Любими рецепти с канела синабън

Канела Ролс Синабон Марка, известна със своя невероятен вкус. Тяхната история започва през 1985 г. в Сиатъл, когато баща и син, решава да създаде най-вкусните кифлички в света.

С екипа на технологии и сладкарите и много експерименти те успяха, направен десерт, която включва дори в списъка на петдесет основните удоволствия в живота. Рецептата държи в тайна, но основния списък на съставките е известно,.

В тази статия, ние ще ви покажем как да се пекат божествена храна у дома си за гости и роднини. Основните компоненти в класическата рецепта за канела на канела са: канела, кремообразно сирене, тръстика захар и кафе. По техен избор трябва да се приемат много внимателно, защото качеството им ще зависи до голяма степен от успеха на ястията.

Канела
За печене на кифлички, Синабон използва канела с разнообразие от макар, благодарение на внимателната обработка, тя ще запази максималния вкус. Намерете го в магазините може да не е лесно. Допустимо е да се замени с друг сорт канела, най-важното е да изберете Fresh.

Захарна тръстика
Не се подменя, защото обичайната бяла рафинирана захар няма да даде вкуса на карамела.

Крема сирене
В магазините това сирене може да се намери лесно, вземете по-дебели и без добавки.

Кафе
Вземете най-доброто от тези, които имат, в свежия смилане идеално.

Стъпка по стъпка рецепта за cinabon кифли

Необходимо:

  • Дрожди на чантата - 13 г.Шпакловка
  • Пшенично брашно - 700 г.Шпакловка
  • Яйце - 2 бр.Шпакловка
  • Млечна крава - 200 мл.Шпакловка
  • Захарна тръстика - 280 г.Шпакловка
  • Ванилова захар - 10 гр. (по избор);
  • Петролни сливи. - 220 G.Шпакловка
  • Пулдурана захар - 80 г.Шпакловка
  • Крема сирене - 140 г.Шпакловка
  • Сол - Каин. лъжица;
  • Канела - 25 г.Шпакловка
  • Земята кафе - на вкус.

На първо място, се подготвят маята, топло мляко и свързване маята, добавете щипка захар и се оставя настрана, докато страната - до покачване. Яйцата предварително премахват от фризера, те трябва да са при стайна температура. Размахване в чист и сух вид към купа с пяна. Маслото също е необходимо да предварително да омекне, около 75 грама трябва да се бърка в яйчената смес. Търговия на дребно 100 g. захар (тук е възможно да се използва бял, той не влияе на вкуса).

В дълбока купа, където след това ще месят тестото, разбъркайте млякото с маята и яйцата с масло и захар. Вземете брашно, около 700 g., Добавете сол и разбъркайте добре. Част от това брашно добавя към дрожди и започнете да миете тестото.

Тесто и глазура

Подгответе глутен за канелени кифлички: вземете 1 верига. лъжица брашно и толкова вода от шийката на маса извайвам и се промива с течаща вода. Ние добавяме нашата топка към тестото с останалата брашно сол. Тестът трябва да покрива с кърпа или кърпа и да остави на топло място за 60 минути.

Сега продължете към подготовката на пълнежа. Останалата маслена каша с вилица. Комбинирайте канела и кафява захар в отделна плоча.

Проверка на тестото, когато тя ще бъде удвоена, с помощта на точилка се разточва в голям правоъгълник и тънка (около 40-50 см). Равномерно в резервоара се залюлее маслото, и да суче с канела захар. Плътно навийте тестото в ролка и нарязани на парчета - синабония. Кифли Спред в подготвения за печене лист и се оставя да престои около 15 минути под кърпа. След това печете кифлите около половин час при 165 градуса, се ръководят от появата на златна кора, или изчакайте, докато захарта се топи.

Сега zaymomsya глазе, просто изтичайте от времето, преди да бъдат печени. Вземете крема сирене и някои крем масло, всичко трябва да бъде стайна температура. Няма нужда да приемате скъпо сирене или сирене с добавянето, най-често срещаният подход. Смесват и добавят пудра захар. Когато Синабон бе оцветил, четка obmazhte Bun Glaze. Ако сместа е превърнала течност, просто се излива на върха на кифлите. Не забравяйте в самия край, за да поръсите избраното от тях ново кафе.

И всичко е готово, този божествен вкус няма нищо за сравнение. Синабони на класическа рецепта са готови. добър апетит!

Synabon сортове

Ако искате да диверсифицирате вкуса на класическите канела, ги подгответе една от рецептите, които ще предложим по-долу.

Шоколад

Пълнене:

  • Какао на прах - 3 таблица. лъжици;
  • Захар пясък - 6 маса. лъжици;
  • Петролни сливи. - 6 таблица. Лъжица.

Glaze:

  • Млечна крава - 100 мл.Шпакловка
  • Петролни сливи. - 50 G.Шпакловка
  • Какао - 35 г.Шпакловка
  • Захар - 80 г.

Тук използваме тестото и технологията на класическата рецепта, променяме само състава на пълнежа и глазура.

За пълненето свържете всички компоненти и разбъркайте, докато няма бучки. Гласяй в тенджера, изсипете захарта с какао, добавете масло, микс. Налейте млякото и на тихата огън, като се разбърква през цялото време, дръжте 15-25 минути, е необходимо, че масово се сгъсти. Направено, сега добавете шоколадовия пълнеж и пудра в сладкиши и се насладете на новия вкус.

Със сметана от сирене маскарпоне

Компоненти:

  • Маскарпоново сирене - 70 г.Шпакловка
  • Петролни сливи. - 4 таблица. лъжици;
  • Ванилин - на вкус;
  • Захар. Прах с кокос - 90 г.

Разпределете нефт и сирене до еднаквост, след това добавете останалите компоненти на насипни товари. Този крем е по-добре да не почиствате хладилника, защото след втвърдяването намазано ще бъде трудно. Оставете го в близост до печката, такава последователност ще бъде удобно.

С ябълково пълнене

Съставки:

  • Ябълки (разнообразие за вашия вкус) - 2 големи плодове;
  • Петролни сливи. - 40 G.Шпакловка
  • Захар от тръстика - 180 г.Шпакловка
  • Канела - 25 г.

Междувременно кремаво масло се стопява, почистете ябълките от ядрата и кора и фино голи. Смесете всички съставки и да го разпространи на тестото.

Малко хора могат да останат безразлични към този десерт, опитайте го веднъж. Тези кифли завладяха целия свят, така че не се лишават и техните близки и не забравяйте да ги подготвите възможно най-скоро.

Статии по темата