанта с мая в магазина (10 грама). Поставянето на съдържанието на торбата със лъжици, може лесно да се забелязва, че прахът се поставя в две десертни лъжици или 5 чая, понякога с малък слайд.

Как да се коригира маята в необходимото количество

Получете точни измервания и разгледайте въпроса колко сте лъжици - 11 грама суха мая, когато искате да вземете определено количество продукт, както е посочено в рецептата - 5 или 10 грама съставка в суха форма, като напишете буквално лъжица, така че да е непълна, и на върха на малък хълм се образуваше дори. Ако изпишете една супена лъжица мая без пързалка, обемът на продукта ще бъде малко по-малко от необходимото количество. Това може да доведе до нарушаване на формулирането и подготовката на грешен тест, който в резултат няма да работи.

Ако се интересувате от това как да се измери от 11 грама суха мая, не забравяйте, че в лъжица десерт без пързалки малко повече от 3,5 грама от продукта под формата на сухо, а в трапезарията - 10 грама. Ето защо, ако трябва да вземете 11 грама дрожди рецепта за набиране на супена лъжица солидни продукти и не се притеснявайте - не го прекалявайте.

Суха и компресирана дрожди. Как да ги измерим

И той и другата опция дрожди (изсушени и притиснати) напълно взаимозаменяеми. Първа реагира бързо и не изискват специална подготовка, но вторият трябва да играят. Съотношението на съотношението на суха мая до пресни - 1: 3. А това означава, че ако рецептата е посочено 10 грама мая ронлива, а след това в практиката на пресована мая, че ще бъде необходимо да се вземат 30 грама, както и обратното. Както виждате, се оказва, всичко е просто.

Сега, познаване на всички съотношения и разбиране колко грамове един или друг продукт е зает, можете да определите по-подробно броя на съставките по рецептата, като използвате обичайната лъжица, която е точно в арсенала на всяка домакиня.