Вили сирене топки: опции за готвене, рецепти, съставки

Една от най-простите, но вкусни десерти за сирене са пържени топки. Много такова деликатес е познато от детството. Рецептите на пържени топки за сирене са доста разнообразни. Някой добави към тестото само брашно, а някои - грис. Можете също да направите паниран от този продукт, за красива кора. В допълнение към пърженето в масло, също използвайте фурната или просто вряща вода. Затова можете спокойно да експериментирате и да насладите на цялото семейство с нещо вкусно.

Класическа версия на десерта

Подготовка на такива топки за сирене в тиган или в тиган. Сервирайте ги с горещо, така че ще бъде по-вкусно. Но на голямо семейство си струва да приготвите голяма част веднага, защото топките летят много бързо.

За да се подготви такова ястие от извара, трябва да се вземат следните продукти:

• 250 грама високо мастно извалено сирене, от 15 процента;
• сто грама захар;
• две яйца;
• малко ванилина;
• половин чаена лъжичка сода;
• чаена лъжичка оцет;
• 250 грама брашно;
• 400 ml растително масло;
• Сол на вкус.

В купа разбийте яйцата със захарта, добавете извара. С помощта на миксер отново бих бил всичко в хомогенна маса.

В друг контейнер се комбинира брашно, сол и ванилин, добавя сода. Издърпайте масата на извара и яйца. Добавете оцет. Разбъркайте съставките с лъжица бързо. След това се оказва меко тесто.

Маслото се излива в резервоара, нагрява се. Лъжица образуват топки, спуснати в маслото. Завършени топки в дълбоки фритюрници не държат дълго. След като са zazharistymi, премахнете ги с шпункова лъжица.

Вкусно ястие с грис

За тази рецепта пържени топки от извара (в масло) е необходимо да се вземат следните продукти:

• няколко яйца;
• 400 грама извара;
• 150 грама брашно;
• 50 грама захар;
• половин чаена лъжичка сода и оцет;
• сто грама грис;
• толкова захарен прах;
• Растително масло.

В това изпълнение, което прави малко по-различна структура на теста, въпреки че е пакетен елемент.

Вкусно ястие

Как да направим извара със топки? Съставките започват да се месят. За това комбиниране на брашно, извара, добавете яйца и захар. Инжекционна ухапване и сода. Тестото е меко. Образуват топки от него, разклатете всеки в полу. Дават да стоят топки за сирене за пет минути.

Топло масло. Изпрати топки в него. Те трябва да плуват свободно. Веднага щом са готови, вземете ги внимателно, с шум.

След полагане на всяка топка върху салфетки към очилата на излишното масло. След като ги сгънат в захарния прах. Служат незабавно.

Друга опция с полу

За тази рецепта за извара топки също ще са необходими. Въпреки това, за разлика от предишната версия, тя се смесва директно в тестото. За това ястие трябва да вземете:

• две яйца;
• Двеста грама извара;
• чаша брашно;
• толкова захар;
• чаша зърнени култури;
• половин чаена лъжичка сода;
• супена лъжица захапка;
• Растително масло за пържене.

Как да готвя извара топки от извара? Извара сиренето се излива в купа, добавяйте яйца. И двете съставки се смесват заедно. Влезте в зърнените култури и захарта и разбъркайте. Добавете содата за печене, гасирана в оцет. Влезте в пресятото брашно и тестото за месене. След я оставете да престои в продължение на двадесет минути до грис продавани.

След топки с диаметър от няколко сантиметра образува от него. Масло затопля, по-ниски топки. Запържете се преди образуването на бурна кора.

Много проста рецепта за готвене

Тази рецепта за топки съдържа малки съставки, а готвенето е много просто. За този десерт трябва да вземете:

• триста грама извара, подходящ продукт с всякаква тлъстина;
• няколко яйца;
• 60 грама захар;
• малко ванилова захар за аромат, ако е желателно;
• Триста грама брашно, предварително проверено;
• чаена лъжичка печене на прах.

Извара се поставя в дълбока купа, след като и двата вида захар и се въвеждат яйца. Изцяло размахване, всички използвайки бладера на масата, стана хомогенна. Можете също да използвате обикновен вилица, но след това ще се изразходват повече време.

Брашно и печене на прах, разбърквайте. Трябва да получите тесто, което е лесно да се събере в бучка. Ако е необходимо, блясъкът все още брашно. Разпределение получената детайла за извара топки на масата, измийте ръцете си за още пет минути. Покрийте резервоара с хранителния филм, оставете така минути за петнадесет.

След тестото е разделено на колбаси, отрежете от тях. Ролка към топки. Поставете на тавата, леко натрупано брашно. Между тях оставят място.

В тиган се загрява маслото. Тя трябва да е толкова много, че топката е изцяло покрита. Топлина и леко намаляване на огъня под тиган. Добавете точките на сирене в масло, запържете всички страни. Те ще се увеличат в обем и ще станат златни. Готови топки, поставени върху салфетка към стъклено масло. Преди хранене можете да поръсите получаването на захарен прах.

Подготовка на топките във фурната

Тази рецепта ще се хареса на тези, които не обичат десерти заради голямото количество петрол. За да се подготви вкусно ястие във фурната, ще са необходими следните продукти:

• едно яйце;
• 250 грама сирене;
• лека сол;
• 40 грама захар;
• 160 грама брашно;
• чаена лъжичка печене на прах.

Въведени са извара, разположена в купа, сол, захар и яйце. Внимателно смесете продуктите. По-добре е да се превърне всичко в хомогенна маса с блендер. След пресяването на брашното и печене на прах. Месите меко тесто. Ръцете ролка топки. Така че тестото да не се придържа, можете да направите пръстите със студена вода. Поставени на пергаментна преформа, преместете го на печене. Печени в продължение на тридесет минути при температура от 180 градуса. Такива топки са добри и горещи и студени.

Кремави топки

В тази рецепта, много съставки, но самата десерт дава много нежен. За да подготвите това ястие, трябва да вземете:

• шест яйца;
• 800 грама сирене;
• няколко супени лъжици захар;
• сто грама заквасена сметана;
• 250 грама брашно;
• Сто грама брашно за пръски;
• половин чаена лъжичка сол;
• 50 грама масло;
• Растително масло за пържене.

Извара трябва да натиснете по-рано от излишната влага и старателно се смила през сито. Кремообразно масло. Размахване на яйца. Веднъж, докато продължавате да разбивате, добавете захар, заквасена сметана. В частите се инжектират от масло. Добавете смес към извара. Внимателно смесете продуктите.

Налейте частично брашно и сол. Всеки път се разбърква съставки. Тестото трябва да бъде меко, лесно за разгъване.

Завъртете го в резервоара с дебела купчина сантиметри. Нарязани филийки, направете топки от тях. Всеки в брашно. Растително масло в тенджера. Запържете в него всяка топка. Да се ​​отървем от излишъка от петрол, изпратете завършен продукт на салфетки. Преди да сервирате, можете да поръсите нежен деликатес кондензирано мляко.

Топки с пълнеж

Друг отличен вариант е да се скрие в извадката. Така че е възможно да се затвори тестото всяко пълнене, но не трябва да е твърде тънка. Също така това ястие прилича на мързеливо сирене. Готвенето не отнема много време за ястия. Калоричните топки не са високи, но вкусът се оказва много нежен, но за сметка на плодове и сочен. За тази рецепта използвайте следните съставки:

• триста грама извара сирене;
• едно яйце;
• 50 грама брашно;
• 25 грама масло;
• 50 грама захар;
• ягоди;
• Около сто грама кокосови стърготини или смлени орехи за украса.

Ягодите промива obsushivayut използване на хартиени кърпи. За тестото смесете извара сирене, яйце, захар и брашно. Маска маса. Добавете мекото масло, смесено отново.

Образуват топка от тесто в средата на скритите ягоди. Внимателно го криеш в топка.

Изливаше обикновена вода в пота, леко осолена. Това ще ви позволи да се запази формата на тест, вкусът няма да се отрази. Носете течност до кипене, понижава спретнати топки в нея. Сварете, докато парчетата ще се появят.

Такава рецепта е отлична възможност за закуска. Изключва нежно тесто с апетитно пълнене.

Топки извара, пържени в масло или сварени във вода, е отличен вариант десерт. Те се сервират горещо със захар или кондензирано мляко. Те са нежно тесто с ярко и свеж. Вътре в закрил крем пълнеж от извара и захар.